1. TRABAJO PRACTICO DE TECNOLOGIA
INTEGRANTES:
AGUIAR
CASTRO.T
PAREDES
PASCUALI
CURSO: 3° “B”
AÑO: 2015
2. 1) ¿Qué esla biotecnologíatradicional?
Biotecnología Tradicional: Uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de
organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre. Son las tecnologíasy
procedimientos fruto del conocimiento y experimentación realizada de forma colectiva y
acumulativa de generación en generación por agricultores y productores que involucran
el uso y procesamiento de plantas,animales y microorganismos, partes de ellos o sus
derivados, para la obtención de diferentes productos utilizados en la alimentación,
medicina y otros usos culturales.
2) Qué es labiotecnologíamoderna?
Biotecnología Moderna: Toda aplicación tecnológica queutilice sistemasbiológicos y
organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos
en usos específicos. (Convenio sobreDiversidad Biológica de las Naciones Unidas, 1992).
3) Qué es laingenieríagenética?
La ingeniería genética es la tecnología del control y transferencia de ADN
de un organismo a otro, lo que posibilita la corrección de los
defectos genéticos y la creación de nuevas cepas (microorganismos),
variedades (plantas) y razas (animales) para una obtención más eficiente
de sus productos.
4) Mencione lasramas del conocimientoimplicadasenlabiotecnología
La biotecnologíase puede clasificaren5 ramas:
3. BIOTECNOLOGÍA EN SALUD HUMANA
Desarrolloentecnologías,parael diagnósticode enfermedadesinfecciosasode desórdenes
genéticos.
LÍNEASDE INVESTIGACIÓN:
Clonaciónde célulasmadre.
Reprogramaciónde célulasadultassinnecesidadde clonar.
Esclarecimientoymanipulacióndel mecanismogenéticoque disparalaformaciónde órganosy
extremidadesenel embrión.
BIOTECNOLOGÍA ANIMAL
Su aplicaciónesdirigidaasistemasdiagnósticos,nuevasvacunasydrogas,fertilizaciónde
embrionesinVitro,usode hormonasde crecimiento,etc.
Las áreas enla que estáinfluyendolabiotecnologíaparala reproducciónanimal son:
Uso de tecnologíareproductivas.
Nuevasvacunas
Nuevasbacteriasycultivoscelularesque producenhormonas.
BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
Es la disciplinaque hace usode losconocimientoscientíficos,camposde biologíamolecular,
microbiología,bioquímicae ingenieríabioquímica,paracontribuiral desarrollode laagricultura,la
medicinaylascienciasambientales.
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
* Alimentosconmásvitaminas,mineralesyproteínasymenoscontenidoengrasas.
Desventaja:Apariciónde alergiasinsospechadas.
* Cultivosmásresistentesal ataque de virus,hongos,insectossinlanecesidadde emplear
productosquímicos,loque supone unmayorahorro económicoymenordaño al medioambiente.
Desventaja:Desapariciónde avifaunaque nose adapte a nuevascondicionesde plantas
mejoradas.
* Mayor tiempode conservaciónde frutasyverduras.
* Cultivostolerantesalasequía.
4. BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
Se refiere ala aplicaciónde losprocesosbiológicosmodernosparalaprotecciónyrestauraciónde
la calidaddel ambiente.
5) Nombre loscamposdonde se aplica la biotecnología
La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura,
farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Se desarrolla en un enfoque
multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética,
virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran
repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la
agricultura entre otros campos. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero
húngaro Károly Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica
y láctea de una gran explotación agropecuaria.
5) Nombre yexpliquelasáreasde aplicaciónde laingenieríagenética.
6) Qué es el ADN?
El ácidodesoxirribonucleico,abreviadocomoADN,esunácidonucleicoque contiene las
instruccionesgenéticas usadasenel desarrolloyfuncionamientode todoslosorganismos
vivosconocidosyalgunosvirus,yesresponsable de sutransmisiónhereditaria.Lafunción
principal de lamoléculade ADN esel almacenamientoalargoplazode información.
Muchas veces,el ADN escomparadocon un planoo una receta,o uncódigo,ya que
contiene lasinstruccionesnecesariasparaconstruirotroscomponentesde lascélulas,
como lasproteínasy las moléculasde ARN.Lossegmentosde ADN que llevanesta
informacióngenéticason llamadosgenes,perolasotrassecuenciasde ADN tienen
propósitosestructuralesotomanparte en laregulacióndel usode estainformación
genética.
Desde el puntode vistaquímico,el ADN esun polímerode nucleótidos,esdecir,un
polinucleótido.
7) Qué es el ADN clonado?
La clonaciónde geneso"clonaciónmolecular"sonunconjuntode métodos
experimentalesutilizadosenbiologíamolecularque se utilizanparaensamblarmoléculas
de ADN y lograrsu copiadodentrode organismosreceptores.El usode la palabra
clonaciónse refiere aque el métodocomprende el copiadode unamoléculaúnicade ADN
comenzandoconuna solacélulavivaparaproduciruna gran poblaciónde célulasque
contienenmoléculasde ADN idénticas.El clonadomolecularporlogeneral utiliza
secuenciasde ADN de dosorganismosdiferentes:laespecieque eslafuente del ADN que
se deseaclonar,y la especie que serviráde receptorvivoparael copiadodel ADN
recombinado.Losmétodosde clonadomolecularsonherramientasmuyimportantesen
loscampos contemporáneosde labiologíaymedicinamoderna.
5. 8) Nombre yexpliquelostrestiposde clonaciones.
1.Partición(fisión) de embrionestempranos:
Es similara lagemelaciónnatural.Losindividuossonmuysemejantesentre sí,peroson
diferentesasuspadres.Es preferible emplearlaexpresióngemelaciónartificial,ynodebe
considerarse comoclonaciónensentidoestricto.
2.Paraclonación:
Es una transferenciade núcleosprocedentesde blastómerosembrionariosencultivoa
ovocitosenucleados.
3.Clonaciónverdadera:
Es una transferenciade núcleosde célulasde individuosyanacidosaovocitosenucleados.
Se originanindividuoscasi idénticosentre sí(salvomutacionessomáticas)ymuyparecidos
al donante.
9) Que son losorganismostransgenéticos?
El términoorganismotransgénicoesalgocomplejo,porloque para entenderlose hace
necesario,enprimerlugar,que determinemossuorigenetimológico.Eneste sentido,
podemosdecirque se encuentracompuestapordospalabrasque procedende distintas
lenguas:
• Organismoderivadel griego.Enconcreto,podemosdecirque eslasumade dos
componentesde esalengua:“organon”,que puedetraducirse como“instrumento”,yel
sufijo“-ismo”,que esequivalentea“sistema”oa “actividad”.
10) La ingenieríagenéticase utilizaparaproducir….
NuevasEspecies.
11) Que es el proyectoGENOMA?
El ProyectoGenomaHumano(PGH) fue un proyectode investigacióncientíficaconel
objetivofundamentalde determinarlasecuenciade paresde basesquímicasque
componenel ADN e identificarycartografiarlosaproximadamente20.000-25.000 genes
del genomahumanodesde unpuntode vistafísicoy funcional.
