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o Échantillon
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Nombre
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Moyenne
UTHf
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UTHs
Moyenne
Volume
vendu total
Moy.
SAU
Moyenne 
Âge 
exploitants
Moyenne 
Capital
exploitation
A <17 200 745 1.62 0.17 337 928 58 50 276 551
B 17 201 à 
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