1. LA INDUSTRIA QUIMICA
INTRODUCCION: Desde sus orígenes, el hombre ha tenido que cubrir
una serie de necesidades que les han obligado a transformar los productos que
la naturaleza le ofrecía. Estas necesidades se han incrementado a lo largo de
su historia, ya que, a medida que se satisfacían unas, aparecían otras nuevas.
Esto ha traído consigo que el grado de transformación de los productos
naturales haya sido cada vez mayor y más complejo. El descubrimiento del
fuego origina la aplicación de las primeras operaciones de proceso a las
necesidades humanas (alimentación, vivienda, vestido, transporte, etc.).
La industria química es el sector que se ocupa de las transformaciones
químicas a gran escala, se ocupa de la extracción y procesamiento de las
materias primas, tanto naturales como sintéticas, y de su transformación en
otras sustancias con características diferentes de las que tenían
originariamente. Las industrias químicas se pueden clasificar en industrias
químicas de base e industrias químicas de transformación. Las primeras
trabajan con materias primas naturales, y fabrican productos sencillos
semielaborados que son la base de las segundas. Las industrias de base están
localizadas en lugares próximos a las fuentes de suministros. Un ejemplo de
industria química de base es la fabricación de alcohol por fermentación de
azúcares. Las industrias químicas de base toman sus materias primas del aire
(oxígeno y nitrógeno), del agua (hidrógeno), de la tierra (carbón, petróleo y
minerales) y de la biosfera (caucho, grasas, madera y alcaloides). Las industrias
de transformación convierten los productos semielaborados en nuevos
productos que pueden salir directamente al mercado o ser susceptibles de
utilización por otros sectores. Tradicionalmente, las operaciones de la industria
química se basaban en una simple modificación o en un aumento de las
dimensiones de los aparatos utilizados por los investigadores en los
laboratorios. En la actualidad, todo proceso químico se estudia cuidadosamente en el
laboratorio antes de convertirse en un proceso industrial y se desarrolla
gradualmente en instalaciones piloto, no implantándose a gran escala hasta que no
queda demostrada su rentabilidad. La transición desde el laboratorio hasta la
fábrica es la base de la industria química, que reúne en un solo proceso
continuo llamado cadena o línea de producción las operaciones unitarias que en
el laboratorio se efectúan de forma independiente. Estas operaciones unitarias
son las mismas sea cual fuere la naturaleza específica del material que se
2. procesa. Algunos ejemplos de estas operaciones unitarias son la trituración y
molienda de las materias sólidas, el transporte de fluidos, la destilación de las
mezclas de líquidos, la filtración, la sedimentación, la cristalización de los
productos y la extracción de materiales.
Las industrias químicas de productos inorgánicos más importantes son la
de fabricación del ácido, la industria del vidrio, la de producción de aluminio,
cobre, hierro y acero, la de obtención de amoníaco y abonos nitrogenados, y la
de fabricación de sosa entre otras. Las industrias químicas de productos
orgánicos más importantes son la industria Carboquímica, cuya materia prima
es el carbón, la industria petroquímica, cuya materia prima es el petróleo, y
como derivadas de éstas las industrias de los plásticos y resinas sintéticas, y
las de fabricación de detergentes. La moderna industria química comienza
realmente su desarrollo a mediados del siglo XVIII cuando Ruerbruch (1746)
pone a punto el método de las cámaras de plomo para producir ácido sulfúrico,
y cuando Leblanc (1971) desarrolla el proceso para producir sosa, se acelera
dicho desarrollo. La moderna industria química trajo consigo que la forma de
"hacer química" que hasta ese momento se había utilizado no fuera capaz de
dar respuesta a las nuevas necesidades que eran demandadas. Se produce en
consecuencia un vacío que debe cubrir una nueva disciplina que pueda dar
satisfacción a estas necesidades creadas por la moderna industria química.
Este vacío deberá ser cubierto por lo que, hoy en día, se conoce como
Ingeniería Química.
ALGUNAS RAMAS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA SON:
Química inorgánica: estudia los minerales; también estudia la estructura,
transformación y propiedades de la materia.
Química orgánica: Síntesis y estudio de los compuestos que se basan en
cadenas de carbono.
Bioquímica: estudia las reacciones químicas en los seres vivos, estudia el
organismo y los seres vivos.
3. Química física: se ocupa de la determinación de las leyes y las
constantes fundamentales que rigen los procesos de la Química: Termodinámica,
Propiedades Coligativas, Cinética y Mecanismos de Reacción,
Química medioambiental: estudia la influencia de todos los componentes
químicos que hay en la tierra, tanto en su forma natural como antropogénica.
Geoquímica: estudia todas las transformaciones de los minerales
existentes en la tierra. Química analítica: estudia los métodos de detección
(identificación) y cuantificación (determinación) de una sustancia en una
muestra. Se subdivide en Cuantitativa y Cualitativa.
Química orgánica metálica Fotoquímica Química industrial Y DE LA
MAYORIA DE ESTAS OBTENEMOS PRODUCTOS TALES COMO: ADHESIVOS.-
Los adhesivos son objetos que, dotados de una materia pegajosa, se destinan a
ser adheridos en una superficie. Algunas sustancias como los acrílicos y los
éteres de celulosa se emplean en la elaboración de estos materiales, mientras
que la dextrina es utilizada comercialmente como adhesivo.
AGROQUIMICA.- Es la utilización industrial de materias orgánicas
procedentes del campo; como aceites, resinas, pulpa de madera, etc. FERTILIZANTE.-
Es una sustancia o mezcla química natural o sintética utilizada para enriquecer
el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. El amoniaco es utilizado
especialmente con fertilizante, así como el ácido fosfórico. FIBRAS.- Las
fibras se utilizan, entre otras muchas aplicaciones, en productos textiles y se
clasifican en función de su origen, de su estructura química o de ambos
factores. El acrílico tiene cualidades idóneas para fabricar fibras, al igual que
el anhídrido acético. HULES.- Sustancia natural o sintética que se caracteriza
por su elasticidad, repelencia al agua y resistencia eléctrica. El caucho o hule
sintético es elaborado con furfural y propenonitrilo. LUBRICANTES.- El
lubricante es uno de los tantos productos del petróleo. La glicerina y el sulfuro
de molibdeno se usan como tales. Otro producto que es utilizado para la
fabricación de estos son los ácidos grasos. PIGMENTOS Y COLORANTES.- Un
colorante es cualquiera de los productos químicos pertenecientes a un extenso
grupo de sustancias, empleados para colorear tejidos, tintas, productos
alimenticios y otras sustancias. Los colorantes no deben confundirse con los
pigmentos, que son sustancias polvorosas de color que precisan mezclarse con
agentes adhesivos antes de aplicarse a una superficie, los aminoácidos sirven
4. de materia prima para obtener otros productos como pigmentos. RESINAS.-
Sustancia orgánica, principalmente de origen vegetal, sólida o transparente y
translúcida, soluble en el alcohol y en los aceites esenciales, insoluble en el
agua, que arde produciendo humo
Guía de análisis.
1. ¿De qué se ocupa la industria química?
2. ¿Qué diferencia hay entre la industria química de base y la
industria química de transformación?
3. Define los siguientes términos: materia prima, producto
semielaborado, linea de producción
4. Menciona las operaciones unitarias que se realizan en la linea de
producción
5. ¿Cuáles son las industrias químicas más importantes?
6. Menciona las ramas de la industria química y los productos que se
obtienen a partir de la misma.