SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  10
Télécharger pour lire hors ligne
Noodzaak tot aanpassing van de organisatie bij

leveranciers en retailers in de mode-, schoenen- en

sportbranches voor een beter rendement

                              Intensieve samenwerking tussen leveranciers en retailers in de mode-,
                              schoenen- en sportbranches is een noodzaak, vooral voor de merken
                              en de multibrand retailers omdat hun afzetkanaal de afgelopen jaren
                              sterk aan marktaandeel heeft moeten inleveren. Informatie-uitwisseling
                              alleen is daarvoor niet genoeg.

                              Het management van de verschillende bedrijven krijgt in dit artikel
                              ‘food for thought’ aangereikt over de vraag of het noodzakelijk is hun
                              organisatie aan te passen om de concurrentiekracht van de mono-
                              brand shops, de verticalen en de directe internetverkoop door merken
                              adequaat het hoofd te kunnen bieden.

                              De hier bedoelde organisatieverandering bij merken heeft tot doel
                              om adequaat te kunnen sturen op cijfers afkomstig van de externe
                              winkelvloeren, zodoende zicht te verkrijgen op het consumenten-
                              gedrag, dat om te kunnen zetten naar sturingsinformatie en daarmee
                              uiteindelijk een hogere omzet en een beter rendement te behalen voor
                              zowel henzelf als hun retailpartners.
Een recente sectorstudie voor de kleding-
branche1 toont aan dat het sturen op cijfers
in combinatie met ketensamenwerking het
enige juiste antwoord is om in de komende
jaren een hoger rendement te realiseren.
Het artikel dat voor u ligt beoogt bewustzijn
te creëren bij het management van zowel
retailers als leveranciers voor de noodzaak
tot aanpassing van hun onderlinge samen-
werkingsmodel en daarmee ook hun orga-
nisatie, om dat hogere rendement na te
kunnen streven. Dit artikel is een verdieping
van de materie aan de hand van concrete
praktijkvoorbeelden en noodzakelijke
randvoorwaarden.

Niet alleen de retailer zelf maar ook zijn           De bedrijven die reeds structureel succesvol zijn hebben het
leveranciers zouden de beschikking moeten            benodigde veranderingsproces al eerder doorgevoerd.
krijgen over gedetailleerde cijfers afkomstig        Zij vergroten hun marktaandeel substantieel ten koste van de
van de winkelvloer. Retailer en merkleve-            achterblijvers. Goede voorbeelden van deze succesvolle bedrijven
rancier dienen beide het rendement op                zijn de verticalen zoals Zara, Mango en H&M.
de winkelvloer te bewaken en trachten te
verbeteren; dat is hun gezamenlijk belang.           H&M is inmiddels actief in 37 landen met nu ruim 2.000 winkels
De tijd dat de leverancier blij mocht zijn dat       ten opzichte van zo’n 1.800 winkels een jaar geleden, een stijging
hij de inkoopperiode van de nieuwe collectie         van de nettowinst in de eerste helft van 2010 van maar liefst 33%
goed kon afsluiten is voorbij. Dat is een te         ten opzichte van de nettowinst in de eerste helft van 2009 en
vroeg moment om de champagne open te                 een omzet in 2009 van maar liefst 118 miljard Zweedse
trekken; de uitreiking is aan de finish en dat       Kronen (12.8 miljard Euro). H&M opent dit najaar midden op de
is het moment waarop de artikelen door               Dam een flagshipstore van 6 etages hoog (zie de illustratie van
de consument zijn gekocht; vele maanden              Piet Paris).
later derhalve. Veel Nederlandse mode-,              Maar ook veel van de Duitse merken zoals Esprit, Betty Barclay,
schoenen- en sportleveranciers verkeren              Gerry Weber, Frank Walder, Gardeur, Brax, Gelco en Street One
nog steeds in dit traditionele denkpatroon           (misschien wel de belangrijkste pionier in het sturen op cijfers en
waardoor kansen worden gemist.                       ketensamenwerking) weten fors marktaandeel te winnen.

Een omslag in het denkpatroon is daarom
noodzakelijk. Maar het gaat nog veel verder:
organisaties moeten hun structuur aan-
passen. (Her)inrichting van processen en de
juiste mensen op de juiste plaats worden
daarbij belangrijke aandachtspunten.

Daarnaast dienen de processen en syste-
men in staat te zijn om de organisatie en
haar mensen in hun doelstellingen te onder-
steunen. Ook dat is van cruciaal belang.
Dit strategisch veranderingsproces kan niet
tot stand komen zonder de toegewijde aan-
dacht van het algemeen management en is
zeker geen IT project.
In deze branches is het management histo-
risch gezien veelal gedreven door handels-
geest en emotie. Emotie zal en mag juist in
deze branches niet ontbreken. Door naast
emotie meer aandacht aan ratio te geven,
ontstaan kansen op meer rendement.                   Illustratie van Piet Paris




1
    ING Economisch Bureau, 10 augustus 2010      2
Cor Klein Koerkamp (Kleinmeulman Fashion
te Dalfsen) over Street One:

“Middels EDI heeft Street One continu
detail-inzage in het voorraadverloop, de         Naast het sturen op cijfers en ketensamenwerking blijven de traditionele
slowmovers en de fastmovers van alle             succesfactoren zoals een heldere consistente keuze van de doelgroep,
Street One artikelen in mijn multibrand          een goede collectie en een excellente logistiek uiteraard ook van belang.
winkel. Street One zet die data om in            Over en weer vertrouwen is een basis randvoorwaarde voor een
sturingsinformatie en gaat daarmee actief        succesvolle ketensamenwerking.
aan de gang.

Ik kan er van op aan dat de kleuren en
maten van de modellen die goed verkocht
worden binnen 1 á 2 dagen weer aangevuld
zijn door Street One.                            Macro-economische ontwikkelingen
Ik hoef daar in het geheel geen aandacht         versnellen de noodzaak tot
meer aan te schenken. Niet aan het bestel-
len, niet aan het invoeren en niet aan het
prijzen. Er is nagenoeg geen sprake van          aanpassing van organisaties
nee-verkopen en dat terwijl ik minder voor-
raad hoef te houden. De omloopsnelheid en        Ondanks een substantiële afname van de volumegroei in kleding, zet de
daarmee ook het rendement van dit merk           groei van het winkeloppervlak gestaag door (zie figuur 1). Dit zal leiden
ligt bij mij beduidend hoger ten opzichte van    tot een steeds groter wordende discrepantie in het rendement van
de meer traditioneel opererende merken.          succesvolle en achterblijvende organisaties.

Deze manier van werken zouden veel meer          In 2009 is het aantal faillissementen van zowel multibrand retailers als
leveranciers moeten volgen. Dit samen-           leveranciers in de betrokken branches al sterk gestegen als gevolg van
werkingsmodel is in mijn ogen namelijk cru-      de economische recessie en dat aantal zal ook in 2010 hoog blijven.
ciaal voor de concurrentiepositie van relatief   Door genoemde discrepantie is het onvermijdelijk dat het aantal faillisse-
kleine multibrand retailers als Kleinmeulman     menten flink verder op zal lopen. Achterblijvers zullen met name die
Fashion. En het merk heeft hiermee aan mij       organisaties zijn die niet of pas te laat bewust nadenken over de
een dankbaar en toegewijd, sterk verkoop-        noodzaak van veranderingen en daardoor uiteindelijk in rendement
punt in deze regio en is veel beter in staat     zullen terugvallen. Dan kan het te laat zijn aangezien structurele veran-
sneller en optimaler bij te sturen in hun        deringen nu eenmaal veel doorlooptijd vergen, zeker als dat meerdere
collectiesamenstelling.                          schakels in een keten betreft. Het kaf zal zodoende in het komende
                                                 decennium verder en versneld van het koren gescheiden worden.
Dat is samenwerking; daar worden we
beiden beter van!”
                                                 Figuur 1. Ontwikkeling winkelvloeroppervlak en omzetvolume
Strategisch bewustzijn bij het topmanage-        kledingzaken in Nederland 2001-2010
ment over de veranderde wereld, welke zich
als eerst in de modebranche heeft gemani-                  groei wvo zet door ondanks
festeerd is een eerste, randvoorwaardelijke                forse omzetkrimp
stap. De Nederlandse merken blijven wat
het hier bedoelde veranderingsproces
betreft ver achter bij de Duitse markt, enkele
positieve uitzonderingen daargelaten (zoals
bijvoorbeeld: State of Art, Noppies, Dobo-
tex, Micro). Dat veranderingsproces kost
de nodige aandacht, energie en veel tijd.
Schoenenmerken als ECCO uit Denemarken
en Timberland uit Amerika zijn zich hier
terdege van bewust, maar hebben zich flink
verkeken in de tijd die benodigd is om dit
proces te doorlopen. Gant uit Zweden en
Diesel uit Italie, toch ook grote merknamen,     bron: CBS, locatus, bewerking en raming ING Economisch Bureau
zijn er sinds enige tijd pas druk doende
mee. Bij veel andere merken moet dit
veranderingsproces nog opgestart en
doorgevoerd gaan worden.




