Портфоліо майстра в/н

1. Міністерство освіти і науки України
Рівненська обласна адміністрація
Управління освіти і науки
Квасилівський професійний ліцей
Квасилів - 2015

2. Рік народження: 1954
Мисюра
Ольга
Марківна

3. Освіта:
середня спеціальна
У 1978р. закінчила Рівненський
технікум радянської торгівлі за
спеціальністю технологія
приготування їжі
У 2012 р. закінчила курси
підвищення кваліфікації
за категорією майстер
виробничого навчання при
НАПН України ЛНПЦ ПТО у
відділі післядипломної освіти
(свідоцтво 12 СПК 865663)

4. Місце роботи:
Квасилівський професійний
ліцей
Посада:
майстер виробничого
навчання
Стаж роботи:
в ліцеї працюю з 1988 р.;
на посаді майстра в/н – з 2005р.
Результати попередньої
атестації:
встановлено 10 тарифний
розряд
Професійний шлях

5. Індивідуальна тема,
над якою працюю

6. 1. Фронтальний
2. Позмінний
3. Потоковий
4. Груповий
5. Коловий
6. Індивідуальний
різні методи при
проведенні уроків
виробничого навчання

7. Страви
з смажених
овочів
(2012)
Відкритий урок
Приготування
пісочних
тістечок
(2015)

8. Позаурочна діяльність

9. Виховна робота
Велику увагу приділяю
вихованню учнів, згуртуванню
колективу, прищеплюю
вихованцям любов до рідної
землі, формую почуття
відповідальності

10. Науково-методична
діяльність
Виступ на педагогічних
читаннях (2015)
Участь в засіданнях методичної
комісії кухарів-кондитерів
«Принципи виробничого навчання»

11. Нагороди