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MIB 2014. Manuel des intrants biologiques; CETAB+.

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MIB 2014. Manuel des intrants biologiques; CETAB+.

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  2. 2. 3 DUVAL, Jean et Geoffroy MÉNARD. 2014. MIB 2014. Manuel des intrants biologiques; productions végétales, animales et acéricole. Victoriaville : CETAB+. 123 pages. Ce document est disponible GRATUITEMENT sur le site du CETAB+ à : http://www.cetab.org/mib Des copies imprimées sont disponibles en nombre limité auprès du CETAB+. Remerciements pour la révision : Pour l’ensemble du document : Yves Gélinas, CARTV; Caroline Tardif-Paradis, agr., M.Sc., Québec-Vrai; Aurélie Brimbeuf, Ecocert Canada; Pour la partie végétale - phytoprotection : Luc Fontaine, agr., MAPAQ; Pour la partie animale : Sonia Gosselin, dta, Valacta et Club lait bio; Pour la partie acéricole : Joël Boutin, dta, enseignant. Photos en couverture : Coccinelle : Camille O’Byrne Sarrasin : Noémie Gagnon-Lupien; Érablière : Jean Duval; Pâturage : Louis Rousseau. Le CETAB+ tient à remercier le Club Bio-Action, éditeur des premières éditions, qui lui a donné l’autorisation de procéder à sa mise à jour. Mise en garde Le CETAB+, Jean Duval et Geoffroy Ménard, agronomes, déclinent toute responsabilité quant aux répercussions que l’emploi d’un produit ou d’une information présenté dans ce manuel pourrait avoir sur une entreprise ou sur sa certification. Vérifiez toujours auprès de l’organisme de certification avant d’employer un intrant sur votre ferme. Consultez un agronome pour obtenir des recommandations de fertilisation et de phytoprotection pour vos cultures ou l’alimentation de vos troupeaux et un vétérinaire pour les soins de santé de vos animaux. Copyright © CETAB+ 2014 Ce document a été réalisé grâce au soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
  3. 3. 4 Publicité TABLE DES MATIÈRES Des tables des matières plus détaillées se trouvent au début de chaque section. Dans la version électronique(PDF), des signets permettent également de naviguer rapidement le document à partir du volet de navigation de votre lecteur PDF, à gauche de la fenêtre. Introduction......................................................................................................................................................5 Mise en garde importante .............................................................................................................................6 Comment utiliser le manuel...........................................................................................................................6 Section 1 – Produits permis pour la production végétale..................................................................................8 Amendements du sol et nutrition des cultures...............................................................................................9 Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale ...............................................34 Semences et plants......................................................................................................................................61 Liste des fournisseurs de produits permis pour la production végétale ........................................................69 Section 2 – Produits permis pour la production animale.................................................................................74 Aliments pour animaux, additifs et suppléments alimentaires .....................................................................75 Produits de soins de santé et auxiliaires pour la production animale............................................................91 Autres produits utiles à l’éleveur ...............................................................................................................100 Liste des fournisseurs de produits permis pour la production animale .......................................................105 Section 3 – Produits permis pour la production acéricole .............................................................................110 Définitions.................................................................................................................................................111 Produits pour les équipements acéricoles et le sirop..................................................................................113 Liste des fournisseurs de produits permis pour l’acériculture.....................................................................121 Références sur les produits utilisables en acériculture ...............................................................................122 Index des annonceurs ...................................................................................................................................123
  4. 4. 5 INTRODUCTION Le mot « intrant » employé dans le titre de ce manuel réfère à tout ce qui vient de l’extérieur de la ferme qui sert à réaliser une production, mis à part les équipements, les machineries et la main-d’œuvre. Les principaux intrants utilisés en agriculture biologique sont par exemple les engrais et les produits de protection des cultures en production végétale, les aliments du bétail et les produits de soin de santé en production animale. Les intrants pour la préparation des aliments ne sont pas couverts dans la présente publication ni les intrants nécessaires au fonctionnement et à l’entretien des équipements et machineries (ex. carburants et lubrifiants). Pour tout exploitant qui désire se conformer aux exigences du référentiel de certification biologique homologué au Québec, l’utilisation d’un intrant est possible en production biologique si les substances qui le composent apparaissent dans le document CAN/CGSB 32.311-2006 Systèmes de production biologique - Listes des substances permises1 . Les intrants utilisés dans une exploitation dont les produits sont admissibles à la certification biologique doivent toujours faire l’objet d’une vérification par les organismes de certification qui prennent au final une décision sur leur conformité avec les normes. Il revient normalement à l’exploitant de s’assurer auprès du fabricant ou du fournisseur que la composition du produit et, dans certains cas, son procédé de fabrication, sont conformes aux exigences s’appliquant aux intrants. Comme cette tâche est souvent lourde à assumer pour les producteurs agricoles, il existe deux façons de l’alléger, soit par la publication de listes « officielles » d’intrants autorisés, soit par l’entremise d’évaluations effectuées par des services de vérification ou d’attestation de conformité des intrants. Ainsi, certains pays (ex. la Suisse) disposent de listes officielles des intrants permis en production biologique. Il existe aussi des listes locales dans certains états américains (ex. l’État de Washington). Il n’existe toujours pas de liste officielle d’intrants autorisés au Canada ou au Québec. Il ne semble pas non plus que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), responsable de la réglementation biologique canadienne, a l’intention d’établir une telle liste pour le Canada. Au Canada, les certificateurs peuvent actuellement s’adonner à l’attestation d’intrants pour des fournisseurs ou des fabricants qui demandent ce service. Cependant, l’ACIA exige que les certificateurs vérifient la conformité des intrants utilisés pour chaque dossier de certification. Au Québec, le CARTV permet que l’étiquette ou l’emballage d’un intrant ayant fait l’objet d’une approbation de la part d’un organisme de certification accrédité porte la mention « approuvé pour l’agriculture biologique par» suivi du nom de l’organisme de certification qui a procédé à son approbation. Le logo du certificateur peut y figurer. Le processus d’évaluation d‘un intrant comprend impérativement une vérification sur dossiers et peut impliquer l’inspection des installations de fabrication. Aux États-Unis, un organisme privé appelé OMRI (Organic Materials Review Institute) offre un service d’approbation des intrants commerciaux. Depuis le début de 2014, OMRI a une branche canadienne qui offre le même service. Ces activités d’attestation ou d’approbation d’intrants simplifient la vie des producteurs qui n’ont plus à fournir annuellement des preuves documentaires démontrant qu’un intrant est conforme aux normes. Le présent manuel est un compromis entre les deux approches, celle de la liste officielle et celle de l’attestation de conformité. Il propose une liste des intrants pouvant être employés en agriculture biologique en priorisant ceux pour lesquels il existe des attestations de conformité mais aussi d’autres intrants disponibles. Ce n’est toutefois pas une liste officielle. 1 Les normes biologiques canadiennes sont disponibles gratuitement en ligne sur le site des Travaux publics et Services gouvernementaux Canada (http://www.tpsgc-pwgsc.gc.ca/ongc-cgsb/programme-program/normes-standards/comm/32- 20-agriculture-fra.html ). Des copies papiers peuvent aussi être achetées auprès de l’ONGC.
