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pastoraux
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Projet de renouvellement de l’UMT Pasto
AG UMT
25 juin 2019
Journée d’échanges de l’UMT Pasto
2 février 2023
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Rappel du programme de travail de l’UMT Pasto
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FILIÈRES – M.Marois • Casdar AmTrav’Ovin
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• OTOP3D : auto-pesée et imagerie 3D pour piloter le troupeau ovin (CASDAR)
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6
Certains financés pour tout ou partie par l’UMT
-Stage sur « Le brûlis dans les exploitations d’élevage des Cévennes : quelles pratiques ?
Quelles fonctions ? Quelles évolutions ? » (C. Aubron, avec L. Eloy, CNRS et C. Dehays,
Idele)
- Projet d’ingénieur « Analyse de l’offre d’outils de transformation (abattage et seconde
transformation) mobilisables par les éleveurs caprins et ovins laitiers » (C. Guinamard,
M.O. Nozières-Petit, avec V. Enjalbert, C. Vionnet, MRE)
- Projet d’ingénieur « Etude préalable pour la mise en place d’un observatoire des
surfaces pastorales péri-méditerranéennes « (M. Jouven, A. Madrid, avec E. Crouzat)
D’autres stages financés autrement:
- Configurations de coordination dans les échanges céréaliers - éleveurs : quelles limites
et quels leviers de pérennisation ? (M. Moraine, V. Lucas, Innovation)
- Outils de conseil autour des prairies et du pastoralisme : état des lieux des usages
actuels et identification de besoins futurs (J. Fradin, A. Madrid, M. Jouven)
…
7
Des stages/actions de formation prévus en 2023
Etude socio-anthropologique des effets de la présence des loups sur
la santé des éleveurs et bergers (INRAE & CC-MSA).
Frédéric Nicolas et Antoine Doré, sociologues de l’UMR AGIR (Toulouse)
1. Rappel des résultats marquants du volet qualitatif de l’étude, publié en mai 2022 ;
2. Présentation de résultats inédits du volet quantitatif de l’étude
(suite à large enquête postale avec appui des réseaux pastoraux de plusieurs régions).
En visio, le 28 février 2023 de 9h à 12h
Contacts pour inscription:
Maxime.Marois@idele.fr
michel.meuret@inrae.fr
8
Animation (s) 2023 dans le cadre de l’UMT
10h00: Introduction
10h10: Les élevages en territoires pastoraux et la PAC
(Claire Aubron, Jacques Lasseur et Maxime Marois)
11h10: Présentation flash de résultats
Pastothèque (O. Bonnet, Cerpam)
Transmission Past’Orale (A. Garnier, L’institut Agro Florac)
Prairies Sud (R. Lecomte, MRE)
11h55: Brèves
12h30: Déjeuner
14h: Un panorama du pastoralisme en Occitanie
Pastoscopie et Le pastoralisme en Occitanie (Sylvain Micola, CRAO)
14h30: Trois ateliers en parallèle
16h: Fin de la journée
pour ceux qui le veulent, thé-café possible avant de repartir
9
Programme de la journée
10
Ateliers – au choix
 Adaptation et atténuation au changement climatique: Quels enjeux pour les
systèmes agro-pastoraux?
Amandine Lurette (Inrae), Fabien Stark (Inrae), Aurélie Madrid (Idele)
Amphi
 Que demande-t-on à un animal conduit dans une situation extensive?
Nathalie Debus (Inrae) et Jean-Baptiste Ménassol (L’Institut Agro)
Salle 106
 Quelle place pour l’international dans la Recherche-Développement et la formation
sur le pastoralisme?
Magali Jouven (L’Institut Agro) et Fabienne Launay (Idele)
Salle 108
11
Brèves
 Production d’agneaux et conduite des animaux aux pâturage grâce aux innovations
technologiques (PACAPIT). Rémi Leconte - Maison Régionale de l'Elevage
 Connecter des outils numériques en montagne. Théo KRISZT- Doctorant
 Croiser les regards pour un double objectif : maintien de l'agropastoralisme et de la
biodiversité. Maxime BURST – Conservatoire Botanique National méditerranéen de
Porquerolles
 Appui au projet communal de redéploiement pastoral - Trèves (30). Noémie
Cabannes– Conservatoire d’espaces naturels d’Occitanie
 Le Développement des Fédérations des Communes et des Collectivités Pastorales
en Afrique de l’Ouest. Christian LOUIS – Fédération Nationale des Communes
Pastorales de France
 Le pastoralisme, une histoire d'avenir. Isabelle LAPEZE- Association Française de
Pastoralisme

12

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Introduction journée UMT_02fevrier2023.pptx

