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la qualité et politique industrielle (2009-2012)
Responsable développement bois à l'OEWB
(2012-....)
Expert forestier (FNEF) (2009-.....)
Chimie du bois et extractibles forestiers, le nouvel or
vert wallon ? Quelles réalités et opportunités pour la
Wallonie
VALBIOM – PIERRE-LOUIS BOMBECK
OEWB – FRANÇOIS DENEUFBOURG
22 JUIN 2021
Office Economique Wallon du Bois
u 6900 Marche
u 9 personnes, CAPFP inclue
u Missions:
u Veille
u Consultance (Etude technique, étude de marché,…)
u Lancement et accompagnement de projets:
u R&D
u Développement industriel (entreprises), investissements: amélioration
approvisionnement, qualité, conformité, commerce (Marque collective Bois local,
Notre Savoir-faire)
u Groupe de travail: appro, innovation, construction bois, formation, TF scolyte,
agrément exploitation, révision CGC, …
Mission: accompagner le développement de la filière bois wallonne
Contexte forestier
u Forêt wallonne
u Forêt privée
u 83848 propriétés, dont 91 % < 5 ha
u Forêt certifiée
u 54 % PEFC (FSC <<< 1%)
(Panorabois 2019)
Forêt
wallonne 557909 ha
Taux de
boisement 33%
Contexte forestier
Feuillus Résineux
Surface (ha) 270727 195000
Accroissement (m³/an) 1302915 2289653
Prélèvement (m³/an) 874029 3034976
% 67 133
Contexte industriel
u La filière
u 18000 emplois directs
u 8000 entreprises
Contexte industriel
u Les flux
Burgo: 1,4*10^6 tonnes de bois
feuillus, 360000 tonnes de pâte,
400000 tonnes de papier graphique
Les enjeux pour la filière
Forêt Industrie
Forêt multifonctionnelle
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climatique
Révision des modèles sylvicoles
Evolution de la diversité des
essences (mélanges d’âges
multiples, forêt résiliente)
Evolution des qualités
Notion de biomasse
Pression sur la ressource
Concurrence
Export de matière première
Compétitivité
Rentabilité limitée voire faible
Faible valeur ajoutée
Economie circulaire
Making more out of wood
Les produits connexes
u Exploitation forestière
Les produits connexes
u Scieries
u Rendement
matière +/- 50 %
Les grandes destinations des
produits connexes
u Trituration (70% en France)
u Pâte à papier
u Panneaux de fibres et de particules
u Combustion
u Production d’énergie dans les unités de transformation (chauffage, séchage, cogénération…)
u Chaufferie collective
u Carbonisation (Tcharbon)
u Production de combustibles solides (pellets, briquettes,…)
u Bois bûches
u Valorisations agronomiques et horticoles
u Litière animale
u Mulch-paillage
u Compostage
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Le futur
u Chimie verte
u Biocarburants
u Extractibles
u …
Merci pour votre attention
OEWB
François DENEUFBOURG
Rue de la Croissance 4
6900 MARCHE
Quels thèmes souhaiteriez-vous voir traiter dans notre forum pour la saison prochaine?
https://postit.colibris-outilslibres.org/Filière%20bois
Pierre-Louis BOMBECK
Bioingénieur et docteur en sciences
agronomique et ingénierie biologique.
Il a réalisé sa thèse en chimie du bois à la
faculté de Gembloux Agro-Bio Tech. Ses
recherches portaient sur la transformation de la
cellulose issue de pâte à papier en
nanocellulose, un matériau aux nombreuses
propriétés prometteuses, au moyen de
traitements enzymatiques.
Depuis 2017, il est chef de projet au sein de
l’asbl ValBiom, en charge des thématiques de
bois-énergie et de chimie du bois.
Ses missions portent, entre autre, sur le
développement d’une filière wallonne intégrée
de chimie du bois, en phase avec les réalités de
la filière forêt-bois
www.valbiom.be
Chimie du bois et extractibles
forestiers, le nouvel or vert wallon ?
Quelles réalités et opportunités pour la Wallonie
Pierre-Louis Bombeck
22/06/2021 – Rencontre Conférence Luxembourg Creative
ValBiom stimule et facilite la concrétisation d’initiatives durables intégrant
la production de biomasse et sa transformation en énergies et matériaux.
ValBiom, un réseau de
194 membres
Intégrez un réseau spécialisé
Relai de vos réalités et préoccupations de terrain vers les autorités, information en primeur des
tendances et nouveautés règlementaires régionales, nationales et européennes, invitation à nos groupes
de travail thématiques…
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CHIMIE DU BOIS
LE NOUVEL OR VERT
WALLON ?
4
Chimie du bois ?
Valorisation du matériaux arbre/bois pour ses constituants, sa composition
chimique et non plus ses propriétés mécaniques, esthétiques, etc.
