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CARACTERIZAÇÃO DO TURISMO RECEPTIVO NA BAHIA - 2011
Casa Nova
SÃO PAULO
ABRIL/2012
Pesquisa enoturismo 2011
ÍNDICE
1. SUMÁRIO EXECUTIVO ....................................................................................................................... 1
2. INTRODUÇÃO ....................................................................................................................................... 3
3. PESQUISA DO PERFIL DO TURISTA.............................................................................................. 4
4. RESULTADOS DA PESQUISA .......................................................................................................... 6
4.1 Perfil do Público ............................................................................................... 8
4.2 Informação da Viagem ................................................................................... 11
4.3 Opinião do público.......................................................................................... 20
5. ANEXO I – CIDADES DA BAHIA QUE VISITOU OU VISITARÁ................................................ 23
6. ANEXO III – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS AGRADARAM AOS TURISTAS . 24
7. ANEXO IV – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS DESAGRADARAM AOS
TURISTAS .................................................................................................................................................... 25
Pesquisa enoturismo 2011
Pesquisa enoturismo 2011
Pesquisa enoturismo 2011
1
1. SUMÁRIO EXECUTIVO
O objetivo da pesquisa de perfil tradicional é caracterizar o turismo no estado da Bahia ao
longo do ano de 2011, identificando o perfil socioeconômico dos visitantes, informações
sobre a viagem, além das opiniões e avaliações dos entrevistados.
Neste ano de 2011 a localidade de Casa Nova foi selecionada para ser sede das
pesquisas em função da crescente quantidade de turistas que recebe motivados pelo
Enoturismo. Dessa forma, foram realizadas duas etapas de pesquisa na localidade: uma
em julho e outra em dezembro, e seus resultados serão apresentados neste relatório.
Dentre os visitantes do município de Casa Nova, 68,5% tiveram como principal motivo da
viagem somente o lazer.
O estado de Pernambuco foi o maior emissor de turistas domésticos à Casa Nova nestas
duas etapas de pesquisa com 34,3% do total de entrevistados, seguido pelos estados da
Bahia e Maranhão, ambos com 19,1% do total de entrevistados.
A permanência média dos turistas entrevistados que dormiram no estado da Bahia foi de
4,6 pernoites no estado e 3,1 pernoites no município de Casa Nova.
O gasto médio per capita efetivado somente dentro da Bahia pelos turistas que visitaram
o município de Casa Nova nas etapas da pesquisa foi de R$ 225,93, sendo distribuído
entre hospedagem (16,0%), atrativos e passeios (16,0%), compras pessoais (13,1%),
diversão noturna (11,2%), alimentação (9,9%), transporte local (7,1%), transporte de
retorno ou para outras localidades (5,6%) e outros (21,0%).
Os dados também apontam que 75,8% tiveram esta como a primeira visita à localidade,
sendo que 62,1% dos visitantes tiveram suas expectativas superadas e 35,0% tiveram
suas expectativas totalmente atendidas.
A pesquisa mostra que 94,4% dos entrevistados retornariam ao município de Casa Nova
e que 98,9% recomendaria o município a outras pessoas.
Em relação à estrutura turística e de serviços do município de Casa Nova, a maioria dos
itens tiveram a avaliação positiva (“bom” ou “muito bom”) de mais de 85,0% dos
visitantes. Somente o item “diversões noturnas” teve 100,0% de avaliação negativa
(“ruim” ou “muito ruim”). O item “táxis” teve 50,0% de avaliação negativa. Nos demais
itens a avalição negativa não superou 15% de respostas.
Entre os aspectos que mais agradaram aos visitantes de Casa Nova destacaram-se os
enólogos/guias com 40,4% do total de respostas. Quanto aos aspectos que mais
2
desagradaram aos visitantes de Casa Nova, a dificuldade de acesso (5,6%) e o mau
cheiro no local (3,9%) tiveram as maiores porcentagens de respostas.
3
2. INTRODUÇÃO
Desde 1998, a Secretaria de Turismo do Estado realiza a Pesquisa do Turismo Receptivo
na Bahia. No ano de 2008 a mesma foi realizada pela Fundação Instituto de Pesquisas
Econômicas – FIPE e tal fato se repetiu no ano de 2011.
O objetivo da pesquisa de perfil tradicional é caracterizar o turismo no estado da Bahia ao
longo do ano de 2011, identificando o perfil socioeconômico dos visitantes, informações
sobre a viagem, além das opiniões e avaliações dos entrevistados.
4
3. PESQUISA DO PERFIL DO TURISTA
O município de Casa Nova se destaca por ser palco de um dos segmentos de turismo que o
estado da Bahia preza em desenvolver: o Enoturismo. Foram então realizadas duas etapas
de pesquisa de perfil e gasto dos turistas da localidade: uma em julho - entre 15 e 18/07 - e
outra em dezembro - entre 02 e 05/12 - e seus resultados estão descritos neste relatório.
Figura1: Casa Nova – Etapas de coleta: Julho e Dezembro (2011)
5
A amostra total de questionários realizadas nas duas etapas de pesquisa no local foi de
178, sendo que a maior produtividade aconteceu na etapa de julho, quando 116
questionários fora feitos. A etapa de dezembro contou apenas com 62 questionários em
função da baixa visitação no local ao longo das datas da pesquisa.
Localidade Frequência
Casa Nova* 178
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Amostra (em %)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
6
4. RESULTADOS DA PESQUISA
A seguir serão apresentados os resultados da pesquisa de turismo receptivo realizada
em Casa Nova nas etapas de julho e dezembro de 2011.