  5. 5. Introduction 6 MISE EN GARDE IMPORTANTE Ce manuel ne contient pas nécessairement TOUS les intrants disponibles pouvant être autorisés pour la production biologique. Ce manuel facilite le travail du producteur en regard du choix des intrants mais N’ENLÈVE AUCUNEMENT SA RESPONSABILITÉ quant à l’obligation de vérifier l’acceptabilité d’un intrant auprès de l’organisme de certification. Les organismes de certification peuvent décider d’interdire un intrant qui était accepté l’année précédente pour des raisons diverses. Même si le travail de compilation a été réalisé au meilleur de leurs connaissances, le CETAB+, Jean Duval et Geoffroy Ménard, agronomes, déclinent toute responsabilité quant aux répercussions que l’emploi d’un produit présent dans le MIB pourrait avoir sur la certification d’un exploitant. Conclusion : VÉRIFIEZ TOUJOURS AUPRÈS DE VOTRE ORGANISME DE CERTIFICATION! COMMENT UTILISER LE MANUEL Le MIB consiste en une série de tableaux qui contiennent des intrants commerciaux disponibles au Québec ou dans les provinces voisines. Il est divisé en grandes sections selon la « Liste des substances permises » des normes canadiennes, soit les produits permis pour la production végétale et ceux permis pour la production animale. L’acériculture pour laquelle la liste des substances permises ne s’applique pas, fait l’objet d’une troisième section. Chaque section est divisée en plusieurs sous-sections. On trouve à la fin de chaque grande section la liste des fournisseurs. Voici le type d’information que l’on peut retrouver dans chacune des colonnes des tableaux. Colonne « Nom commercial » : Le nom commercial du produit tel qu’indiqué sur l’étiquette apparaît avec, entre parenthèses, le nom de la compagnie qui fabrique le produit. Colonne « Composition » : Les ingrédients, les matières actives ou les matériaux de fabrication connus du produit apparaissent en ordre d’importance avec des pourcentages lorsque disponibles. Colonne « Fournisseurs » : Les noms de fournisseurs inscrits dans cette colonne réfèrent aux coordonnées de ces fournisseurs dans la liste à la fin de chaque section. Le terme « général» indique qu’il s’agit d’un produit que l’on peut obtenir facilement dans la plupart des centres agricoles fournissant des intrants agricoles. Lorsqu’il y a un nom entre parenthèses après « général », c’est celui du distributeur du produit au Québec. Si on ne trouve pas le produit en question, on peut contacter le distributeur pour savoir où se trouve le point d’achat le plus près de chez soi. Le terme « général (domestique) » indique qu’il s’agit d’un produit que l’on trouve dans les centres de jardin, les quincailleries, etc. Les produits des fournisseurs qui peuvent offrir des grands formats ou du vrac sont placés en premier dans les tableaux. Les sources hors Québec ne sont données que quand le produit n’est pas disponible au Québec. Colonne « Utilisation/Approbation » : Les remarques dans la colonne utilisation/approbation ne constituent pas des recommandations mais ont plutôt pour but de donner une idée du type d’usage général du produit. Seule l’étiquette des produits a force de loi dans les cas des produits de protection des cultures. Pour ce qui est des matières fertilisantes, consultez un agronome pour les doses d’application appropriées à votre situation. Par ailleurs, les cinq remarques importantes qui suivent peuvent apparaître dans la colonne « Utilisation » concernant l’approbation des intrants pour la production biologique :  Approuvé par « X » : La mention « approuvé par Québec-Vrai » ou « approuvé par Ecocert Canada » ou tout autre organisme de certification accrédité par le CARTV au Québec ou par un autre accréditeur oeuvrant au Canada indique que l’organisme de certification en question autorise l’utilisation de
  6. 6. Introduction 7 l’intrant. La demande d’approbation a alors été faite par un manufacturier ou par un fournisseur qui a payé pour ce service. La mention « approuvé OMRI » indique que l’Organic Materials Review Institute des États-Unis a inclus le produit en question dans sa liste des produits approuvés pour l’agriculture biologique. Il est à noter qu’OMRI a ouvert une succursale au Canada récemment et qu’il a commencé ses activités d’approbation d’intrants en fonction des normes canadiennes. Les produits avec la mention « approuvé par X » sont placés en premier dans les tableaux.  Substance autorisée dans la LSP : Cette mention est écrite quand l’intrant comprend un ingrédient principal autorisé dans la liste des substances permises mais n’implique pas d’agents de formulation qui pourraient faire en sorte que l’intrant ne soit pas accepté, ou encore, que les agents de formulation ne soient pas normés pour ce type d’intrant. Il vaut quand même mieux vérifier auprès d’un organisme de certification avant utilisation.  Vérifier acceptabilité par OC (organisme de certification) : cette remarque signifie que nous n’avons pas assez d’information sur le produit en question pour savoir s’il est acceptable en production biologique mais qu’il pourrait l’être potentiellement. Encore plus que pour les autres produits listés, la vérification auprès d’un organisme de certification est ESSENTIELLE avant toute utilisation. Ces produits sont identifiés par un arrière-plan orangé.  Intrants non autorisés : Les produits de synthèse sont généralement interdits en agriculture biologique à quelques exceptions près (ex. phéromones). Hormis ces exceptions, il n’y a aucune mention de produits de synthèse dans ce manuel. On suppose que l’utilisateur sait qu’ils ne sont pas permis. Cependant, certains produits commerciaux existants PARAISSENT acceptables en agriculture biologique mais ne le sont pas en réalité. Ces produits qui pourraient porter à erreur sont indiqués par un arrière-plan rougeâtre dans les tableaux avec la mention NON AUTORISÉ dans la colonne utilisation.  Intrants non homologués : Parmi les produits de protection des cultures, certains intrants commerciaux sont acceptés par les cahiers de charge biologique ailleurs dans le monde mais ne sont pas homologués au Canada. Leur emploi n’est donc pas légal ici pour l’instant. Ces produits sont indiqués dans les tableaux avec la mention NON HOMOLOGUÉ dans la colonne utilisation. Cependant, l’information sur certains de ces produits est quand même fournie de façon à ce que des demandes d’homologation puissent être faites éventuellement par des producteurs ou groupes de producteurs auprès de l’ARLA. Notez que presque tout le temps ces produits ne sont pas homologués non pas parce qu’ils n’ont pas satisfait aux critères d’homologation mais bien parce qu’aucune compagnie n’a jugé le marché potentiel suffisant au Canada pour ces produits. De même, certains produits n’ont qu’une homologation pour usage domestique pour des raisons commerciales encore une fois. Contrairement aux États-Unis, une homologation pour usage domestique n’empêche pas l’utilisation commerciale d’un produit au Canada. Il y a par contre restriction sur les formats disponibles, ce qui augmente considérablement les coûts d’utilisation pour un producteur. Colonne « Format et coût » : Les formats disponibles de l’intrant sont indiqués dans cette colonne. Le coût des produits n’est pas toujours disponible car certains fournisseurs ne veulent divulguer leurs prix qu’à leurs clients. Lorsqu’il est indiqué, il s’agit du coût approximatif ou du coût le plus bas au moment de la préparation de cette version du MIB. Il s’agit donc d’un guide et non d’une garantie de prix. La plupart des fournisseurs offrent des escomptes de volume. Il n’y a pas d’indication de prix généralement pour les produits pour usage domestique. Dans certains cas, en contactant le fabricant ou le fournisseur, il est possible d’obtenir de plus grands formats ou du vrac. Jean Duval, agr., Ph.D. Mars 2014
  7. 7. Section 1 – Produits permis pour la production végétale > Table des matières 8 SECTION 1 – PRODUITS PERMIS POUR LA PRODUCTION VÉGÉTALE Amendements du sol et nutrition des cultures .................................................................................................9 Engrais et amendements organiques...........................................................................................................11 Engrais et amendements minéraux..............................................................................................................18 Engrais composés (minéraux et organiques)................................................................................................24 Inoculants et stimulants de croissance.........................................................................................................26 Terreaux et produits pour terreaux..............................................................................................................29 Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale.................................................34 Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés.............................................................35 Intrants de lutte aux maladies des végétaux ................................................................................................49 Intrants de lutte aux mauvaises herbes........................................................................................................55 Intrants de lutte aux ravageurs vertébrés (oiseaux, marmottes, etc.)...........................................................58 Adjuvants et correcteurs de pH ...................................................................................................................59 Produits pour le contrôle de l’érosion..........................................................................................................59 Semences et plants .........................................................................................................................................61 Semences pour les grandes cultures et les plantes fourragères....................................................................62 Semences pour les cultures maraîchères, les herbes aromatiques et médicinales et les fleurs .....................63 Plants (transplants) pour les cultures maraîchères et les herbes aromatiques..............................................66 Plants de vivaces .........................................................................................................................................68 Liste des fournisseurs de produits permis pour la production végétale ..........................................................69 Publicité
