2. O que é uma mistura?
• Mistura é associação de duas ou mais
substâncias em porções arbitrárias,
separáveis por meios mecânicos ou
físicos e em que cada um dos
componentes guarda em si todas as
propriedades que lhe são inerentes.
3. Tipos de Misturas
Homogênea - As misturas homogêneas têm a
mesma composição em toda a amostra. Os
componentes dessas misturas não podem ser
vistos sob um microscópio potente. Eles também
são chamados soluções
Heterogênea - compostas de duas ou mais partes
(fases), que têm diferentes composições. Estas
misturas têm fronteiras visíveis de separação entre
os diferentes componentes e pode ser visto a olho
nu por exemplo
5. Os processos
• É utilizada para decompor misturas de
substâncias em um sistema qualquer nos
dois ou mais componentes originais.
Para a escolha do método mais adequado
para separar a mistura, é necessário
conhecer algumas propriedades de seus
componentes.
6. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS
Sólido – Sólido;
Ventilação
• A ventilação é um processo de separação de misturas sólidas,
onde um dos sólidos pode ser arrastado por uma corrente de ar.
Como exemplo podemos citar a separação da casca do arroz ou a
separação da casca do amendoim.
Separação da casca do arroz
7. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS
Sólido – Líquido;
Decantação EX.: separa água de areia – As
diferentes densidades favorece este método de
separação, o mais denso se precipita.
Água
Areia
8. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS
Sólido – Líquido;
EX.: separa água de óleo, ou outros líquidos de densidades diferentes –
As diferentes densidades favorece este método de separação, o
mais denso precipita e é gotejado num béquer
Béquer
Mercúrio
Água
Óleo
Funil de separação
(Funil de bromo)
9. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS
Sifonação: Um canudo é colocado de forma que fique uma ponta
em um recipiente vazio, e a outra, no meio da substância mais leve no
outro recipiente