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Sommaire
Notre aventure
Notre offre de service
Le concept Snack and Co
Un savoir faire unique
Un pack full services
Des modes de paiement multiples
Design & Agencement
Positionnement
Contacts
Notre aventure
> Alain Bertrand, aujourd'hui associé et co-gérant de la société, décide de
se lancer dans la restauration automatique et commence par
commercialiser ces drôles de machines qui permettent de réchauffer des
plats dans un distributeur automatique.
> Alain et 3 de ses amis Antoine, Yves et Laurence ont une idée folle...
créer le 1er concept de restauration automatique en France proposant une
offre de repas complet et équilibré 24h/24h !
En mai 2013, ils lancent le concept Snack and Co qui devient le Coup de
cœur du jury de la « création d'entreprise de Saint-Quentin-en-Yvelines.
> 1er succès !
Snack and Co remporte son premier gros contrat avec la signature d'un
partenariat avec la société Nexity pour le développement de son nouveau
concept de bureaux partagés « Blue Office »
4
Snack and Co
Notre offre de service
[RESTAURATION] [BOISSONS CHAUDES] [SNACKING]
Le 1er concept de restauration automatique en France
Une proposition de service unique sur le marché de la distribution automatique
Snack and Co
La promesse
 Snack and Co
Proposer une offre de repas complet et
équilibré avec plats chauds 24h/24 et 7/7
 …avec une gamme complète
Une carte produits de plus de 600 références
renouvelée tous les mois.
 …et une innovation technologique
Synchronisation d’un distributeur de plats
cuisinés et d’une colonne micro-onde qui
permet de réchauffer le plat à la température
recommandée.
Snack and Co
Un savoir faire unique
Gestion de produits frais et ultra-frais
1 offre renouvelée chaque semaine au rythme des saisons
1 catalogue produits de plus de 600 références
Un outil de profilage consommateur unique
1 offre adaptée pour chaque typologie de consommateur
( CSP, âge, pouvoir d’achat, habitudes alimentaires…)
Recommandations sur l’agencement et les emplacements
Accompagnement de nos clients de la conception à
la réalisation de tous leurs besoins en espace de lieu de vie
Concept « plug and Play »
S’intégrant dans la plupart des environnements (projet de
réaménagement, surfaces déjà existantes,
création de nouveaux lieux)
Modèle économique « Win/Win »
1 modèle économique sur mesure afin de répondre à l'ensemble
des besoins de nos clients
Snack and Co
Les avantages et bénéfices
7
o 1 concept innovant et différenciant
o Mise à disposition des distributeurs à titre gracieux
o Un prestataire unique pour l’ensemble de l’offre
distribution automatique
o Pas de contraintes horaires pour les salariés
o Paiement multiples
(carte bancaire, ticket restaurant…)
o Possibilité d’habiller les distributeurs au couleur
de la société
Snack and Co
Un pack full services
Installation
> Dépôt et mise en service gratuit des distributeurs
> Paramétrage des systèmes d’encaissement
L'approvisionnement et le nettoyage
> Nous assurons l'approvisionnement et le nettoyage de vos distributeurs
> Fréquence de passage adaptée aux consommations de votre site
Gestion et Suivi qualité
> Gestion du cash et de la redevance client (reporting une fois par mois)
> Contrôle des stocks, gestion des DLC
> Suivi qualité et respect des normes d'hygiène en vigueur
SAV
> Snack and Co s’occupe de l’ensemble du SAV de ses distributeurs
> Maintenance préventive et curative
Snack and Co
Paiement multiples
 Monétique intégrée (dans les distributeurs)
Lecteur de billet (5 et 10€)
Monnayeur-rendeur de monnaie
Accepteur de titres restaurant
papier et dématérialisé
 En option
Système bancaire
Carte bancaire sans contact,
Paiement smartphone
Fidélité
Clé sans contact pour le personnel
Badge entreprise
Agencement personnalisé
à chaque environnement
 Un espace dédié à tous les moments de consommation
 Une atmosphère conviviale et détendue
 Un tri sélectif pour les emballages alimentaires
 Un point information multimédia (trafic, météo, news…)
 Un affichage sur les offres produit (promotion…)
Snack and Co
Design & Agencement
10
Snack & Co accompagne ses clients de la conception
à la réalisation d'espace de lieu de vie
(concept de restauration automatique, point de
convivialité salle de repos…)
Positionnement
o Entreprises tertiaire (sans offre de restauration)
o Nouveaux espaces de co-working et pépinières
o Site de dépôt logistique (en 3/8)
o Site de production (24h/7j)
Entreprises
o Résidences étudiantes
o Ecoles supérieures (sans offre de restauration)
Campus Universitaire
o Offre complémentaire à la cafétéria
o Nouvelle alternative de restauration pour le
personnel de nuit
Hôpitaux - Cliniques
o Hôtels de 0 à 2 étoiles (sans restauration)
o Réseau indépendant ou franchisé
Hôtellerie
Etudes de Cas
Demande : Nexity pour son nouveau concept de bureau partagé «Blue
Office» recherchait un partenaire unique qui puisse répondre à
l’ensemble des prestations alimentaires (repas, boissons froides et
chaudes) tout au long de la journée.
