La panadería Bon Pan fue fundada en 2010 en Quito y actualmente ofrece una variedad de productos de panadería y pastelería. El documento presenta un análisis de la situación interna y externa de la empresa, identificando fortalezas como la calidad de los productos, debilidades como la falta de procesos definidos, y oportunidades en el mercado. Finalmente, incluye matrices para evaluar las oportunidades, debilidades y amenazas según su impacto para la empresa.

2. Bravo Alejandra

3. Satán Viviana

4. Tonato Veronica

5. Villalba JessicaCA3-4

7. LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA BON PAN es una empresa que nació 20 de junio del 2010 en la Ciudad de Quito, se instaló la primera planta de producción en el Sector Prados del Condado. La empresa inició con un horno y una cámara de leudo y su principal segmento de clientes, eran únicamente los del barrio. La asociación con otras personas, hizo que la empresa empiece a tener un enfoque de panificación industrial, tras la adquisición de nuevas maquinarias para el área donde se producía el pan.

9. Pan Cortado

10. Pan Briollo

11. Pan de anís

12. Pan de hamburguesa

13. Pan integral

14. Rosquillas

15. TostadasEn el área de pastelería ofrece: Aplanchados Roscones Orejas Biscochos Suspiros Bon cake Actualmente, BON PAN, cuenta con una planta de producción en Quito y está tratando de expandir el mercado a través del desarrollo de nuevos productos e ingreso en nuevos mercados.

16. Ley de Régimen Tributaria Interna y Código Tributario : Esta base legal se encarga exclusivamente de controlar todo el pago de impuestos, tales como IVA, Impuesto a la Renta, Retenciones en la fuente de IVA, Retenciones en la Fuente de Impuesto a la Renta, Crédito Tributario, multas e intereses por no pago de obligaciones a tiempo, anexos transaccionales, entre otros factores relacionados con el pago de impuestos. Código de Trabajo: El código de trabajo, regula a la empresa BON PAN , en todas las relaciones obrero -patronales, abarcando el marco jurídico de aspectos relacionados con contratación, pago de beneficios sociales, desahucios, despidos, indemnizaciones, aportes al IESS, y otros derechos y obligaciones, tanto de empleados como de los patronos. Ley de compañías : La ley de compañías proporciona una serie de requisitos para la constitución y funcionamiento. Para el caso de BON PAN , la ley mencionada regula aspectos relacionados con capital mínimo, número de socios mínimos y máximos, conformación del directorio, relación de la empresa con la Superintendencia de Compañías, y otros aspectos societarios que influyen el desempeño de la empresa. Código Civil : El código civil, en su libro de contratos, regula a la empresa en toda negociación de activos que realicen los representantes legales con terceros. Ley de cheques : La empresa al manejar constantemente, cuentas bancarias, debe cumplir aspectos relacionados con protestos, cierres de cuenta, sanciones por mal manejo de cuenta y otros aspectos relacionados con el manejo de cheques. Código de Comercio: Esta ley regula a la empresa en el cumplimiento de todos los requisitos necesarios para manejar papeles comerciales, tales como letras de cambio y pagarés. CONSTITUCION LEGAL

26. Se cumple con las disposiciones legales de pagos.

28. No se cuenta con una política definida

30. Productos de alta calidad

32. Procesos no definidos técnicamente

34. 10 oportunidades de impacto medio

35. 4 de oportunidades de impacto bajo La suma de pesos relativos deberá será ser siempre igual a 100% se concluye además que existen oportunidades importantes dentro la empresa que puede ser aprovechadas para mejorar la competitividad de Bon Pan

37. 2 debilidades de impacto medio

38. 1 debilidad de impacto bajo La suma de los pesos relativos deberá ser siempre igual al 100% . se concluye además que existen debilidades importantes que pueden ser mejoradas para convertir a Bon Pan en un ente más productivo

40. 5 debilidades de impacto medio

41. 4 debilidades de impacto bajo La suma de los pesos relativos deberá ser siempre igual a 100%. Se concluye además que existen amenazas importantes que se pueden deteriorar la situación actual de Bon pan