1. DANH SÁCH 204 ĐỀ TÀI BÁO CÁO THỰC TẬP NẤU ĂN
TẠI KHÁCH SẠN DỄ LÀM ĐIỂM CAO
Hỗ trợ làm báo cáo thực tập điểm cao, giá sinh viên
ZALO: 0973.287.149 - WEBSITE:TEAMLUANVAN.COM
Dưới đây là 200 đề tài báo cáo thực tập nấu ăn tại khách sạn:
1. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn cơ bản trong khách sạn.
2. Nghiên cứu về tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và ứng dụng trong nhà bếp khách sạn.
3. Đánh giá quy trình lưu trữ và quản lý nguyên liệu thực phẩm tại khách sạn.
4. Tối ưu hóa sử dụng nguyên liệu và giảm lãng phí trong khách sạn.
5. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm sạch và an toàn.
6. Nghiên cứu về cách thức đảm bảo chất lượng món ăn trong dịch vụ nhà hàng khách sạn.
7. Nghiên cứu về các món ăn đặc sản địa phương và cách phục vụ tại khách sạn.
8. Xây dựng thực đơn đa dạng và sáng tạo phục vụ khách hàng trong nhà hàng khách sạn.
9. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng công nghệ trong quá trình nấu ăn tại khách sạn.
10. Phân tích và ứng dụng các nguyên tắc cơ bản của nấu ăn Pháp trong khách sạn.
11. Nghiên cứu về cách thức tối ưu hóa việc quản lý thời gian trong nhà bếp khách sạn.
12. Đánh giá sự ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến quá trình nấu ăn trong khách sạn.
13. Tìm hiểu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ theo yêu cầu của khách hàng.
14. Đánh giá khả năng tự tin và giao tiếp của đầu bếp trong khách sạn.
15. Nghiên cứu về cách thức thiết kế bếp hiện đại và tiện nghi trong khách sạn.
16. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm cho người ăn kiêng tại khách sạn.
17. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các nguyên liệu hữu cơ trong khách sạn.
18. Nghiên cứu về các xu hướng ẩm thực mới trong ngành khách sạn.
19. Tìm hiểu về cách thức xử lý và chế biến hải sản tươi sống tại khách sạn.
20. Đánh giá khả năng lãnh đạo và quản lý nhóm nhân viên bếp trong khách sạn.
21. Nghiên cứu về cách thức quản lý và sử dụng các loại gia vị trong nấu ăn tại khách sạn.
22. Đánh giá tác động của việc sử dụng năng lượng và tài nguyên trong nhà bếp khách sạn.
23. Nghiên cứu về cách thức xử lý thực phẩm trong các điều kiện đặc biệt như tiệc cưới, hội nghị,...
24. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn truyền thống trong khách sạn.