  • 1. UMT Ressources et Transformation des élevages pastoraux en territoires méditerranéens Projet de renouvellement de l’UMT Pasto AG UMT 25 juin 2019 Journée d’échanges de l’UMT Pasto 2 février 2023 1
  • 2. 2 Rappel du programme de travail de l’UMT Pasto Des changements globaux et locaux parfois contradictoires, fragilisant les systèmes d’élevage et les territoires pastoraux ENJEUX Evolutions des systèmes d’élevages et des territoires pastoraux face aux changements Ressources pour conforter les élevages et les territoires dans l’utilisation des surfaces de végétation spontanée AXES DE TRAVAIL AXE 1 AXE 2
  • 3. AXE 1:Evolutions des systèmes d’élevages et des territoires pastoraux face aux changements locaux et globaux PRÉDATION POLITIQUES PUBLIQUES - FILIERES CHANGEMENT CLIMATIQUE NOUVEAUX ESPACES Analyser les évolutions des activités d’élevage face aux changements Evaluer l’impact de ces évolutions sur la durabilité des élevages, territoires et filières THÈMES OBJECTIFS Connaissances formalisées et opérationnelles pour : • l’action collective • la décision publique • les dispositifs de formation et d’accompagnement LIVRABLES
  • 4. THÈ MES O p ération n alisés AXE 1 : Evolutions des systèmes d’élevages et des territoires pastoraux face aux changements locaux et globaux • Dispositifs de fond: Inosys, module élevage et territoire Systel • Casdar TRAC • Casdar AmTrav’Ovin • CasdarTransaé • PAC4AE • BIOSFAIR PastoFutur • ANR GingKo • Thèse Agro-ecologie et SIQO • TETRAE DefiBio (Innovation) • PI Outils de Transfo POLITIQUES PUBLIQUES – FILIÈRES – M.Marois • Casdar AmTrav’Ovin • Projet Pyrénées Atlantiques sur conséquences de la mise en œuvre des moyens de protection • Effets indirects de la prédation • Décision de ne pas déposé Transept, des pistes de réflexion ont été identifiées • Note sur Prédation et Numérique PRÉDATION – M.Meuret • GO PEI AgroSyl => Horizon Relive • ANR AdaptHerd • Life Live Adapt suivi par un appui montage GIEE Hérault • Life Impacct => suite en reflexion? • PAS-AGRO-PAS + 2 Thèses • Projet emblématique CLIMAE CHANGEMENT CLIMATIQUE A. Madrid • Projet CO3 Sagiterre • Casdar INTER-AGIT + • ANR Multi-IDeASforTAF • Thèse R. Pédèches – Interactions dynamiques entre PCE et paysage • Projet Defi Clef NOUVEAUX ESPACES M.Moraine Légende: • Terminé • En cours • Démarre • Déposé • Refusé • Eléments de réflexion existants 4
  • 5. Concevoir, évaluer et mobiliser des ressources ANIMAUX VEGETATIONS RÉSEAUX, ORGANISATIONS, INSTITUTIONS OUTILS NUMÉRIQUES Références et outils pour : • les éleveurs • les conseillers • les collectivités • les formateurs et enseignants • … LIVRABLES THÈMES 5 AXE 2:Ressources pour conforter les élevages et les territoires dans l’utilisation des surfaces de végétation spontanées OBJECTIFS
  • 6. AXE 2:Ressources pour conforter les élevages et les territoires dans l’utilisation des surfaces de végétation spontanées • Dispositifs de fond: Inosys et Formations Syst. Alim.Pasto - Stratpasto – suivis Carmejane • Pastor-all • GO PEI AgroSyl • Casdar et Go PEI Prairies Sud • Thèse Theo Kriszt (aide à la décision gestion pâturage) • Stage EcoBuage • PI Observatoire VEGETATIONS – C. Deshays • Prima ADAPT-HERD et thèse Ellen Laclef • Casdar RESPOL • Processus de valuation des RPE • SHEEP NET / EuroSheep • H2020 SMARTER • H2020 TechCare • PhénoBR • GOPEI PACAPIT • CIBresil ANIMAUX – N. Debus • Dispositifs de fond: Participation à des actions de mise en réseau • Ademe Sagiterre CO3; Pastor EA; Réseaux chiens de protection • Casdar Arpida Past’Oral; Casdar Interagit+ • BIOSFAIR PastoFutur RÉSEAUX, ORGANISATIONS, INSTITUTIONS – J. Lasseur • Casdar CLOCHèTE • Casdar RESPOL • Thèse Ellen Laclef et plus glob. Détecteur de chaleurs • Thèse Theo Kriszt (aide à la décision gestion pâturage) • Pastor-all et thèse U. Kalenga • OTOP3D : auto-pesée et imagerie 3D pour piloter le troupeau ovin (CASDAR) • EAUvIN: consommation d’eau en élevage • Casdar Arpida Past’Oral => Casdar Démultiplication à construire en 2023 OUTILS NUMÉRIQUES – J.B. Menassol THÈ MES O p ération n alisés Légende: • Terminé • Démarre • En cours • Déposé • Refusé • Eléments de réflexion existants 6