Para melhor compreensão e clareza do texto, seguem algumas observações sobre
termos e expressões que são utilizados na descrição dos resultados:
 Sempre que for feita a alusão a “município”, “cidade” ou “localidade”, estará se
referindo exclusivamente a Casa Nova.
 Os dados são especificamente dos turistas que visitaram Casa Nova nos períodos
da pesquisa. Sendo assim, quando se fala em turistas ou visitantes, está se falando
exclusivamente desse viajante, a não ser que seja apresentada outra especificação.
 Por possuírem erro igual ou superior a 7,0%, os resultados destas etapas de pesquisa
em Casa Nova não serão analisados.
Como já citado, o município de Casa Nova foi incluído no conjunto de municípios
selecionados para a pesquisa em 2011 em função da quantidade de visitantes que atrai
através do Enoturismo, e era intenção da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia
mensurar justamente os visitantes da localidade que estiveram lá para a visita à Vinícola
existente no local. Dessa forma, o questionário da localidade teve de ser adaptado para a
realidade local e possui, assim, as seguintes especificidades:
Os questionários poderiam ser aplicados tanto aos turistas (aqueles que
realizaram pernoites em algum município do estado da Bahia) quanto aos
excursionistas (aqueles que não realizaram pernoites na Bahia), desde que os
mesmos tivessem visitado a vinícola;
Não havia restrição de municípios limítrofes, ou seja, poderiam ser entrevistadas
todas as pessoas que tivessem visitado a vinícola, residindo as mesmas próximas
a Casa Nova ou não;
A questão de número de pernoites (questão 8) foi alterada para: “Quantos
pernoites realizou ou realizará na localidade em que está hospedado?”;
A questão de último meio de transporte utilizado (questão 11), incluiu entre seus
itens o Vapor do Vinho, espécie de embarcação que transporta turistas no Vale do
São Francisco até a vinícola;
7
A questão n° 12: “Qual foi o principal meio de hospedagem utilizado em sua
estadia?”, incluiu um espaço para que o entrevistador identificasse junto ao
entrevistado o município em que o mesmo pernoitou. Nesta questão a SETUR -
BA pretendia identificar junto aos turistas que visitam a vinícola quais se
hospedavam em outras localidades que não em Casa Nova;
Questão n° 20 foi alterada para: “Qual foi o gasto com essa viagem na vinícola
excluindo as despesas com transportes em outros locais?”;
A questão 24, de avaliação, era referente aos itens da Vinícola e de seu entorno;
Questão n° 26 foi modificada para: “É a sua primeira visita a Vinícola?”;
Questão n° 27 foi modificada para: “Pretende retornar a Vinícola?”
Questão n° 28 foi modificada para: “Recomendaria a Vinícola à outra pessoa?”.
8
4.1 PERFIL DO PÚBLICO
UFs Emissoras
Gênero
Centro-
Oeste
AM PA AL BA CE MA PB PE PI RN SE DF MG RJ SP
Casa Nova* 0,6 0,6 0,6 19,1 3,9 19,1 1,7 34,3 0,6 0,6 5,6 1,1 0,6 1,7 10,1 100,0
UF de Residência (em %)
Nordeste Sudeste
Total
Norte
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades
Localidades Feminino Masculino Total
Casa Nova* 56,2 43,8 100,0
Gênero do Entrevistado (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
9
Faixa Etária1
Grau de Instrução
1
Os critérios da pesquisa requeriam uma idade mínima de 18 anos para o indivíduo ser entrevistado.
Localidades
18 a 24
anos
25 a 31
anos
32 a 40
anos
41 a 50
anos
51 a 59
anos
60 anos
ou mais
Total
Média
(em anos)
Casa Nova* 9,6 21,9 18,5 16,9 15,2 18,0 100,0 42,7
Faixa Etária (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades
Sem instrução
formal / Primário
Incompleto
Primário
Completo
Primeiro grau
completo
Segundo grau
completo
Superior
Completo
Pós-graduação
Completa
Total
Casa Nova* 1,7 1,7 5,7 23,3 41,5 26,1 100,0
Grau de Instrução (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
10
Ocupação principal
Renda Mensal Individual
A renda média mensal individual dos visitantes de Casa Nova é de R$ 3.861,11.
Localidades Assalariado Empresário
Profissional
liberal
Aposentado Estudante Autônomo Do lar
Mercado
Informal
Outros Total
Casa Nova* 31,0 16,7 13,8 13,2 11,5 10,9 0,6 0,6 1,7 100,0
Ocupação Principal (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Renda Média
Casa Nova* 3.861,11
Renda Média Mensal Individual (em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa
Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses
resultados.
11
Renda Mensal Familiar
Já a renda média mensal familiar dos visitantes de Casa Nova foi de R$ 5.289,42.
4.2 INFORMAÇÃO DA VIAGEM
Principal motivo da viagem
Localidade Renda Média
Casa Nova* 5.289,42
Renda Média Mensal Familiar (em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses
resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa
Nova
Localidade Só lazer
Lazer e outros
motivos
Especificamente
outros motivos
Total
Casa Nova* 68,5 20,8 10,7 100,0
Principal motivo da viagem (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
12
Motivo de interesse da viagem, se lazer2
Motivo de interesse da viagem, se outros motivos3
Principal fator decisório para a realização da viagem
2
Esta questão foi respondida por aqueles que afirmaram na questão anterior que vieram à localidade pesquisada exclusivamente por lazer ou por lazer e outros motivos.
3
Esta questão foi respondida apenas por aqueles que afirmaram na questão anterior que vieram à localidade pesquisada especificamente por outros motivos.
