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Unité 2:
Les fonctions vitales
1.- La nutrition
2.- La fonction de relation
3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le
goût et le toucher (I).
3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le
goût et le toucher (II).
4.- Le système nerveux
5.- Le squelette et la musculature
TABLE DE MATIÈRES:
1.- La Nutrition
 Les appareils ou systèmes du corps humain remplissent la fonction de
nutrition.
 La digestion est la transformation des aliments en nutriments.
 Les aliments entrent par la bouche. Ils passent dans l’œsophage.
 Puis dans l’estomac où ils sont malaxés et subissent l’action du suc
gastrique.
 La foie produit de la bile, qui est déversée dans l’intestin grêle.
 Le pancréas produit du suc pancréatique.
 Les aliments progressent dans l’intestin
grêle où suc pancréatique et la bile
décomposent les aliments en nutriments.
 Les nutriments qui ne sont pas absorbés
passent dans le gros intestin.
 Puis ils sont rejetés par l’anus.
2.- La fonction de relation
 La fonction de relation se déroule en trois étapes: la captation des
stimuli, l’élaboration des ordres-réponses et la mise en œuvre des
réponses.
 Les organes des sens nous informent sur l’environnement. Une fois
l’information traitée, le système nerveux commande les mouvements de
l’appareil locomoteur.
 La fonction de relation se déroule ainsi:
• Les stimuli sont captés par les récepteurs qui envoient des signaux aux
systèmes de coordination comme le système nerveux.
• Le système nerveux élabore des ordres sous forme d’impulsions
nerveuses et les envoie aux effecteurs comme les muscles qui
exécutent des réponses.
Maintenant je vous montre un schéma:
LA VUE
 L’œil est l’organe de la vue.
 Il est composé par:
• la cornée (transparente, qui protège l’œil)
• l’iris (donne à l’œil sa couleur)
• la pupille (s’ouvre et se referme)
• le cristallin (transparent)
• la rétine (sensible à la lumière)
 L’image traverse la pupille, puis le cristallin et se forme sur
la rétine. Le nerf optique transmet l’image au cerveau.
L’OUÏE
 L’oreille est l’organe de l’ouïe.
 Elle se compose de trois parties:
• L’oreille externe (le pavillon et le conduit auditif)
• L’oreille moyenne (le tympan et les osselets)
• L’oreille interne (le limaçon)
 Les sons pénètrent dans le conduit auditif jusqu’au tympan.
Le tympan envoie les sons aux trois osselets.
3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût
et le toucher
L’ODORAT
 Le nez est l’organe de l’odorat. La zone de l’odorat se trouve au
fond du nez. Le haut et le fond du nez sont recouverts de petits
cils qui captent et reconnaissent les odeurs.
 Quand on respire, l’air passe sur les
cils olfactifs. Ces cils permettent au
cerveau de reconnaître les odeurs.
LE GOÛT
 La langue est l’organe du goût. Elle est tapissée de papilles.
 Les papilles reconnaissent la saveur de ce que l’on mange et
envoient l’information au cerveau.
 La langue est sensible à quatre saveurs: le goût sucré, le goût
salé, le goût acide et le goût amer.
LE TOUCHER
 La peau est l’organe du toucher.
 La peau contient des nerfs qui permettent d’apprécier ce que
nous touchons.
 Le bout des doigts, la plante des pieds et les lèvres sont les
organes les plus sensibles.
4.- Le système nerveux
 Le système nerveux est un système en réseau formé des organes des
sens, des nerfs, de l’encéphale, de la moelle épinière, des méninges.
 Les neurones son les cellules que forment le système nerveux. Elles
se chargent de transmettre l’impulsion nerveuse. Les neurones sont
détruites. Les neurones ont une forme étoilée et se composent de:
• L’axone, que est une longue prolongation.
• Les dendrites, qui sont des prolongations plus courtes et ramifiées.
 1º- SYSTÈME NERVEUX CENTRAL (SNC):
• Le cerveau
• Le tronc cérébrale
 2º- SYSTÈME NERVEUX PÉRIPHÉRIQUE (SNP):
• Nerfs sensitifs
• Nerfs moteurs
• Le cervelet
• Le moelle épinière
 Le système musculaire et squelettique est composé de muscles,
d’os et des articulations.
 Le corps humain est composé de plus de 600 muscles et de 206 os
et tissus osseux. Les muscles sont généralement rattachés aux os
et aux articulations. Les muscles sont fixés aux os par les tendons
et lorsqu'ils se contractent font bouger les os et provoquent le
mouvement.