  • 7. Certains financés pour tout ou partie par l’UMT -Stage sur « Le brûlis dans les exploitations d’élevage des Cévennes : quelles pratiques ? Quelles fonctions ? Quelles évolutions ? » (C. Aubron, avec L. Eloy, CNRS et C. Dehays, Idele) - Projet d’ingénieur « Analyse de l’offre d’outils de transformation (abattage et seconde transformation) mobilisables par les éleveurs caprins et ovins laitiers » (C. Guinamard, M.O. Nozières-Petit, avec V. Enjalbert, C. Vionnet, MRE) - Projet d’ingénieur « Etude préalable pour la mise en place d’un observatoire des surfaces pastorales péri-méditerranéennes « (M. Jouven, A. Madrid, avec E. Crouzat) D’autres stages financés autrement: - Configurations de coordination dans les échanges céréaliers - éleveurs : quelles limites et quels leviers de pérennisation ? (M. Moraine, V. Lucas, Innovation) - Outils de conseil autour des prairies et du pastoralisme : état des lieux des usages actuels et identification de besoins futurs (J. Fradin, A. Madrid, M. Jouven) … 7 Des stages/actions de formation prévus en 2023
  • 8. Etude socio-anthropologique des effets de la présence des loups sur la santé des éleveurs et bergers (INRAE & CC-MSA). Frédéric Nicolas et Antoine Doré, sociologues de l’UMR AGIR (Toulouse) 1. Rappel des résultats marquants du volet qualitatif de l’étude, publié en mai 2022 ; 2. Présentation de résultats inédits du volet quantitatif de l’étude (suite à large enquête postale avec appui des réseaux pastoraux de plusieurs régions). En visio, le 28 février 2023 de 9h à 12h Contacts pour inscription: Maxime.Marois@idele.fr michel.meuret@inrae.fr 8 Animation (s) 2023 dans le cadre de l’UMT
  • 9. 10h00: Introduction 10h10: Les élevages en territoires pastoraux et la PAC (Claire Aubron, Jacques Lasseur et Maxime Marois) 11h10: Présentation flash de résultats Pastothèque (O. Bonnet, Cerpam) Transmission Past’Orale (A. Garnier, L’institut Agro Florac) Prairies Sud (R. Lecomte, MRE) 11h55: Brèves 12h30: Déjeuner 14h: Un panorama du pastoralisme en Occitanie Pastoscopie et Le pastoralisme en Occitanie (Sylvain Micola, CRAO) 14h30: Trois ateliers en parallèle 16h: Fin de la journée pour ceux qui le veulent, thé-café possible avant de repartir 9 Programme de la journée
  • 10. 10 Ateliers – au choix  Adaptation et atténuation au changement climatique: Quels enjeux pour les systèmes agro-pastoraux? Amandine Lurette (Inrae), Fabien Stark (Inrae), Aurélie Madrid (Idele) Amphi  Que demande-t-on à un animal conduit dans une situation extensive? Nathalie Debus (Inrae) et Jean-Baptiste Ménassol (L’Institut Agro) Salle 106  Quelle place pour l’international dans la Recherche-Développement et la formation sur le pastoralisme? Magali Jouven (L’Institut Agro) et Fabienne Launay (Idele) Salle 108
  • 11. 11 Brèves  Production d’agneaux et conduite des animaux aux pâturage grâce aux innovations technologiques (PACAPIT). Rémi Leconte - Maison Régionale de l'Elevage  Connecter des outils numériques en montagne. Théo KRISZT- Doctorant  Croiser les regards pour un double objectif : maintien de l'agropastoralisme et de la biodiversité. Maxime BURST – Conservatoire Botanique National méditerranéen de Porquerolles  Appui au projet communal de redéploiement pastoral - Trèves (30). Noémie Cabannes– Conservatoire d’espaces naturels d’Occitanie  Le Développement des Fédérations des Communes et des Collectivités Pastorales en Afrique de l’Ouest. Christian LOUIS – Fédération Nationale des Communes Pastorales de France  Le pastoralisme, une histoire d'avenir. Isabelle LAPEZE- Association Française de Pastoralisme 
  • 12. 12

Notes de l'éditeur

  1. Notre programme de travail participe à répondre à l’enjeu que représentent les changements contradictoires, qui fragilisent les systèmes d’élevage et les territoires. Il s’articule autour de 2 axes
  2. Le cœur de travail de l’UMT ce sont les projets, ici un aperçu des projets en cours ou en réflexion selon les différents thèmes : Dans la suite des réflexion menées les dernières années : dépôt du casdar transept -sur le changement climatique : le projet Live Adapt présenté cet après midi De nouveaux projets sont à construire, par exemple sur les pratiques agroforestières// CC => Nous sommes donc aussi ouverts à monter/ participer à des projets avec des partenaires dans les prochaines années. -Nouveaux espaces, qui fait suite aux travaux sur les services éco et l’inscription dans les territ Là aussi, c’est une thématique sur laquelle des projets sont à monter, il y a des éléments de réflexion sur complémentarité entre élevage pastoral et nouveaux espaces, syst d’alimentation cohérents.