2. PENGENALANPENGENALAN
Unit ini akan mendedahkan kepada
Doktor Muda mengenai Indeks Jisim
Tubuh (Body Mass Index, BMI) dan
tafsiran BMI mengikut umur.
3. OBJEKTIFOBJEKTIF
Pada akhir sesi Doktor Muda akan BERKEMAHIRAN:
1. Melakukan ukuran antropometri (tinggi dan berat).
2. Mengira BMI dan memplot data BMI pada carta
pertumbuhan serta mentafsir bacaan BMI-untuk-umur.
3. Menerangkan cara pengurusan berat badan yang selamat.
4. Menerangkan jenis-jenis dan tanda-tanda gangguan
pemakanan berkaitan persepsi imej tubuh seperti aneroksia
dan bulimia nervosa.
5. Menjelaskan implikasi kesihatan yang dihadapi oleh
penghidap aneroksia dan bulimia nervosa.
4. Mengapa perlu tahu status beratMengapa perlu tahu status berat
badan?badan?
mencerminkan taraf kesihatan.
memudahkan anda mengawal berat
badan.
5. Cara untuk mengetahui status berat badanCara untuk mengetahui status berat badan
1. Timbang berat badan dalam unit
kilogram dan tinggi dalam unit meter.
2. Kira Indeks Jisim Tubuh atau Body
Mass Index (BMI) menggunakan formula
berikut:
BMI = Berat (kg)
Tinggi (m) xTinggi (m)
6. 3. Tandakan nilai BMI
(paksi X) mengikut
umur (paksi Y) pada
carta pertumbuhan
BMI-untuk-umur.
Jika murid lelaki
gunakan carta biru.
Murid perempuan
gunakan carta
bewarna merah
jambu.
7. 4. Bacaan z-skor adalah berdasarkan titik
pertemuan paksi X dan Y. Bacaan ini berada
dalam kawasan dalam julat lengkuk.
5.Tafsirkan bacaan z-skor mengikut jadual di
bawah.
Sumber: WHO 2007
Bacaan z-skor 5-19 tahun
> 2 SD Obes
>1 SD - ≤2SD Berlebihan berat badan
≥-2SD- ≤1SD Normal
≥-3SD-<-2SD Susut
<-3SD Susut teruk
8. JikaJika berat badan normal:berat badan normal:
Kekalkan berat badan supaya
sentiasa berada dalam berat badan
normal.
Teruskan pengambilan makanan
seimbang dan lakukan aktiviti fizikal
dengan secukupnya.
9. Jika kurang berat badan:Jika kurang berat badan:
Berjumpa doktormemastikan
anda tidak mempunyai masalah
perubatan yang berkaitan
dengan kekurangan berat badan.
10. Berat badan boleh dinaikkan denganBerat badan boleh dinaikkan dengan::
i. Tingkatkan pengambilan makanan
yang sihat dan seimbang.
ii. Sekiranya anda tidak mampu
makan dalam kuantiti yang banyak,
makanlah dalam kuantiti yang
sedikit tetapi kerap.
iii. Makan 6 kali sehari
sarapan,
makan pagi,
makan tengah hari,
minum petang,
makan malam dan
minum malam
11. Snek untuk minum pagi, minum petang
dan minum malam perlulah sihat dan
berkhasiat, contoh buah atau sandwich.
Pilih makanan yang mempunyai
kandungan protein dan kalori yang tinggi
(bukan tinggi kandungan lemak seperti
ayam goreng yang dimakan bersama kulit).
12. Lakukan senaman dengan kerap kerana
senaman boleh meningkatkan selera
makan.
Dapatkan tidur yang cukup. Badan anda
akan menyimpan kalori pada waktu anda
tidur.
Dapatkan khidmat nasihat
Pegawai Pemakanan untuk
membantu merancang
harian anda.
13. Jika berlebihan berat badan:Jika berlebihan berat badan:
Kurangkan mengambil makanan yang
tinggi lemak seperti makanan terproses
(contoh: sosej, nuget, burger), makanan
segera (contoh: ayam goreng, kentang
goreng), makanan ringan (junk food), salad
dressing dan mayonis.
14. Kurangkan mengambil makanan yang
tinggi gula seperti minuman berkarbonat,
minuman kordial dan teh tarik serta
kurangkan makan aiskrim, gula-gula,
coklat, kuih-muih manis dan kek.