5
6
Source
images
:
Hamilton
1998,
Espro
et
al.,
2017
Recherche académique, R&D et applications industrielles concrètes
France, Suisse, Italie, Canada, USA, etc.
Se développe déjà ailleurs
7
En Wallonie ?
Qualité et compétences des acteurs wallons existants
Possibilités techniques, technologiques et de financement
è Tissu d’accueil très favorable
è Quelle chimie du bois développer?
8
Combiner harmonieusement chimie et filière
bois en Wallonie
9
La filière forêt-bois wallonne
Doit rester compétitive
Fait déjà face à une pression
sur l’approvisionnement
Recherche des pistes de
diversification
Génère et valorise déjà
certains coproduits
Le secteur de la chimie
Recherche des molécules et
produits biobasés
S’intéresse fortement à la
chimie du végétale
Cosmétique
Pharmaceutique
Colles, vernis, fibres…
Chimie du bois et chimie pour le bois
La chimie du bois wallonne devrait
10
Ne pas amener de pression supplémentaire sur l’approvisionnement de la
filière bois
S’insérer comme une boucle de valorisation complémentaire
Viser la meilleure valeur ajoutée selon les possibilités
Valoriser des flux de matières premières actuellement peu ou mal valorisées
è Recommandation ValBiom : filière de l’extraction, basée sur les connexes
les moins bien valorisés et qui maintiendrait une partie de la valeur ajoutée au
sein de la filière bois
11
12
QUELLES RESSOURCES BOIS WALLONNES POUR
UNE FILIÈRE « EXTRACTIBLES » ?
13
Ressources valorisables
14
Grumes
Destinées aux usages nobles
Plaquettes de scieries, sciures
Connexes déjà valorisés
Houppiers, branches, feuilles
Mobilisation complexe et coûteuse
Retour au sol
Écorces, nœuds
Générés par la transformation du bois
Peu / faiblement valorisés actuellement (énergie, paillage)
Les extractibles des nœuds et écorces
15
Présence et intérêts (propriétés) confirmés par la littérature scientifique
Teneur en extrait souvent plus élevée que dans le bois
Projets de recherche et R&D passés et en cours sur ce sujet
Les écorces
16
Les scieries, les usines de pâte et de
panneaux écorcent systématiquement en
début de process
Essence Taux volumique d’écorce
dans la grume (%)
Epicéa 11,0
Sapin 11,0
Douglas 14,5
Pin sylvestre 14,5
Pin maritime 23,0
Pin noir 18,5
Chêne 14,5
Hêtre 5,5
Frêne 11,5
Châtaignier 12,5
Bouleau 14,0
Charme 5,0
Peuplier 9,0
Taux volumique d’écorce dans les grumes de différentes essences
d’Europe occidentale. Les valeurs retenues sont valables pour un
volume unitaire de 1,5 m³ et une classe de circonférence à 1,3 m de
125-140 cm (40-45 cm de diamètre) (source : Memento FCBA 2018)
Les nœuds
17
Générés par les usines de pâte, de
panneaux, les purges de bois aboutés
Comprennent souvent une part non
négligeable de bois ou ont subi des
transformations
Source: Kebbi-Benkader et al., Revue forestière française, 2016
ÉCORCES ET NŒUDS :
QUELS GISEMENTS THÉORIQUES ?
18
Sources d’écorces en Wallonie
19
Sur les principales essences transformées
Écorces issues d’industries qui travaillent le bois rond ou les
rondins
Scieries
Usines de panneaux (ex : MDF)
Usines de pâte (ex : kraft)
Gisement théorique d’écorces en Wallonie
20
Chiffres scieries : 2017, Hout
Info Bois
Chiffres autres sources : 2019,
OEWB
Estimation négligeant :
les pertes lors de l’écorçage
le foisonnement
Essences Volume théorique
d’écorces généré
par les scieries (m³)
Volume théorique
d’écorces généré par
d’autres sources (m³)
Volume
théorique
total (m³)
Part du
volume
théorique
total
Epicéa 208.205 21.000 229.205 76,8 %
Douglas 38.457 6.000 44.457 14,9 %
Pin 5.810 3.000 8.810 3,0 %
Mélèze 7.612 - 7.612 2,5 %
Chêne 6.465 - 6.465 2,2 %
Peuplier 1.368 - 1.368 0,5 %
