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Introduc)on	
  sur	
  l’indica)on	
  
géographique	
  dans	
  le	
  contexte	
  
du	
  développement	
  agricole	
  du	
  
Bénin	
  
	
  
 
Plan	
  de	
  présenta-on	
  
	
  
§  Concept	
  Indica-on	
  géographique	
  
§  Avantages	
  économiques	
  et	
  sociales	
  des	
  
indica-ons	
  géographiques	
  
§  Contexte	
  de	
  développement	
  agricole	
  
§  Poten-el	
  agricole	
  
§  Principales	
  caractéris-ques	
  des	
  différentes	
  
zones	
  agro-­‐écologiques	
  
Concept	
  Indica-on	
  géographique	
  
	
  •  Les	
   IG	
   sont	
   des	
   signes	
   dis)nc)fs	
   qui	
   associent	
   les	
  
produits	
   de	
   qualité	
   et	
   de	
   renommée	
   à	
   leur	
   lieu	
   de	
  
produc)on	
   et	
   qui,	
   ainsi	
   aident	
   à	
   iden)fier	
   et	
   à	
  
dis)nguer	
  ces	
  produits	
  sur	
  le	
  marché.	
  
•  Selon	
   l’ar)cle	
   22.1	
   des	
   ADPIC,	
   les	
   IG	
   sont	
   «[...]	
   des	
  
indica)ons	
  qui	
  servent	
  à	
  iden)fier	
  un	
  produit	
  comme	
  
étant	
  originaire	
  du	
  territoire	
  d'un	
  Membre,	
  ou	
  d'une	
  
région	
   ou	
   localité	
   de	
   ce	
   territoire,	
   dans	
   les	
   cas	
   où	
  
une	
   qualité,	
   réputa)on	
   ou	
   autre	
   caractéris)que	
  
déterminée	
   du	
   produit	
   peut	
   être	
   aPribuée	
  
essen)ellement	
  à	
  cePe	
  origine	
  géographique».	
  	
  
Concept	
  Indica-on	
  géographique	
  
•  Les	
  indica)ons	
  géographiques	
  sont	
  des	
  noms	
  
u)lisés	
  pour	
  iden)fier	
  et	
  commercialiser	
  des	
  
produits	
  agricoles	
  naturels	
  et	
  des	
  denrées	
  
alimentaires	
  ainsi	
  que	
  d’autres	
  produits	
  
confec)onnés	
  de	
  manière	
  tradi)onnelle	
  tels	
  
que	
  les	
  produits	
  de	
  l’ar)sanat.(	
  Bagal	
  et	
  
viPori,	
  2011).	
  
Concept	
  Indica-on	
  géographique	
  
•  Une	
  IG	
  englobe	
  quatre	
  no)ons	
  principales:	
  
•  une	
  zone	
  de	
  produc)on	
  géographique	
  définie,	
  
•  des	
  méthodes	
  de	
  produc)on	
  spécifiques,	
  
•  une	
  qualité	
  spécifique	
  du	
  produit,	
  
•  un	
  nom	
  et	
  une	
  réputa)on	
  qui	
  différencient	
  le	
  
produit	
  par	
  rapport	
  aux	
  autres.	
  
(Vandecandelaereet	
  al.,	
  2009)	
  
Concept	
  Indica-on	
  géographique	
  
•  Les	
   indica)ons	
   géographiques	
   sont	
   donc	
   des	
  
signes	
   dis)nc)fs	
   qui	
   associent	
   des	
   produits	
   de	
  
qualité	
  et	
  de	
  renommée	
  à	
  leur	
  lieu	
  de	
  produc)on	
  
et	
  qui,	
  ainsi	
  aident	
  à	
  iden)fier	
  et	
  à	
  dis)nguer	
  ces	
  
produits	
  sur	
  le	
  marché.	
  	