                                                 3
Concession en Consignment

                                                Alle department stores in Europa hebben de hierboven beschreven
                                                ketenomkering inmiddels doorlopen. In Nederland heeft de Bijenkorf
                                                deze business modellen als eerste succesvol doorgevoerd. Meest recent
                                                voorbeeld van ketenomkering is Maison de Bonneterie. Een koninklijke
                                                retailer met een rijke en succesvolle historie. De tijden zijn echter veran-
                     Veranderende               derd en Maison de Bonneterie zag zich genoodzaakt haar bedrijfsstrate-
                                                gie drastisch om te gooien. Vandaag de dag zijn het niet de inkopers van
                                                Maison de Bonneterie die bepalen welke goederen er op de winkelvloer
             business modellen                  worden aangeboden, maar de merken. Sterker nog: de merken bepalen
                                                niet alleen wat er op de winkelvloer komt te liggen, maar financieren die
Traditioneel ligt het voorraadrisico in de      voorraad volledig en dragen ook de verantwoording en het risico over
modische branches nagenoeg geheel bij           die voorraad. De leveranciers blijven volledig eigenaar van de goederen
de retailers. De leveranciers produceren        totdat die goederen verkocht zijn aan de consument. Maison de Bon-
alleen datgene waarvoor de retailers bij de     neterie stelt vierkante meters (shop-in-shops) ter beschikking, zorgt voor
voorinkoop ingetekend hebben. Het risico        passanten op de winkelvloer en heeft een automatiseringsinfrastructuur
van het niet goed kunnen verkopen van de        inclusief intelligente kassa’s (die staan middels elektronische gegevens-
voorraden aan de consument rust daarbij         uitwisseling -waarover verderop meer- in verbinding met de systemen
geheel op de schouders van de retailer.         van de leveranciers) opgetuigd, waarlangs de goederen van de leveran-
                                                ciers verkocht kunnen worden. Maison de Bonneterie draagt geen risico
Steeds meer leveranciers realiseren zich        over de voorraden en verkrijgt een percentage over de gerealiseerde
echter dat deze houding in de huidige markt     verkopen aan de consument. Ketenomkering pur sang dus.
te kortzichtig is. Er kan pas over een suc-
cesvolle collectie gesproken worden als de      V&D is mede dankzij de invoering van concession- en consignment
artikelen daadwerkelijk tegen de reguliere      modellen in staat gebleken om de sterk neerwaartse spiraal van de
verkoopprijzen door de consument gekocht        afgelopen jaren om te buigen naar een zowel voor consumenten als ook
zijn en er sprake is van een hoge omloop-       voor leveranciers aantrekkelijke mix van merkkleding. Het persbericht
snelheid. Zo niet, dan is margeverlies bij      van 30 juni 2010 van CEO Mark McKean van V&D vermeldt dat zij de
de retailer als gevolg van afprijzingen het     sterkste groei sinds tien jaar hebben meegemaakt en dat ze in mode
onvermijdelijke resultaat, hetgeen het rende-   veel betere groeicijfers laten zien dan het branchegemiddelde (bron:
ment van de retailer danig drukt. De impact     GfK, periode januari tot en met mei 2010). McKean voert aan: “Met
op de leverancier komt pas naar voren bij       name op punten als ‘vriendelijk personeel’, ‘aantrekkelijk aanbod’ en
de eerstvolgende inkoopronde middels een        ‘bekende modemerken’ is vanaf 2009 [bij V&D] een continu stijgende lijn
lager toegewezen inkoopbudget, onaf-            in waardering en perceptie te zien.” V&D heeft in Nederland inmiddels
hankelijk van de kwaliteit van de collectie.    maar liefst 3.500 shop-in-shops van A-merken welke nagenoeg allemaal
Dit fenomeen kan alleen doorbroken worden       middels EDI door de leveranciers aangestuurd worden.
als de leverancier zich mede betrokken voelt    Door de invoering van concession en consignment heeft V&D geen
bij het verkoopresultaat van zijn collectie     kapitaalbeslag meer op die handel, evenmin als margeverlies als gevolg
op de winkelvloer. De succesvolle bedrijven     van afprijzingen.
gaan verder.
                                                Tevens is de omloopsnelheid omhooggeschoten omdat de sturing van
Die tonen niet alleen betrokkenheid, maar       het assortiment en ook de naleveringen in geval van concession en
dragen ook medeverantwoordelijkheid. Zie        consignment door de leverancier plaatsvindt, die namelijk ook de
daar de trend van ketenomkering, waarvan        eigenaar van de goederen is.
verderop nog meer praktijkvoorbeelden.
                                                Alleen A-merken met visie hebben op deze trend durven in te spelen.
Vele succesvolle concepten zijn inmiddels       Zij hebben ingezien dat dit voor hun meer risicovolle model tot een
meer ‘supplier driven’ dan ‘retail driven’.     win-win situatie kan leiden en plukken daar nu de vruchten van.
De verticalen en de monobrand shops             In Nederland is Sapph Lingerie met concessions in inmiddels alle V&D
van A-merken zijn daarvan bekende               vestigingen daar een aansprekend voorbeeld van. Leveranciers die deze
voorbeelden. Maar ook in de multibrand          trend afhouden of zelfs negeren worden geconfronteerd met een steeds
omgeving treffen we steeds meer ‘supplier       verdere afkalving van hun aanwezigheid op de zo belangrijke A-locaties
driven’ business modellen aan, zoals Vendor     in de grotere winkelsteden. Vele traditionele multibrand winkels ver-
Managed Inventory (VMI), Concession en          dwijnen uit het straatbeeld vanwege een gebrek aan bedrijfsopvolging,
Consignment. Kenmerkend daarbij is dat          de oprukkende monobrand stores (Esprit, Vero Moda, Jack&Jones),
de leverancier de invulling en de planning      de exorbitant hoge huurprijzen van de A-locaties en de oprukkende
van de goederen verzorgt en de retailer niet    winkelketens (Charles Vögele, New Look) en verticalen (Zara, H&M) uit
langer een order schrijft.                      het buitenland.




                                                4
Het Nederlandse Sinner (sport- en zonnebrillen) stelt displays ter be-
                                                schikking aan multibrand retailers en beheert die middels elektronische
                                                gegevensuitwisseling op afstand. Dit betreft niet alleen de basics, maar
                                                ook de meer modische en dus meer risicovolle modellen. Sinner heeft
                                                haar omzet middels het VMI-model sterk weten te verhogen en de
                Vendor managed                  retailer behaalt daarmee een aanzienlijk hoger rendement per vierkante
                                                meter. Bijkomend voordeel voor deze leverancier is dat de exposure van
                                                het merk Sinner op die externe winkelvloeren veel sterker is geworden.
                   Inventory (VMI)              Een win-win situatie derhalve. Zie ook onderstaande quote:

In het VMI-model is de retailer eigenaar van    Romano Capuzzato, CEO van Sinner:
de voorraad, maar stuurt de leverancier
de aanvulling van de goederen (replenish-       “Brillen inladen bij een klant interesseert ons eigenlijk niet. Belangrijker
ment) aan. Ook dat is een ‘supplier driven’     is de inlading van de consument. Dit bepaalt het rendement van de klant
business model, waar beide partijen groot       en daarmee de inkomsten voor ons bedrijf. De discussies tussen merk
voordeel mee kunnen behalen, naar zich          en retailer over wie het voorraadrisico heeft, is wat ons betreft al lang
inmiddels bewezen heeft in de praktijk.         verleden tijd. Met goede afspraken en duidelijke keuzes zijn wij zeer
De retailer houdt de leverancier middels        graag bereid het voorraadrisico op ons te nemen. Ervaring leert
elektronische gegevensuitwisseling tot in       inmiddels dat dit zeer positieve effecten heeft op omzet, omloopsnelheid
detail op de hoogte van de voorraad en          en rentabiliteit. Waarschijnlijk wordt er in de sport-, mode- en schoe-
de verkochte stuks op artikel-kleur-maat-       nenbranche nog te gemakkelijk geld verdient. Als Albert Heijn (waar de
niveau. De leverancier houdt de voorraad op     marges flinterdun zijn) niet kan leunen op haar leveranciers en geen
de winkelvloer continu op peil.                 intensieve informatieuitwisseling heeft om de juiste producten ‘just in
                                                time’ geleverd te krijgen dan haalt Albert Heijn de kerst niet.”
Het voordeel voor de retailer van het VMI-
model is meerledig:                             Vendor Management Inventory vergt meer nog dan de andere supplier
                                                driven business modellen een sterke vertrouwensbasis tussen de
•	 Zonder omkijken blijft de voorraad op        business partners: het merk en de retailer. Tevens vergt het een omslag
   peil, hetgeen tot minder nee-verkopen        in denken en acteren van de leverancier; die dient als het ware in de
   leidt en derhalve een hogere omloop-         huid van de retailer te kruipen en tools voor handen te hebben om al die
   snelheid tot gevolg heeft;                   externe winkelvloeren optimaal en continu te kunnen bevoorraden.
•	 Het voorraadniveau kan lager zijn,
   hetgeen minder kapitaalbeslag vergt;
•	 Het is een geautomatiseerd proces
   waardoor fouten voorkomen worden
   en er minder tijd aan besteed hoeft
   te worden.

Het voordeel voor de leverancier is dat hij
minder afhankelijk is van de grillen van de
retailer en de ontwikkeling van de verkopen.
Hij kan de voorraad van zijn artikelen op de
externe winkelvloer actief volgen en op peil
houden. Daardoor is hij in staat de omloop-
snelheid te vergroten en zijn eigen productie
aansturing beter te plannen.

Street One is een voorbeeld van een merk
dat al jaren aaneen middels het VMI-model
aantoonbaar hoge rendementen weet
te realiseren met haar basics op externe
winkelvloeren. De deelnemende monobrand
en multibrand retailers behalen daarmee
extreem hoge omzetten per vierkante meter
en er is nagenoeg geen sprake meer van
afprijzingen.