  8. 8. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 9 Publicité AMENDEMENTS DU SOL ET NUTRITION DES CULTURES Les produits de cette section correspondent aux substances du tableau 4.2 des normes biologiques canadiennes.
  9. 9. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 10 Publicité
  10. 10. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 11 ENGRAIS ET AMENDEMENTS ORGANIQUES COMPOSTS ET FUMIERS COMMERCIAUX Ce tableau ne comprend pas les composts et fumiers disponibles directement à partir d’entreprises agricoles. Au Québec, ces importations exigent une entente d’épandage et un PAEF (plan agroenvironnemental de fertilisation) pour les deux entreprises impliquées. Seuls les produits commerciaux sont listés ici. COMPOSTS COMMERCIAUX Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Compost de litière de volaille et de déjections porcines Fumier de volailles et de porc composté Les Élevages Parent inc. Approuvé par Québec Vrai 13.5 kgN/t; 9 kg P2O5/t, 9 kg K2O/t Vrac Compost Fertilo Fumier de volailles et mousse de tourbe composté Général (Fafard et Frères ltée) Approuvé par Québec Vrai 1.2-1.2-1.2 30 L Compost tourbe et crevette (Fafard) Fumier composté, tourbe de sphaigne, farine de crevettes Approuvé par Québec Vrai 1.5-1-1 6 $/35 L Compost tourbe et écorce Biofor (Fafard) Approuvé par Québec Vrai 4 $/30 L Compost tourbe, algue et crevettes Biosol ou Sélection du jardinier (Fafard) Approuvé par Québec Vrai 5 $/35 L Compost forestier Biofor ou Sélection du jardinier (Fafard) Écorces de conifères vieillies, fumier composté, tourbe de sphaigne, chaux Approuvé par Québec Vrai 1.5-2-1 30 L et vrac Compost marin Biosol ou Sélection du jardinier (Fafard) Fumier composté, tourbe de sphaigne, farine de crustacés, algues marines Approuvé par Québec Vrai 2-1-1 30, 35, 40 L ou vrac Lobster Compost Compost de résidus de bois mous et résidus de pêcheries de la péninsule acadienne (N.-B.) Atlantic Topsoil and Compost Approuvé par Ecocert Canada 2-1-0,2 et 7.5% de Ca Compost X4 Spread X, Homes- tead Organics Approuvé par Ecocert Canada 1-1-1 Vrac 39$/t Compost Marin Solmer (Passion Jardins et Qualité Soleil) Général (domes- tique) Approuvé par Québec Vrai 30 L Seafood compost (Greenhouse Gold) Envirem Organics inc. Approuvé par Pro-Cert 12,7 kg, 18 kg ou vrac Manure compost (Greenhouse Gold) Envirem Organics inc. Approuvé par Pro-Cert 18 kg ou vrac Compost divers Biogénie Vérifier acceptabilité par OC 9 composts différents Compost d’algues marines (Pro-Algue Marine) Tourbe, fumier de cheval et kelp Pro-Algue marine Vérifier acceptabilité par OC 3,8 pi3 ou vrac
  11. 11. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 12 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Compost de tourbe et crevettes Biomax (Premier tech) Plant Products Vérifier acceptabilité par OC 35 L FUMIERS SÉCHÉS Ces fumiers de volailles sont séchés à température élevée pour éliminer les risques de pathogènes, puis granulés. Les sacs vracs doivent être bien protégés de la pluie et de l’humidité. Les fumiers de volailles séchés et granulés sont considérés comme des fertilisants organiques plutôt que des fumiers frais ou des composts en regard des normes biologiques. Il n’est donc pas nécessaire qu’ils rencontrent les normes des composts ou d’applications de fumier frais. Publicité Nom commercial Composition Fournisseur Valeur fertilisante Format/Coût Engrais Acti-sol Pur fumier de poule (Acti-sol) Fumier de volaille séché et granulé Acti-Sol inc., général Approuvé par Ecocert Canada, par Québec Vrai et par OMRI 5-3-2 10, 20, 25 kg ou vrac, 350 $/t Fertilo 5-3-3 (Fafard) Fafard et frères Approuvé par Québec Vrai 5-3-3 2, 9, 18 kg ou vrac Eco-Sol 100 % naturel (Enviro-Sol) Ferti Technologies inc. Approuvé par Québec Vrai 4-4-3 et 5-4-3 20, 1 000 kg et vrac Nutri-Wave Organic Granular Fertilizer (Greenhouse Gold) Envirem organics inc. Approuvé par Pro-Cert 4-1-2 22 lbs, 50 lbs, 1 t, Camion 25 t sur com- mande, vrac, 145 $/t Fertilisant organique naturel 5-5-3 (Les Oeufs d’Or) Les Oeufs d’Or Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 5-5-3 10 kg ou vrac, 280 $/t Fumier de poulet 5-5-3 Synagri Approuvé par OMRI 5-5-3 20 kg et 700 kg
  12. 12. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 13 Nom commercial Composition Fournisseur Valeur fertilisante Format/Coût Ferti-Pro 3-2-3 Fumier de volaille séché et granulé Fertilec Vérifier acceptabilité par OC 3-2-3 15 kg Nutri-Wave Organic lawn Fertilizer et spreadable topdressing (Greenhouse Gold) Fumier de volaille séché et mis en comprimés Envirem organics inc. Approuvé par Pro-Cert 4-1-2 10 kg, 23 kg, Sacs d’une tonne ou vrac Guano de chauve-souris riche en azote (Gaia Green) Plant Products Approuvé par Québec Vrai 400 kg FUMIERS DE VERS DE TERRE ET D’INSECTES Les analyses d’éléments nutritifs des fumiers de vers de terre, aussi appelés vermicompost ou lombricompost, sont très variables selon ce qui est donné à consommer aux vers. Même si l’analyse est généralement basse, les éléments sont très disponibles. Les substances interdites par les normes biologiques (ex. boues de papetières) ne peuvent pas être données aux vers, ce qui disqualifie certains produits sur le marché. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Lombri compost marin Bio Nord Plusvert Fait à partir d’écorces d’arbres, de crabes et de calcium marin Coopérative de travail Unitek, Biofloral, Distribution Eco Approuvé par Québec vrai 0.7-0.7-0.2 6 $/22 L 1000 kg Better World Plant Food (Prime Nutrients ltd.) Déjections de larves d’insectes en granules Prime Nutrients Approuvé par Ecocert Cana- da 2-2-2 Comme inoculant au semis ou en thé de compost en application foliaire 30$/ 1L 219$/10 L 400$/ 20 L Fumier de vers de terre (Ferme Eugénia) Fait à partir de fumier de bovins et ovins Ferme Eugénia Substance autorisée dans la LSP 2-0.7-0.7 10 $/18 L 15 $/30 L aussi 1 500 L Fumier de vers Homestead Orga- nics Vérifier acceptabilité par OC 20 $/ 20 L Fumier de vers solide (Cinagro) Biofloral Vérifier acceptabilité par OC 1.2-0.5-0.4 15 L Extrait de fumier de vers de terre (Cinagro) Biofloral Vérifier acceptabilité par OC 1, 4 et 20 L Fumier de vers de terre Vermi 2000 Distrival Canada inc. Vérifier acceptabilité par OC 5-1.8-<1.3 10, 20 L PRODUITS ET SOUS-PRODUITS DE LA MER POISSONS Le traitement des déchets de poisson pour produire les émulsions nécessite l’utilisation de procédés chimiques. Devant l’impossibilité d’obtenir les émulsions autrement, seuls les produits délibérément enrichis en N, P ou K ne sont pas autorisés. Les hydrolisats et les fermentations de poissons sont des alternatives aux émulsions mais moins riches en éléments nutritifs. Les hydrolisats sont sans odeurs mais les fermentations sentent très fort, ce qui peut avoir des qualités répulsives pour les ravageurs vertébrés! La farine de poisson est particulièrement riche en azote. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Fish-Agra 4-1-1 (Northeast Organics) Hydrolisat de pois- son FertiTechnologies inc., Enviro-Sol Approuvé par Québec Vrai 4-1-1 10 L
  13. 13. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 14 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Nutri + Pure Poisson (Flora corp) Biofloral Approuvé par Québec Vrai 1, 4, 10 et 20 litres Émulsions de poissons Neptune (Neptun’s Harvest) Émulsions faites à partir de poissons et de déchets de poissons Distrival Canada ltée Approuvé par Québec Vrai 2-4-0.5 0,5, 1, 4, 20, 208 L Émulsion poisson 5-1-1 Émulsion de poisson AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 5-1-1 10 L Neptune’s Harvest Hydrolized Fish Fertilizer Hydrolisat de pois- son Go Organic Atlantic Approuvé par Ecocert Canada Farine d’arêtes de poisson AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 5-13-0,3 Organic Gem Liquid Fish (Advanced Marine Technologies) Evergreen Liquid Plant Food Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 1 gall. US 55 gall. US Converted Organics XP Hydrolisat de pois- son Plant Products Approuvé par OMRI 1-4-0 275 gal US Fermented Salmon (Nutri-Wave) Fait à partir de déchets de poissons fermentés Homestead Orga- nics Vérifier acceptabilité par OC 1.4-0.2-0.2 1, 4 et 17 L 72$/ 17 L Engrais d’émulsion de poisson 5-1-1 Muskie Wilson (NuGro) Émulsions faites à partir de déchets de poisson Général (domes- tique) Vérifier acceptabilité par OC 5-1-1 1, 2, 4 kg Engrais à base de poisson Wilson (5-5- 5 et 6-10-6) ou 1-10- 10 (Grotek) Émulsions de poissons enrichies Général (domes- tique) NON AUTORISÉS ALGUES Les algues sont soit simplement séchées et broyées, soit traitées afin de solubiliser les éléments nutritifs. Une solution diluée d’hydroxyde de potassium (autorisée par les normes bio) est souvent utilisée pour l’extraction, ce qui rend les algues plus concentrées en potassium. Elles sont alors sous forme d’extrait liquide ou de poudre soluble. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation, approbation Format/Coût Algues Acadie en poudre granulée (Acadian Seaplants) Kelp séché et broyé Distrival Canada ltée, Alga-vie, Fertilec Approuvé par Québec Vrai 0.5-0.2 – 1.5 Pour application au sol 2, 5, 25 et 1200 kg Algues Acadie en poudre soluble (Acadian Seaplants) Kelp en poudre soluble Distrival Canada ltée, Fertilec Approuvé par Québec Vrai 0.5-0.2-1.7 1, 5 et 20 kg Algues Acadie liquides (Acadian Seaplants) Kelp en extrait liquide Distrival Canada ltée, Fertilec Approuvé par Québec Vrai 0.3-0.3–4 1, 4, 20, 208 L Farine d’algues (Gaia Green) Plant Products Approuvé par Québec Vrai 1,5 et 23 kg Extrait d’algues soluble (Gaia Green) Plant Products Approuvé par Québec Vrai 300g, 1.2 kg Nutri+ Pure algues (Flora corp.) Biofloral Approuvé par Québec Vrai 1, 4, 10 et 20 litres