  
•  Tout	
   en	
   répondant	
   aux	
   exigences	
   de	
   traçabilité	
  
préconisée	
   par	
   les	
   règles	
   du	
   commerce	
  
interna)onal,	
  les	
  IG	
  permePent	
  de	
  sa)sfaire	
  aux	
  
besoins	
  des	
  consommateurs	
  qui	
  sont	
  de	
  plus	
  en	
  
plus	
  sensibles	
  à	
  la	
  transparence	
  et	
  à	
  l’informa)on	
  
sur	
  la	
  qualité	
  des	
  produits	
  qu’ils	
  consomment.	
  
Avantages	
  économiques	
  et	
  sociales	
  
des	
  indica-ons	
  géographiques	
  
	
  •  Les	
  indica)ons	
  géographiques	
  sont	
  un	
  moyen	
  
pour	
  les	
  producteurs	
  de	
  mieux	
  valoriser	
  leurs	
  
produc)ons	
  et	
  d’en	
  )rer	
  un	
  meilleur	
  prix.	
  
(Fournier,	
  2010).	
  En	
  effet,	
  le	
  prix	
  de	
  vente	
  des	
  
produits	
  sous	
  indica)ons	
  géographique	
  est	
  
supérieur	
  au	
  prix	
  des	
  produits	
  similaires	
  du	
  
fait	
  des	
  contraintes	
  de	
  produc)on	
  (produc)on	
  
souvent	
  ar)sanale)	
  et	
  le	
  signalement	
  de	
  la	
  
qualité	
  au	
  consommateur.	
  
•  .	
  De	
  même,	
  l’obten)on	
  de	
  l’agrément	
  IG	
  
permet	
  de	
  créer	
  de	
  la	
  valeur	
  du	
  fait	
  d’un	
  
accroissement	
  de	
  la	
  produc)on	
  d’une	
  part,	
  et	
  
de	
  la	
  valeur	
  des	
  terres	
  qui	
  portent	
  l’indica)on	
  
géographique	
  d’autre	
  part.	
  (Bizet,	
  2005)	
  Ainsi,	
  
le	
  producteur	
  gagne	
  d’avantage	
  en	
  termes	
  de	
  
revenu	
  lorsque	
  sa	
  produc)on	
  est	
  sous	
  IG.	
  
Contexte	
  de	
  développement	
  agricole	
  
	
  
•  Aujourd’hui,	
  l’on	
  s’accorde	
  à	
  dire	
  que	
  
l’agriculture	
  est	
  l’un	
  des	
  moteurs	
  de	
  la	
  croissance	
  
économique	
  du	
  Bénin.	
  En	
  effet,	
  elle	
  contribue	
  en	
  
moyenne	
  pour	
  36	
  %	
  à	
  la	
  forma)on	
  du	
  PIB	
  et	
  
emploie	
  plus	
  de	
  70	
  %	
  de	
  la	
  popula)on	
  ac)ve	
  
(MAEP,	
  2011).	
  Cependant,	
  elle	
  est	
  caractérisée	
  
par	
  une	
  faible	
  produc)vité.	
  	
  
•  A	
  )tre	
  d’exemple,	
  le	
  rendement	
  moyen	
  des	
  
céréales	
  maïs	
  sur	
  la	
  période	
  1960-­‐2012	
  est	
  de	
  
855	
  Kg/ha,	
  contre	
  un	
  poten)el	
  de	
  plus	
  de	
  6000	
  
Kg/ha	
  dans	
  d’autres	
  régions	
  du	
  monde	
  
(FAOSTAT).	
  
Contexte	
  de	
  développement	
  agricole	
  
•  En	
  2011,	
  36,2%	
  de	
  la	
  popula)on	
  béninoise	
  
souffre	
  de	
  faim	
  et	
  45%	
  des	
  enfants	
  souffrent	
  
de	
  malnutri)on	
  chronique	
  dont	
  28%	
  sous	
  la	
  
forme	
  sévère.	
  Quant	
  à	
  l’insuffisance	
  
pondérale,	
  elle	
  touche	
  environ	
  21%	
  des	
  
enfants	
  dont	
  environ	
  8%	
  sous	
  la	
  forme	
  sévère.	
  