                                                5
Bij de meer traditionele business modellen, vooral bij het voororder-
                                                  proces en in mindere mate ook bij het nabestelproces, is inzage door de
                                                  leverancier in de verkoop- en voorraadontwikkeling van de retailer ook
                                                  van belang. Door die inzage kan de leverancier nauwkeurig volgen hoe
                                                  de consument op zijn collectie reageert, daar trends uit afleiden en daar
                                                  rekening mee houden bij de ontwerpen van de nieuwe collecties.
                                                  Leveranciers onderkennen heden ten dage beter de noodzaak van
                                                  ‘kort op de markt zitten middels het aanbieden van meer collecties per
                     Retail is detail:            seizoen’. De trendcijfers van de actuele reactie van de consumenten in
                                                  een zo vroeg mogelijk stadium van het seizoen zijn van steeds groter
     cijfers nodig voor exact                     belang om tijdig de productie aan te passen of bij te sturen teneinde zo
                                                  goed mogelijk in te kunnen spelen op de wensen en verwachtingen van
                                                  diezelfde consument.
    inzicht en betere sturing
                                                  figuur 2: Naar digitale samenwerking met leveranciers
In eerder genoemde sectorvisie wordt
duidelijk aangetoond dat het sturen op
cijfers, door structurele ontwikkelingen zoals                                                                       (Digitale) samenwerking
internationalisatie en technologische voor-                                                                          met leveranciers

uitgang, steeds belangrijker wordt en de          Extra
mogelijkheden ertoe steeds groter. De re-         omzet
tailer dient uiteraard gedetailleerde inzage te
                                                                                                             Bedrijf (meer)
hebben in zijn eigen cijfers op de gebieden                                                                  aansturen op cijfers
inkoop, voorraad, verkoop, klantenbeheer
en financieel beheer. Deze, met uitzondering
wellicht van data over het klantenbeheer,
                                                                                      ICT-systeem voor
moeten minimaal op weekbasis of zelfs op                                              order, voorraad- en
dagbasis elektronisch aangeleverd worden                                              verkoopadministratie
aan leveranciers om scherp te kunnen                           Handmatige order,
                                                               voorraad- en
sturen op cijfers. Dat geldt niet alleen voor                  verkoopadministratie
de ‘supplier driven’ business modellen maar
ook voor de meer traditionele ‘retail driven’
business modellen.
                                                                                           Hogere efficiency / lagere kosten
Zonder nauwkeurige, gestructureerde en
gedetailleerde informatie-uitwisseling tussen
de systemen van leveranciers en retailers         bron: Economisch Bureau ING, augustus 2010
zijn de supplier driven business modellen
als concession, consignment en Vendor
Managed Inventory niet te managen.
                                                  De eerste vereisten om tot een succesvolle samenwerking te komen
De leverancier dient actuele inzage te            tussen leverancier en retailer zijn: bewustwording van de noodzaak
hebben in de verkoop- en voorraadontwik-          tot ketensamenwerking en vertrouwen hebben in een onderling open
keling van al zijn modellen, kleuren en           relatie. Een effectieve samenwerking leidt tot een actueler beeld van de
maten bij de retailer om adequaat te kunnen       resultaten en de daaraan ten grondslag liggende factoren, een hoger
analyseren en het assortiment te kunnen           doorverkooppercentage en uiteindelijk een hoger rendement.
aansturen vanuit zijn eigen automatiserings-      Een leverancier kan bijtijds bijsturen in de collectie en slecht lopende
systeem.                                          artikelen, kleuren of maten vervangen door goed verkopende producten.
                                                  Steeds vaker gebeurt dit al in de vorm van samenwerking met terug-
Elektronische gegevensuitwisseling is             name-, omruil- en/of doorverkoopgaranties vanuit de leverancier en
een randvoorwaarde om supplier driven             ruimte voor shop-in-shop vanuit de retailer.
business modellen op een verantwoorde             Sturen op cijfers en ketensamenwerking is van groot belang, ongeacht
manier te kunnen aansturen.                       het business model dat overeengekomen is. Elektronische gegevensuit-
                                                  wisseling is hiervoor onontbeerlijk. Voordat we inzoomen op elektro-
                                                  nische gegevensuitwisseling als middel voor sturen op cijfers en keten-
                                                  samenwerking gaan we eerst dieper in op de noodzaak tot aanpassing
                                                  van de organisatie van met name merkleveranciers en in mindere mate
                                                  ook van multibrand retailers.




                                                  6
Bij de leveranciers die het veranderingsproces al eerder met succes
                                                 doorlopen hebben is inmiddels veelal een migratie doorgevoerd van
                                                 oorspronkelijk een wholesaleorganisatie naar een combinatie van een
                                                 wholesaletak en een retailtak. Een strategische keuze voor een verande-
                                                 ringsproces van traditioneel wholesale naar een meer multichannel
                                                 model ligt daar veelal aan ten grondslag. Een multichannel strategie van
                                                 een merkleverancier kan bestaan uit een combinatie van de volgende
                                                 business modellen:
    Organisatieverandering:
                                                 •			traditioneel	wholesale	(voororder	en	nabestellingen);
          strategie, processen,                  •			eigen	(monobrand)	winkels;
                                                 •			franchise	(monobrand)	winkels;
                                                 •			directe	internet	verkoop	aan	de	consument;
      mensen en technologie                      •			concession/consignment bij multibrand (veelal in department stores);
                                                 •			shop-in-shops;
De eerder aangehaalde sectorvisie                •			Vendor	Managed	Inventory.
benadrukt tevens dat een omslag bij
management en personeel van zowel                Retailen zit de leverancier van nature niet in het bloed. Vele merk-
retailers als leveranciers nodig is om tot       leveranciers hebben dit niet tijdig onderkend en zijn op eigen houtje
een noodzakelijk betere aansturing van de        retailactiviteiten gaan uitvoeren. Zij zijn daar de fout mee ingegaan en
organisatie en de goederen te komen.             hebben daar een dure rekening voor betaald. Gescheiden verantwoor-
De praktijk wijst uit dat de sales mensen van    delijkheden voor de wholesale-activiteiten en de activiteiten die te
de leveranciers meer op cijfers dienen te        maken hebben met directe verkoop aan de consument is in het
sturen en dat zij daartoe over andere            algemeen het enig juiste organisatiemodel, zo leert de praktijk van de
competenties en andere tools dienen te           succesvolle voorgangers. Daartoe is echter een structurele organi-
beschikken dan medewerkers in organisa-          satieverandering benodigd met een herdefiniëring en vastlegging van
ties die op de traditionele en meer emotio-      taken, rollen en verantwoordelijkheden. Die moeten benoemd worden,
nele manier werken. Dit kan er toe leiden        maar vervolgens ook bemand door personen met de juiste skills en die
dat binnen enkele jaren na de omslag naar        personen zijn niet altijd voorhanden in de organisatie. Herscholing en/
een cijfermatige aansturing, meer dan de         of het aantrekken van nieuwe mensen is veelal onvermijdelijk voor een
helft van het personeel is vervangen door        goed resultaat. Daarnaast zal de technologie vervangen en/of aangepast
andere type werknemers.                          dienen te worden om de mensen en processen in de veranderende
                                                 organisatie adequaat te kunnen ondersteunen.
De organisatie van de leverancier dient om
te leren gaan met cijfers vanaf de winkel-       De IT-systemen van de leveranciers zullen in staat moeten zijn om
vloer van zijn klant. De IT tools van de leve-   elektronische berichten naar de IT-systemen van de retailers te kunnen
rancier dienen uitgerust te zijn of te worden    sturen (productinformatie, orderbevestigingen, pakbonnen en/of
met een mogelijkheid om elektronisch             elektronische facturen), maar ook om elektronische berichten van de
gegevens uit te wisselen voor ingaand en         retailsystemen te kunnen ontvangen (verkoopgegevens, voorraad-
uitgaand berichtenverkeer. Processen en          gegevens en elektronische bestellingen).
mensen (rollen, taken en verantwoorde-
lijkheden) moeten in lijn worden gebracht        Naast de uitwisseling van elektronische berichten moeten de systemen
met de veranderende organisatie.                 van de leveranciers ook in staat zijn om de data afkomstig vanuit het
                                                 retailkanaal te kunnen verwerken, te analyseren en uiteindelijk ook
Een strategische heroriëntatie is een            nog om te kunnen zetten in sturingsinformatie voor op de winkelvloer
belangrijke eerste stap. Daarbij dienen          (replenishment en pricing). Een typisch wholesale systeem kan niet goed
fundamentele keuzes gemaakt te worden            omgaan met verkoopprijzen inclusief BTW en rendementsberekeningen
over het groeiend belang van ketensamen-         op de winkelvloer.
werking voor de eigen organisatie en haar
klanten en het al dan niet toepassen van         De IT systemen van de retailers dienen op hun beurt elektronische
‘supplier driven’ business modellen als con-     berichten te kunnen uitwisselen met de IT systemen van de leveranciers.
cession, consignment en VMI. Aangezien de
noodzakelijke veranderingen veel meer tijd
in beslag nemen dan men in het algemeen
verwacht, is het van belang dat het verant-
woordelijk management nu bewuste keuzes
maakt over haar rol in de keten (middellange
en lange termijn).