Localidade Enoturismo
Natureza ou
ecoturismo
Rural Cultural Sol e praia Festividades
Compras
pessoais
Esporte e
aventura
Diversão
noturna
Náutico Outros Total
Casa Nova* 57,0 9,5 9,5 7,0 5,7 3,8 3,2 1,9 1,3 0,6 0,6 100,0
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Principal motivo da viagem à Lazer (em %)
Localidade
Visitar
amigos e
parentes
Negócios ou
trabalho
Congressos,
feiras ou
convenções
Intercâmbio
ou estudos
Outros Total
Casa Nova* 44,4 28,9 15,6 8,9 2,2 100,0
Principal motivo da viagem se Outros Motivos (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
13
Acompanhantes na Viagem
Localidade
Comentário
de amigos /
parentes
Guias
turísticos
impressos
Internet
Já conhecia
o destino
Local onde
trabalha
Feiras,
eventos e
congressos
Agência de
Viagens
Anúncios,
campanhas
publicitárias
Programas
de televisão
e rádio
Folders e
brochuras
Outro Total
Casa Nova* 41,2 14,7 14,1 11,8 7,1 4,7 1,2 0,6 0,6 0,6 3,5 100,0
Primeiro fator decisório para a realização da viagem (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade
Grupo
Familiar
Amigos
Casal sem
filhos
Colegas de
trabalho
Sozinho
Casal com
filhos
Outros Total
Casa Nova* 26,9 26,3 14,9 9,7 13,1 5,7 3,4 100,0
Acompanhantes na Viagem (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
14
Último Meio de Transporte
Principal meio de hospedagem
Município em que pernoitou
Aquisição de serviços em agência de viagem
Localidades
Automóvel
próprio ou
de
terceiros
Ônibus
fretado
Automóvel
alugado
Ônibus de
linha
Transporte
hidroviário
Moto Outros Total
Casa Nova* 41,6 38,7 6,4 5,8 0,6 0,6 6,4 100,0
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Ultimo meio de transporte utilizado para chegar à localidade (em %)
Localidades Hotel
Casa de parentes
e amigos
Imóvel próprio Imóvel alugado Outros Total
Casa Nova* 49,7 22,4 6,1 0,7 21,1 100,0
Principal Meio de Hospedagem na Viagem (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Frequência %
Petrolina 82 46,1
Juazeiro 51 28,7
Sobradinho 9 5,1
Casa Nova 3 1,7
Jacobina 1 0,6
Excursionistas (não realizaram pernoite) 32 18,0
Total 178 100,0
Município em que pernoitou
Casa Nova*
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades Não Sim, pacote
Sim, serviços
avulsos
Total
Casa Nova* 83,4 13,6 3,0 100,0
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Aquisição de Serviços em Agência de Viagem (em %)
15
Serviços adquiridos em agência de viagem4
Gasto médio em agência de viagem
Gasto médio total na viagem 5
Considerando-se todos os visitantes entrevistados em Casa Nova em julho e dezembro
de 2011, o gasto médio total de suas viagens foi de R$ 2.067,45.
4
Questão de múltipla escolha respondida apenas por aqueles que adquiriram serviços em agências de
viagens.
5
Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência.
Considera-se como gasto total da viagem tanto os gastos realizados dentro como os realizados fora do
município de Casa Nova, enquanto o entrevistado encontrava-se viajando.
Localidades Alimentação
Atrativos e
passeios
Hospedagem
Passagens
aéreas,
rodoviárias
etc
Outros Total
Casa Nova** 28,9 13,3 44,4 13,3 0,0 100,0
Serviços Adquiridos em Agência de Viagem (em %)
** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Gasto Médio
Casa Nova** 1.366,19
Gasto Médio em Agência de Viagem (em R$)
** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses
resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa
Nova
Localidade Total
Casa Nova* 2.067,45
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não
publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia
2011 - Casa Nova
Gasto Médio na Viagem (em R$)
16
Gasto médio total na Bahia 6
Gasto médio total na Localidade 7
6
Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência.
7
Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência.
Localidade Total
Casa Nova* 459,47
Gasto Médio na Bahia (em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia
2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não
publicação desses resultados.
Localidade Total
Casa Nova* 225,93
Gasto Médio per capita na Bahia (em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia
2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não
publicação desses resultados.
Localidade Total
Casa Nova* 49,57
Gasto Médio per capita dia na Bahia (em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia
2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não
publicação desses resultados.
Localidade Total
Casa Nova* 203,39
Gasto Médio na Localidade (em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses
resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
17
Visitou ou visitará outras cidades da Bahia
Permanência na Bahia durante a viagem8
Permanência na localidade durante a viagem9
Composição dos gastos realizados no estado da Bahia
8
Questão respondida apenas por aqueles turistas que pernoitaram na Bahia durante a visita a Casa Nova.
9
Questão respondida apenas por aqueles turistas que pernoitaram em Casa Nova durante sua visita.
Localidade Sim Não Total
Casa Nova* 24,7 75,3 100,0
Visitou ou visitará outras cidades da Bahia (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades
1 ou 2
Pernoites
3 ou 4
Pernoites
5 a 7
Pernoites
8 a 15
Pernoites
16 Pernoites
ou mais
Total Média
Casa Nova** 20,9 33,7 40,7 3,5 1,2 100,0 4,6
Permanência no Estado da Bahia (em pernoites)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
**O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Localidades
1 ou 2
Pernoites
3 ou 4
Pernoites
5 a 7
Pernoites
8 a 15
Pernoites
16 Pernoites
ou mais
Total Média
Casa Nova* 60,0 31,0 5,0 2,0 2,0 100,0 3,1
Permanência na localidade (em pernoites)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade
Transporte de retorno
ou para outros locais
Transporte
local
Hospedagem Alimentação
Atrativos e
passeios
Diversão
noturna
Compras
pessoais
Outros Total
Casa Nova* 5,6 7,1 16,0 9,9 16,0 11,2 13,1 21,0 100,0
Composição de Gastos realizados na Bahia (Média em %)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
18
Gasto médio detalhado10
10
O gasto médio de cada item de consumo foi calculado dentre as informações dos turistas que realizaram
algum gasto com o item em questão.