Hêtre 631 - 631 0,2 %
Autres
feuillus
- - - -
Total
résineux +
feuillus
268.548 30.000 298.548 100 %
Gisement théorique d’écorces en Wallonie
21
76,8%
14,9%
3,0%
2,5%
2,2%
0,5%
0,2%
Epicéa
Douglas
Pin
Mélèze
Chêne
Peuplier
Hêtre
0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0%
Part du volume théorique total
Part du volume théorique total
8.810 m³
1.368 m³
6.465 m³
7.612 m³
631 m³
229.205 m³
44.457 m³
Gisement théorique d’écorces en Wallonie
22
Source: Carte adaptée du PanoraBois 2019, OEWB
Gisement 1 – Vielsalm-St Vith
23
Écorces épicéas : 141.010 m³ (61,5 %)
Douglas : 16.440 m³ (37 %)
Pin sylvestre : 5.175 m³ (58,7 %)
Mélèze : 3.675 m³ (48,3 %)
55,7 % de potentiel théorique total en écorces
Gisement 2 – Marche-en-Famenne
24
Écorces épicéas : 49.500 m³ (21,6 %)
Douglas : 5.800 m³ (13 %)
Mélèze : 735 m³ (9,7 %)
18,8 % de potentiel théorique total en écorces
Gisement 3 – Carlsbourg
25
Écorces épicéas : 12.595 m³ (5,5 %)
Douglas : 14.427 m³ (32,5 %)
Mélèze : 441 m³ (5,8 %)
9,2 % de potentiel théorique total en écorces
Gisement 4 – Virton
26
Écorces épicéas : 8.305 m³ (3,6 %)
Hêtre : 418 m³ (66,2 %)
Chêne : 319 m³ (4,9 %)
3 % de potentiel théorique total en écorces
Gisement 5 – Philippeville
27
Écorces épicéas : 1.100 m³ (0,5 %)
Chêne : 2.597 m³ (40,2 %)
Peuplier : 1.125 m³ (82,3 %)
1,6 % de potentiel théorique total en écorces
Potentiel écorces couvert par ces 5 gisements
28
Essence Potentiel couvert pour
cette essence
Part du potentiel total
wallon en écorces
Épicéa 92,7 % 71,2 %
Douglas 82,5 % 12,3 %
Mélèze 63,7 % 2,1 %
Pin 58,7 % 1,2 %
Chêne 45,1 % 1,0 %
Hêtre 66,2 % 0,1 %
Peuplier 82,3 % 0,4 %
Total 88,3 %
Les « agrégateurs » d’écorces
29
Le transport des écorces
ne semble pas un
problème
Criblage des écorces
Source: Carte adaptée du PanoraBois 2019, OEWB
Sources de nœuds en Wallonie
30
Estimation non réalisée à ce stade
Gisements hypothétiques = industries qui purgent ou excluent
les nœuds
Usines MDF
Production de lamellé-collé
Production de bois abouté
QUELS MARCHÉS CIBLER ?
31
Volumes et valeurs ajoutées
32
Gros volumes et faible valeur ajoutée
Chimie de commodité
Faible volume et forte valeur ajoutée
Chimie fine
Pharmaceutique
Cosmétique
Nutraceutique
Etc.
Contraintes des marchés à haute valeur ajoutée :
1ère approche
33
Exigence de traçabilité
Compatibilité avec garanties d’origine et de durabilité de la filière
bois ?
Contraintes réglementaires
Cosmétique : règlementation UE et chinoise
Nutraceutique : réglementation UE Novel food
(Pharmaceutique : pas abordé dans cette étude)
Contraintes réglementaires
34
Connexe Cosmétique (UE) Cosmétique
(Chine)
Nutraceutique
(UE)
Écorce d’épicéa X X X
Écorce de douglas X X X
Écorce de pin sylvestre V V V
Écorce de pin maritime V V V
Écorce de mélèze
d’Europe
X X V
Écorce de hêtre V V V
Écorce de chêne
sessile
V X V
Écorce de chêne
pédonculé
V V V
Extrait d’écorce de
peuplier tremble
X X V
Extrait d’écorce de
peuplier faux-tremble
V V V
Écorce de peuplier noir V V V
Écorce de peuplier
blanc
V X V
Sur base d’une première approche
de la réglementation
Cosmétique UE : CosIng
Cosmétique Chine : IECIC
Nutraceutique EU : Novel food
Matière première utilisable ?
Marchés cibles selon l’essence
35
Extraits d’écorces d’épicéa et douglas
S’orienter vers la chimie de commodité
Extraits d’écorces de hêtre, pins
Usage en cosmétique et nutraceutique possible
Autres feuillus : attention à distinguer les variétés d’essences
(chênes, peupliers)
ÉTUDE DE MARCHÉ
-
PÔLE IAR - EXTRAFOREST
36
ExtraForEst
37
Projet français « Extractibles forestiers de l’Est »
A réalisé (via pôle IAR) une étude de marché
Qu’en retenir ?