                                                 7
De belangrijkste efficiencyvoordelen van elektronische
                                                gegevensuitwisseling zijn:

                                                •		Productinformatie	(welke	al	vast	ligt	in	het	systeem	van	de	leverancier
                                                   hoeft niet langer meer ingevoerd te worden in het systeem van de
                                                   retailer, omdat elektronische gegevensuitwisseling die data inclusief
                                                   de barcodes en de adviesverkoopprijzen van de leverancier overzet
                                                   naar het systeem en de kassa’s van de retailer. Dat scheelt niet alleen
                                                   veel tijd maar vermindert ook de kans op fouten. Beide ketenpartners
                                                   hebben zodoende identieke gegevens, hetgeen van belang is voor
                                                   een goede ketensamenwerking;
                                                •		Kostenbesparingen	en	tijdwinst	door	de	aanlevering	van	elektronische
                                                   orderbevestigingen en elektronische pakbonnen door de leverancier.
                                                   Ook de ‘time to shop floor’ kan daarmee danig verkort worden en dat
                                                   is van belang in de concurrentiestrijd met de verticalen en de
         EDI: randvoorwaarde                       monobrand shops;
                                                •		De	aanlevering	van	facturen	via	elektronische gegevensuitwisseling
                                                   levert de retailer niet alleen een besparing op door het niet langer in te
  voor ketensamenwerking                           hoeven voeren van die facturen, maar brengt ook een automatische
                                                   aflettering van de facturen binnen handbereik;
Zoals eerder aangegeven is elektronische        •		Retailers	maken	wekelijks	automatisch	orders	aan	op	basis	van	vooraf
gegevensuitwisseling (EDI) tussen retailer en      ingestelde minimaal benodigde voorraadaantallen per winkel op
leverancier inmiddels een essentiële rand-         artikel-kleur-maat niveau. Dat is een voordeel voor beide partners.
voorwaarde voor een adequate keten-                Immers: de retailer hoeft de orders niet meer aan te maken en de
samenwerking tussen beide partners. Er kan         leverancier hoeft de orders niet meer in te voeren;
niet langer volstaan worden met eens per        •		De	dagelijkse	of	wekelijkse	omzetgegevens	en	de	periodieke	
week, eens per maand of eens per seizoen           voorraadstanden zijn interessant voor de leverancier om de
een lijstje aan te leveren met de resultaten       ontwikkeling en doorverkoop van zijn artikelen op de voet te kunnen
van de winkelvloer.                                volgen. Dat geldt voor alle business modellen maar in geval van
                                                   supplier driven business modellen zijn deze elektronische berichten
De omzet en voorraadgegevens dienen                een levensader voor het goed en correct kunnen laten functioneren
structureel, automatisch en tot op het             van die businessmodellen (‘without EDI, no concession, no
diepste detailniveau door de retailer te           consignment and no Vendor Managed Inventory’).
worden aangeleverd bij de leverancier. En
wel zodanig dat de data automatisch in het      figuur 3: veel efficiencywinst door elektronische gegevensuitwisseling
systeem van de leverancier verwerkt kan
                                                                                                    PRICAT       1
worden. Middels elektronische gegevens-
uitwisseling worden de IT systemen, de                                                              ORDRSP       2

data en de processen van de leverancier
                                                                                                    ORDCHG
doorgetrokken tot in het IT systeem en
zelfs tot op de winkelvloer van de retailer            Leverancier
                                                                                                    DESADV   3       4   5   6
                                                                                                                                        Retailer
en vice versa.                                                                                      INVOIC       7       8

                                                                                                    SLSRPT
EDI is echter niet alleen voorbehouden voor                                           9        10
                                                                                                    INVRPT
de supplier driven business modellen als
concession, consignment en Vendor                                                         11        ORDERS

Managed Inventory. Ook bij het meer tradi-
tionele voororder proces en het nabestel-       1.    Artikelaanmaak – 60% sneller                                           EDI berichtcodes:

proces zijn er grote efficiencyvoordelen        2.    Orderinvoer – 80% automatisch                                          PRICAT = artikelstamdata
                                                                                                                             ORDRSP = orderbevestiging
te behalen met elektronische gegevensuit-       3.    Binnenmelding goederen – 80% automatisch
                                                                                                                             ORDCHG = orderaanpassing
                                                      Ontvangstcontrole – 50% sneller                                        DESADV = pakbon
wisseling (zie figuur 3).                       4.
                                                                                                                             INVOIC = factuur
                                                5.    Prijzen en labelen – 100% automatisch
                                                                                                                             SLSRPT = doorverkoopcijfers
                                                6.    Filiaalverdeling – 100% automatisch                                    INVRPT = voorraadgegevens
                                                                                                                             ORDERS = order (NOS)
                                                7.    Factuurinvoer – 90% automatisch
                                                8.    Factuurcontrole – 100% autoamtisch
                                                9.    Productbeschikbaarheid – aanzienlijk beter
                                                10.   Nieuwe samenwerkingsvormen met leveranciers mogelijk
                                                11.   Replenishment never-out-of-stock-collectie (NOS) – 100%
                                                      automatisch



                                                bron: FashionUnited Indicia BV




                                                8
De invoering van elektronische gegevens-
uitwisseling is op zichzelf nog geen garantie
voor een hoger rendement.
Daarvoor dient die data ook geanalyseerd te
worden zodat er op basis van die informatie
door beide partijen tijdig kan worden              Op basis van deze informatie worden lokaal assortimenten
bijgestuurd. En dat vergt een aanpassing           samengesteld en de voorraad optimaal aangevuld zodat de nee-verkoop
van de organisatie. Niet alleen bij de retailer,   wordt gereduceerd en ook de retouren. Voorraad is namelijk traditioneel
maar zeker ook bij de leverancier.                 een hoge kostenpost in de modebranche. De afdeling logistiek moet de
                                                   ketenregie naar zich toe trekken en wordt binnen het bedrijf een steeds
Quote van Sidney Bialystock, COO Sapph             belangrijkere afdeling. Termen als supply chain management doen hun
Lingerie over succesvol zijn als merk, nu en       intrede. Samen met de retailer wordt vanuit de totale keten gedacht: wie
in de toekomst:                                    heeft welke kernkwaliteiten, waar in de keten zijn de kosten zo efficiënt
                                                   mogelijk neer te leggen, wie heeft welke kennis van de markt en de
“De spelregels veranderen continue.                consument.
Als merkenbouwer moet je daar constant
bewust van zijn. Dit vraagt ook andere             Alles draait daarbij wel om vertrouwen en het delen van informatie en
kwaliteiten van management en personeel            deze ter beschikking te stellen om er gezamenlijk beter van te worden.
en een andere aansturing van de keten.             Voor ons als jong merk geldt dat wij geen last hebben van de remmende
Waar vroeger met name de focus op het              voorsprong. Wij hebben onze organisatie en systemen ingericht conform
product lag, nam in de jaren daarna de             het nieuwe business model en kunnen daarom dus snel schakelen.
retailer een steeds dominantere rol in de          Samen met FashionUnited Indicia maken wij grote sprongen voorwaarts.
keten in. Om in de toekomst succesvol te           Leren van hoe bepaalde processen reeds zijn ingericht in andere
zijn moet je echter de klant / consument           branches waar traditioneel de marges meer onder druk staan heeft ons
als uitgangspunt kiezen en hierop je totale        daarbij ook geholpen.”
business model focussen en van daaruit de
keten aansturen. Dit betekent een andere
manier van denken. Van het traditionele                Surf voor nadere informatie over ketendigitalisering naar
product management wordt gevraagd om                   www.mssketendigitaal.nl de website van het Platform
in concepten te denken, marketing wordt                Ketendigitalisering Mode, Schoenen en Sport. Dit Platform wordt
ingezet om bij de consument een breinposi-             vertegenwoordigd door diverse brancheverenigingen uit de
tie te creëren.                                        mode-, schoenen, en sport (MODINT, CBW-Mitex, Retail Partners
De sales force wordt omgevormd van verko-              Nederland, FNLS, FGHS en Vimagro). Het Platform heeft als
pers naar consultants om samen met de                  doelstelling de digitale samenwerking tussen partijen in de keten
retailer oplossingen te bedenken. IT en elek-          te stimuleren, activeren, vereenvoudigen, betaalbaar te houden en
tronische gegevensuitwisseling zijn tools om           waar mogelijk te standaardiseren.
kennis te vergaren van de consument, waar
de consument op welke momenten onze
producten koopt (koopgedrag).

Daarnaast spelen ook websites en web-
shops een belangrijke rol om kennis van
de consument te verkrijgen evenals social
media zoals Hyves en Twitter.




                                                   9
Als vervolg op dit artikel komt er een             Oktober 2010, opgesteld door:
verhandeling beschikbaar over de aanpak
van het noodzakelijke veranderingsproces           Mark Stol,
bij leveranciers en retailers.                     FCTB BV

Dat artikel zal op te vragen zijn bij              Steven Witteveen,
FashionUnited Indicia BV en bij FCTB BV.           FashionUnited Indicia BV




FashionUnited Indicia BV                           FCTB BV
www.fashionunitedindicia.com                       www.fctb.nl
info@fashionunitedindicia.com                      info@fctb.nl
t. (036) 538 28 38                                 t. (020) 471 33 17

FashionUnited Indicia BV is zowel retailers als    FCTB BV is een pragmatisch organisatie
leveranciers in de branches mode, schoenen         adviesbureau op het snijvlak van innovatie en
en sport van dienst bij keten-integratie middels   veranderingsprocessen.
elektronische gegevensuitwisseling en vervult
de rol van elektronisch knooppunt binnen het
Platform Ketendigitalisering.