(EMICoV	
  2011	
  et	
  EDS	
  IV)	
  
Poten-el	
  agricole	
  
•  Le	
  Bénin	
  présente	
  un	
  fort	
  	
  poten)el	
  de	
  
produits	
  variés	
  suivant	
  ces	
  zones	
  agro	
  
écologiques.	
  
	
  
•  	
  Principales	
  caractéris)ques	
  des	
  différentes	
  
zones	
  agro-­‐écologiques.	
  
Poten-el	
  agricole:	
  Principales	
  caractéris-ques	
  des	
  
différentes	
  zones	
  agro-­‐écologiques	
  
Zones agro-écologiques Principales spéculations produites
Zone extrême Nord
Bénin
Culture de mil, sorgho, coton, maïs,
riz, oignon, pomme de terre et
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Zone Ouest–Atacora Mil, sorgho, riz, igname, manioc,
arachide, coton
Poten-el	
  agricole:	
  Principales	
  caractéris-ques	
  
des	
  différentes	
  zones	
  agro-­‐écologiques	
  
Zones agro-écologiques Principales spéculations produites
Zone cotonnière du
Centre – Bénin
Coton, igname, manioc, céréales
(maïs, riz), légumineuses (niébé,
arachide)
Zone des terres de
barre
Maïs en tête de rotation, manioc, niébé
et arachide ; présence marquée du
palmier à huile
Zone de dépressions Maïs associé au manioc, au niébé, à la
tomate, au piment, etc.
Zone des pêcheries Principalement la pêche, ensuite le
maïs en tête de rotation, le manioc, le
niébé et les cultures maraîchères
Poten-el	
  agricole	
  (suite)	
  
•  Le	
  pays	
  compte	
  actuellement	
  environ	
  550	
  000	
  
exploita)ons	
   (MAEP	
   et	
   MEF,	
   2010).	
   La	
  
produc)on	
   agricole	
   est	
   dominée	
   par	
   de	
  
pe)tes	
   et	
   moyennes	
   exploita)ons	
   de	
   type	
  
familial,	
  orientées	
  vers	
  la	
  polyculture	
  associée	
  
souvent	
   au	
   pe)t	
   élevage	
   de	
   volailles,	
   pe)ts	
  
ruminants	
  ou	
  porcins	
  (MAEP,	
  2011).	
  En	
  dehors	
  
des	
  exploita)ons	
  de	
  type	
  familial,	
  il	
  existe	
  des	
  
entreprises	
   qui	
   opèrent	
   dans	
   le	
   secteur	
  
agricole.	
  
Poten-el	
  agricole	
  (suite)	
  
•  En	
   2010,	
   80	
   établissements	
   regroupés	
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   73	
  
entreprises	
   ont	
   été	
   recensées	
   dont	
   18	
   entreprises	
  
intervenant	
   dans	
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   produc)on	
   végétale,	
   51	
   dans	
  
l’élevage	
  et	
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  dans	
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  pêche	
  (INSAE,	
  2010).	
  
•  Le	
   PSRSA	
   a	
   retenu	
   la	
   promo)on	
   des	
   filières	
   comme	
  
point	
  de	
  concentra)on	
  des	
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  Dans	
  ce	
  cadre,	
  
les	
  treize	
  (13)	
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Poten-el	
  agricole	
  (suite	
  et	
  fin)	
  