Résultats publics accessibles via :
https://www6.inrae.fr/extraforest/content/download/4044/38573/version/1/file/2020_1013_IAR_%25c3%25a9tude_marc
h%25c3%25a9s_pr%25c3%25a9sentation.pdf
Des produits déjà existants
38
Produits à base d’extraits forestiers déjà commercialisés sur des
marchés à
Faible volume
Faibles barrières réglementaires
Les barrières réglementaires peuvent être levées si l’intérêt est
jugé suffisant
Diverses techniques d’extraction disponibles
39
Extraction conventionnelle
Macération, percolation, décoction, infusion
Bien maitrisée et déjà à l’échelle industrielle
Solvants : eau - éthanol
Extraction intensifiée
Assistée par micro-ondes, enzymatique, ultra-sons, etc.
Efficacité prometteuse…
…Mais impact possible en terme de coûts et de
réglementations
Les sociétés existantes
40
Acteurs de filières historiques
France – extraits de châtaignier
destinés à l’élevage
Extraits riches en tanins destinés
à l’alimentation animale
France – extraits d’écorces de
pin maritime (pycnogenol)
Les sociétés existantes
41
Spin-off d’universités
R&D d’extraits de bois
Nouvelle-Zélande – Extraits
d’écorce de pin radiata
Autriche – extraits d’écorces de
sapin blanc
Les sociétés existantes
42
Filiales d’acteurs forestiers
Groupe Charlois – extraits de
chêne et gamme de soin anti-âge
Groupe Boinaud – extraits de chêne
français et américain pour le vieillissement
des alcools
Les sociétés existantes
43
En Wallonie
Acteurs privés
Académiques
Les marchés d’intérêts
44
Cosmétiques
Principes actifs, conservateurs (antioxydant, antimicrobien)
Food
Nutraceutique, conservateurs, arômes et colorants
Feed
Additifs
Agronomie
Biostimulant, biocontrôle
Cosmétiques
45
Forte demande pour extraits et produits naturels
Nombreux acteurs et nombreux produits déjà présents
Ex : extraits d’écorces de pin sylvestre, chêne, peuplier
Usages
Principes actifs : 100 – 1.000 €/kg
Agents conservateurs : 20 – 30 €/kg
Avantages : recherche d’alternatives aux molécules de
synthèses
Freins : réglementation (chinoise), couleur de certains extraits
Food
46
Usages
Nutraceutique (compléments alimentaires) : 150 – 200 €/kg
Alternatives aux conservateurs : 20 – 30 €/kg
Très forte intensité concurrentielle des extraits naturels
Feed
47
Usages
Alternatives aux antibiotiques: 1 – 10 €/kg
Produits historiques : tanins de châtaignier
Agronomie
48
Usages
Biostimulant
Biocontrôle
< 10 €/kg
Opportunités :
Secteur à la recherche d’alternatives
Substances actives mais aussi adjuvants de formulation
(valorisation des différentes fractions de l’extraits)
AUTRES ÉLÉMENTS À PRENDRE EN COMPTE
49
A garder en tête
50
Deux mondes qui se connaissent peu
Choix important des solutions techno-économiques pertinentes
Combinaison matière première – extraction – marché cible
Évolution future de la forêt et l’industrie wallonne du bois
Avenir de l’épicéa
Évolution incertaine du sciage du hêtre, du chêne
Pour aller plus loin
51
Dossier ValBiom « Développer une filière extractibles forestiers en
Wallonie : opportunités et contraintes »
Publication et diffusion prochainement
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APPEL À INTÉRÊT
52
Vous êtes
53
Acteurs de la filière bois et vous générez des écorces ?
Utilisateurs potentiels d’extraits forestiers ?
Acteurs de recherche ?
Intéressé par intégrer un consortium autour d’un projet
d’extraction basé sur les coproduits de la transformation du bois ?
è Contactez-nous !
Merci pour votre attention
Pierre-Louis BOMBECK
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La chimie du bois

  • 1.
  • 2. Point technique – Zoom Participants
  • 3. Point technique - Zoom Converser (1/2) En cette période de confinement, nous continuons à favoriser les échanges entre vous !
  • 4. Point technique - Zoom Converser (2/2)
  • 5. Point technique – Zoom Micro & caméra
  • 6. Affichage galerie : voir tous les participants Si présentation: permet d’inverser entre le PPT et l’orateur Point technique – Zoom : Affichage Affichage plein écran: permet de passer en mode plein écran ou le quitter Affichage orateur : ne voir que l’orateur ou bandeau de qq personnes
  • 8. SONDAGE Qu’est ce qui a motivé votre participation à notre conférence du jour?
  • 9. Utilisez le chat pour poser vos questions durant la conférence. On vous donnera la parole en clôture
  • 11. François DENEUFBOURG Ir agronome Eaux et Forêts, FSAGx (1999) Chargé de projet Bois chez Valbois RN (2000- 2012) Consultant agréé Région wallonne en gestion de la qualité et politique industrielle (2009-2012) Responsable développement bois à l'OEWB (2012-....) Expert forestier (FNEF) (2009-.....)