Localidade
Atrativos e
passeios
Casa Nova* 270,6
Gasto Médio com Atrativos e Passeios
(em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo
Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Hospedagem
Casa Nova* 270,0
Gasto Médio com Hospedagem (em
R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo
Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Localidade
Compras
pessoais
Casa Nova* 221,5
Gasto Médio com Compras Pessoais
(em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo
na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
19
Localidade Diversão noturna
Casa Nova* 189,0
Gasto Médio com Diversão Noturna
(em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo
Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Alimentação
Casa Nova* 167,3
Gasto Médio com Alimentação (em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo
na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Transporte Local
Casa Nova* 120,3
Gasto Médio com Transporte Local
(em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não
publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo
na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade
Transporte
Intermunicipal
Casa Nova* 94,4
Gasto Médio com Transporte de
retorno ou para outros locais ( em R$)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo
Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
20
4.3 OPINIÃO DO PÚBLICO
Expectativa da Viagem
Principal site/portal da internet para a obtenção de informações para a viagem11
Primeira visita à localidade
11 Esta questão foi respondida apenas por aqueles que afirmaram que a internet foi um dos três
fatores decisórios para a realização de sua viagem.
Localidade Outros
Casa Nova* 354,0
Gasto Médio com Outros (em R$)
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo
Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a
não publicação desses resultados.
Localidade Superou
Atendeu
plenamente
Atendeu
parcialmente
Não satisfez /
Decepcionou
Não sabe Total
Casa Nova* 62,1 35,0 1,7 0,0 1,1 100,0
Expectativa da Viagem (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades
Sítios (sites,
blogs etc)
Redes Sociais Outros Total
Casa Nova* 63,0 29,6 7,4 100,0
Principal Página da Internet (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidade Não Sim Total
Casa Nova* 24,2 75,8 100,0
Primera visita à localidade (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
21
Intenção de retorno à localidade
Recomendação da localidade visitada
Localidades Sim Não Não sabe Total
Casa Nova* 94,4 2,2 3,4 100,0
Intenção de Retorno à Localidade (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
Localidades Sim Não Não sabe Total
Casa Nova* 98,9 1,1 0,0 100,0
Recomendação da Localidade (em %)
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses
resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
22
Avaliação
Bom Muito Bom Muito Ruim Ruim Positiva Negativa
(1) (2) (3) (4) (1) + (2) (3) + (4)
Atrativos naturais 13,4 86,6 0,0 0,0 100,0 0,0
Patrimônio histórico/Cultural 13,7 84,2 0,0 2,1 97,9 2,1
Manifestações populares 50,0 40,0 0,0 10,0 90,0 10,0
Informações turísticas 27,2 72,8 0,0 0,0 100,0 0,0
Empresas/Serviços de receptivo 24,8 75,2 0,0 0,0 100,0 0,0
Guias de turismo 23,3 76,1 0,0 0,6 99,4 0,6
Meios de hospedagem 16,1 83,9 0,0 0,0 100,0 0,0
Bares/Restaurantes 8,9 91,1 0,0 0,0 100,0 0,0
Comércio/Compras 37,4 61,9 0,0 0,7 99,3 0,7
Diversões noturnas 0,0 0,0 0,0 100,0 0,0 100,0
Táxis 50,0 0,0 12,5 37,5 50,0 50,0
Hospitalidade/Povo 14,0 86,0 0,0 0,0 100,0 0,0
Preços 46,7 52,0 0,0 1,3 98,7 1,3
Comunicações(correios/telefone/internet) 34,1 54,9 7,3 3,7 89,0 11,0
Sinalização urbana/turística 45,1 49,0 2,0 3,9 94,1 5,9
Segurança pública 58,9 41,1 0,0 0,0 100,0 0,0
Limpeza pública 35,8 64,2 0,0 0,0 100,0 0,0
Transporte urbano 14,3 71,4 14,3 0,0 85,7 14,3
Terminal marítimo (Ferry-boat/balsa) 0,0 100,0 0,0 0,0 100,0 0,0
Serviços médicos 33,3 66,7 0,0 0,0 100,0 0,0
Urbanização 12,5 75,0 0,0 12,5 87,5 12,5
Avaliação (em %)
Itens Avaliados
Casa Nova*
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
23
5. ANEXO I – CIDADES DA BAHIA QUE VISITOU OU VISITARÁ12
12
Questão aberta.
Localidade Frequencia %
Porto Seguro 32 18,0
Salvador 30 16,9
Juazeiro 11 6,2
Ilhéus 2 1,1
Morro do Chapéu 2 1,1
Senhor do Bonfim 2 1,1
Curaçá 1 0,6
Sobradinho 1 0,6
Total 81 45,5
** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação
desses resultados.
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 -
Casa Nova
Outras cidades da Bahia que visitou ou visitará
Casa Nova**
24
6. ANEXO III – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS AGRADARAM AOS
TURISTAS 13
13
Questão aberta.