  14. 14. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 15 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation, approbation Format/Coût ASCO-SLE et STIMULAGRO (OrganicOcean) Extrait liquide concentré d’algues marines Kelp (Asco- phyllum nodosum) Plant Products, Coop Fédérée Approuvé par Ecocert Canada et OMRI 0-0-6 94 $/10 L ASCO-SSP (OrganicOcean) Poudre soluble concentrée d’algues marines Kelp Approuvé par Ecocert Canada 0-0-29 65 $/1,5 kg 400 $/100 kg Extraits d’algues marines (Bioprotec Pro) Extraits d’algues Kelp ou laminaria AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 0,1-0,04-6,5 10 L Engrais soluble à base d’algues Extrait d’algues concentré AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 0-0-22 Farine d’algues de Gaspésie Algues séchées, broyées et granulées AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 1-0-2 10 ou 25 kg Neptune’s Harvest Liquid Seaweed Fertilizer Extrait liquide concentré d’algues marines Go Organic Atlantic Approuvé par Ecocert Canada Ultra (Agri-Gro) Algues en formula- tion liquide Evergreen Liquid Plant Food Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 5 gall. US 55 gall. US Farine d’algues marines (Pro-Algue marine) Kelp en poudre Pro-Algue marine Vérifier acceptabilité par OC 10 kg ou 45 gal Granule fine d’algues marines (Pro-Algue marine) Kelp en granules Pro-Algue marine Vérifier acceptabilité par OC 10 kg ou 45 gal Farine de kelp Farine de kelp Homestead Orga- nics Vérifier acceptabilité par OC Surtout utilisé en alimentation animale mais peut être mis au sol 40 $/50 lbs Engrais à base de varech Engrais à base de kelp, sucre et lignite Vérifier acceptabilité par OC 54 $/25 kg Algues liquides concentrées Kelp en extrait liquide Vérifier acceptabilité par OC 0-0-1 107$/17 L ou 25 $/4 L Algues en poudre soluble Poudre soluble d’algue Vérifier acceptabilité par OC 780 $/20 kg 55 $/kg Seameal (Sealife Seaplant) Algues séchées broyées Sealife Seaplant – commande par internet www.seaboost.ca Vérifier acceptabilité par OC 2-1-4 37 $/17 kg 50 $/ 22,7 kg Seaboost (Sealife Seaplant) Algues liquides Vérifier acceptabilité par OC 0.3-0.3-4 16 $/1 L 60 $/4 L 135 $/10 L Aussi en concentré 200 $/10 L CRUSTACÉS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Farine de crabes des neiges Bio Nord Sous-produit de trans- formation du crabe Coopérative de travail Unitek, Biofloral, Distribution Eco Approuvé par Québec Vrai 4.5-5.5-0.5 1 kg Farine de crabes Sous-produit de trans- formation du crabe Distrival Canada ltée Approuvé par Québec Vrai 5.6-4.1-0.3 Riche en calcium et magnésium 1, 5, 20 et 500 kg Farine de crevettes Sous-produit de trans- formation de la crevette Distrival Canada ltée Approuvé par Québec Vrai 6.5-4.7-0.7 Riche en calcium et magnésium 1, 5, 20 et 500 kg
  15. 15. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 16 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Lombric compost marin Coopérative de travail Unitek, Biofloral Approuvé par Québec Vrai 0.7-0.7-0.2 22 L et 1000 kg Farine de crustacés AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 5-3-0,5 10 kg MÉLANGES DE PRODUITS MARINS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Farine de crabe et algues Bio Nord Crabe et algues Coopérative de travail Unitek, Biofloral, Distribu- tion Eco Approuvé par Québec Vrai 3.5- 3.5-1 1 kg Engrais marin pour fleurs, plantes et potager Botanix Approuvé par Québec Vrai 0.3-0.3-4 250ml, 1 L Engrais à base d’algues et de poisson AEF Global Approuvé par Ecocert Canada 3-2-2 10 L Neptune’s Harvest Hydrolizeed Fish and Seaweed Fertilizer Hydrolisat de poissons et algues Go Organic Atlantic Approuvé par Ecocert Canada Drammatic « K » et « O » (Dramm Corp.) Hydrolisat de poissons et algues Plant Products Approuvé par OMRI 2-5-0.2 69 $/ 2,5 gall. 592 $/55 gall. Biomer algues et poisson Émulsion de poissons et extraits d’algues Aerokure Vérifier acceptabi- lité par OC 3-2-2 4 ou 19 L 4-2-1-MARINE-GR (OrganicOcean) Fertilisant granulaire à base de Kelp et farine de crevette nordique OrganicOcean inc. Vérifier acceptabi- lité par OC 4-2-1 20 kg 500 kg 1 000 kg PRODUITS ET SOUS-PRODUITS AGRICOLES SOUS-PRODUITS ANIMAUX Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Farine de plume Plumes de volailles en poudre Plant Products (Gaia Green) Approuvé par Québec Vrai 13-0-0 49 $/ 20 kg 2 067 $/ 1000 kg Enviro-Sol, Ferti Technologies Substance autorisée dans la LSP 13-0-0. Libération d’azote sur toute la saison mais maximum après environ 1 semaine. 20, 1000 kg et vrac Engrais McInnes 36 $/10 kg 64 $/20 kg 1000 kg Farine de sang Sang desséché Ferti-Technologies inc. (Enviro-Sol) Approuvé par Québec Vrai 12-0-0. Source très rapide d’azote. 20 kg, 1000 kg et vrac Environ 1 600 $/tPremier Tech Home and Garden Approuvé par Ecocert Canada 12-0-0
  16. 16. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements organiques 17 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Gaia Green (Plant Products) Approuvé par Québec Vrai 80 $/ 20 kg 3 358 $/ 1000 kg Farine d’os Os moulus en poudre ou en gra- nules Ferti-Technologies inc. (Enviro-Sol) Approuvé par Québec Vrai et par Ecocert Canada 4-10-0 20, 500 et 1 000 kg Premier Tech Home and Garden Approuvé par Ecocert Canada 4-10-0 Coop fédérée 2-11-0 20, 500, 1 000 kg Synagri 4-10-0 25 kg et 1 000 kg Gaia Green (Plant Products) Approuvé par Québec Vrai 2-16-0 43-47 $/25 kg Farines d’os et de sang Sang desséché et os moulus Ferti-Technologies inc. (Environ-Sol) Approuvé par Québec Vrai 7-5-0 2, 20, 1 000 kg et vrac Premier Tech Home and Garden Approuvé par Ecocert Canada 7-7-0 Organo-San Résidus laitiers lacto- fermentés Plant Products Vérifier acceptabilité par OC 0-0-1 175 $/20 L ENGRAIS D’ORIGINE VÉGÉTALE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Farine de luzerne (Gaia Green) Plant Products Approuvé par Québec Vrai 1 et 20 kg Good n Green Bactérie déshydratée Tek-Mac Enter- prises Approuvé par Ecocert Canada 6-3-1 Aussi toute une gamme de pro- duits avec enrichissement en potassium, magnésium et oligo- éléments Granules, 25 kg 500 à 700 $/t Granules de luzerne AEF Global inc. Vérifier acceptabilité par OC 3-0,5-3 La farine de luzerne est une substance autorisée dans la LSP. Elle doit être biologique sauf s’il n’est pas disponible commercia- lement. Elle ne doit pas provenir de plantes OGM. 25 kg RVG fertilisant (Viridis Environnement) Résidus de gazon triés et broyés issus de collectes munici- pales Viridis Vérifier acceptabilité par OC 1,1-0,3-0,9 Vrac FE fertilisant (Viridis Environnement) Feuilles d’automne issues de collectes municipales Viridis Vérifier acceptabilité par OC 0,5-0,2-0,4 Vrac Gluten de maïs Gluten de maïs Engrais McInnes, Homestead Organ- ics, Synagri Vérifier acceptabilité par OC Risque OGM 10-0-0 45 $/18 kg
  17. 17. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 18 AUTRES SOUS-PRODUITS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Drèches de brasserie Résidus de maltage et de levures Brasseries et microbrasseries Vérifier acceptabilité par OC Analyse moyenne : 4-2-4 Vrac ENGRAIS ET AMENDEMENTS MINÉRAUX Les apports de fertilisants et d’amendements sous forme minérale doivent être justifiés par une analyse de sol ou une analyse foliaire, ou être effectués suite à la recommandation d’un agronome. ÉLÉMENTS MAJEURS Les éléments majeurs comprennent l’azote, le phosphore et le potassium. Il n’existe aucun engrais minéral « pur » (ne contenant qu’un seul élément) autorisé en agriculture biologique. La plupart contiennent des éléments secondaires et des oligo-éléments. Les engrais minéraux sont un complément aux amendements et aux engrais organiques qui constituent habituellement la base de la fertilisation. AZOTE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Allganic 16-0-0 et Allganic 12- 0-12 Nitrate de sodium extrait et broyé des déserts du Chili Coop Fédé- rée NON AUTORISÉ au Canada même si les normes américaines le permettent encore jusqu’à 20 % des besoins en azote de la culture. PHOSPHORE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Roche phosphatée (Gaia Green) Phosphate de roche granulé avec ligno- sulfonate Plant Products Approuvé par Québec Vrai 0-3-0 2 et 23 kg Spanish River Carbonatite ou SRC Plus (Boreal agrominerals inc.) Mélange naturel de chaux, d’apatite, de vermiculite et de biotite Homestead Orga- nics, Spread X Approuvé par Ecocert Cana- da 1-2-1 et 13 % de calcium 35 $/44 lbs 350 $/tote 1 t Vrac 120 $/t Calphos (Canton Mills) Phosphate colloidal Homestead Orga- nics Substance autorisée dans la LSP 0-3-0 et 20 % de calcium 18 $/22,7 kg 660 $/tote 1 t Os Fossile en poudre Roche broyée de Fluor-apatite Engrais McInnes Substance autorisée dans la LSP 0-13-0 et 31 % de calcium. Attention : riche en fluor. Ne pas donner aux animaux. 50 $/25 kg 1 000 kg Os Fossile en granules Roche broyée et granulée de Fluor- apatite Engrais McInnes 55 $/25 kg 1 000 kg POTASSIUM Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation/Approbation Format/Coût Sulfate de potasse organique Kainite broyée et raf- finée Ferti- Technologies inc. (Environ-Sol) Approuvé par Québec Vrai 0-0-50 25, 1000 kg et vrac Sulfate de potasse naturel Kainite broyée et raf- finée AEF Global inc. Approuvé par Ecocert Canada 0-0-50 22,7 kg