Solution : grace à son positionnement unique d’acteur de «full DA» (qui
couvre l’ensemble des prestations alimentaires) Snack and Co a su
remporter l’appel d’offre et a ouvert les 5 premières unités en Ile de
France du réseau Blue Office.
Demande : pour son siège basé à Plaisir, JC Decaux souhaitait avoir
une offre complémentaire de leur self et proposer une restauration 7/7
pour répondre aux différents besoins de leurs collaborateurs.
Solution : avec son offre de repas complet et équilibré disponible 7/7,
Snack and Co répond chaque jour à la demande initiale de JC Decaux
qui ont prévu d’installer notre concept sur 2 autres de leurs sites avant fin
2015.
Contacts
15
Antoine COMMEAU
Directeur Associé
Tel 01 84 61 00 01
Mobile 06 63 88 22 04
Antoine.commeau@snackandco.eu
Alain BERTRAND
Directeur des Opérations
Tel 01 84 61 00 02
Mobile 06 88 64 29 26
Alain.bertrand@snackandco.eu
Yves THENES
Conseiller en stratégie
& Apporteur d’affaires
Tel 01 84 61 00 01
Mobile 06 63 72 09 96
Yves.thenes@snackandco.eu
ANNEXES
Outil de Profilage des Consommateurs (OPC)
Notre outil de merchandising
Mapping des marques by Snack and Co
OPC
Notre outil de merchandising
Nous répondons à toutes les attentes des consommateurs de nos clients
(profil, CSP, âge, pouvoir d'achat…) grâce au développement de notre outil
de profilage consommateur (OPC)
18
Voici Émilie, jeune cadre dynamique et sportive de 28ans travaillant
dans une grande entreprise parisienne et qui cherche à optimiser son
temps pour mieux équilibrer sa vie professionnelle et sa vie privée.
Pour profiter au maximum de sa pause déjeuner Émilie utilise souvent
son distributeur de bon goût Snack and Co !
Grâce à notre outil de profilage client, nous lui proposons un menu
complet et équilibré, issu de filières courtes, dont la traçabilité et la
qualité des produits ne sont pas à remettre en doute, avec :
Une salade gourmande, une boisson et un bon dessert fruité,
pour seulement 7,40 €
OPC
Notre outil de merchandising
Mapping des marques
by Snack and Co
Santé &
Bien-Etre
Pur
Plaisir
Le meilleur du UK
dans vos soupes
fraiches…so original !
N°1 en Espagne et en France
la marque séduit les français
avec son gazpacho.
Incontournables
Une marque reconnue pour son
savoir-faire maison et son
innovation permanente.
N1 français du sandwich
avec des valeurs fortes : fiabilité,
liberté, créativité à la française, plaisir
des sens.
Marque unanimement plébiscitée par les
consommateurs français quand il s’agit
de viande.
Des saveurs authentiques
depuis plus de 20 ans
1 seul engagement,
préparer des produits
aux qualités gustatives
exceptionnelles.
Michel et Augustin, voilà deux prénoms
désormais indissociables, Les trublions du goût,
comme ils se plaisent à se surnommer
concoctent des produits qu’ils aiment
et nous aussi !
Bientôt 50 ans que cette ferme
de Normandie élabore toute
une gamme de yaourts pour le
plaisir de tous.
Une marque de desserts pâtissiers
uniques, tout droit venus de
Londres avec un Chef Pâtissier
Français nommé Fred, qui élabore
des recettes dans sa cuisine…
un pur délice!
SNACK AND CO Espace Ouest, Hall A, 6 avenue du Vieil Étang 78180 Montigny-le-Bretonneux
Sarl au capital de 40 000 € Siret : 792 763 831 00015 APE 4618Z FR12792763831
Tél. : 01 84 61 00 00 Fax : 01 34 98 18 50
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  • 1.