 Une articulation est la jonction entre deux os. Les articulations
peuvent être de trois types:
• Immobiles ou fixes (par exemple, celles des os du crâne)
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Travail fait par …
IRENE NÚÑEZ PLAZA
HENAR RAPALLO NÚÑEZ
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  • 2. 1.- La nutrition 2.- La fonction de relation 3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher (I). 3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher (II). 4.- Le système nerveux 5.- Le squelette et la musculature TABLE DE MATIÈRES:
  • 3. 1.- La Nutrition  Les appareils ou systèmes du corps humain remplissent la fonction de nutrition.  La digestion est la transformation des aliments en nutriments.  Les aliments entrent par la bouche. Ils passent dans l’œsophage.  Puis dans l’estomac où ils sont malaxés et subissent l’action du suc gastrique.  La foie produit de la bile, qui est déversée dans l’intestin grêle.  Le pancréas produit du suc pancréatique.  Les aliments progressent dans l’intestin grêle où suc pancréatique et la bile décomposent les aliments en nutriments.  Les nutriments qui ne sont pas absorbés passent dans le gros intestin.  Puis ils sont rejetés par l’anus.
  • 4. 2.- La fonction de relation  La fonction de relation se déroule en trois étapes: la captation des stimuli, l’élaboration des ordres-réponses et la mise en œuvre des réponses.  Les organes des sens nous informent sur l’environnement. Une fois l’information traitée, le système nerveux commande les mouvements de l’appareil locomoteur.  La fonction de relation se déroule ainsi: • Les stimuli sont captés par les récepteurs qui envoient des signaux aux systèmes de coordination comme le système nerveux. • Le système nerveux élabore des ordres sous forme d’impulsions nerveuses et les envoie aux effecteurs comme les muscles qui exécutent des réponses.
  • 5. Maintenant je vous montre un schéma:
  • 6. LA VUE  L’œil est l’organe de la vue.  Il est composé par: • la cornée (transparente, qui protège l’œil) • l’iris (donne à l’œil sa couleur) • la pupille (s’ouvre et se referme) • le cristallin (transparent) • la rétine (sensible à la lumière)  L’image traverse la pupille, puis le cristallin et se forme sur la rétine. Le nerf optique transmet l’image au cerveau.
  • 7. L’OUÏE  L’oreille est l’organe de l’ouïe.  Elle se compose de trois parties: • L’oreille externe (le pavillon et le conduit auditif) • L’oreille moyenne (le tympan et les osselets) • L’oreille interne (le limaçon)  Les sons pénètrent dans le conduit auditif jusqu’au tympan. Le tympan envoie les sons aux trois osselets.
  • 8. 3.- Les sens: la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher L’ODORAT  Le nez est l’organe de l’odorat. La zone de l’odorat se trouve au fond du nez. Le haut et le fond du nez sont recouverts de petits cils qui captent et reconnaissent les odeurs.  Quand on respire, l’air passe sur les cils olfactifs. Ces cils permettent au cerveau de reconnaître les odeurs.
  • 9. LE GOÛT  La langue est l’organe du goût. Elle est tapissée de papilles.  Les papilles reconnaissent la saveur de ce que l’on mange et envoient l’information au cerveau.  La langue est sensible à quatre saveurs: le goût sucré, le goût salé, le goût acide et le goût amer.
  • 10. LE TOUCHER  La peau est l’organe du toucher.  La peau contient des nerfs qui permettent d’apprécier ce que nous touchons.  Le bout des doigts, la plante des pieds et les lèvres sont les organes les plus sensibles.
  • 11. 4.- Le système nerveux  Le système nerveux est un système en réseau formé des organes des sens, des nerfs, de l’encéphale, de la moelle épinière, des méninges.  Les neurones son les cellules que forment le système nerveux. Elles se chargent de transmettre l’impulsion nerveuse. Les neurones sont détruites. Les neurones ont une forme étoilée et se composent de: • L’axone, que est une longue prolongation. • Les dendrites, qui sont des prolongations plus courtes et ramifiées.  1º- SYSTÈME NERVEUX CENTRAL (SNC): • Le cerveau • Le tronc cérébrale  2º- SYSTÈME NERVEUX PÉRIPHÉRIQUE (SNP): • Nerfs sensitifs • Nerfs moteurs • Le cervelet • Le moelle épinière
  • 12.
  • 13.
  • 14.  Le système musculaire et squelettique est composé de muscles, d’os et des articulations.  Le corps humain est composé de plus de 600 muscles et de 206 os et tissus osseux. Les muscles sont généralement rattachés aux os et aux articulations. Les muscles sont fixés aux os par les tendons et lorsqu'ils se contractent font bouger les os et provoquent le mouvement.  Une articulation est la jonction entre deux os. Les articulations peuvent être de trois types: • Immobiles ou fixes (par exemple, celles des os du crâne) • Semi-mobiles (par exemple, celles qui unissent les vertèbres) • Mobiles (par exemple, le genou)
  • 15. Travail fait par … IRENE NÚÑEZ PLAZA HENAR RAPALLO NÚÑEZ ELENA LEAL GONZÁLEZ CRISTINA NAVARRO BERNABÉU SERGIO CARRIÓN MORENO UNAI SEVILLA CAMPANÓN Merci pour votre attention