  18. 18. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 19 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation/Approbation Format/Coût SOP-17 Pink SOP-30 Pink SOP-275 (Big Quill inc.) Kainite broyée et raf- finée Big Quill Re- sources Approuvé par Ecocert Canada Sulfate de potassium Kainite broyée et raf- finée Plant Products Approuvé par OMRI 39 $/22,7 kg 1 971 $/ 1000 kg Sulfate de potassium (Great Salt Lake Minerals) Kainite broyée et raf- finée Fertilec Approuvé par OMRI Sulfate de potassium Kainite broyée et raf- finée Coop fédérée Susbstance autorisée dans la LSP 0-0-50 Vrac Sulfate de potasse naturel Kainite broyée et raf- finée AEF Global inc. Susbstance autorisée dans la LSP 0-0-50 22,7 kg Sulfate de potassium Kainite broyée et raf- finée Homestead Organics Susbstance autorisée dans la LSP 0-0-50 44 $/25 kg 1 300 $/ 1000 kg K-Mag ou Sul-Po- Mag ou Langbeinite Langbéinite broyée (Sulfate de potassium et de magnésium) Ferti- Technologies inc. (Enviro-Sol) Approuvé par Québec Vrai 0-0-22 et 11 % Mg 25, 1000 kg et vrac Général, Synagri, Coop fédérée Susbstance autorisée dans la LSP 0-0-22 et 11 % Mg Environ 1 100 $/t Engrais McInnes 66 $/25 kg 1 000 kg Fertilec Vérifier acceptabilité par OC Dynamate Homestead Organics Susbstance autorisée dans la LSP 0-0-22 et 11% Mg 25 $/25 kg 1 100$/t K-Max Lite (NutriAg) Chlorure de potassium en formulation liquide William Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 15,5 % de potassium Sable vert - Greensand (Gaia Green) Glauconite extraite de dépôts marins et broyée Plant Products Approuvé par Québec Vrai 0-0-3 3 kg Grès glauconieux Glauconite extraite de dépôts marins et broyée Homestead Organics Substance autorisée dans la LSP 7 % de potassium et plusieurs oligo-éléments. Accroît aussi la CEC du sol. 22 $/50 lbs Bio-Roche Roche broyée noire basique du Québec en poudre Engrais McInnes Substance autorisée dans la LSP 0-0-4 et 3 % de Mg, 3 % de Ca, 5 % de Fe et 59 % de Silice Poudre ou granulé 29 $/25 kg 1 000 kg Roche broyée noire basique du Québec en granules Engrais McInnes 34 $/25 kg 1 000 kg Plant Health Therapy organic potassium 20 % potassium chelaté (sulfate de potassium, leonardite) Agriculture Solutions Vérifier acceptabilité par OC Pour fertigation ou application foliaire
  19. 19. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 20 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation/Approbation Format/Coût Chlorure de potassium Sylvite raffinée par flottation Général Vérifier acceptabilité par OC 0-0-60 27 $/25 kg ou vrac Tubrex Poussières de cimente- rie Non autorisé (contient du potas- sium sous forme d’oxyde) ÉLÉMENTS SECONDAIRES Les éléments secondaires comprennent le calcium, le magnésium et le soufre. Les produits chaulant ou acidifiants minéraux sont inclus dans cette section car ils sont aussi des sources d’éléments secondaires. CALCIUM Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Chaux agricole Aussi appelée chaux calcaire, pierre à chaux, ou chaux calcique pour les chaux à dominance de calcium. Aussi appelée chaux magnésienne ou chaux dolomitique pour les chaux à dominance de magnésium Carbonate de calcium et de magnésium en proportions diverses. Il peut être bon de faire analyser le produit dans le cas de la chaux magnésienne pour connaître le pourcentage précis de magnésium. Les producteurs de pierre à chaux du Qc (disponibilité générale à tous les centres agri- coles) Les doses de chaux à appliquer sont déterminées à partir du pH tampon. Il est généralement recommandé d’appliquer des petites doses de chaux régulière- ment plutôt que des grosses doses peu souvent pour ne pas nuire à la vie du sol. La chaux magnésienne n’est souvent justifiée que dans les sols légers où le magnésium est plus facilement lessivé. L’analyse de sol permettra de déterminer le type de chaux à privilégier. Exiger l’IVA (indice de valeur agricole) et le pourcentage d’humidité avant d’acheter. VRAC : 35 $ ou plus la tonne selon la dis- tance de la source (com- prend l’épandage). SACS : 9 $/25 kg pour la chaux calcique 7 $/22,7 kg et 50 $/t pour la chaux dolomi- tique Gypse (Gaia Green) Plant Products Approuvé par Québec Vrai 11 $/22,7 kg Gypse en poudre Sulfate de calcium de mine broyé Coop Fédérée Substance autorisée dans la LSP Le gypse est utile comme source de calcium dans les sols dont le pH est déjà très élevé (plus que 7). Sinon, la chaux calcique est plus économique. Le gypse en poudre est difficile à épandre. Vérifier acceptabilité des pro- duits en granules 23 kg Fertilec Synagri Vrac Homestead Organics 12 $/23 kg Gypse en granules Sulfate de calcium de mine en granule Engrais McInnes 29 $/20 kg Fertilec CalciMax (NutriAg) Formulation liquide de chlorure de calcium Willam Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 8,1 % de calcium et 0,5% de bore Chlorure de calcium Formulation de chlorure de calcium miné et broyé Général, Plant Products, Agro- 100 Substance autorisée dans la LSP Vérifier acceptabilité de la formulation 28 % de calcium. De source naturelle. En pulvérisation foliaire ou par l’irrigation pour corriger une carence en calcium induite 14 $/20 kg Calcium marin (Bio Nord) Recyclage des sous- produits d’usine alimentaire de pro- duits marins Coopérative de travail Unitek, Biofloral, Distribu- tion Eco Approuvé par Québec Vrai 0,8-0,3-0,5 et 36 % de calcium 3, 12 et 20 kg
  20. 20. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 21 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût CEA chaulant et fertilisant (Viridis environnement) Cendres provenant d’une usine de cogé- nération brûlant copeaux, écorces et sciures Viridis Vérifier acceptabilité par OC 2 % potassium, 1,6 % de calcium, 0,7 % de magnésium et 1 % de phosphore. Riche en manganèse. Vrac Physio-Calcium (Groupe Roullier) Lithothamne (algue calcaire) broyé William Houde Vérifier acceptabilité par OC 45 % calcium et 12 % magnésium et des oligo-éléments Vrac? Lithothamne Alga-vie 25 kg Plant Health Therapy organic calcium 22 % calcium soluble Calcite, carbonate de calcium, sulfate de calcium, leonardite, acide borique Agriculture Solu- tions Vérifier acceptabilité par OC Pour fertigation ou application foliaire Poma (Agro-100) Acétate de calcium et acides organiques Agro-100 Vérifier acceptabilité par OC 6% de calcium. Vendu pour la production de pommes. Chaux hydratée (ou éteinte) Non autorisé comme amende- ment mais permis comme fongicide Chaux vive Oxyde de calcium Non autorisé MAGNÉSIUM Sulfate de potasse et de magnésie, SulPoMag, K-Mag, Langbeinite, Dynamate VOIR POTASSIUM plus haut Magnesium Dolomitic W Chaux dolomitique à très haute IVA Spread X Approuvé par Ecocert Canada 50$/t Sulfate de magnésium (ou Sel d’Epsom) Sulfate de magnésium ou Kieserite Général, Plant Products Substance autorisée dans la LSP 10 % de magnésium. Source naturelle ou synthétique. En application foliaire ou au sol pour corriger une carence démontrée. 19 $/ 25 kg MagMax Lite (Nutriag) Chélat de magnésium en formulation liquide William Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 4 % de magnésium et 0,5 % de bore Terracron 400 et Terracron 200 Calcaire dolomitique broyé à 400 mailles ou 200 mailles NuTerra Solutions Approuvé par Ecocert Canada 54 % de calcium et 34 % de magnésium. Peut être enrichi en potassium sur demande. 20 kg SOUFRE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Soufre 90 % Soufre en farine ou en granules Général, Homes- tead Organics, Coop Fédérée etc. Substance autorisée dans la LSP Le soufre commun est utilisé surtout pour acidifier les sols en vue de cultures qui demandent des sols acides (ex. : bleuets en corymbes) Sacs ou vrac 34 $/23 kg Soufre microfin 92 % Plant Products Substance autorisée dans la LSP Le soufre microfin est surtout utilisé en phytoprotection mais peut aussi servir en fertilisation 63 $/22,7kg