  • 2. Sommaire Notre aventure Notre offre de service Le concept Snack and Co Un savoir faire unique Un pack full services Des modes de paiement multiples Design & Agencement Positionnement Contacts
  • 3. Notre aventure > Alain Bertrand, aujourd'hui associé et co-gérant de la société, décide de se lancer dans la restauration automatique et commence par commercialiser ces drôles de machines qui permettent de réchauffer des plats dans un distributeur automatique. > Alain et 3 de ses amis Antoine, Yves et Laurence ont une idée folle... créer le 1er concept de restauration automatique en France proposant une offre de repas complet et équilibré 24h/24h ! En mai 2013, ils lancent le concept Snack and Co qui devient le Coup de cœur du jury de la « création d'entreprise de Saint-Quentin-en-Yvelines. > 1er succès ! Snack and Co remporte son premier gros contrat avec la signature d'un partenariat avec la société Nexity pour le développement de son nouveau concept de bureaux partagés « Blue Office »
  • 4. 4 Snack and Co Notre offre de service [RESTAURATION] [BOISSONS CHAUDES] [SNACKING] Le 1er concept de restauration automatique en France Une proposition de service unique sur le marché de la distribution automatique
  • 5. Snack and Co La promesse  Snack and Co Proposer une offre de repas complet et équilibré avec plats chauds 24h/24 et 7/7  …avec une gamme complète Une carte produits de plus de 600 références renouvelée tous les mois.  …et une innovation technologique Synchronisation d’un distributeur de plats cuisinés et d’une colonne micro-onde qui permet de réchauffer le plat à la température recommandée.
  • 6. Snack and Co Un savoir faire unique Gestion de produits frais et ultra-frais 1 offre renouvelée chaque semaine au rythme des saisons 1 catalogue produits de plus de 600 références Un outil de profilage consommateur unique 1 offre adaptée pour chaque typologie de consommateur ( CSP, âge, pouvoir d’achat, habitudes alimentaires…) Recommandations sur l’agencement et les emplacements Accompagnement de nos clients de la conception à la réalisation de tous leurs besoins en espace de lieu de vie Concept « plug and Play » S’intégrant dans la plupart des environnements (projet de réaménagement, surfaces déjà existantes, création de nouveaux lieux) Modèle économique « Win/Win » 1 modèle économique sur mesure afin de répondre à l'ensemble des besoins de nos clients
  • 7. Snack and Co Les avantages et bénéfices 7 o 1 concept innovant et différenciant o Mise à disposition des distributeurs à titre gracieux o Un prestataire unique pour l’ensemble de l’offre distribution automatique o Pas de contraintes horaires pour les salariés o Paiement multiples (carte bancaire, ticket restaurant…) o Possibilité d’habiller les distributeurs au couleur de la société
  • 8. Snack and Co Un pack full services Installation > Dépôt et mise en service gratuit des distributeurs > Paramétrage des systèmes d’encaissement L'approvisionnement et le nettoyage > Nous assurons l'approvisionnement et le nettoyage de vos distributeurs > Fréquence de passage adaptée aux consommations de votre site Gestion et Suivi qualité > Gestion du cash et de la redevance client (reporting une fois par mois) > Contrôle des stocks, gestion des DLC > Suivi qualité et respect des normes d'hygiène en vigueur SAV > Snack and Co s’occupe de l’ensemble du SAV de ses distributeurs > Maintenance préventive et curative
  • 9. Snack and Co Paiement multiples  Monétique intégrée (dans les distributeurs) Lecteur de billet (5 et 10€) Monnayeur-rendeur de monnaie Accepteur de titres restaurant papier et dématérialisé  En option Système bancaire Carte bancaire sans contact, Paiement smartphone Fidélité Clé sans contact pour le personnel Badge entreprise
  • 10. Agencement personnalisé à chaque environnement  Un espace dédié à tous les moments de consommation  Une atmosphère conviviale et détendue  Un tri sélectif pour les emballages alimentaires  Un point information multimédia (trafic, météo, news…)  Un affichage sur les offres produit (promotion…) Snack and Co Design & Agencement 10 Snack & Co accompagne ses clients de la conception à la réalisation d'espace de lieu de vie (concept de restauration automatique, point de convivialité salle de repos…)