Aspectos (%)
Enólogos/Guias 40,4
Infraestrutura da Vinícola 25,3
Aprendizagem e visualização do processo de fabricação dos vinhos 24,2
Desgustação dos Vinhos 22,5
Plantações de uva/natureza 19,7
Outros 54,5
Total 186,5
Aspectos que mais agradaram (em %)
Casa Nova*
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
25
7. ANEXO IV – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS DESAGRADARAM AOS
TURISTAS 14
14
Questão aberta
Aspectos (%)
Dificuldades de Acesso 5,6
Mau cheiro no local 3,9
Calor excessivo 2,2
Preços 1,7
Atendimento 0,6
Outros 3,9
Total 18,0
Aspectos que mais desagradaram (em %)
Casa Nova*
Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
* O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.

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  • 1. CARACTERIZAÇÃO DO TURISMO RECEPTIVO NA BAHIA - 2011 Casa Nova SÃO PAULO ABRIL/2012
  • 3. ÍNDICE 1. SUMÁRIO EXECUTIVO ....................................................................................................................... 1 2. INTRODUÇÃO ....................................................................................................................................... 3 3. PESQUISA DO PERFIL DO TURISTA.............................................................................................. 4 4. RESULTADOS DA PESQUISA .......................................................................................................... 6 4.1 Perfil do Público ............................................................................................... 8 4.2 Informação da Viagem ................................................................................... 11 4.3 Opinião do público.......................................................................................... 20 5. ANEXO I – CIDADES DA BAHIA QUE VISITOU OU VISITARÁ................................................ 23 6. ANEXO III – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS AGRADARAM AOS TURISTAS . 24 7. ANEXO IV – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS DESAGRADARAM AOS TURISTAS .................................................................................................................................................... 25
  • 7. 1 1. SUMÁRIO EXECUTIVO O objetivo da pesquisa de perfil tradicional é caracterizar o turismo no estado da Bahia ao longo do ano de 2011, identificando o perfil socioeconômico dos visitantes, informações sobre a viagem, além das opiniões e avaliações dos entrevistados. Neste ano de 2011 a localidade de Casa Nova foi selecionada para ser sede das pesquisas em função da crescente quantidade de turistas que recebe motivados pelo Enoturismo. Dessa forma, foram realizadas duas etapas de pesquisa na localidade: uma em julho e outra em dezembro, e seus resultados serão apresentados neste relatório. Dentre os visitantes do município de Casa Nova, 68,5% tiveram como principal motivo da viagem somente o lazer. O estado de Pernambuco foi o maior emissor de turistas domésticos à Casa Nova nestas duas etapas de pesquisa com 34,3% do total de entrevistados, seguido pelos estados da Bahia e Maranhão, ambos com 19,1% do total de entrevistados. A permanência média dos turistas entrevistados que dormiram no estado da Bahia foi de 4,6 pernoites no estado e 3,1 pernoites no município de Casa Nova. O gasto médio per capita efetivado somente dentro da Bahia pelos turistas que visitaram o município de Casa Nova nas etapas da pesquisa foi de R$ 225,93, sendo distribuído entre hospedagem (16,0%), atrativos e passeios (16,0%), compras pessoais (13,1%), diversão noturna (11,2%), alimentação (9,9%), transporte local (7,1%), transporte de retorno ou para outras localidades (5,6%) e outros (21,0%). Os dados também apontam que 75,8% tiveram esta como a primeira visita à localidade, sendo que 62,1% dos visitantes tiveram suas expectativas superadas e 35,0% tiveram suas expectativas totalmente atendidas. A pesquisa mostra que 94,4% dos entrevistados retornariam ao município de Casa Nova e que 98,9% recomendaria o município a outras pessoas. Em relação à estrutura turística e de serviços do município de Casa Nova, a maioria dos itens tiveram a avaliação positiva (“bom” ou “muito bom”) de mais de 85,0% dos visitantes. Somente o item “diversões noturnas” teve 100,0% de avaliação negativa (“ruim” ou “muito ruim”). O item “táxis” teve 50,0% de avaliação negativa. Nos demais itens a avalição negativa não superou 15% de respostas. Entre os aspectos que mais agradaram aos visitantes de Casa Nova destacaram-se os enólogos/guias com 40,4% do total de respostas. Quanto aos aspectos que mais
  • 8. 2 desagradaram aos visitantes de Casa Nova, a dificuldade de acesso (5,6%) e o mau cheiro no local (3,9%) tiveram as maiores porcentagens de respostas.
  • 9. 3 2. INTRODUÇÃO Desde 1998, a Secretaria de Turismo do Estado realiza a Pesquisa do Turismo Receptivo na Bahia. No ano de 2008 a mesma foi realizada pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas – FIPE e tal fato se repetiu no ano de 2011. O objetivo da pesquisa de perfil tradicional é caracterizar o turismo no estado da Bahia ao longo do ano de 2011, identificando o perfil socioeconômico dos visitantes, informações sobre a viagem, além das opiniões e avaliações dos entrevistados.