  21. 21. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 22 OLIGO-ÉLÉMENTS Les apports d’oligo-éléments sont permis en cas de carence démontrée ou s’ils sont autrement justifiés. On distingue les sources inorganiques d’oligo-éléments (produits minés habituellement) et les sources organiques (chélats et engrais organiques). Les chélats à base de sulfonate de lignine ou d’acide citrique sont acceptés en général. BORE Les plantes exigeantes en bore sont les crucifères, la luzerne, la betterave, les petits fruits, la vigne, la pomme, le céleri et d’autres. Les carences en bore sont plus fréquentes en sol léger et lors de sécheresse. Les pulvérisations foliaires sont souvent à privilégier. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Fertibor (US Borax) Tétraborate de sodium en poudre Général Approuvé par OMRI 15 % de bore. 23 kg Granubor (US Borax) Tétraborate de sodium en granules Général Approuvé par OMRI 14,3 % de bore. Solubor (US Borax) Octoborate di- sodique tétrahydraté Général Approuvé par OMRI 20 % de bore. Pour pulvérisation foliaire. 2,50 $/0,5 kg, 55 $/50 lbs SprayBor Lite (Nutriag) William Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 16,5 % de bore Mycrobor (Agenor) Octoborate di- sodique tétrahydraté Plant Products, Coop Fédérée, Homestead Organ- ics Substance autorisée dans la LSP 20,5 % de bore 121 $/22,7 kg Solubor DF (US Borax) Octoborate di- sodique tétrahydraté microgranulé Général Substance autorisée dans la LSP 17,5 % de bore. Pour pulvérisa- tion foliaire. 1 ou 25 kg Borax Penta 15% B Tétraborate de sodium pentahydraté Plant Products Substance autorisée dans la LSP 15 % de bore. 17 $/ 2kg 62 $/25 kg Borosol (Nortrace- Loveland Products) Dérivé de borate de sodium miné en formulation liquide Général (UAP) Non autorisé. 10 % de bore. Pour pulvérisation foliaire (contient du méthanolamine) CUIVRE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût CuMax Lite (Nutriag) Chélat de cuivre en formulation liquide William Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 4,2 % de cuivre Sulfate de cuivre 25 % En poudre ou granulaire Général, Plant Products, Coop Fédérée, Groupe horticole Ledoux, Agro-100 Substance autorisée dans la LSP Dose maximale de 44 kg/ha au sol Plant Products : 120 $/22,7 kg
  22. 22. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais et amendements minéraux 23 FER Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Sulfate ferreux Général (UAP), Plant Products, Coop Fédérée, Groupe horticole Ledoux Vérifier acceptabilité par OC 20 % de fer Note : le sulfate de fer est une substance autorisée dans la LSP mais les sulfates de fer obtenus à partir d’acide sulfurique sont interdits. 1 ou 22,7 kg Plant Products : 28 $/22,7 kg MANGANÈSE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/coût MangaMax Lite (Nutriag) Chélats de manganèse en formulation liquide William Houde Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 5,5 % de manganèse et 0,5 % de bore Sulfate de manganèse Général (agricole, UAP), Plant Products, Coop Fédérée, groupe horti- cole Ledoux, Agro-100 Substance autorisée dans la LSP 29,5 % de manganèse 1 ou 22,7 kg Plant Products : 52 $/22,7 kg MÉLANGE D’OLIGO-ÉLÉMENTS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/coût Poussière de roche glaciaire (Gaia Green) Roche broyée riche en oligoéléments Plant Products Approuvé par Québec Vrai 20 $/ 23 kg MOLYBDÈNE Les crucifères comme le chou-fleur sont sensibles aux carences en molybdène. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Molybdate de sodium Produit miné Général, Plant Products, Groupe horticole Ledoux Substance autorisée dans la LSP 46 % de molybdène. 106 $/1 kg SILICE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Oxylyse Silice à 100% énergisée Oxygenia America Approuvé par Ecocert Canada ZINC Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût ZincMax Lite (Nutriag) Chélat de zinc en formulation liquide William Houde Approuvé par OMRI 8,5 % de zinc et 0,5 % de bore Sulfate de zinc Général, Plant Products, Coop Fédérée Vérifier acceptabilité par OC 35 % de zinc Note : le sulfate de zinc est une substance autorisée dans la LSP mais les sulfates de zinc obtenus à partir d’acide sulfurique sont inter- dits. 2 ou 22,7 kg Plant Prod- ucts : 55 $/22,7 kg
  23. 23. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais composés (minéraux et organiques) 24 ENGRAIS COMPOSÉS (MINÉRAUX ET ORGANIQUES) Ces engrais sont souvent fabriqués en combinant des engrais organiques et minéraux. Les engrais pouvant être achetés en grands formats (20 kg et plus) sont listés surtout. Publicité ENGRAIS COMPOSÉS SOLIDES Attention, un engrais listé OMRI n’est pas forcément accepté au Canada car il peut contenir du nitrate de sodium. Demandez toujours les ingrédients qui constituent l’engrais car la composition de certains engrais peut varier. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Engrais Acti-Sol Fumier séché et granulé de volailles avec ajout d’os moulus, potasse naturelle, algues et farine de plumes Acti-Sol inc. et détaillants généraux Approuvé par Ecocert Canada et Québec Vrai 5- 3-8, 4-3-9, 5-3-2, 4-6-8, 4-3- 7, 4-2-8, 4-4-7, 4-5-7, 7-2-4, 7-3-2 et 4-10-2 25 kg ou vrac sur demande Engrais Écolo- croissance (Les Œufs d’Or) Fumier séché et granulé de volailles avec ajout de farine de plumes Les Œufs d’Or Approuvé par Ecocert Canada 7-3-2, 10-2-1 et 8-2-1 Engrais Ferticare (Nutriag ltd.) Substances variées avec chlorure de potassium William Houde Approuvé par Ecocert Canada 7-3-7, 5-0-20, 10-0-3 Engrais Green Earth (Premier Tech home and garden) Général (domes- tique) Approuvé par Ecocert Canada 4-6-8, 4-8-4, 4-3-9, 9-3-3 Mineral PAL Eau de mer concentrée (98 % du sodium retiré) Aussie Sea Minerals Canada Approuvé par Ecocert Canada Dilué, en fertigation ou en application foliaire 1 L/4 L/20 L Engrais Enviro- Sol Fumier de volaille composté et granulé, et selon la formula- tion : farine de plume, poudre d’os, Sul-Po-Mag, sulfate de fer Ferti-Technologies inc. (Enviro-Sol) Approuvé par Québec Vrai 4-3-8, 9-2-5, 5-4-3, 10-2-2 20 kg, 1000 kg et vrac
  24. 24. Amendements du sol et nutrition des cultures > Engrais composés (minéraux et organiques) 25 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Engrais naturel (Fafard) Fumier de poule déshydraté, et, selon la formulation : farine de plume, sulfate de potasse, os moulu, farine d’algue Fafard et Frères ltée, Général Approuvé par Québec Vrai 7-2-3, 4-2-9, 4-10-2-, 4-3-7, 4-2-8 2, 6 et 12 kg Engrais Bio-Nord (Bio-Nord) Engrais divers à base de farine de crabe, d’algues et autres Coopérative de travail Unitek, Bio- Floral Approuvé par Québec Vrai 3.5-3.5-1, 4.5-5.5-0.2, 4.5- 3.5-9, 5-2-6.5 400 g, 1 kg et 10 kg 136 $/10 kg Engrais tout usage 4-4-4 (Gaia Green) Luzerne, farine d’os, farine de sang, poudre de roche, sulfate de potasse, lignite, humate, phosphate de roche, glauco- nite, varech, gypse Plant Products Approuvé par Québec Vrai 4-4-4 (aussi 2-8-4) 50 $/20 kg 2382 $/ 1 t Engrais Sustane 3-4-2 (Sustane) Fumier de dinde composté, farine de plume, poudre d’os, sulfate de potassium FertiTechnologies, Modugno- Hortibec Approuvé par OMRI 3-4-2 1 tonne ou vrac Engrais Sustane 4-6-4, 5-2-4, 8-2- 4 (Sustane) Fumier de dinde composté, farine de plume, sulfate de potassium Approuvé par OMRI 4-6-4, 5-2-4, 8-2-4 50 lbs Bio-Gazon et Bio-Jardin (Engrais McInnes) Mélange farine de plume, phosphate de roche et Sul- Po-Mag Général Vérifier acceptabilité par OC 8-2-3 et 4-3-6 55 $/20 kg 66 $/25 kg 1000 kg Engrais Ferti-Pro (Fertilec) SulPoMag, farine de plume et sulfate de potasse Fertilec Vérifier acceptabilité par OC 5-0-13, 12-0-3, 8-4-5 Engrais mélange maison 3-1-3 Tourteau de grain et poudre de roches Homestead Organics Vérifier acceptabilité par OC 3-1-3 30 $/25 kg
  25. 25. Amendements du sol et nutrition des cultures > Inoculants et stimulants de croissance 26 ENGRAIS COMPOSÉS LIQUIDES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Organo-san Engrais liquide lacto-fermenté Plant Products, AEF Global Approuvé par Eco- cert Canada 0-0-1 174 $/20 L Bioprotec La-T AEF Global Approuvé par Eco- cert Canada 0-0-1 10 L True Blend Rejuvenator (Agriculture Solutions) Mélange d’extraits de poisson, de bio-stimulants et d’acides humiques Agriculture Solutions Approuvé par Eco- cert Canada True Blend Starter (Agriculture Solutions) Mélange d’extraits de poisson, de bio-stimulants et d’engrais minéraux Agriculture Solutions Approuvé par Eco- cert Canada True Blend Foliar (Agriculture Solutions) Mélange d’extraits de poisson, de bio-stimulants et d’engrais minéraux Agriculture Solutions Approuvé par Eco- cert Canada Converted Organics GP Extraits de grains fermentés concen- trés Plant Products Approuvé par OMRI 3-2-1 1 823 $/1 041 L Converted Organics XK Extraits de grains fermentés concen- trés et sulfate de potasse en formula- tion liquide Plant Products Approuvé par OMRI 2-2-4 2 458 $/1 041 L Sea Crop Eau de mer déssalée et concentrée Homestead Organics Approuvé par WSDA Source de nombreux oligo-éléments 9 $/1 L 29 $/4 L 119 $317 L Dyna-Gro Mélange de minéraux et de compo- sés organiques, stimulants de crois- sance Bio Agronics Vérifier acceptabilité par OC Application foliaire Baril de 200 L Acide amino-végétal Fertilec Vérifier acceptabilité par OC 8-0-0 INOCULANTS ET STIMULANTS DE CROISSANCE INOCULANTS MICROBIENS RHIZOBIUM Chaque espèce de Rhizobium n’est indiquée que pour un groupe de légumineuses. Pour une terre où la légumineuse à cultiver n’a jamais été semée, il est préférable de choisir des inoculants sur tourbe stérile. Il est souvent avantageux de combiner un inoculant liquide avec un inoculant sur support de tourbe pour éviter des problèmes dans les semoirs. Plusieurs producteurs qui cultivent le soya à intervalle de 2 ou 3 ans dans leur rotation n’inoculent plus la semence avec d’aussi bons résultats. Seuls les produits approuvés par un certificateur ou par OMRI sont présentés ici. Pour les autres produits, il faut obtenir une preuve du fabricant qu’ils ne contiennent pas d’OGM. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Dormal (Becker Underwood) Rhizobium sur base d’argile Général Approuvé par OMRI Pour luzerne et mélilot Nodulator (Becker Underwood) Rhizobium en formulation liquide Général, Coop Fédérée Approuvé par OMRI Pour pois et lentilles 1,2 kg et 7,5 litres Nitragin Gold (Novozymes) Rhizobium en formulation liquide Général Approuvé par OMRI Pour luzerne et lotier
