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ANALYSE ET
POTENTIEL DE MARCHÉ
LE MARCHÉ DES PRODUITS
AGROALIMENTAIRES
AUX PAYS-BAS
AVRIL 2021
Auteur : Bureau Business France d’Amsterdam
Rédactrice : Laura COLIN
WWW.BUSINESSFRANCE.FR
SOMMAIRE
1. RÉSUMÉ 6
2. INTRODUCTION 8
Définition du secteur 8
Chiffres-clés 9
Caractéristiques et évolution du secteur 9
• Segmentation du marché 9
• Évolution du secteur 10
Position du pays au niveau mondial et régional 11
3. OFFRE 13
Production locale 13
• Une production nationale limitée 13
• Poissons, coquillages et crustacés 14
• Produits laitiers 14
• Fruits & légumes 16
Import/Export 17
• Principaux postes des importations agroalimentaires 18
• Fournisseurs des Pays-Bas par catégorie de produits 20
• Principaux postes d’exportations agroalimentaires 28
• Commerce bilatéral entre la France et les Pays-Bas 30
Concentration du marché et grands acteurs 33
• Le secteur des produits carnés 33
• Le secteur des produits laitiers 33
• Le secteur des produits BVP 34
• Le secteur du snacking sucré 34
• Le secteur du chocolat 35
• Le secteur de la confiserie 36
Acteurs institutionnels 36
4. DEMANDE 38
Les marchés porteurs et les marchés de niche 38
• Viandes et charcuteries 38
• Produits laitiers 39
• Huiles 42
• Fruits & légumes 42
• BVP 43
• Snacking sucré 45
• Chocolats 46
• Confiseries 47
• Produits biologiques 49
Le consommateur néerlandais 50
Évolution de la demande 51
5. ACCÈS AU MARCHÉ 55
Ce qu’il faut savoir avant d’exporter 55
Circuits d’importation 57
• Les intermédiaires de la grande et moyenne
distribution 57
• Les intermédiaires pour vendre aux professionnels
CHR 57
Organisation de la distribution 58
• Un commerce alimentaire dominé par la grande
distribution 58
6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 62
Tableau analyse SWOT 62
Perspectives et recommandations pour l’offre française 63
• Recommandations générales 63
• Recommandations marketing 64
• Perspectives pour l’offre française 64
7. INFORMATIONS UTILES 66
Salons 66
Revues 66
Adresses utiles, sites internet 67

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  • 1. ANALYSE ET POTENTIEL DE MARCHÉ LE MARCHÉ DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES AUX PAYS-BAS AVRIL 2021 Auteur : Bureau Business France d’Amsterdam Rédactrice : Laura COLIN WWW.BUSINESSFRANCE.FR
  • 2. SOMMAIRE 1. RÉSUMÉ 6 2. INTRODUCTION 8 Définition du secteur 8 Chiffres-clés 9 Caractéristiques et évolution du secteur 9 • Segmentation du marché 9 • Évolution du secteur 10 Position du pays au niveau mondial et régional 11 3. OFFRE 13 Production locale 13 • Une production nationale limitée 13 • Poissons, coquillages et crustacés 14 • Produits laitiers 14 • Fruits & légumes 16 Import/Export 17 • Principaux postes des importations agroalimentaires 18 • Fournisseurs des Pays-Bas par catégorie de produits 20 • Principaux postes d’exportations agroalimentaires 28 • Commerce bilatéral entre la France et les Pays-Bas 30 Concentration du marché et grands acteurs 33 • Le secteur des produits carnés 33 • Le secteur des produits laitiers 33 • Le secteur des produits BVP 34 • Le secteur du snacking sucré 34 • Le secteur du chocolat 35 • Le secteur de la confiserie 36 Acteurs institutionnels 36 4. DEMANDE 38 Les marchés porteurs et les marchés de niche 38 • Viandes et charcuteries 38 • Produits laitiers 39
  • 3. • Huiles 42 • Fruits & légumes 42 • BVP 43 • Snacking sucré 45 • Chocolats 46 • Confiseries 47 • Produits biologiques 49 Le consommateur néerlandais 50 Évolution de la demande 51 5. ACCÈS AU MARCHÉ 55 Ce qu’il faut savoir avant d’exporter 55 Circuits d’importation 57 • Les intermédiaires de la grande et moyenne distribution 57 • Les intermédiaires pour vendre aux professionnels CHR 57 Organisation de la distribution 58 • Un commerce alimentaire dominé par la grande distribution 58 6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 62 Tableau analyse SWOT 62 Perspectives et recommandations pour l’offre française 63 • Recommandations générales 63 • Recommandations marketing 64 • Perspectives pour l’offre française 64 7. INFORMATIONS UTILES 66 Salons 66 Revues 66 Adresses utiles, sites internet 67