                                         10

Contenu connexe

Similaire à Change In Fashion Whitepaper Dutch Vs1.2

YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2
YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2
YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2Paula van Kuil
 
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nlfelixpval
 
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?Alfred Griffioen
 
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021ABN AMRO
 
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klantenGW&W consultants
 
Capital Magazine #2: Buy & Build
Capital Magazine #2: Buy & BuildCapital Magazine #2: Buy & Build
Capital Magazine #2: Buy & BuildCreativevenue
 
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends Manu Labarbe
 
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebranche
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebrancheFashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebranche
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebrancheABN AMRO
 
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016ABN AMRO
 
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...Alfred Griffioen
 
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...Hans Groenhuijsen
 
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011Mandy Verdam
 
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderen
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderenDriehoeks dillema voorraden duurzaam verminderen
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderenBram Desmet
 
IN DUTCH - Driehoeksdillema voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...
IN DUTCH - Driehoeksdillema   voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...IN DUTCH - Driehoeksdillema   voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...
IN DUTCH - Driehoeksdillema voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...Bram Desmet
 
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproof
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproofRoadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproof
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproofBerenschot
 
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008ABN AMRO
 

Similaire à Change In Fashion Whitepaper Dutch Vs1.2 (20)

YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2
YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2
YA_86230_Whitepaper Integrale Business Planning_150609_web-2
 
Whitepaper: Integrale Business Planning
Whitepaper: Integrale Business PlanningWhitepaper: Integrale Business Planning
Whitepaper: Integrale Business Planning
 
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl
141023 bd p val b2 b vente et modele commercial nl
 
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?
Whitepaper Businessmodellen voor Allianties - Hoe samen meer winst te maken?
 
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021
ABN AMRO rapport Services als verdienmodel voor de industrie, sept 2021
 
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten
[Blog] Leveranciers zijn eigenlijk net klanten
 
Vlerick Retail Platform - Omni-Channel
Vlerick Retail Platform - Omni-ChannelVlerick Retail Platform - Omni-Channel
Vlerick Retail Platform - Omni-Channel
 
MIX 2015-6_IG&H
MIX 2015-6_IG&HMIX 2015-6_IG&H
MIX 2015-6_IG&H
 
Capital Magazine #2: Buy & Build
Capital Magazine #2: Buy & BuildCapital Magazine #2: Buy & Build
Capital Magazine #2: Buy & Build
 
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends
De Omnichannel Gids voor CMO’s in 2020 : 8 Trends
 
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebranche
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebrancheFashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebranche
Fashionretail - ingrijpende effecten uitverkoop op modebranche
 
Trend tree mkb_trends2014
Trend tree mkb_trends2014Trend tree mkb_trends2014
Trend tree mkb_trends2014
 
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016
Abn amro rapport toeleverancier blijven of eigen product gaan maken, jan 2016
 
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...
Whitepaper De 3 B's van Alliantievorming - Businessmodel, Contractuele Basis,...
 
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...
De toekomst van Automotive Reverse engineering 2025-2014.Hans Groenhuijsen.Fi...
 
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011
E-commerce - Trends & ontwikkelingen 2011
 
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderen
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderenDriehoeks dillema voorraden duurzaam verminderen
Driehoeks dillema voorraden duurzaam verminderen
 
IN DUTCH - Driehoeksdillema voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...
IN DUTCH - Driehoeksdillema   voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...IN DUTCH - Driehoeksdillema   voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...
IN DUTCH - Driehoeksdillema voorraden duurzaam verminderen. dillema in the ...
 
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproof
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproofRoadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproof
Roadmap wholesale 3.0 - Uw groothandel futureproof
 
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008
ABN AMRO Rapport Raising the bars oktober 2008
 