  • 10. 4 3. PESQUISA DO PERFIL DO TURISTA O município de Casa Nova se destaca por ser palco de um dos segmentos de turismo que o estado da Bahia preza em desenvolver: o Enoturismo. Foram então realizadas duas etapas de pesquisa de perfil e gasto dos turistas da localidade: uma em julho - entre 15 e 18/07 - e outra em dezembro - entre 02 e 05/12 - e seus resultados estão descritos neste relatório. Figura1: Casa Nova – Etapas de coleta: Julho e Dezembro (2011)
  • 11. 5 A amostra total de questionários realizadas nas duas etapas de pesquisa no local foi de 178, sendo que a maior produtividade aconteceu na etapa de julho, quando 116 questionários fora feitos. A etapa de dezembro contou apenas com 62 questionários em função da baixa visitação no local ao longo das datas da pesquisa. Localidade Frequência Casa Nova* 178 * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Amostra (em %) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 12. 6 4. RESULTADOS DA PESQUISA A seguir serão apresentados os resultados da pesquisa de turismo receptivo realizada em Casa Nova nas etapas de julho e dezembro de 2011. Para melhor compreensão e clareza do texto, seguem algumas observações sobre termos e expressões que são utilizados na descrição dos resultados:  Sempre que for feita a alusão a “município”, “cidade” ou “localidade”, estará se referindo exclusivamente a Casa Nova.  Os dados são especificamente dos turistas que visitaram Casa Nova nos períodos da pesquisa. Sendo assim, quando se fala em turistas ou visitantes, está se falando exclusivamente desse viajante, a não ser que seja apresentada outra especificação.  Por possuírem erro igual ou superior a 7,0%, os resultados destas etapas de pesquisa em Casa Nova não serão analisados. Como já citado, o município de Casa Nova foi incluído no conjunto de municípios selecionados para a pesquisa em 2011 em função da quantidade de visitantes que atrai através do Enoturismo, e era intenção da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia mensurar justamente os visitantes da localidade que estiveram lá para a visita à Vinícola existente no local. Dessa forma, o questionário da localidade teve de ser adaptado para a realidade local e possui, assim, as seguintes especificidades: Os questionários poderiam ser aplicados tanto aos turistas (aqueles que realizaram pernoites em algum município do estado da Bahia) quanto aos excursionistas (aqueles que não realizaram pernoites na Bahia), desde que os mesmos tivessem visitado a vinícola; Não havia restrição de municípios limítrofes, ou seja, poderiam ser entrevistadas todas as pessoas que tivessem visitado a vinícola, residindo as mesmas próximas a Casa Nova ou não; A questão de número de pernoites (questão 8) foi alterada para: “Quantos pernoites realizou ou realizará na localidade em que está hospedado?”; A questão de último meio de transporte utilizado (questão 11), incluiu entre seus itens o Vapor do Vinho, espécie de embarcação que transporta turistas no Vale do São Francisco até a vinícola;
  • 13. 7 A questão n° 12: “Qual foi o principal meio de hospedagem utilizado em sua estadia?”, incluiu um espaço para que o entrevistador identificasse junto ao entrevistado o município em que o mesmo pernoitou. Nesta questão a SETUR - BA pretendia identificar junto aos turistas que visitam a vinícola quais se hospedavam em outras localidades que não em Casa Nova; Questão n° 20 foi alterada para: “Qual foi o gasto com essa viagem na vinícola excluindo as despesas com transportes em outros locais?”; A questão 24, de avaliação, era referente aos itens da Vinícola e de seu entorno; Questão n° 26 foi modificada para: “É a sua primeira visita a Vinícola?”; Questão n° 27 foi modificada para: “Pretende retornar a Vinícola?” Questão n° 28 foi modificada para: “Recomendaria a Vinícola à outra pessoa?”.
  • 14. 8 4.1 PERFIL DO PÚBLICO UFs Emissoras Gênero Centro- Oeste AM PA AL BA CE MA PB PE PI RN SE DF MG RJ SP Casa Nova* 0,6 0,6 0,6 19,1 3,9 19,1 1,7 34,3 0,6 0,6 5,6 1,1 0,6 1,7 10,1 100,0 UF de Residência (em %) Nordeste Sudeste Total Norte * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades Localidades Feminino Masculino Total Casa Nova* 56,2 43,8 100,0 Gênero do Entrevistado (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 15. 9 Faixa Etária1 Grau de Instrução 1 Os critérios da pesquisa requeriam uma idade mínima de 18 anos para o indivíduo ser entrevistado. Localidades 18 a 24 anos 25 a 31 anos 32 a 40 anos 41 a 50 anos 51 a 59 anos 60 anos ou mais Total Média (em anos) Casa Nova* 9,6 21,9 18,5 16,9 15,2 18,0 100,0 42,7 Faixa Etária (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades Sem instrução formal / Primário Incompleto Primário Completo Primeiro grau completo Segundo grau completo Superior Completo Pós-graduação Completa Total Casa Nova* 1,7 1,7 5,7 23,3 41,5 26,1 100,0 Grau de Instrução (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 16. 10 Ocupação principal Renda Mensal Individual A renda média mensal individual dos visitantes de Casa Nova é de R$ 3.861,11. Localidades Assalariado Empresário Profissional liberal Aposentado Estudante Autônomo Do lar Mercado Informal Outros Total Casa Nova* 31,0 16,7 13,8 13,2 11,5 10,9 0,6 0,6 1,7 100,0 Ocupação Principal (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Renda Média Casa Nova* 3.861,11 Renda Média Mensal Individual (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