•  Les	
   transforma)ons	
   agroalimentaires	
   sont	
   à	
  
dominance	
   ar)sanale	
   et	
   permePent	
   de	
   valoriser	
   les	
  
fruits	
   tels	
   que	
   l’ananas.	
   Toutefois,	
   des	
   procédés	
  
ar)sanaux	
   d’extrac)on	
   et	
   d’embouteillage	
   des	
   jus	
   de	
  
fruits	
  purs	
  (ananas,	
  orange)	
  ont	
  été	
  mises	
  au	
  point	
  par	
  
la	
  recherche	
  (FSA,	
  INRAB).	
  Elles	
  sont	
  adoptées	
  par	
  un	
  
grand	
  nombre	
  de	
  promoteurs	
  privés,	
  ce	
  qui	
  permet	
  la	
  
disponibilité	
   sur	
   le	
   marché	
   des	
   jus	
   de	
   fruits	
   pour	
   la	
  
consomma)on	
   locale	
   et	
   l’exporta)on.	
   Récemment,	
  
plusieurs	
   unités	
   de	
   transforma)on	
   des	
   produits	
  
agricoles	
   locaux	
   ont	
   été	
   installées	
   par	
   le	
  
gouvernement,	
  avec	
  l’aide	
  de	
  la	
  Coopéra)on	
  Indienne.	
  	
  
	
  
Conclusion	
  
	
  	
  
•  	
   La	
   mise	
   en	
   place	
   d’un	
   processus	
   d’IG	
   permePra	
   de	
  
valoriser	
   les	
   produits	
   locaux	
   tradi)onnels.	
   C’est	
   un	
  
ou)l	
  de	
  propriété	
  intellectuel	
  qui	
  permet	
  de	
  protéger	
  
le	
   nom	
   des	
   produits	
   et	
   empêche	
   toutes	
   usurpa)ons,	
  	
  
contrefaçons	
   et	
   concurrences	
   déloyales.	
   L’u)lisa)on	
  
de	
  cet	
  ou)l	
  n’est	
  pas	
  une	
  fin	
  en	
  soie	
  mais	
  elle	
  permet	
  
d’accroitre	
   la	
   valeur	
   ajoutée	
   des	
   produits.	
   	
   Elle	
  
contribue	
   au	
   développement	
   local.	
   C’est	
   un	
   ou)l	
   de	
  
développement	
  des	
  filières	
  agricoles.	
  Elle	
  est	
  exigeante	
  
et	
  nécessite	
  une	
  rigueur	
  dans	
  la	
  ges)on.	
  	