2. 25. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các sự kiện đặc biệt trong khách sạn.
26. Tìm hiểu về cách thức chế biến và phục vụ món ăn cho trẻ em trong nhà hàng khách sạn.
27. Đánh giá tác động của việc sử dụng đồ nhựa và chất độc hại trong việc nấu ăn tại khách sạn.
28. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người cao tuổi và người già trong nhà hàng khách sạn.
29. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm cho người dùng chay và ăn chay tại
khách sạn.
30. Đánh giá khả năng sáng tạo và nâng cao giá trị thẩm mỹ của các món ăn tại khách sạn.
31. Nghiên cứu về cách thức quản lý và sử dụng món ăn thừa trong khách sạn.
32. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm khách du lịch và đoàn tham quan trong khách sạn.
33. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại dụng cụ nấu ăn mới trong khách sạn.
34. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn độc đáo và đặc biệt phục vụ trong khách sạn.
35. Tối ưu hóa quy trình chuẩn bị và phục vụ bữa sáng trong nhà hàng khách sạn.
36. Đánh giá tác động của việc sử dụng hương liệu và chất bảo quản trong nấu ăn tại khách sạn.
37. Nghiên cứu về cách thức chế biến và phục vụ món ăn đường phố và địa phương tại khách sạn.
38. Đánh giá sự tương tác giữa khách hàng và nhân viên bếp trong quá trình phục vụ tại nhà hàng
khách sạn.
39. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của châu Á trong khách sạn.
40. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các buổi liên hoan, sự kiện trong khách
sạn.
41. Tối ưu hóa quy trình làm bánh và món tráng miệng tại nhà hàng khách sạn.
42. Đánh giá khả năng sáng tạo và phục vụ các món ăn phong cách hiện đại trong khách sạn.
43. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ cho khách hàng nước ngoài trong khách sạn.
44. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của châu Âu trong khách sạn.
45. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn tinh tế và đẳng cấp trong khách sạn.
46. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ trong nấu ăn tại khách sạn.
47. Tìm hiểu về cách thức chế biến và phục vụ món ăn cho người dùng có nhu cầu dinh dưỡng đặc
biệt.
48. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại dầu mỡ và chất béo trong việc nấu ăn tại khách sạn.
49. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đi kèm với rượu và thức uống trong nhà hàng khách
sạn.
50. Phân tích và ứng dụng các phương pháp nấu ăn tiết kiệm năng lượng và tài nguyên tại khách sạn.
51. Nghiên cứu về cách thức chế biến và phục vụ món ăn truyền thống trong khách sạn.

3. 52. Đánh giá khả năng tạo ra các món ăn hấp dẫn và lôi cuốn với khách hàng trong khách sạn.
53. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm khách đoàn và du lịch trong nhà hàng khách sạn.
54. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu trong nấu ăn tại khách sạn.
55. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP trong khách
sạn.
56. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn truyền thống của các dân tộc thiểu số tại khách sạn.
57. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại khách sạn.
58. Đánh giá tác động của việc sử dụng thực phẩm chay và không chay trong việc nấu ăn tại khách
sạn.
59. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt trong
khách sạn.
60. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại khách
sạn.
61. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà hàng khách
sạn.
62. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu dinh dưỡng
tại khách sạn.
63. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong khách sạn.
64. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
65. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong nấu ăn tại
khách sạn.
66. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
67. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc trong
khách sạn.
68. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại khách
sạn.
69. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già trong khách
sạn.
70. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách sạn.
71. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà hàng
khách sạn.
72. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng trong
khách sạn.
73. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và quan
trọng trong khách sạn.

4. 74. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
75. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn tại
khách sạn.
76. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại khách sạn.
77. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe tại khách
sạn.
78. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt trong
khách sạn.
79. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại khách
sạn.
80. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà hàng khách
sạn.
81. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu dinh dưỡng
tại khách sạn.
82. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong khách sạn.
83. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
84. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong nấu ăn tại
khách sạn.
85. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
86. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc trong
khách sạn.
87. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại khách
sạn.
88. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già trong khách
sạn.
89. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách sạn.
90. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà hàng
khách sạn.
91. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng trong
khách sạn.
92. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và quan
trọng trong khách sạn.
93. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
94. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn tại
khách sạn.

5. 95. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại khách sạn.
96. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe tại khách
sạn.
97. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt trong
khách sạn.
98. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại khách
sạn.
99. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà hàng khách
sạn.
100. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu
dinh dưỡng tại khách sạn.
101. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong
khách sạn.
102. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
103. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong
nấu ăn tại khách sạn.
104. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
105. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc
trong khách sạn.
106. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại
khách sạn.
107. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già
trong khách sạn.
108. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách
sạn.
109. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà
hàng khách sạn.
110. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng
trong khách sạn.
111. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và
quan trọng trong khách sạn.
112. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
113. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn
tại khách sạn.
114. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại
khách sạn.