  • 11. Positionnement o Entreprises tertiaire (sans offre de restauration) o Nouveaux espaces de co-working et pépinières o Site de dépôt logistique (en 3/8) o Site de production (24h/7j) Entreprises o Résidences étudiantes o Ecoles supérieures (sans offre de restauration) Campus Universitaire o Offre complémentaire à la cafétéria o Nouvelle alternative de restauration pour le personnel de nuit Hôpitaux - Cliniques o Hôtels de 0 à 2 étoiles (sans restauration) o Réseau indépendant ou franchisé Hôtellerie
  • 12. Etudes de Cas Demande : Nexity pour son nouveau concept de bureau partagé «Blue Office» recherchait un partenaire unique qui puisse répondre à l’ensemble des prestations alimentaires (repas, boissons froides et chaudes) tout au long de la journée. Solution : grace à son positionnement unique d’acteur de «full DA» (qui couvre l’ensemble des prestations alimentaires) Snack and Co a su remporter l’appel d’offre et a ouvert les 5 premières unités en Ile de France du réseau Blue Office. Demande : pour son siège basé à Plaisir, JC Decaux souhaitait avoir une offre complémentaire de leur self et proposer une restauration 7/7 pour répondre aux différents besoins de leurs collaborateurs. Solution : avec son offre de repas complet et équilibré disponible 7/7, Snack and Co répond chaque jour à la demande initiale de JC Decaux qui ont prévu d’installer notre concept sur 2 autres de leurs sites avant fin 2015.
  • 13. Contacts 15 Antoine COMMEAU Directeur Associé Tel 01 84 61 00 01 Mobile 06 63 88 22 04 Antoine.commeau@snackandco.eu Alain BERTRAND Directeur des Opérations Tel 01 84 61 00 02 Mobile 06 88 64 29 26 Alain.bertrand@snackandco.eu Yves THENES Conseiller en stratégie & Apporteur d’affaires Tel 01 84 61 00 01 Mobile 06 63 72 09 96 Yves.thenes@snackandco.eu
  • 14. ANNEXES Outil de Profilage des Consommateurs (OPC) Notre outil de merchandising Mapping des marques by Snack and Co
  • 15. OPC Notre outil de merchandising Nous répondons à toutes les attentes des consommateurs de nos clients (profil, CSP, âge, pouvoir d'achat…) grâce au développement de notre outil de profilage consommateur (OPC)
  • 16. 18 Voici Émilie, jeune cadre dynamique et sportive de 28ans travaillant dans une grande entreprise parisienne et qui cherche à optimiser son temps pour mieux équilibrer sa vie professionnelle et sa vie privée. Pour profiter au maximum de sa pause déjeuner Émilie utilise souvent son distributeur de bon goût Snack and Co ! Grâce à notre outil de profilage client, nous lui proposons un menu complet et équilibré, issu de filières courtes, dont la traçabilité et la qualité des produits ne sont pas à remettre en doute, avec : Une salade gourmande, une boisson et un bon dessert fruité, pour seulement 7,40 € OPC Notre outil de merchandising
  • 17. Mapping des marques by Snack and Co Santé & Bien-Etre Pur Plaisir Le meilleur du UK dans vos soupes fraiches…so original ! N°1 en Espagne et en France la marque séduit les français avec son gazpacho. Incontournables Une marque reconnue pour son savoir-faire maison et son innovation permanente. N1 français du sandwich avec des valeurs fortes : fiabilité, liberté, créativité à la française, plaisir des sens. Marque unanimement plébiscitée par les consommateurs français quand il s’agit de viande. Des saveurs authentiques depuis plus de 20 ans 1 seul engagement, préparer des produits aux qualités gustatives exceptionnelles. Michel et Augustin, voilà deux prénoms désormais indissociables, Les trublions du goût, comme ils se plaisent à se surnommer concoctent des produits qu’ils aiment et nous aussi ! Bientôt 50 ans que cette ferme de Normandie élabore toute une gamme de yaourts pour le plaisir de tous. Une marque de desserts pâtissiers uniques, tout droit venus de Londres avec un Chef Pâtissier Français nommé Fred, qui élabore des recettes dans sa cuisine… un pur délice!
  • 18. SNACK AND CO Espace Ouest, Hall A, 6 avenue du Vieil Étang 78180 Montigny-le-Bretonneux Sarl au capital de 40 000 € Siret : 792 763 831 00015 APE 4618Z FR12792763831 Tél. : 01 84 61 00 00 Fax : 01 34 98 18 50 20