  Le	
  processus	
  
est	
   parfois	
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   ac)va)on	
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  • 1. Introduc)on  sur  l’indica)on   géographique  dans  le  contexte   du  développement  agricole  du   Bénin    
  • 2.   Plan  de  présenta-on     §  Concept  Indica-on  géographique   §  Avantages  économiques  et  sociales  des   indica-ons  géographiques   §  Contexte  de  développement  agricole   §  Poten-el  agricole   §  Principales  caractéris-ques  des  différentes   zones  agro-­‐écologiques  
  • 3. Concept  Indica-on  géographique    •  Les   IG   sont   des   signes   dis)nc)fs   qui   associent   les   produits   de   qualité   et   de   renommée   à   leur   lieu   de   produc)on   et   qui,   ainsi   aident   à   iden)fier   et   à   dis)nguer  ces  produits  sur  le  marché.   •  Selon   l’ar)cle   22.1   des   ADPIC,   les   IG   sont   «[...]   des   indica)ons  qui  servent  à  iden)fier  un  produit  comme   étant  originaire  du  territoire  d'un  Membre,  ou  d'une   région   ou   localité   de   ce   territoire,   dans   les   cas   où   une   qualité,   réputa)on   ou   autre   caractéris)que   déterminée   du   produit   peut   être   aPribuée   essen)ellement  à  cePe  origine  géographique».    
  • 4. Concept  Indica-on  géographique   •  Les  indica)ons  géographiques  sont  des  noms   u)lisés  pour  iden)fier  et  commercialiser  des   produits  agricoles  naturels  et  des  denrées   alimentaires  ainsi  que  d’autres  produits   confec)onnés  de  manière  tradi)onnelle  tels   que  les  produits  de  l’ar)sanat.(  Bagal  et   viPori,  2011).  
  • 5. Concept  Indica-on  géographique   •  Une  IG  englobe  quatre  no)ons  principales:   •  une  zone  de  produc)on  géographique  définie,   •  des  méthodes  de  produc)on  spécifiques,   •  une  qualité  spécifique  du  produit,   •  un  nom  et  une  réputa)on  qui  différencient  le   produit  par  rapport  aux  autres.   (Vandecandelaereet  al.,  2009)  
  • 6. Concept  Indica-on  géographique   •  Les   indica)ons   géographiques   sont   donc   des   signes   dis)nc)fs   qui   associent   des   produits   de   qualité  et  de  renommée  à  leur  lieu  de  produc)on   et  qui,  ainsi  aident  à  iden)fier  et  à  dis)nguer  ces   produits  sur  le  marché.     •  Tout   en   répondant   aux   exigences   de   traçabilité   préconisée   par   les   règles   du   commerce   interna)onal,  les  IG  permePent  de  sa)sfaire  aux   besoins  des  consommateurs  qui  sont  de  plus  en   plus  sensibles  à  la  transparence  et  à  l’informa)on   sur  la  qualité  des  produits  qu’ils  consomment.  
  • 7. Avantages  économiques  et  sociales   des  indica-ons  géographiques    •  Les  indica)ons  géographiques  sont  un  moyen   pour  les  producteurs  de  mieux  valoriser  leurs   produc)ons  et  d’en  )rer  un  meilleur  prix.   (Fournier,  2010).  En  effet,  le  prix  de  vente  des   produits  sous  indica)ons  géographique  est   supérieur  au  prix  des  produits  similaires  du   fait  des  contraintes  de  produc)on  (produc)on   souvent  ar)sanale)  et  le  signalement  de  la   qualité  au  consommateur.  
  • 8. •  .  De  même,  l’obten)on  de  l’agrément  IG   permet  de  créer  de  la  valeur  du  fait  d’un   accroissement  de  la  produc)on  d’une  part,  et   de  la  valeur  des  terres  qui  portent  l’indica)on   géographique  d’autre  part.  (Bizet,  2005)  Ainsi,   le  producteur  gagne  d’avantage  en  termes  de   revenu  lorsque  sa  produc)on  est  sous  IG.  
  • 9. Contexte  de  développement  agricole     •  Aujourd’hui,  l’on  s’accorde  à  dire  que   l’agriculture  est  l’un  des  moteurs  de  la  croissance   économique  du  Bénin.  En  effet,  elle  contribue  en   moyenne  pour  36  %  à  la  forma)on  du  PIB  et   emploie  plus  de  70  %  de  la  popula)on  ac)ve   (MAEP,  2011).  Cependant,  elle  est  caractérisée   par  une  faible  produc)vité.     •  A  )tre  d’exemple,  le  rendement  moyen  des   céréales  maïs  sur  la  période  1960-­‐2012  est  de   855  Kg/ha,  contre  un  poten)el  de  plus  de  6000   Kg/ha  dans  d’autres  régions  du  monde   (FAOSTAT).  