6. 115. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe
tại khách sạn.
116. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt
trong khách sạn.
117. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại
khách sạn.
118. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà
hàng khách sạn.
119. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu
dinh dưỡng tại khách sạn.
120. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong
khách sạn.
121. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
122. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong
nấu ăn tại khách sạn.
123. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
124. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc
trong khách sạn.
125. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại
khách sạn.
126. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già
trong khách sạn.
127. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách
sạn.
128. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà
hàng khách sạn.
129. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng
trong khách sạn.
130. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và
quan trọng trong khách sạn.
131. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
132. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn
tại khách sạn.
133. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại
khách sạn.

7. 134. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe
tại khách sạn.
135. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt
trong khách sạn.
136. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại
khách sạn.
137. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà
hàng khách sạn.
138. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu
dinh dưỡng tại khách sạn.
139. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong
khách sạn.
140. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
141. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong
nấu ăn tại khách sạn.
142. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
143. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc
trong khách sạn.
144. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại
khách sạn.
145. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già
trong khách sạn.
146. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách
sạn.
147. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà
hàng khách sạn.
148. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng
trong khách sạn.
149. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và
quan trọng trong khách sạn.
150. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
151. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn
tại khách sạn.
152. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại
khách sạn.

8. 153. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe
tại khách sạn.
154. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt
trong khách sạn.
155. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại
khách sạn.
156. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà
hàng khách sạn.
157. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu
dinh dưỡng tại khách sạn.
158. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong
khách sạn.
159. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
160. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong
nấu ăn tại khách sạn.
161. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đồng quê và truyền thống tại khách sạn.
162. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài và người dùng ngoại quốc
trong khách sạn.
163. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại
khách sạn.
164. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già
trong khách sạn.
165. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách
sạn.
166. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà
hàng khách sạn.
167. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng
trong khách sạn.
168. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và
quan trọng trong khách sạn.
169. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
170. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn
tại khách sạn.
171. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại
khách sạn.

9. 172. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe
tại khách sạn.
173. Nghiên cứu về cách thức tạo ra các món ăn phục vụ cho các dịp lễ tết và ngày lễ đặc biệt
trong khách sạn.
174. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại thực phẩm hữu cơ và sạch trong nấu ăn tại
khách sạn.
175. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho nhóm đoàn và khách hàng đi theo tour trong nhà
hàng khách sạn.
176. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp với các yêu cầu
dinh dưỡng tại khách sạn.
177. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và thu hút khách hàng trong
khách sạn.
178. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho trẻ em và gia đình trong nhà hàng khách sạn.
179. Đánh giá tác động của việc sử dụng các loại gia vị và hương liệu hiếm và đặc biệt trong
nấu ăn tại khách sạn.
180. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm sạch và hữu cơ trong nấu ăn tại
khách sạn.
181. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn và phục vụ món ăn cho người cao tuổi và người già
trong khách sạn.
182. Phân tích và ứng dụng các kỹ thuật nấu ăn của các nền ẩm thực khác nhau trong khách
sạn.
183. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho các buổi liên hoan, sự kiện, và hội nghị trong nhà
hàng khách sạn.
184. Đánh giá khả năng sáng tạo và tạo ra các món ăn độc đáo và ấn tượng với khách hàng
trong khách sạn.
185. Nghiên cứu về cách thức phục vụ món ăn đặc biệt và riêng biệt cho khách hàng VIP và
quan trọng trong khách sạn.
186. Tìm hiểu về cách thức nấu ăn cho nhóm du lịch và khách đoàn trong nhà hàng khách sạn.
187. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng các loại thực phẩm chay và không chay trong nấu ăn
tại khách sạn.
188. Nghiên cứu về cách thức nấu ăn cho người dùng có nhu cầu ăn kiêng và giảm cân tại
khách sạn.
189. Phân tích và ứng dụng các phương pháp chế biến thực phẩm đặc biệt và hỗ trợ sức khỏe
tại khách sạn.