  • 17. 11 Renda Mensal Familiar Já a renda média mensal familiar dos visitantes de Casa Nova foi de R$ 5.289,42. 4.2 INFORMAÇÃO DA VIAGEM Principal motivo da viagem Localidade Renda Média Casa Nova* 5.289,42 Renda Média Mensal Familiar (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Só lazer Lazer e outros motivos Especificamente outros motivos Total Casa Nova* 68,5 20,8 10,7 100,0 Principal motivo da viagem (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 18. 12 Motivo de interesse da viagem, se lazer2 Motivo de interesse da viagem, se outros motivos3 Principal fator decisório para a realização da viagem 2 Esta questão foi respondida por aqueles que afirmaram na questão anterior que vieram à localidade pesquisada exclusivamente por lazer ou por lazer e outros motivos. 3 Esta questão foi respondida apenas por aqueles que afirmaram na questão anterior que vieram à localidade pesquisada especificamente por outros motivos. Localidade Enoturismo Natureza ou ecoturismo Rural Cultural Sol e praia Festividades Compras pessoais Esporte e aventura Diversão noturna Náutico Outros Total Casa Nova* 57,0 9,5 9,5 7,0 5,7 3,8 3,2 1,9 1,3 0,6 0,6 100,0 * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Principal motivo da viagem à Lazer (em %) Localidade Visitar amigos e parentes Negócios ou trabalho Congressos, feiras ou convenções Intercâmbio ou estudos Outros Total Casa Nova* 44,4 28,9 15,6 8,9 2,2 100,0 Principal motivo da viagem se Outros Motivos (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 19. 13 Acompanhantes na Viagem Localidade Comentário de amigos / parentes Guias turísticos impressos Internet Já conhecia o destino Local onde trabalha Feiras, eventos e congressos Agência de Viagens Anúncios, campanhas publicitárias Programas de televisão e rádio Folders e brochuras Outro Total Casa Nova* 41,2 14,7 14,1 11,8 7,1 4,7 1,2 0,6 0,6 0,6 3,5 100,0 Primeiro fator decisório para a realização da viagem (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Grupo Familiar Amigos Casal sem filhos Colegas de trabalho Sozinho Casal com filhos Outros Total Casa Nova* 26,9 26,3 14,9 9,7 13,1 5,7 3,4 100,0 Acompanhantes na Viagem (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 20. 14 Último Meio de Transporte Principal meio de hospedagem Município em que pernoitou Aquisição de serviços em agência de viagem Localidades Automóvel próprio ou de terceiros Ônibus fretado Automóvel alugado Ônibus de linha Transporte hidroviário Moto Outros Total Casa Nova* 41,6 38,7 6,4 5,8 0,6 0,6 6,4 100,0 * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Ultimo meio de transporte utilizado para chegar à localidade (em %) Localidades Hotel Casa de parentes e amigos Imóvel próprio Imóvel alugado Outros Total Casa Nova* 49,7 22,4 6,1 0,7 21,1 100,0 Principal Meio de Hospedagem na Viagem (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Frequência % Petrolina 82 46,1 Juazeiro 51 28,7 Sobradinho 9 5,1 Casa Nova 3 1,7 Jacobina 1 0,6 Excursionistas (não realizaram pernoite) 32 18,0 Total 178 100,0 Município em que pernoitou Casa Nova* * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades Não Sim, pacote Sim, serviços avulsos Total Casa Nova* 83,4 13,6 3,0 100,0 * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Aquisição de Serviços em Agência de Viagem (em %)
  • 21. 15 Serviços adquiridos em agência de viagem4 Gasto médio em agência de viagem Gasto médio total na viagem 5 Considerando-se todos os visitantes entrevistados em Casa Nova em julho e dezembro de 2011, o gasto médio total de suas viagens foi de R$ 2.067,45. 4 Questão de múltipla escolha respondida apenas por aqueles que adquiriram serviços em agências de viagens. 5 Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência. Considera-se como gasto total da viagem tanto os gastos realizados dentro como os realizados fora do município de Casa Nova, enquanto o entrevistado encontrava-se viajando. Localidades Alimentação Atrativos e passeios Hospedagem Passagens aéreas, rodoviárias etc Outros Total Casa Nova** 28,9 13,3 44,4 13,3 0,0 100,0 Serviços Adquiridos em Agência de Viagem (em %) ** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Gasto Médio Casa Nova** 1.366,19 Gasto Médio em Agência de Viagem (em R$) ** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Total Casa Nova* 2.067,45 * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Gasto Médio na Viagem (em R$)
  • 22. 16 Gasto médio total na Bahia 6 Gasto médio total na Localidade 7 6 Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência. 7 Não estão inclusos nesses gastos o valor da passagem e o valor de pacotes e demais serviços da agência. Localidade Total Casa Nova* 459,47 Gasto Médio na Bahia (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidade Total Casa Nova* 225,93 Gasto Médio per capita na Bahia (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidade Total Casa Nova* 49,57 Gasto Médio per capita dia na Bahia (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidade Total Casa Nova* 203,39 Gasto Médio na Localidade (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 23. 17 Visitou ou visitará outras cidades da Bahia Permanência na Bahia durante a viagem8 Permanência na localidade durante a viagem9 Composição dos gastos realizados no estado da Bahia 8 Questão respondida apenas por aqueles turistas que pernoitaram na Bahia durante a visita a Casa Nova. 9 Questão respondida apenas por aqueles turistas que pernoitaram em Casa Nova durante sua visita. Localidade Sim Não Total Casa Nova* 24,7 75,3 100,0 Visitou ou visitará outras cidades da Bahia (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades 1 ou 2 Pernoites 3 ou 4 Pernoites 5 a 7 Pernoites 8 a 15 Pernoites 16 Pernoites ou mais Total Média Casa Nova** 20,9 33,7 40,7 3,5 1,2 100,0 4,6 Permanência no Estado da Bahia (em pernoites) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova **O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidades 1 ou 2 Pernoites 3 ou 4 Pernoites 5 a 7 Pernoites 8 a 15 Pernoites 16 Pernoites ou mais Total Média Casa Nova* 60,0 31,0 5,0 2,0 2,0 100,0 3,1 Permanência na localidade (em pernoites) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Transporte de retorno ou para outros locais Transporte local Hospedagem Alimentação Atrativos e passeios Diversão noturna Compras pessoais Outros Total Casa Nova* 5,6 7,1 16,0 9,9 16,0 11,2 13,1 21,0 100,0 Composição de Gastos realizados na Bahia (Média em %) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