  • 12. Chimie du bois et extractibles forestiers, le nouvel or vert wallon ? Quelles réalités et opportunités pour la Wallonie VALBIOM – PIERRE-LOUIS BOMBECK OEWB – FRANÇOIS DENEUFBOURG 22 JUIN 2021
  • 13. Office Economique Wallon du Bois u 6900 Marche u 9 personnes, CAPFP inclue u Missions: u Veille u Consultance (Etude technique, étude de marché,…) u Lancement et accompagnement de projets: u R&D u Développement industriel (entreprises), investissements: amélioration approvisionnement, qualité, conformité, commerce (Marque collective Bois local, Notre Savoir-faire) u Groupe de travail: appro, innovation, construction bois, formation, TF scolyte, agrément exploitation, révision CGC, … Mission: accompagner le développement de la filière bois wallonne
  • 14. Contexte forestier u Forêt wallonne u Forêt privée u 83848 propriétés, dont 91 % < 5 ha u Forêt certifiée u 54 % PEFC (FSC <<< 1%) (Panorabois 2019) Forêt wallonne 557909 ha Taux de boisement 33%
  • 15. Contexte forestier Feuillus Résineux Surface (ha) 270727 195000 Accroissement (m³/an) 1302915 2289653 Prélèvement (m³/an) 874029 3034976 % 67 133
  • 16. Contexte industriel u La filière u 18000 emplois directs u 8000 entreprises
  • 18. Burgo: 1,4*10^6 tonnes de bois feuillus, 360000 tonnes de pâte, 400000 tonnes de papier graphique
  • 19. Les enjeux pour la filière Forêt Industrie Forêt multifonctionnelle Conséquences changement climatique Révision des modèles sylvicoles Evolution de la diversité des essences (mélanges d’âges multiples, forêt résiliente) Evolution des qualités Notion de biomasse Pression sur la ressource Concurrence Export de matière première Compétitivité Rentabilité limitée voire faible Faible valeur ajoutée Economie circulaire Making more out of wood
  • 20. Les produits connexes u Exploitation forestière
  • 21. Les produits connexes u Scieries u Rendement matière +/- 50 %
  • 22. Les grandes destinations des produits connexes u Trituration (70% en France) u Pâte à papier u Panneaux de fibres et de particules u Combustion u Production d’énergie dans les unités de transformation (chauffage, séchage, cogénération…) u Chaufferie collective u Carbonisation (Tcharbon) u Production de combustibles solides (pellets, briquettes,…) u Bois bûches u Valorisations agronomiques et horticoles u Litière animale u Mulch-paillage u Compostage u Fumage, tannage, nettoyage des sols, dégraissage, farines de bois pour objets composites,…
  • 23. Le futur u Chimie verte u Biocarburants u Extractibles u …
  • 24. Merci pour votre attention OEWB François DENEUFBOURG Rue de la Croissance 4 6900 MARCHE
  • 25. Quels thèmes souhaiteriez-vous voir traiter dans notre forum pour la saison prochaine? https://postit.colibris-outilslibres.org/Filière%20bois
  • 26. Pierre-Louis BOMBECK Bioingénieur et docteur en sciences agronomique et ingénierie biologique. Il a réalisé sa thèse en chimie du bois à la faculté de Gembloux Agro-Bio Tech. Ses recherches portaient sur la transformation de la cellulose issue de pâte à papier en nanocellulose, un matériau aux nombreuses propriétés prometteuses, au moyen de traitements enzymatiques. Depuis 2017, il est chef de projet au sein de l’asbl ValBiom, en charge des thématiques de bois-énergie et de chimie du bois. Ses missions portent, entre autre, sur le développement d’une filière wallonne intégrée de chimie du bois, en phase avec les réalités de la filière forêt-bois
  • 27. www.valbiom.be Chimie du bois et extractibles forestiers, le nouvel or vert wallon ? Quelles réalités et opportunités pour la Wallonie Pierre-Louis Bombeck 22/06/2021 – Rencontre Conférence Luxembourg Creative
  • 28. ValBiom stimule et facilite la concrétisation d’initiatives durables intégrant la production de biomasse et sa transformation en énergies et matériaux.
  • 29. ValBiom, un réseau de 194 membres Intégrez un réseau spécialisé Relai de vos réalités et préoccupations de terrain vers les autorités, information en primeur des tendances et nouveautés règlementaires régionales, nationales et européennes, invitation à nos groupes de travail thématiques… Augmentez votre visibilité Référencement et relai de vos activités sur les sites internet ValBiom et réseaux sociaux, mise en lumière de vos activités et produits via nos relations presse et notre présence aux salons/foires/visites de terrain. Profitez de tarifs préférentiels Réduction ou accès gratuit aux événements ValBiom, services de consultance pour votre projet ou entreprise (veilles techniques et réglementaires, études de gisement, ACV, formations, stratégies et outils de communication…) Participez à la vie de ValBiom Droit de vote à l’Assemblée générale, possibilité d’intervenir dans les décisions via le Conseil d’Administration, force de proposition dans l’élaboration du plan d’action de ValBiom. Agriculteurs Entreprises Universités Administrations publiques Propriétaires terriens Fédérations Centres de recherche Coopératives Et bien d’autres ! Devenez membre et… Pouvoirs politiques http://valbiom.be/reseau/devenir-membre.htm Convaincu ?