Change In Fashion Whitepaper Dutch Vs1.2

  • 1. Noodzaak tot aanpassing van de organisatie bij leveranciers en retailers in de mode-, schoenen- en sportbranches voor een beter rendement Intensieve samenwerking tussen leveranciers en retailers in de mode-, schoenen- en sportbranches is een noodzaak, vooral voor de merken en de multibrand retailers omdat hun afzetkanaal de afgelopen jaren sterk aan marktaandeel heeft moeten inleveren. Informatie-uitwisseling alleen is daarvoor niet genoeg. Het management van de verschillende bedrijven krijgt in dit artikel ‘food for thought’ aangereikt over de vraag of het noodzakelijk is hun organisatie aan te passen om de concurrentiekracht van de mono- brand shops, de verticalen en de directe internetverkoop door merken adequaat het hoofd te kunnen bieden. De hier bedoelde organisatieverandering bij merken heeft tot doel om adequaat te kunnen sturen op cijfers afkomstig van de externe winkelvloeren, zodoende zicht te verkrijgen op het consumenten- gedrag, dat om te kunnen zetten naar sturingsinformatie en daarmee uiteindelijk een hogere omzet en een beter rendement te behalen voor zowel henzelf als hun retailpartners.
  • 2. Een recente sectorstudie voor de kleding- branche1 toont aan dat het sturen op cijfers in combinatie met ketensamenwerking het enige juiste antwoord is om in de komende jaren een hoger rendement te realiseren. Het artikel dat voor u ligt beoogt bewustzijn te creëren bij het management van zowel retailers als leveranciers voor de noodzaak tot aanpassing van hun onderlinge samen- werkingsmodel en daarmee ook hun orga- nisatie, om dat hogere rendement na te kunnen streven. Dit artikel is een verdieping van de materie aan de hand van concrete praktijkvoorbeelden en noodzakelijke randvoorwaarden. Niet alleen de retailer zelf maar ook zijn De bedrijven die reeds structureel succesvol zijn hebben het leveranciers zouden de beschikking moeten benodigde veranderingsproces al eerder doorgevoerd. krijgen over gedetailleerde cijfers afkomstig Zij vergroten hun marktaandeel substantieel ten koste van de van de winkelvloer. Retailer en merkleve- achterblijvers. Goede voorbeelden van deze succesvolle bedrijven rancier dienen beide het rendement op zijn de verticalen zoals Zara, Mango en H&M. de winkelvloer te bewaken en trachten te verbeteren; dat is hun gezamenlijk belang. H&M is inmiddels actief in 37 landen met nu ruim 2.000 winkels De tijd dat de leverancier blij mocht zijn dat ten opzichte van zo’n 1.800 winkels een jaar geleden, een stijging hij de inkoopperiode van de nieuwe collectie van de nettowinst in de eerste helft van 2010 van maar liefst 33% goed kon afsluiten is voorbij. Dat is een te ten opzichte van de nettowinst in de eerste helft van 2009 en vroeg moment om de champagne open te een omzet in 2009 van maar liefst 118 miljard Zweedse trekken; de uitreiking is aan de finish en dat Kronen (12.8 miljard Euro). H&M opent dit najaar midden op de is het moment waarop de artikelen door Dam een flagshipstore van 6 etages hoog (zie de illustratie van de consument zijn gekocht; vele maanden Piet Paris). later derhalve. Veel Nederlandse mode-, Maar ook veel van de Duitse merken zoals Esprit, Betty Barclay, schoenen- en sportleveranciers verkeren Gerry Weber, Frank Walder, Gardeur, Brax, Gelco en Street One nog steeds in dit traditionele denkpatroon (misschien wel de belangrijkste pionier in het sturen op cijfers en waardoor kansen worden gemist. ketensamenwerking) weten fors marktaandeel te winnen. Een omslag in het denkpatroon is daarom noodzakelijk. Maar het gaat nog veel verder: organisaties moeten hun structuur aan- passen. (Her)inrichting van processen en de juiste mensen op de juiste plaats worden daarbij belangrijke aandachtspunten. Daarnaast dienen de processen en syste- men in staat te zijn om de organisatie en haar mensen in hun doelstellingen te onder- steunen. Ook dat is van cruciaal belang. Dit strategisch veranderingsproces kan niet tot stand komen zonder de toegewijde aan- dacht van het algemeen management en is zeker geen IT project. In deze branches is het management histo- risch gezien veelal gedreven door handels- geest en emotie. Emotie zal en mag juist in deze branches niet ontbreken. Door naast emotie meer aandacht aan ratio te geven, ontstaan kansen op meer rendement. Illustratie van Piet Paris 1 ING Economisch Bureau, 10 augustus 2010 2
  • 3. Cor Klein Koerkamp (Kleinmeulman Fashion te Dalfsen) over Street One: “Middels EDI heeft Street One continu detail-inzage in het voorraadverloop, de Naast het sturen op cijfers en ketensamenwerking blijven de traditionele slowmovers en de fastmovers van alle succesfactoren zoals een heldere consistente keuze van de doelgroep, Street One artikelen in mijn multibrand een goede collectie en een excellente logistiek uiteraard ook van belang. winkel. Street One zet die data om in Over en weer vertrouwen is een basis randvoorwaarde voor een sturingsinformatie en gaat daarmee actief succesvolle ketensamenwerking. aan de gang. Ik kan er van op aan dat de kleuren en maten van de modellen die goed verkocht worden binnen 1 á 2 dagen weer aangevuld zijn door Street One. Macro-economische ontwikkelingen Ik hoef daar in het geheel geen aandacht versnellen de noodzaak tot meer aan te schenken. Niet aan het bestel- len, niet aan het invoeren en niet aan het prijzen. Er is nagenoeg geen sprake van aanpassing van organisaties nee-verkopen en dat terwijl ik minder voor- raad hoef te houden. De omloopsnelheid en Ondanks een substantiële afname van de volumegroei in kleding, zet de daarmee ook het rendement van dit merk groei van het winkeloppervlak gestaag door (zie figuur 1). Dit zal leiden ligt bij mij beduidend hoger ten opzichte van tot een steeds groter wordende discrepantie in het rendement van de meer traditioneel opererende merken. succesvolle en achterblijvende organisaties. Deze manier van werken zouden veel meer In 2009 is het aantal faillissementen van zowel multibrand retailers als leveranciers moeten volgen. Dit samen- leveranciers in de betrokken branches al sterk gestegen als gevolg van werkingsmodel is in mijn ogen namelijk cru- de economische recessie en dat aantal zal ook in 2010 hoog blijven. ciaal voor de concurrentiepositie van relatief Door genoemde discrepantie is het onvermijdelijk dat het aantal faillisse- kleine multibrand retailers als Kleinmeulman menten flink verder op zal lopen. Achterblijvers zullen met name die Fashion. En het merk heeft hiermee aan mij organisaties zijn die niet of pas te laat bewust nadenken over de een dankbaar en toegewijd, sterk verkoop- noodzaak van veranderingen en daardoor uiteindelijk in rendement punt in deze regio en is veel beter in staat zullen terugvallen. Dan kan het te laat zijn aangezien structurele veran- sneller en optimaler bij te sturen in hun deringen nu eenmaal veel doorlooptijd vergen, zeker als dat meerdere collectiesamenstelling. schakels in een keten betreft. Het kaf zal zodoende in het komende decennium verder en versneld van het koren gescheiden worden. Dat is samenwerking; daar worden we beiden beter van!” Figuur 1. Ontwikkeling winkelvloeroppervlak en omzetvolume Strategisch bewustzijn bij het topmanage- kledingzaken in Nederland 2001-2010 ment over de veranderde wereld, welke zich als eerst in de modebranche heeft gemani- groei wvo zet door ondanks festeerd is een eerste, randvoorwaardelijke forse omzetkrimp stap. De Nederlandse merken blijven wat het hier bedoelde veranderingsproces betreft ver achter bij de Duitse markt, enkele positieve uitzonderingen daargelaten (zoals bijvoorbeeld: State of Art, Noppies, Dobo- tex, Micro). Dat veranderingsproces kost de nodige aandacht, energie en veel tijd. Schoenenmerken als ECCO uit Denemarken en Timberland uit Amerika zijn zich hier terdege van bewust, maar hebben zich flink verkeken in de tijd die benodigd is om dit proces te doorlopen. Gant uit Zweden en Diesel uit Italie, toch ook grote merknamen, bron: CBS, locatus, bewerking en raming ING Economisch Bureau zijn er sinds enige tijd pas druk doende mee. Bij veel andere merken moet dit veranderingsproces nog opgestart en doorgevoerd gaan worden. 3
  • 4. Concession en Consignment Alle department stores in Europa hebben de hierboven beschreven ketenomkering inmiddels doorlopen. In Nederland heeft de Bijenkorf deze business modellen als eerste succesvol doorgevoerd. Meest recent voorbeeld van ketenomkering is Maison de Bonneterie. Een koninklijke retailer met een rijke en succesvolle historie. De tijden zijn echter veran- Veranderende derd en Maison de Bonneterie zag zich genoodzaakt haar bedrijfsstrate- gie drastisch om te gooien. Vandaag de dag zijn het niet de inkopers van Maison de Bonneterie die bepalen welke goederen er op de winkelvloer business modellen worden aangeboden, maar de merken. Sterker nog: de merken bepalen niet alleen wat er op de winkelvloer komt te liggen, maar financieren die Traditioneel ligt het voorraadrisico in de voorraad volledig en dragen ook de verantwoording en het risico over modische branches nagenoeg geheel bij die voorraad. De leveranciers blijven volledig eigenaar van de goederen de retailers. De leveranciers produceren totdat die goederen verkocht zijn aan de consument. Maison de Bon- alleen datgene waarvoor de retailers bij de neterie stelt vierkante meters (shop-in-shops) ter beschikking, zorgt voor voorinkoop ingetekend hebben. Het risico passanten op de winkelvloer en heeft een automatiseringsinfrastructuur van het niet goed kunnen verkopen van de inclusief intelligente kassa’s (die staan middels elektronische gegevens- voorraden aan de consument rust daarbij uitwisseling -waarover verderop meer- in verbinding met de systemen geheel op de schouders van de retailer. van de leveranciers) opgetuigd, waarlangs de goederen van de leveran- ciers verkocht kunnen worden. Maison de Bonneterie draagt geen risico Steeds meer leveranciers realiseren zich over de voorraden en verkrijgt een percentage over de gerealiseerde echter dat deze houding in de huidige markt verkopen aan de consument. Ketenomkering pur sang dus. te kortzichtig is. Er kan pas over een suc- cesvolle collectie gesproken worden als de V&D is mede dankzij de invoering van concession- en consignment artikelen daadwerkelijk tegen de reguliere modellen in staat gebleken om de sterk neerwaartse spiraal van de verkoopprijzen door de consument gekocht afgelopen jaren om te buigen naar een zowel voor consumenten als ook zijn en er sprake is van een hoge omloop- voor leveranciers aantrekkelijke mix van merkkleding. Het persbericht snelheid. Zo niet, dan is margeverlies bij van 30 juni 2010 van CEO Mark McKean van V&D vermeldt dat zij de de retailer als gevolg van afprijzingen het sterkste groei sinds tien jaar hebben meegemaakt en dat ze in mode onvermijdelijke resultaat, hetgeen het rende- veel betere groeicijfers laten zien dan het branchegemiddelde (bron: ment van de retailer danig drukt. De impact GfK, periode januari tot en met mei 2010). McKean voert aan: “Met op de leverancier komt pas naar voren bij name op punten als ‘vriendelijk personeel’, ‘aantrekkelijk aanbod’ en de eerstvolgende inkoopronde middels een ‘bekende modemerken’ is vanaf 2009 [bij V&D] een continu stijgende lijn lager toegewezen inkoopbudget, onaf- in waardering en perceptie te zien.” V&D heeft in Nederland inmiddels hankelijk van de kwaliteit van de collectie. maar liefst 3.500 shop-in-shops van A-merken welke nagenoeg allemaal Dit fenomeen kan alleen doorbroken worden middels EDI door de leveranciers aangestuurd worden. als de leverancier zich mede betrokken voelt Door de invoering van concession en consignment heeft V&D geen bij het verkoopresultaat van zijn collectie kapitaalbeslag meer op die handel, evenmin als margeverlies als gevolg op de winkelvloer. De succesvolle bedrijven van afprijzingen. gaan verder. Tevens is de omloopsnelheid omhooggeschoten omdat de sturing van Die tonen niet alleen betrokkenheid, maar het assortiment en ook de naleveringen in geval van concession en dragen ook medeverantwoordelijkheid. Zie consignment door de leverancier plaatsvindt, die namelijk ook de daar de trend van ketenomkering, waarvan eigenaar van de goederen is. verderop nog meer praktijkvoorbeelden. Alleen A-merken met visie hebben op deze trend durven in te spelen. Vele succesvolle concepten zijn inmiddels Zij hebben ingezien dat dit voor hun meer risicovolle model tot een meer ‘supplier driven’ dan ‘retail driven’. win-win situatie kan leiden en plukken daar nu de vruchten van. De verticalen en de monobrand shops In Nederland is Sapph Lingerie met concessions in inmiddels alle V&D van A-merken zijn daarvan bekende vestigingen daar een aansprekend voorbeeld van. Leveranciers die deze voorbeelden. Maar ook in de multibrand trend afhouden of zelfs negeren worden geconfronteerd met een steeds omgeving treffen we steeds meer ‘supplier verdere afkalving van hun aanwezigheid op de zo belangrijke A-locaties driven’ business modellen aan, zoals Vendor in de grotere winkelsteden. Vele traditionele multibrand winkels ver- Managed Inventory (VMI), Concession en dwijnen uit het straatbeeld vanwege een gebrek aan bedrijfsopvolging, Consignment. Kenmerkend daarbij is dat de oprukkende monobrand stores (Esprit, Vero Moda, Jack&Jones), de leverancier de invulling en de planning de exorbitant hoge huurprijzen van de A-locaties en de oprukkende van de goederen verzorgt en de retailer niet winkelketens (Charles Vögele, New Look) en verticalen (Zara, H&M) uit langer een order schrijft. het buitenland. 4
  • 5. Het Nederlandse Sinner (sport- en zonnebrillen) stelt displays ter be- schikking aan multibrand retailers en beheert die middels elektronische gegevensuitwisseling op afstand. Dit betreft niet alleen de basics, maar ook de meer modische en dus meer risicovolle modellen. Sinner heeft haar omzet middels het VMI-model sterk weten te verhogen en de Vendor managed retailer behaalt daarmee een aanzienlijk hoger rendement per vierkante meter. Bijkomend voordeel voor deze leverancier is dat de exposure van het merk Sinner op die externe winkelvloeren veel sterker is geworden. Inventory (VMI) Een win-win situatie derhalve. Zie ook onderstaande quote: In het VMI-model is de retailer eigenaar van Romano Capuzzato, CEO van Sinner: de voorraad, maar stuurt de leverancier de aanvulling van de goederen (replenish- “Brillen inladen bij een klant interesseert ons eigenlijk niet. Belangrijker ment) aan. Ook dat is een ‘supplier driven’ is de inlading van de consument. Dit bepaalt het rendement van de klant business model, waar beide partijen groot en daarmee de inkomsten voor ons bedrijf. De discussies tussen merk voordeel mee kunnen behalen, naar zich en retailer over wie het voorraadrisico heeft, is wat ons betreft al lang inmiddels bewezen heeft in de praktijk. verleden tijd. Met goede afspraken en duidelijke keuzes zijn wij zeer De retailer houdt de leverancier middels graag bereid het voorraadrisico op ons te nemen. Ervaring leert elektronische gegevensuitwisseling tot in inmiddels dat dit zeer positieve effecten heeft op omzet, omloopsnelheid detail op de hoogte van de voorraad en en rentabiliteit. Waarschijnlijk wordt er in de sport-, mode- en schoe- de verkochte stuks op artikel-kleur-maat- nenbranche nog te gemakkelijk geld verdient. Als Albert Heijn (waar de niveau. De leverancier houdt de voorraad op marges flinterdun zijn) niet kan leunen op haar leveranciers en geen de winkelvloer continu op peil. intensieve informatieuitwisseling heeft om de juiste producten ‘just in time’ geleverd te krijgen dan haalt Albert Heijn de kerst niet.” Het voordeel voor de retailer van het VMI- model is meerledig: Vendor Management Inventory vergt meer nog dan de andere supplier driven business modellen een sterke vertrouwensbasis tussen de • Zonder omkijken blijft de voorraad op business partners: het merk en de retailer. Tevens vergt het een omslag peil, hetgeen tot minder nee-verkopen in denken en acteren van de leverancier; die dient als het ware in de leidt en derhalve een hogere omloop- huid van de retailer te kruipen en tools voor handen te hebben om al die snelheid tot gevolg heeft; externe winkelvloeren optimaal en continu te kunnen bevoorraden. • Het voorraadniveau kan lager zijn, hetgeen minder kapitaalbeslag vergt; • Het is een geautomatiseerd proces waardoor fouten voorkomen worden en er minder tijd aan besteed hoeft te worden. Het voordeel voor de leverancier is dat hij minder afhankelijk is van de grillen van de retailer en de ontwikkeling van de verkopen. Hij kan de voorraad van zijn artikelen op de externe winkelvloer actief volgen en op peil houden. Daardoor is hij in staat de omloop- snelheid te vergroten en zijn eigen productie aansturing beter te plannen. Street One is een voorbeeld van een merk dat al jaren aaneen middels het VMI-model aantoonbaar hoge rendementen weet te realiseren met haar basics op externe winkelvloeren. De deelnemende monobrand en multibrand retailers behalen daarmee extreem hoge omzetten per vierkante meter en er is nagenoeg geen sprake meer van afprijzingen. 5
  • 6. Bij de meer traditionele business modellen, vooral bij het voororder- proces en in mindere mate ook bij het nabestelproces, is inzage door de leverancier in de verkoop- en voorraadontwikkeling van de retailer ook van belang. Door die inzage kan de leverancier nauwkeurig volgen hoe de consument op zijn collectie reageert, daar trends uit afleiden en daar rekening mee houden bij de ontwerpen van de nieuwe collecties. Leveranciers onderkennen heden ten dage beter de noodzaak van ‘kort op de markt zitten middels het aanbieden van meer collecties per Retail is detail: seizoen’. De trendcijfers van de actuele reactie van de consumenten in een zo vroeg mogelijk stadium van het seizoen zijn van steeds groter cijfers nodig voor exact belang om tijdig de productie aan te passen of bij te sturen teneinde zo goed mogelijk in te kunnen spelen op de wensen en verwachtingen van diezelfde consument. inzicht en betere sturing figuur 2: Naar digitale samenwerking met leveranciers In eerder genoemde sectorvisie wordt duidelijk aangetoond dat het sturen op cijfers, door structurele ontwikkelingen zoals (Digitale) samenwerking internationalisatie en technologische voor- met leveranciers uitgang, steeds belangrijker wordt en de Extra mogelijkheden ertoe steeds groter. De re- omzet tailer dient uiteraard gedetailleerde inzage te Bedrijf (meer) hebben in zijn eigen cijfers op de gebieden aansturen op cijfers inkoop, voorraad, verkoop, klantenbeheer en financieel beheer. Deze, met uitzondering wellicht van data over het klantenbeheer, ICT-systeem voor moeten minimaal op weekbasis of zelfs op order, voorraad- en dagbasis elektronisch aangeleverd worden verkoopadministratie aan leveranciers om scherp te kunnen Handmatige order, voorraad- en sturen op cijfers. Dat geldt niet alleen voor verkoopadministratie de ‘supplier driven’ business modellen maar ook voor de meer traditionele ‘retail driven’ business modellen. Hogere efficiency / lagere kosten Zonder nauwkeurige, gestructureerde en gedetailleerde informatie-uitwisseling tussen de systemen van leveranciers en retailers bron: Economisch Bureau ING, augustus 2010 zijn de supplier driven business modellen als concession, consignment en Vendor Managed Inventory niet te managen. De eerste vereisten om tot een succesvolle samenwerking te komen De leverancier dient actuele inzage te tussen leverancier en retailer zijn: bewustwording van de noodzaak hebben in de verkoop- en voorraadontwik- tot ketensamenwerking en vertrouwen hebben in een onderling open keling van al zijn modellen, kleuren en relatie. Een effectieve samenwerking leidt tot een actueler beeld van de maten bij de retailer om adequaat te kunnen resultaten en de daaraan ten grondslag liggende factoren, een hoger analyseren en het assortiment te kunnen doorverkooppercentage en uiteindelijk een hoger rendement. aansturen vanuit zijn eigen automatiserings- Een leverancier kan bijtijds bijsturen in de collectie en slecht lopende systeem. artikelen, kleuren of maten vervangen door goed verkopende producten. Steeds vaker gebeurt dit al in de vorm van samenwerking met terug- Elektronische gegevensuitwisseling is name-, omruil- en/of doorverkoopgaranties vanuit de leverancier en een randvoorwaarde om supplier driven ruimte voor shop-in-shop vanuit de retailer. business modellen op een verantwoorde Sturen op cijfers en ketensamenwerking is van groot belang, ongeacht manier te kunnen aansturen. het business model dat overeengekomen is. Elektronische gegevensuit- wisseling is hiervoor onontbeerlijk. Voordat we inzoomen op elektro- nische gegevensuitwisseling als middel voor sturen op cijfers en keten- samenwerking gaan we eerst dieper in op de noodzaak tot aanpassing van de organisatie van met name merkleveranciers en in mindere mate ook van multibrand retailers. 6