  • 10. Contexte  de  développement  agricole   •  En  2011,  36,2%  de  la  popula)on  béninoise   souffre  de  faim  et  45%  des  enfants  souffrent   de  malnutri)on  chronique  dont  28%  sous  la   forme  sévère.  Quant  à  l’insuffisance   pondérale,  elle  touche  environ  21%  des   enfants  dont  environ  8%  sous  la  forme  sévère.   (EMICoV  2011  et  EDS  IV)  
  • 11. Poten-el  agricole   •  Le  Bénin  présente  un  fort    poten)el  de   produits  variés  suivant  ces  zones  agro   écologiques.     •   Principales  caractéris)ques  des  différentes   zones  agro-­‐écologiques.  
  • 12. Poten-el  agricole:  Principales  caractéris-ques  des   différentes  zones  agro-­‐écologiques   Zones agro-écologiques Principales spéculations produites Zone extrême Nord Bénin Culture de mil, sorgho, coton, maïs, riz, oignon, pomme de terre et cultures maraîchères le long du fleuve Niger ; Elevage bovin et pêche Zone cotonnière du Nord Bénin Culture de sorgho, maïs, igname et coton Zone vivrière du Sud Borgou Culture d’igname, de coton, de maïs et d’anacarde Zone Ouest–Atacora Mil, sorgho, riz, igname, manioc, arachide, coton
  • 13. Poten-el  agricole:  Principales  caractéris-ques   des  différentes  zones  agro-­‐écologiques   Zones agro-écologiques Principales spéculations produites Zone cotonnière du Centre – Bénin Coton, igname, manioc, céréales (maïs, riz), légumineuses (niébé, arachide) Zone des terres de barre Maïs en tête de rotation, manioc, niébé et arachide ; présence marquée du palmier à huile Zone de dépressions Maïs associé au manioc, au niébé, à la tomate, au piment, etc. Zone des pêcheries Principalement la pêche, ensuite le maïs en tête de rotation, le manioc, le niébé et les cultures maraîchères
  • 14. Poten-el  agricole  (suite)   •  Le  pays  compte  actuellement  environ  550  000   exploita)ons   (MAEP   et   MEF,   2010).   La   produc)on   agricole   est   dominée   par   de   pe)tes   et   moyennes   exploita)ons   de   type   familial,  orientées  vers  la  polyculture  associée   souvent   au   pe)t   élevage   de   volailles,   pe)ts   ruminants  ou  porcins  (MAEP,  2011).  En  dehors   des  exploita)ons  de  type  familial,  il  existe  des   entreprises   qui   opèrent   dans   le   secteur   agricole.  
  • 15. Poten-el  agricole  (suite)   •  En   2010,   80   établissements   regroupés   en   73   entreprises   ont   été   recensées   dont   18   entreprises   intervenant   dans   la   produc)on   végétale,   51   dans   l’élevage  et  4  dans  la  pêche  (INSAE,  2010).   •  Le   PSRSA   a   retenu   la   promo)on   des   filières   comme   point  de  concentra)on  des  neuf  axes.  Dans  ce  cadre,   les  treize  (13)  filières  suivantes  sont  retenues:  maïs,  riz,   manioc,   igname,   coton,   ananas,   anacarde,   palmier   à   huile,   cultures   maraîchères,   viande,   lait,   œufs,   poissons/crevePes.  
  • 16. Poten-el  agricole  (suite  et  fin)   •  Les   transforma)ons   agroalimentaires   sont   à   dominance   ar)sanale   et   permePent   de   valoriser   les   fruits   tels   que   l’ananas.   Toutefois,   des   procédés   ar)sanaux   d’extrac)on   et   d’embouteillage   des   jus   de   fruits  purs  (ananas,  orange)  ont  été  mises  au  point  par   la  recherche  (FSA,  INRAB).  Elles  sont  adoptées  par  un   grand  nombre  de  promoteurs  privés,  ce  qui  permet  la   disponibilité   sur   le   marché   des   jus   de   fruits   pour   la   consomma)on   locale   et   l’exporta)on.   Récemment,   plusieurs   unités   de   transforma)on   des   produits   agricoles   locaux   ont   été   installées   par   le   gouvernement,  avec  l’aide  de  la  Coopéra)on  Indienne.      
  • 17. Conclusion       •    La   mise   en   place   d’un   processus   d’IG   permePra   de   valoriser   les   produits   locaux   tradi)onnels.   C’est   un   ou)l  de  propriété  intellectuel  qui  permet  de  protéger   le   nom   des   produits   et   empêche   toutes   usurpa)ons,     contrefaçons   et   concurrences   déloyales.   L’u)lisa)on   de  cet  ou)l  n’est  pas  une  fin  en  soie  mais  elle  permet   d’accroitre   la   valeur   ajoutée   des   produits.     Elle   contribue   au   développement   local.   C’est   un   ou)l   de   développement  des  filières  agricoles.  Elle  est  exigeante   et  nécessite  une  rigueur  dans  la  ges)on.    Le  processus   est   parfois   long   et   exige   une   ac)va)on   sociale,   une   organisa)on  des  acteurs.