  • 24. 18 Gasto médio detalhado10 10 O gasto médio de cada item de consumo foi calculado dentre as informações dos turistas que realizaram algum gasto com o item em questão. Localidade Atrativos e passeios Casa Nova* 270,6 Gasto Médio com Atrativos e Passeios (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Hospedagem Casa Nova* 270,0 Gasto Médio com Hospedagem (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidade Compras pessoais Casa Nova* 221,5 Gasto Médio com Compras Pessoais (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
  • 25. 19 Localidade Diversão noturna Casa Nova* 189,0 Gasto Médio com Diversão Noturna (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Alimentação Casa Nova* 167,3 Gasto Médio com Alimentação (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Transporte Local Casa Nova* 120,3 Gasto Médio com Transporte Local (em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Transporte Intermunicipal Casa Nova* 94,4 Gasto Médio com Transporte de retorno ou para outros locais ( em R$) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 26. 20 4.3 OPINIÃO DO PÚBLICO Expectativa da Viagem Principal site/portal da internet para a obtenção de informações para a viagem11 Primeira visita à localidade 11 Esta questão foi respondida apenas por aqueles que afirmaram que a internet foi um dos três fatores decisórios para a realização de sua viagem. Localidade Outros Casa Nova* 354,0 Gasto Médio com Outros (em R$) Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Localidade Superou Atendeu plenamente Atendeu parcialmente Não satisfez / Decepcionou Não sabe Total Casa Nova* 62,1 35,0 1,7 0,0 1,1 100,0 Expectativa da Viagem (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades Sítios (sites, blogs etc) Redes Sociais Outros Total Casa Nova* 63,0 29,6 7,4 100,0 Principal Página da Internet (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidade Não Sim Total Casa Nova* 24,2 75,8 100,0 Primera visita à localidade (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 27. 21 Intenção de retorno à localidade Recomendação da localidade visitada Localidades Sim Não Não sabe Total Casa Nova* 94,4 2,2 3,4 100,0 Intenção de Retorno à Localidade (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Localidades Sim Não Não sabe Total Casa Nova* 98,9 1,1 0,0 100,0 Recomendação da Localidade (em %) * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova
  • 28. 22 Avaliação Bom Muito Bom Muito Ruim Ruim Positiva Negativa (1) (2) (3) (4) (1) + (2) (3) + (4) Atrativos naturais 13,4 86,6 0,0 0,0 100,0 0,0 Patrimônio histórico/Cultural 13,7 84,2 0,0 2,1 97,9 2,1 Manifestações populares 50,0 40,0 0,0 10,0 90,0 10,0 Informações turísticas 27,2 72,8 0,0 0,0 100,0 0,0 Empresas/Serviços de receptivo 24,8 75,2 0,0 0,0 100,0 0,0 Guias de turismo 23,3 76,1 0,0 0,6 99,4 0,6 Meios de hospedagem 16,1 83,9 0,0 0,0 100,0 0,0 Bares/Restaurantes 8,9 91,1 0,0 0,0 100,0 0,0 Comércio/Compras 37,4 61,9 0,0 0,7 99,3 0,7 Diversões noturnas 0,0 0,0 0,0 100,0 0,0 100,0 Táxis 50,0 0,0 12,5 37,5 50,0 50,0 Hospitalidade/Povo 14,0 86,0 0,0 0,0 100,0 0,0 Preços 46,7 52,0 0,0 1,3 98,7 1,3 Comunicações(correios/telefone/internet) 34,1 54,9 7,3 3,7 89,0 11,0 Sinalização urbana/turística 45,1 49,0 2,0 3,9 94,1 5,9 Segurança pública 58,9 41,1 0,0 0,0 100,0 0,0 Limpeza pública 35,8 64,2 0,0 0,0 100,0 0,0 Transporte urbano 14,3 71,4 14,3 0,0 85,7 14,3 Terminal marítimo (Ferry-boat/balsa) 0,0 100,0 0,0 0,0 100,0 0,0 Serviços médicos 33,3 66,7 0,0 0,0 100,0 0,0 Urbanização 12,5 75,0 0,0 12,5 87,5 12,5 Avaliação (em %) Itens Avaliados Casa Nova* Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
  • 29. 23 5. ANEXO I – CIDADES DA BAHIA QUE VISITOU OU VISITARÁ12 12 Questão aberta. Localidade Frequencia % Porto Seguro 32 18,0 Salvador 30 16,9 Juazeiro 11 6,2 Ilhéus 2 1,1 Morro do Chapéu 2 1,1 Senhor do Bonfim 2 1,1 Curaçá 1 0,6 Sobradinho 1 0,6 Total 81 45,5 ** O erro estimado é superior a 10,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados. Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova Outras cidades da Bahia que visitou ou visitará Casa Nova**
  • 30. 24 6. ANEXO III – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS AGRADARAM AOS TURISTAS 13 13 Questão aberta. Aspectos (%) Enólogos/Guias 40,4 Infraestrutura da Vinícola 25,3 Aprendizagem e visualização do processo de fabricação dos vinhos 24,2 Desgustação dos Vinhos 22,5 Plantações de uva/natureza 19,7 Outros 54,5 Total 186,5 Aspectos que mais agradaram (em %) Casa Nova* Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.
  • 31. 25 7. ANEXO IV – ASPECTOS DA LOCALIDADE QUE MAIS DESAGRADARAM AOS TURISTAS 14 14 Questão aberta Aspectos (%) Dificuldades de Acesso 5,6 Mau cheiro no local 3,9 Calor excessivo 2,2 Preços 1,7 Atendimento 0,6 Outros 3,9 Total 18,0 Aspectos que mais desagradaram (em %) Casa Nova* Fonte: Pesquisa de Caracterização do Turismo Receptivo na Bahia 2011 - Casa Nova * O erro estimado é superior a 7,0%. Recomenda-se a não publicação desses resultados.