Ambil makanan yang tinggi serat seperti
bijirin penuh dan roti mil penuh, sayur-
sayuran dan buah-buahan.
15. Tingkatkan aktiviti fizikal secara beransur-
ansur sehingga berjaya melakukan
senaman/ bermain selama 1 jam sehari
dan hadkan aktiviti sedentari seperti
menonton televisyen dan melayari
internet tidak lebih daripada 1 jam sehari.
16. Cara pengurusan berat badan yangCara pengurusan berat badan yang
selamatselamat
Kenal pasti masalah
yang menyebabkan
kenaikan berat badan
seperti makan
mengikut nafsu,
makan lewat malam,
tekanan perasaan atau
berasa bosan.
Kenal pasti masalah
yang menyebabkan
kenaikan berat badan
seperti makan
mengikut nafsu,
makan lewat malam,
tekanan perasaan atau
berasa bosan.
Tetapkan matlamat untuk
mengurangkan pengambilan
makanan yang tinggi
kandungan lemak dan gula
serta tingkatkan aktiviti
fizikal.
Tetapkan matlamat untuk
mengurangkan pengambilan
makanan yang tinggi
kandungan lemak dan gula
serta tingkatkan aktiviti
fizikal.
Pantau jumlah dan jenis
makanan dan minuman
yang diambil.
Pantau jumlah dan jenis
makanan dan minuman
yang diambil.
Pantau aktiviti fizikal yang
dapat dilakukan dalam tempoh
yang ditetapkan.
Pantau aktiviti fizikal yang
dapat dilakukan dalam tempoh
yang ditetapkan.
Timbang berat badan
sekali seminggu. Rekod
perubahan berat badan
anda.
Timbang berat badan
sekali seminggu. Rekod
perubahan berat badan
anda.
Dapatkan sokongan
daripada keluarga
dan rakan.
Dapatkan sokongan
daripada keluarga
dan rakan.
Pastikan anda mengelak
daripada makan sekiranya
anda ingin melepaskan
marah, geram atau
tertekan. Sebaliknya anda
perlu bersenam kerana
ianya adalah kaedah
mengawal stress yang baik.
Pastikan anda mengelak
daripada makan sekiranya
anda ingin melepaskan
marah, geram atau
tertekan. Sebaliknya anda
perlu bersenam kerana
ianya adalah kaedah
mengawal stress yang baik.
17. Perlukah ubat pelangsing?Perlukah ubat pelangsing?
Tidak digalakkan kerana setiap ubat
mempunyai kesan sampingan.
Pil pelangsing atau produk menguruskan badan
tidak boleh menjamin penurunan berat badan
secara berkekalan.
Oleh itu, kurangkan kuantiti makanan yang diambil
dengan memilih makanan yang lebih sihat dan
meningkatkan aktiviti fizikal.
18. Masalah gangguan pemakananMasalah gangguan pemakanan
Anoreksia nervosa
Ciri-ciri:
Persepsi yang salah terhadap berat dan
bentuk badan.
Menyangkakan diri berlebihan berat badan
tetapi sebenarnya sangat kurus.
Sanggup berlapar keterlaluan dan tidak mahu
mengekalkan berat badan normal.
Mempunyai tabiat yang pelik seperti enggan
makan di hadapan orang lain.
Memaksa diri untuk bersenam secara
keterlaluan.
Mengalami gangguan kitaran haid.
19. Implikasi kepada kesihatanImplikasi kepada kesihatan
Anemia
Osteoporosis
Kerosakan hati
Tekanan darah yang rendah
Tahap kesuburan yang rendah
Sembelit
Boleh membawa maut
20. Bulimia nervosaBulimia nervosa
Ciri-ciri:
Binge eating - makan secara berlebihan pada
satu-satu masa dan memuntahkan kembali
makanan tersebut.
Melakukan senaman secara berlebihan.
Mengambil ubat-ubatan untuk mengurangkan
berat badan seperti penggunaan laksatif dan
ubat yang memberi kesan diuretik.
Persepsi tentang imej tubuh dan berat badan
yang salah.
21. Implikasi kepada kesihatanImplikasi kepada kesihatan
Kerosakan gigi
Sakit otot
Inflamasi esofagus
Kelenjar air liur yang bengkak
Gangguan kitaran haid
Pendarahan rektum
Ketidakseimbangan cecair badan
Sakit perut yang teruk
Kerosakan ginjal dan jantung
Boleh membawa maut