  • 30. CHIMIE DU BOIS LE NOUVEL OR VERT WALLON ? 4
  • 31. Chimie du bois ? Valorisation du matériaux arbre/bois pour ses constituants, sa composition chimique et non plus ses propriétés mécaniques, esthétiques, etc. 5
  • 33. Recherche académique, R&D et applications industrielles concrètes France, Suisse, Italie, Canada, USA, etc. Se développe déjà ailleurs 7
  • 34. En Wallonie ? Qualité et compétences des acteurs wallons existants Possibilités techniques, technologiques et de financement è Tissu d’accueil très favorable è Quelle chimie du bois développer? 8
  • 35. Combiner harmonieusement chimie et filière bois en Wallonie 9 La filière forêt-bois wallonne Doit rester compétitive Fait déjà face à une pression sur l’approvisionnement Recherche des pistes de diversification Génère et valorise déjà certains coproduits Le secteur de la chimie Recherche des molécules et produits biobasés S’intéresse fortement à la chimie du végétale Cosmétique Pharmaceutique Colles, vernis, fibres… Chimie du bois et chimie pour le bois
  • 36. La chimie du bois wallonne devrait 10 Ne pas amener de pression supplémentaire sur l’approvisionnement de la filière bois S’insérer comme une boucle de valorisation complémentaire Viser la meilleure valeur ajoutée selon les possibilités Valoriser des flux de matières premières actuellement peu ou mal valorisées è Recommandation ValBiom : filière de l’extraction, basée sur les connexes les moins bien valorisés et qui maintiendrait une partie de la valeur ajoutée au sein de la filière bois
  • 37. 11
  • 38. 12
  • 39. QUELLES RESSOURCES BOIS WALLONNES POUR UNE FILIÈRE « EXTRACTIBLES » ? 13
  • 40. Ressources valorisables 14 Grumes Destinées aux usages nobles Plaquettes de scieries, sciures Connexes déjà valorisés Houppiers, branches, feuilles Mobilisation complexe et coûteuse Retour au sol Écorces, nœuds Générés par la transformation du bois Peu / faiblement valorisés actuellement (énergie, paillage)
  • 41. Les extractibles des nœuds et écorces 15 Présence et intérêts (propriétés) confirmés par la littérature scientifique Teneur en extrait souvent plus élevée que dans le bois Projets de recherche et R&D passés et en cours sur ce sujet
  • 42. Les écorces 16 Les scieries, les usines de pâte et de panneaux écorcent systématiquement en début de process Essence Taux volumique d’écorce dans la grume (%) Epicéa 11,0 Sapin 11,0 Douglas 14,5 Pin sylvestre 14,5 Pin maritime 23,0 Pin noir 18,5 Chêne 14,5 Hêtre 5,5 Frêne 11,5 Châtaignier 12,5 Bouleau 14,0 Charme 5,0 Peuplier 9,0 Taux volumique d’écorce dans les grumes de différentes essences d’Europe occidentale. Les valeurs retenues sont valables pour un volume unitaire de 1,5 m³ et une classe de circonférence à 1,3 m de 125-140 cm (40-45 cm de diamètre) (source : Memento FCBA 2018)
  • 43. Les nœuds 17 Générés par les usines de pâte, de panneaux, les purges de bois aboutés Comprennent souvent une part non négligeable de bois ou ont subi des transformations Source: Kebbi-Benkader et al., Revue forestière française, 2016
  • 44. ÉCORCES ET NŒUDS : QUELS GISEMENTS THÉORIQUES ? 18
  • 45. Sources d’écorces en Wallonie 19 Sur les principales essences transformées Écorces issues d’industries qui travaillent le bois rond ou les rondins Scieries Usines de panneaux (ex : MDF) Usines de pâte (ex : kraft)