  26. 26. Amendements du sol et nutrition des cultures > Inoculants et stimulants de croissance 27 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Vault NP (Becker Underwood) Rhizobium en formulation liquide Général Approuvé par OMRI Pour le soya MYCORHIZES Les mycorhizes sont des types de champignons associés au système racinaire des plantes qui permettent à celles-ci de mieux utiliser les ressources du sol, surtout en phosphore, et de mieux résister aux différents stress. Les mycorhizes sont surtout intéressantes pour les alliacées comme le poireau. Les crucifères et les chénopodiacées ne font jamais d’association mycorhizienne. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Mycorhize soluble pour le gazon AEF Global Approuvé par Ecocert Canada Myke Pro PS3 (Premier) Argile, silice, tourbe et endomycorhize Premier Tech, Plant Product- sucts, Coop Fédérée, Homestead Organics, général Approuvé par OMRI Pour utilisation en serre et enrobage des semences 80 $/600 g 550 $/4 kg Myke Pro GR (Premier) Argile et endomycor- hize Approuvé par OMRI Pour application en bande 15, 18, 364 et 480 kg Myke Pro serriculture WP Formulation pour application liquide Vérifier acceptabilité par OC Pour utilisation en serre : semis, bou- ture, rempotage 72 $/600 g et 7 kg AUTRES INOCULANTS ET TRAITEMENT DE SEMENCES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Microflora PRO (Abnatura) Mélange de Bacillus sp. Abnatura (distribué par Plant Products et Koppert) Approuvé par Québec Vrai Produit pour les cultures en serre et en champ à appliquer à raison de 1 L/ha 4 L Viridis PRO (Abnatura) Mélange de Bacillus sp. Abnatura (distribué par Ferti- Technologies et Koppert) Approuvé par Québec Vrai Produit pour les gazons à appli- quer à raison de 1 L/ha 4 L EM-1 Bokashi et Pro EM-1 (TeraGanix) Mélange de microor- ganismes sur sup- port de son de riz, de mélasse et de colloïdes (Bokashi) ou en formulation liquide SGA Colloidal Approuvé par OMRI Inoculant à appliquer au sol ou au compost 15 $/2 lbs 35 $/473 ml Jumpstart (Novozymes) Penicillium bilaii Novozymes Approuvé par OMRI Améliore la nutrition en phosphore des plantes : canola, pois, soya et blé. Sepiret 1171-O (Becker Underwood) Approuvé par OMRI Poudre colorante pour optimiser les produits de traitements de semence et enrober PRÉPARATS BIODYNAMIQUES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût BD 500 à BD 508 Selon le préparat : silice, fumier, diverses plantes. Service des préparats biody- namiques Substances autorisées dans la LSP. Sont utilisés comme dynamiseurs pour les fumiers, les composts et les cul- tures. Référez-vous à la littérature biodynamique pour emploi optimal. Entre 5 et 10 $ selon le préparat
  27. 27. Amendements du sol et nutrition des cultures > Inoculants et stimulants de croissance 28 HORMONES VÉGÉTALES ET AUTRES FACTEURS DE CROISSANCE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Activateur de sol Earth Alive (Earth Alive Clean Technologies) Microorganismes bénéfiques aux plantes et aux sols cultivés sur résidus forestiers Earth Alive Approuvé par Ecocert Canada ProGibb 40SG (Valent Biosciences) Acide gibbérellique (GA-3) naturelle produite par fermen- tation Coop Fédérée Approuvé par OMRI. Produit qui permet de briser la dormance de certaines graines, à stimuler la production de certains fruits. Plocher S Activateur de sol Dolomite, mélasse biologique et sulfate de magnésium Symbionature, Homestead Orga- nics Approuvé par Ecocert Canada Activateur dynamique du sol 462 $/1,5 kg Plocher K Activateur pour compost, fumier et litière Carbonate de calcium Approuvé par Ecocert Canada 410 $/10 kg Plocher P (Supplément minéral) Dolomite ou mélasse Approuvé par Ecocert Canada Application foliaire pour optimiser la croissance et les défenses des plantes Dolomite : 146 $/1,5 kg Mélasse : 166 $/1,5 L HUMATES, CHARBON, ACIDES HUMIQUES Les humates sont des amendements de sol riches en éléments de toutes sortes qui stimulent la croissance des plantes. Ils sont extraits de dépôts miniers d’un type de charbon dit immature, la lignite oxydée. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Black Earth Mini- Granular Dry Carbon (Black Earth) Acides humiques et fulviques 80% en granules Evergreen Liquid Plant Food, Home- stead Organics Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 21 $/50 lbs, aussi 2000, 2200 et 2400 lbs Organo Liquid Hume (Black Earth) Acides humiques et fulviques 12% en liquide Evergreen Liquid Plant Food, Home- stead Organics Approuvé par Ecocert Canada et par OMRI 44 $/4 kg Complexe de carbone fossile (Gaia Green) Acides humiques Plant Products Approuvé par Québec Vrai 20 kg Nutri + Pure Gold (Flora corp) Solution concentrée d’acide fulvique Biofloral Approuvé par Québec Vrai 1, 4, 10 et 20 L Nutri + Pure Black (Flora corp) Solution concentrée d’acides humiques Biofloral Approuvé par Québec Vrai 1, 4, 10 et 20 L Organic Plus SP (Bionetix) Acides humiques et fulviques, rhamnolipides, oligo-éléments Bionetix International Approuvé par Québec Vrai Humate (Humate International) Humates granulaires ou liquides Enviro-Sol Vérifier acceptabilité par OC 25 kg CONDITIONNEUR DE SOL Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Plocher P Dolomite ou mélasse Symbionature Approuvé par Ecocert Canada Support pour la vie micro- bienne bénéfique du sol Dolomie : 146 $/1,5 kg Mélasse : 166 $/1,5 L
  28. 28. Amendements du sol et nutrition des cultures > Terreaux et produits pour terreaux 29 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Bentonite Plant Products Substance autorisée dans la LSP (tableau 4.2) 23 $/ 22,7 kg Atlantean Irish Seaweed Soil Conditioner (Spanish Point Sea Vegetables) À base d’algues Homestead Organics Vérifier acceptabilité par OC 2-2-1 avec 3% Ca Comme conditionneur de sol ou adjuvant de pulvéri- sation 21 $/1,1 kg ou 97 $/10 L SUCRE Le sucre peut être utilisé comme stimulant microbien comme source rapide de carbone au sol ou dans les composts. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Sucre biologique Homestead Organ- ics, Bianca Interna- tional Certifié par Ecocert Canada 70 $/25 kg TERREAUX ET PRODUITS POUR TERREAUX TERREAUX PRÉPARÉS Certaines compagnies peuvent faire des mélanges sur mesure. Certains produits pour le marché domestique peuvent aussi être achetés en grands contenants ou en vrac. Informez-vous auprès des fournisseurs. Publicité
  29. 29. Amendements du sol et nutrition des cultures > Terreaux et produits pour terreaux 30 Nom commercial Composition Fournisseur Format/Coût Utilisation Agromix O2 et O6 (Fafard) Mousse de tourbe PRO, perlite, vermi- culite, compost Biosol, fibre de noix de coco, chaux dolomitique Fafard et Frères ltée 3,8 pi3 , 210 pi3 , 85 L, 2,5 verges 3 , vrac Approuvé par Québec Vrai Terreau de semis Agromix Semis Bio OS (Fafard) 200 pi3 , 85 L, 2,5 verges 3 . Agromix HR Bio (Fafard) Mousse de tourbe, perlite, humus végétal, compost Biosol, écorces vieillies sans additif, fibre de noix de coco, chaux dolomitique et gypse 175 pi 3 , 85 L, 2,5 verges3 et vrac Approuvé par Québec Vrai Terreau de transplantation Jadinière Plus (Passion Jardin) 30 L Approuvé par Québec Vrai Terreau de jardinière Mélange Plantation Bio (Fafard) 30 L, 42 L, vrac, 2,5 verges 3 , 120 pi3 . Approuvé par Québec Vrai Terreau de transplantation Terreau tranplanteur biologique 3 dans 1 (Sélection du Jardinier, Fafard) 30 L Approuvé par Québec Vrai Terreau d’empotage Terreau d’empotage supérieur Connaisseur (Fafard) 10-25 L Approuvé par Québec Vrai Terreau d’empotage Terreau contenant pour potager urbain (Fafard) 30 L Approuvé par Québec Vrai Terreau potager Terreau pour cactus et plantes grasses, orchidées, plante acidophiles, plantes aquatiques, violette africaine, (Fafard) 5 L Approuvé par Québec Vrai Terreau d’empotage Terreau écorce DE bio (Fafard) 42 L -2,5 verges3 , -115 pi 3 - vrac Approuvé par Québec Vrai Terreau d’empotage Terreau potager et fines herbes Sélection du jardinier (Fafard) Général (domestique) 30 L Approuvé par Québec Vrai Terre à jardin pour légumes et fleurs (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne, algues granulées, chaux calcique, dolomite Les tourbières Lambert inc. 40 qts Approuvés par OMRI Terreau à plantation pour arbres et arbustes (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne, algues granulées, chaux calcique, dolomite 40 qts Terreau d’empotage (Tourbière Lambert) Tourbe de sphaigne, perlite grossière, algues granulées, chaux calcique, dolomite 40 qts Terre à jardin 100 % organique (Tourbière Lambert) Tourbe de sphaigne, algues granulées, chaux calcique, dolomite 2 pi 3 Terreautage pour pelouse (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne, humus, algues granulées, chaux calcique et dolomite 40 qts