  • 7. Bij de leveranciers die het veranderingsproces al eerder met succes doorlopen hebben is inmiddels veelal een migratie doorgevoerd van oorspronkelijk een wholesaleorganisatie naar een combinatie van een wholesaletak en een retailtak. Een strategische keuze voor een verande- ringsproces van traditioneel wholesale naar een meer multichannel model ligt daar veelal aan ten grondslag. Een multichannel strategie van een merkleverancier kan bestaan uit een combinatie van de volgende business modellen: Organisatieverandering: • traditioneel wholesale (voororder en nabestellingen); strategie, processen, • eigen (monobrand) winkels; • franchise (monobrand) winkels; • directe internet verkoop aan de consument; mensen en technologie • concession/consignment bij multibrand (veelal in department stores); • shop-in-shops; De eerder aangehaalde sectorvisie • Vendor Managed Inventory. benadrukt tevens dat een omslag bij management en personeel van zowel Retailen zit de leverancier van nature niet in het bloed. Vele merk- retailers als leveranciers nodig is om tot leveranciers hebben dit niet tijdig onderkend en zijn op eigen houtje een noodzakelijk betere aansturing van de retailactiviteiten gaan uitvoeren. Zij zijn daar de fout mee ingegaan en organisatie en de goederen te komen. hebben daar een dure rekening voor betaald. Gescheiden verantwoor- De praktijk wijst uit dat de sales mensen van delijkheden voor de wholesale-activiteiten en de activiteiten die te de leveranciers meer op cijfers dienen te maken hebben met directe verkoop aan de consument is in het sturen en dat zij daartoe over andere algemeen het enig juiste organisatiemodel, zo leert de praktijk van de competenties en andere tools dienen te succesvolle voorgangers. Daartoe is echter een structurele organi- beschikken dan medewerkers in organisa- satieverandering benodigd met een herdefiniëring en vastlegging van ties die op de traditionele en meer emotio- taken, rollen en verantwoordelijkheden. Die moeten benoemd worden, nele manier werken. Dit kan er toe leiden maar vervolgens ook bemand door personen met de juiste skills en die dat binnen enkele jaren na de omslag naar personen zijn niet altijd voorhanden in de organisatie. Herscholing en/ een cijfermatige aansturing, meer dan de of het aantrekken van nieuwe mensen is veelal onvermijdelijk voor een helft van het personeel is vervangen door goed resultaat. Daarnaast zal de technologie vervangen en/of aangepast andere type werknemers. dienen te worden om de mensen en processen in de veranderende organisatie adequaat te kunnen ondersteunen. De organisatie van de leverancier dient om te leren gaan met cijfers vanaf de winkel- De IT-systemen van de leveranciers zullen in staat moeten zijn om vloer van zijn klant. De IT tools van de leve- elektronische berichten naar de IT-systemen van de retailers te kunnen rancier dienen uitgerust te zijn of te worden sturen (productinformatie, orderbevestigingen, pakbonnen en/of met een mogelijkheid om elektronisch elektronische facturen), maar ook om elektronische berichten van de gegevens uit te wisselen voor ingaand en retailsystemen te kunnen ontvangen (verkoopgegevens, voorraad- uitgaand berichtenverkeer. Processen en gegevens en elektronische bestellingen). mensen (rollen, taken en verantwoorde- lijkheden) moeten in lijn worden gebracht Naast de uitwisseling van elektronische berichten moeten de systemen met de veranderende organisatie. van de leveranciers ook in staat zijn om de data afkomstig vanuit het retailkanaal te kunnen verwerken, te analyseren en uiteindelijk ook Een strategische heroriëntatie is een nog om te kunnen zetten in sturingsinformatie voor op de winkelvloer belangrijke eerste stap. Daarbij dienen (replenishment en pricing). Een typisch wholesale systeem kan niet goed fundamentele keuzes gemaakt te worden omgaan met verkoopprijzen inclusief BTW en rendementsberekeningen over het groeiend belang van ketensamen- op de winkelvloer. werking voor de eigen organisatie en haar klanten en het al dan niet toepassen van De IT systemen van de retailers dienen op hun beurt elektronische ‘supplier driven’ business modellen als con- berichten te kunnen uitwisselen met de IT systemen van de leveranciers. cession, consignment en VMI. Aangezien de noodzakelijke veranderingen veel meer tijd in beslag nemen dan men in het algemeen verwacht, is het van belang dat het verant- woordelijk management nu bewuste keuzes maakt over haar rol in de keten (middellange en lange termijn). 7
  • 8. De belangrijkste efficiencyvoordelen van elektronische gegevensuitwisseling zijn: • Productinformatie (welke al vast ligt in het systeem van de leverancier hoeft niet langer meer ingevoerd te worden in het systeem van de retailer, omdat elektronische gegevensuitwisseling die data inclusief de barcodes en de adviesverkoopprijzen van de leverancier overzet naar het systeem en de kassa’s van de retailer. Dat scheelt niet alleen veel tijd maar vermindert ook de kans op fouten. Beide ketenpartners hebben zodoende identieke gegevens, hetgeen van belang is voor een goede ketensamenwerking; • Kostenbesparingen en tijdwinst door de aanlevering van elektronische orderbevestigingen en elektronische pakbonnen door de leverancier. Ook de ‘time to shop floor’ kan daarmee danig verkort worden en dat is van belang in de concurrentiestrijd met de verticalen en de EDI: randvoorwaarde monobrand shops; • De aanlevering van facturen via elektronische gegevensuitwisseling levert de retailer niet alleen een besparing op door het niet langer in te voor ketensamenwerking hoeven voeren van die facturen, maar brengt ook een automatische aflettering van de facturen binnen handbereik; Zoals eerder aangegeven is elektronische • Retailers maken wekelijks automatisch orders aan op basis van vooraf gegevensuitwisseling (EDI) tussen retailer en ingestelde minimaal benodigde voorraadaantallen per winkel op leverancier inmiddels een essentiële rand- artikel-kleur-maat niveau. Dat is een voordeel voor beide partners. voorwaarde voor een adequate keten- Immers: de retailer hoeft de orders niet meer aan te maken en de samenwerking tussen beide partners. Er kan leverancier hoeft de orders niet meer in te voeren; niet langer volstaan worden met eens per • De dagelijkse of wekelijkse omzetgegevens en de periodieke week, eens per maand of eens per seizoen voorraadstanden zijn interessant voor de leverancier om de een lijstje aan te leveren met de resultaten ontwikkeling en doorverkoop van zijn artikelen op de voet te kunnen van de winkelvloer. volgen. Dat geldt voor alle business modellen maar in geval van supplier driven business modellen zijn deze elektronische berichten De omzet en voorraadgegevens dienen een levensader voor het goed en correct kunnen laten functioneren structureel, automatisch en tot op het van die businessmodellen (‘without EDI, no concession, no diepste detailniveau door de retailer te consignment and no Vendor Managed Inventory’). worden aangeleverd bij de leverancier. En wel zodanig dat de data automatisch in het figuur 3: veel efficiencywinst door elektronische gegevensuitwisseling systeem van de leverancier verwerkt kan PRICAT 1 worden. Middels elektronische gegevens- uitwisseling worden de IT systemen, de ORDRSP 2 data en de processen van de leverancier ORDCHG doorgetrokken tot in het IT systeem en zelfs tot op de winkelvloer van de retailer Leverancier DESADV 3 4 5 6 Retailer en vice versa. INVOIC 7 8 SLSRPT EDI is echter niet alleen voorbehouden voor 9 10 INVRPT de supplier driven business modellen als concession, consignment en Vendor 11 ORDERS Managed Inventory. Ook bij het meer tradi- tionele voororder proces en het nabestel- 1. Artikelaanmaak – 60% sneller EDI berichtcodes: proces zijn er grote efficiencyvoordelen 2. Orderinvoer – 80% automatisch PRICAT = artikelstamdata ORDRSP = orderbevestiging te behalen met elektronische gegevensuit- 3. Binnenmelding goederen – 80% automatisch ORDCHG = orderaanpassing Ontvangstcontrole – 50% sneller DESADV = pakbon wisseling (zie figuur 3). 4. INVOIC = factuur 5. Prijzen en labelen – 100% automatisch SLSRPT = doorverkoopcijfers 6. Filiaalverdeling – 100% automatisch INVRPT = voorraadgegevens ORDERS = order (NOS) 7. Factuurinvoer – 90% automatisch 8. Factuurcontrole – 100% autoamtisch 9. Productbeschikbaarheid – aanzienlijk beter 10. Nieuwe samenwerkingsvormen met leveranciers mogelijk 11. Replenishment never-out-of-stock-collectie (NOS) – 100% automatisch bron: FashionUnited Indicia BV 8
  • 9. De invoering van elektronische gegevens- uitwisseling is op zichzelf nog geen garantie voor een hoger rendement. Daarvoor dient die data ook geanalyseerd te worden zodat er op basis van die informatie door beide partijen tijdig kan worden Op basis van deze informatie worden lokaal assortimenten bijgestuurd. En dat vergt een aanpassing samengesteld en de voorraad optimaal aangevuld zodat de nee-verkoop van de organisatie. Niet alleen bij de retailer, wordt gereduceerd en ook de retouren. Voorraad is namelijk traditioneel maar zeker ook bij de leverancier. een hoge kostenpost in de modebranche. De afdeling logistiek moet de ketenregie naar zich toe trekken en wordt binnen het bedrijf een steeds Quote van Sidney Bialystock, COO Sapph belangrijkere afdeling. Termen als supply chain management doen hun Lingerie over succesvol zijn als merk, nu en intrede. Samen met de retailer wordt vanuit de totale keten gedacht: wie in de toekomst: heeft welke kernkwaliteiten, waar in de keten zijn de kosten zo efficiënt mogelijk neer te leggen, wie heeft welke kennis van de markt en de “De spelregels veranderen continue. consument. Als merkenbouwer moet je daar constant bewust van zijn. Dit vraagt ook andere Alles draait daarbij wel om vertrouwen en het delen van informatie en kwaliteiten van management en personeel deze ter beschikking te stellen om er gezamenlijk beter van te worden. en een andere aansturing van de keten. Voor ons als jong merk geldt dat wij geen last hebben van de remmende Waar vroeger met name de focus op het voorsprong. Wij hebben onze organisatie en systemen ingericht conform product lag, nam in de jaren daarna de het nieuwe business model en kunnen daarom dus snel schakelen. retailer een steeds dominantere rol in de Samen met FashionUnited Indicia maken wij grote sprongen voorwaarts. keten in. Om in de toekomst succesvol te Leren van hoe bepaalde processen reeds zijn ingericht in andere zijn moet je echter de klant / consument branches waar traditioneel de marges meer onder druk staan heeft ons als uitgangspunt kiezen en hierop je totale daarbij ook geholpen.” business model focussen en van daaruit de keten aansturen. Dit betekent een andere manier van denken. Van het traditionele Surf voor nadere informatie over ketendigitalisering naar product management wordt gevraagd om www.mssketendigitaal.nl de website van het Platform in concepten te denken, marketing wordt Ketendigitalisering Mode, Schoenen en Sport. Dit Platform wordt ingezet om bij de consument een breinposi- vertegenwoordigd door diverse brancheverenigingen uit de tie te creëren. mode-, schoenen, en sport (MODINT, CBW-Mitex, Retail Partners De sales force wordt omgevormd van verko- Nederland, FNLS, FGHS en Vimagro). Het Platform heeft als pers naar consultants om samen met de doelstelling de digitale samenwerking tussen partijen in de keten retailer oplossingen te bedenken. IT en elek- te stimuleren, activeren, vereenvoudigen, betaalbaar te houden en tronische gegevensuitwisseling zijn tools om waar mogelijk te standaardiseren. kennis te vergaren van de consument, waar de consument op welke momenten onze producten koopt (koopgedrag). Daarnaast spelen ook websites en web- shops een belangrijke rol om kennis van de consument te verkrijgen evenals social media zoals Hyves en Twitter. 9
  • 10. Als vervolg op dit artikel komt er een Oktober 2010, opgesteld door: verhandeling beschikbaar over de aanpak van het noodzakelijke veranderingsproces Mark Stol, bij leveranciers en retailers. FCTB BV Dat artikel zal op te vragen zijn bij Steven Witteveen, FashionUnited Indicia BV en bij FCTB BV. FashionUnited Indicia BV FashionUnited Indicia BV FCTB BV www.fashionunitedindicia.com www.fctb.nl info@fashionunitedindicia.com info@fctb.nl t. (036) 538 28 38 t. (020) 471 33 17 FashionUnited Indicia BV is zowel retailers als FCTB BV is een pragmatisch organisatie leveranciers in de branches mode, schoenen adviesbureau op het snijvlak van innovatie en en sport van dienst bij keten-integratie middels veranderingsprocessen. elektronische gegevensuitwisseling en vervult de rol van elektronisch knooppunt binnen het Platform Ketendigitalisering. 10