  • 46. Gisement théorique d’écorces en Wallonie 20 Chiffres scieries : 2017, Hout Info Bois Chiffres autres sources : 2019, OEWB Estimation négligeant : les pertes lors de l’écorçage le foisonnement Essences Volume théorique d’écorces généré par les scieries (m³) Volume théorique d’écorces généré par d’autres sources (m³) Volume théorique total (m³) Part du volume théorique total Epicéa 208.205 21.000 229.205 76,8 % Douglas 38.457 6.000 44.457 14,9 % Pin 5.810 3.000 8.810 3,0 % Mélèze 7.612 - 7.612 2,5 % Chêne 6.465 - 6.465 2,2 % Peuplier 1.368 - 1.368 0,5 % Hêtre 631 - 631 0,2 % Autres feuillus - - - - Total résineux + feuillus 268.548 30.000 298.548 100 %
  • 47. Gisement théorique d’écorces en Wallonie 21 76,8% 14,9% 3,0% 2,5% 2,2% 0,5% 0,2% Epicéa Douglas Pin Mélèze Chêne Peuplier Hêtre 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0% Part du volume théorique total Part du volume théorique total 8.810 m³ 1.368 m³ 6.465 m³ 7.612 m³ 631 m³ 229.205 m³ 44.457 m³
  • 48. Gisement théorique d’écorces en Wallonie 22 Source: Carte adaptée du PanoraBois 2019, OEWB
  • 49. Gisement 1 – Vielsalm-St Vith 23 Écorces épicéas : 141.010 m³ (61,5 %) Douglas : 16.440 m³ (37 %) Pin sylvestre : 5.175 m³ (58,7 %) Mélèze : 3.675 m³ (48,3 %) 55,7 % de potentiel théorique total en écorces
  • 50. Gisement 2 – Marche-en-Famenne 24 Écorces épicéas : 49.500 m³ (21,6 %) Douglas : 5.800 m³ (13 %) Mélèze : 735 m³ (9,7 %) 18,8 % de potentiel théorique total en écorces
  • 51. Gisement 3 – Carlsbourg 25 Écorces épicéas : 12.595 m³ (5,5 %) Douglas : 14.427 m³ (32,5 %) Mélèze : 441 m³ (5,8 %) 9,2 % de potentiel théorique total en écorces
  • 52. Gisement 4 – Virton 26 Écorces épicéas : 8.305 m³ (3,6 %) Hêtre : 418 m³ (66,2 %) Chêne : 319 m³ (4,9 %) 3 % de potentiel théorique total en écorces
  • 53. Gisement 5 – Philippeville 27 Écorces épicéas : 1.100 m³ (0,5 %) Chêne : 2.597 m³ (40,2 %) Peuplier : 1.125 m³ (82,3 %) 1,6 % de potentiel théorique total en écorces
  • 54. Potentiel écorces couvert par ces 5 gisements 28 Essence Potentiel couvert pour cette essence Part du potentiel total wallon en écorces Épicéa 92,7 % 71,2 % Douglas 82,5 % 12,3 % Mélèze 63,7 % 2,1 % Pin 58,7 % 1,2 % Chêne 45,1 % 1,0 % Hêtre 66,2 % 0,1 % Peuplier 82,3 % 0,4 % Total 88,3 %
  • 55. Les « agrégateurs » d’écorces 29 Le transport des écorces ne semble pas un problème Criblage des écorces Source: Carte adaptée du PanoraBois 2019, OEWB
  • 56. Sources de nœuds en Wallonie 30 Estimation non réalisée à ce stade Gisements hypothétiques = industries qui purgent ou excluent les nœuds Usines MDF Production de lamellé-collé Production de bois abouté
  • 58. Volumes et valeurs ajoutées 32 Gros volumes et faible valeur ajoutée Chimie de commodité Faible volume et forte valeur ajoutée Chimie fine Pharmaceutique Cosmétique Nutraceutique Etc.
  • 59. Contraintes des marchés à haute valeur ajoutée : 1ère approche 33 Exigence de traçabilité Compatibilité avec garanties d’origine et de durabilité de la filière bois ? Contraintes réglementaires Cosmétique : règlementation UE et chinoise Nutraceutique : réglementation UE Novel food (Pharmaceutique : pas abordé dans cette étude)
  • 60. Contraintes réglementaires 34 Connexe Cosmétique (UE) Cosmétique (Chine) Nutraceutique (UE) Écorce d’épicéa X X X Écorce de douglas X X X Écorce de pin sylvestre V V V Écorce de pin maritime V V V Écorce de mélèze d’Europe X X V Écorce de hêtre V V V Écorce de chêne sessile V X V Écorce de chêne pédonculé V V V Extrait d’écorce de peuplier tremble X X V Extrait d’écorce de peuplier faux-tremble V V V Écorce de peuplier noir V V V Écorce de peuplier blanc V X V Sur base d’une première approche de la réglementation Cosmétique UE : CosIng Cosmétique Chine : IECIC Nutraceutique EU : Novel food Matière première utilisable ?
  • 61. Marchés cibles selon l’essence 35 Extraits d’écorces d’épicéa et douglas S’orienter vers la chimie de commodité Extraits d’écorces de hêtre, pins Usage en cosmétique et nutraceutique possible Autres feuillus : attention à distinguer les variétés d’essences (chênes, peupliers)
  • 62. ÉTUDE DE MARCHÉ - PÔLE IAR - EXTRAFOREST 36
  • 63. ExtraForEst 37 Projet français « Extractibles forestiers de l’Est » A réalisé (via pôle IAR) une étude de marché Qu’en retenir ? Résultats publics accessibles via : https://www6.inrae.fr/extraforest/content/download/4044/38573/version/1/file/2020_1013_IAR_%25c3%25a9tude_marc h%25c3%25a9s_pr%25c3%25a9sentation.pdf
  • 64. Des produits déjà existants 38 Produits à base d’extraits forestiers déjà commercialisés sur des marchés à Faible volume Faibles barrières réglementaires Les barrières réglementaires peuvent être levées si l’intérêt est jugé suffisant
  • 65. Diverses techniques d’extraction disponibles 39 Extraction conventionnelle Macération, percolation, décoction, infusion Bien maitrisée et déjà à l’échelle industrielle Solvants : eau - éthanol Extraction intensifiée Assistée par micro-ondes, enzymatique, ultra-sons, etc. Efficacité prometteuse… …Mais impact possible en terme de coûts et de réglementations
  • 66. Les sociétés existantes 40 Acteurs de filières historiques France – extraits de châtaignier destinés à l’élevage Extraits riches en tanins destinés à l’alimentation animale France – extraits d’écorces de pin maritime (pycnogenol)
  • 67. Les sociétés existantes 41 Spin-off d’universités R&D d’extraits de bois Nouvelle-Zélande – Extraits d’écorce de pin radiata Autriche – extraits d’écorces de sapin blanc
  • 68. Les sociétés existantes 42 Filiales d’acteurs forestiers Groupe Charlois – extraits de chêne et gamme de soin anti-âge Groupe Boinaud – extraits de chêne français et américain pour le vieillissement des alcools
  • 69. Les sociétés existantes 43 En Wallonie Acteurs privés Académiques
  • 70. Les marchés d’intérêts 44 Cosmétiques Principes actifs, conservateurs (antioxydant, antimicrobien) Food Nutraceutique, conservateurs, arômes et colorants Feed Additifs Agronomie Biostimulant, biocontrôle
  • 71. Cosmétiques 45 Forte demande pour extraits et produits naturels Nombreux acteurs et nombreux produits déjà présents Ex : extraits d’écorces de pin sylvestre, chêne, peuplier Usages Principes actifs : 100 – 1.000 €/kg Agents conservateurs : 20 – 30 €/kg Avantages : recherche d’alternatives aux molécules de synthèses Freins : réglementation (chinoise), couleur de certains extraits
  • 72. Food 46 Usages Nutraceutique (compléments alimentaires) : 150 – 200 €/kg Alternatives aux conservateurs : 20 – 30 €/kg Très forte intensité concurrentielle des extraits naturels
  • 73. Feed 47 Usages Alternatives aux antibiotiques: 1 – 10 €/kg Produits historiques : tanins de châtaignier
  • 74. Agronomie 48 Usages Biostimulant Biocontrôle < 10 €/kg Opportunités : Secteur à la recherche d’alternatives Substances actives mais aussi adjuvants de formulation (valorisation des différentes fractions de l’extraits)
  • 75. AUTRES ÉLÉMENTS À PRENDRE EN COMPTE 49
  • 76. A garder en tête 50 Deux mondes qui se connaissent peu Choix important des solutions techno-économiques pertinentes Combinaison matière première – extraction – marché cible Évolution future de la forêt et l’industrie wallonne du bois Avenir de l’épicéa Évolution incertaine du sciage du hêtre, du chêne
  • 77. Pour aller plus loin 51 Dossier ValBiom « Développer une filière extractibles forestiers en Wallonie : opportunités et contraintes » Publication et diffusion prochainement Restez informés : ValBioMag, Newsletter
  • 79. Vous êtes 53 Acteurs de la filière bois et vous générez des écorces ? Utilisateurs potentiels d’extraits forestiers ? Acteurs de recherche ? Intéressé par intégrer un consortium autour d’un projet d’extraction basé sur les coproduits de la transformation du bois ? è Contactez-nous !
  • 80. Merci pour votre attention Pierre-Louis BOMBECK pl.bombeck@valbiom.be 081 87 58 83 – 0499 83 40 44 www.labiomasseenwallonie.be www.valbiom.be
  • 81. Achevez de noter vos questions dans le chat. Dans 2 minutes, c’est à vous … Ouvrez vos caméras. Notre animateur vous donnera, à tour de rôle, la parole…
  • 82. Site internet – www.luxembourgcreative.be/agenda
  • 83. Site internet – www.luxembourgcreative.be/agenda
  • 84. Site internet – www.luxembourgcreative.be/agenda