  30. 30. Amendements du sol et nutrition des cultures > Terreaux et produits pour terreaux 31 Nom commercial Composition Fournisseur Format/Coût Utilisation Ready to use 100 % organic potting mix (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne, perlite grossière, chaux calcique, dolomite, charge de départ, agent mouillant 50 qts 3 pi 3 non com- pressé Solution naturelle Jeff (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne, perlite grossière, algues granulées, chaux calcique, dolomite 3,5 et 32 qts3 non compressé SS2 Tourbe de sphaigne, perlite, chaux, dolomie, turicule de vers de terre, algue, sulpomag, argile et engrais organique granulé Les tourbières Lambert inc. 74 pi3 Approuvé par Québec Vrai OM1 (Berger) Tourbe de sphaigne grossière, perlite, compost, vermiculite, dolomite, chaux calcique, agent mouillant, engrais organique granulé Les Tourbières Berger ltée 85 et 2 124 L non compressé 107 et 3 115 L compressé Approuvé par Québec Vrai Terreau de semis OM2 (Berger) Tourbe de sphaigne fine, perlite, vermiculite, chaux calcique et dolomi- tique, agent mouillant, engrais orga- nique granulé Approuvé par Québec Vrai Terreau de semis pour plateaux multicellules OM2-Euro Tourbe de sphaigne fine, chaux cal- cique et dolomitique, agent mouillant, engrais organique granulé OM4 Approuvé par Québec Vrai OM4 Euro Tourbe de sphaigne grossière, com- post, chaux calcique et dolomitique, agent mouillant, engrais organique granulé Approuvé par Québec Vrai Terreau à haute porosité tout usage OM6 Tourbe de sphaigne grossière, perlite, compost, chaux calcique et dolomitique, agent mouillant, engrais organique granulé Approuvé par Québec Vrai Myke terreau d’empotage (Premier Tech Biotechnologies) Général Approuvé par Ecocert Canada Pro-Mix MP Organik avec mycorrhizes (Premier Horticulture) Général 2.8 et 3.8 pi.cu. Approuvé par Québec Vrai Terreaux Unijardin (Coop Fédérée) Terreau pour legumes et fines herbes, pour fleurs, arbres, arbustes, pour pelouse, pour jardinière, bacs et conte- nants Général (Unimat-Coop Fédérée) 30 L Approuvés par Québec Vrai Terreau mélange transplanteur (Passion Jardins ety Qualité Soleil) Général (domestique) 30 L Approuvés par Québec Vrai Pro-Mix Organik (Premier Horticulture) Compost, écorce compostée, tourbe, perlite, chaux et mycorhize Général, Premier Horticulture Approuvés par OMRIPro-Mix Organik avec mycorrhize (Premier Horticulture) 112 L compressé Pro-Mix Organik avec écorce (Premier Horticulture) 28 L Sunshine Peat Moss Grower grade (vert, orange, blanc et bleu) Tourbe de différentes qualités JVK 3,8, 5,5, 55 et 110 pi3 Approuvés par OMRI
  31. 31. Amendements du sol et nutrition des cultures > Terreaux et produits pour terreaux 32 Nom commercial Composition Fournisseur Format/Coût Utilisation Nature mix seed starting mix et Nature mix potting soil (Modugno- Hortibec/Premier) Modugno- Hortibec Approuvés par OMRI Terreau à semis et Terreau à rempotage Sunshine Natural and Organic (nos. 1, 2, 3, 4, 5 et 8) Tourbe avec, selon le mélange, les ingrédients suivants : perlite, vermicu- lite, chaux dolomitique, gypse ou engrais organique Approuvés par OMRI Terreaux divers (Composts du Québec) Tourbe, compost, sable et autres intrants Biogénie Vrac Vérifier accepta- bilité par OC INGRÉDIENTS POUR TERREAUX TOURBE DE SPHAIGNE Les produits suivants ne contiennent pas un surfactant synthétique pour faciliter le mouillage mais peuvent ou non contenir un surfactant acceptable en bio. Il faut éviter les tourbes très fines car elles gardent trop l’humidité. Les tourbes blondes, fibreuses sont souvent préférables pour de meilleurs résultats. Nom commercial Composition Fournisseur Format/Coût Utilisation Tourbe de sphaigne canadienne (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne compres- sée Lambert 1, 2,2, 3,8, 5,5 pi 3 , 1 peck, 3 peck compressée Approuvées par OMRI Tourbe de sphaigne Canadian Gold (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne de qualité compressée 1, 2,2, 3,8 pi 3 compressée Tourbe de sphaigne Premium (Tourbières Lambert) Tourbe de sphaigne préhumi- difiée 2 pi 3 non compressée Mousse de sphaigne canadienne (Fafard) Fafard et Frères ltée 4-30 L Approuvées par Québec VraiTourbe de sphaigne canadienne (Fafard) 1, 2,2, 3,8 pi 3 , 42 L Tourbe de sphaigne de champignonnière MUSH (Fafard) 3,8 et 55 pi 3 Tourbe de sphaigne FibroMoss (Fafard) Tourbe de sphaigne profes- sionnelle 3,8, 5,5 et 55 pi 3 Tourbe de sphaigne fine (Fafard) Tourbe de sphaigne profes- sionnelle 3,8 et 55 pi 3 Mousse de tourbe Sunshine (Sun Gro Horticulture) Tourbe de sphaigne JVK 3,8, 5,5, 55, 110 pi3 com- pressée Approuvée par OMRI Tourbe de sphaigne (Berger) Les Tourbières Berger ltée Différents grades : BP-SC, BP-C, BP-P, BP-F et BP-SF Approuvée par Québec Vrai Tourbe brune (Berger) Les Tourbières Berger ltée Approuvée par Québec Vrai Mousse de tourbe Premier (Premier horticulture) Tourbe de sphaigne Général, Premier horticulture 3,8, 55 pi 3 compressée Fibreuse (TBK) ou fine – sans agent mouillant Vérifier acceptabilité par OC
  32. 32. Amendements du sol et nutrition des cultures > Terreaux et produits pour terreaux 33 PERLITE, VERMICULITE ET AUTRES INGRÉDIENTS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Vermiculite (Fafard) Argile chauffée Fafard et Frères ltée Approuvé par Québec Vrai 5 et 17 L Perlite (Fafard) Argile chauffée Fafard et Frères ltée Approuvé par Québec Vrai 5 et 17 L Mousse de noix de coco Mousse de noix de coco 100 % naturelle. Multi-Formes Environnement Inc Approuvé par Écocert Canada. Amendement organique pour améliorer l’aération, le drainage et la composition du sol. pH neutre (5.5 – 6.5) Bloc compressé de 4 kg (168 blocs par palette). Cocoa Shell Mulch (Cao Décor) Paillis d’écales de cacao Fafard et Frères ltée Approuvé par Québec Vrai 56 L Écailles de sarrasin Homestead Organics Certifiées par Ecocert Canada 21 $/10,4 kg Fibre de coco (Millenium Soils Coir) Fibre de coco en vrac ou compres- sée Groupe horticole Ledoux Vérifier acceptabilité par OC 25 kg (vrac) 5 kg (compres- sé) CONTENANTS BIODÉGRADABLES ET AUTRES CONTENANTS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Cowpots Contenants à semis et transplants faits à partir de fumier de vache Homestead Organics Approuvé par Écocert Canada 1 $/ 6 cellules 0,23 $/ 3 po. 0,30 $/ 4 po. Pots en KORD (ITML) Contenants en papiers recyclés Général NON AUTORISÉS Ces pots contiennent un fongicide de synthèse, le Busan
  33. 33. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Terreaux et produits pour terreaux 34 PRODUITS DE PHYTOPROTECTION ET AUTRES PRODUITS POUR LA PRODUCTION VÉGÉTALE Les produits de cette section correspondent aux substances du tableau 4.3 des normes biologiques canadiennes. L’Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Santé Canada est l’agence fédérale responsable de la réglementation des produits antiparasitaires au Canada. On peut vérifier si un produit est homologué au Canada en consultant leur site internet au : http://pr-rp.hc-sc.gc.ca/ls-re/index-fra.php . On peut trouver les étiquettes des produits phytosanitaires à l’adresse : http://pr-rp.hc-sc.gc.ca/ls-re/index-fra.php . À noter que les homologations pour usage domestique n’interdisent pas l’utilisation commerciale au Canada. Le document préparé par l’agronome Luc Fontaine du MAPAQ est aussi une excellente source d’information concernant les produits de phytoprotection homologués et permis en régie biologique. Il est disponible à l’adresse suivante : http://www.agrireseau.qc.ca/agriculturebiologique/documents/Sp%C3%A9cial%20Phytoprotection%20Bio%20 2013.pdf Publicité
  34. 34. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 35 INTRANTS DE LUTTE CONTRE LES INSECTES, ACARIENS ET AUTRES INVERTÉBRÉS PIÈGES Les pièges collants peuvent être utilisés pour le dépistage ou pour le piégeage massif des insectes ravageurs. On peut aussi fabriquer soi-même des pièges collants et les enduire de glu. Publicité GLU OU COLLE POUR PIÈGE Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Colle Tangletrap ou Tanglefoot (Contech Enterprises inc.) Produit pétrolier collant soit en pâte à étendre, soit en formulation liquide Distribution Solida, NIC Approuvé par OMRI Pour engluer tout type de pièges et les troncs d’arbres. Plus facile à étendre lorsque chauffée au préalable. 56 $/3,2 kg 120 $/6,8 kg 188 $/11,3 kg PIÈGES COLLANTS PLATS Nom commercial Description Fournisseur Utilisation Coût Pièges collants jaunes Rectangles en plas- tique englués de 25 x 10 cm Aerokure, Groupe horticole Ledoux, Plant Products, Koppert, Cooper Mill, NIC, Home- stead Organics Autorisés dans la LSP Les pièges jaunes servent à capturer un grand nombre d’insectes dont les sciarides, les mineuses, les pucerons, les thrips, les aleurodes, les cica- delles, les chrysomèles et plu- sieurs autres ravageurs 5 $/10 24 $/20 106 $/100 Rectangles englués de 23 x 14 cm Distribution Solida Rectangles en plas- tique englués de 25 x 40 cm Aerokure, Koppert, Plant Products, Cooper Mill, NIC, Homestead Organ- ics 30 à 38 $/10 Rectangles englués de 12,5 x 7,5 cm Bienvenue, Distr. Husereau Rectangles englués et quadrillés de 10 x 16 cm NIC 10 $/10 16 $/20 60 $/100
  35. 35. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 36 Nom commercial Description Fournisseur Utilisation Coût 10 x 12,5 cm Plant Products 35 $/ 100 Pièges collants jaunes ou bleus « Dry Touch » Pellicule protectrice à retirer. 10 x 24,5 cm; 20 x 24,5 cm; 40 x 24,5 cm Distribution Solida, Plant Products Autorisés dans la LSP Pour le contrôle de la mouche blanche et pour attirer les thrips, les moucherons, les mineuses, les pucerons, les coléoptères et la cicadelle 10 $/ 20 (10x25) Piège Pherocon ® AM Baited Rectangles englués jaunes de 23 cm x 14 cm avec un attractif d’ammonium incorpo- ré en surface Distribution Solida Autorisés dans la LSP Pour le dépistage de Rhagoletis spp. : mouche de la pomme, mouche de l'airelle, mouche des brous du noyer et trypète des cerises Pièges collants blancs Distribution Solida Autorisés dans la LSP Pour le dépistage des punaises ternes et de l’hoplocampe du pommier. À installer aux 10 pieds dans les fraisières. Pièges collants bleus Rectangles englués de 25 x 10 cm Aerokure, Cooper Mill, Plant Products, Koppert, NIC, Homestead Organ- ics Autorisés dans la LSP Les pièges bleus servent à captu- rer les thrips surtout et les scia- rides et mineuses dans une moindre mesure 6 à 14 $/10 24 $/20 106 $/100 Rectangles englués de 25 x 40 cm Koppert, Cooper Mill, Homestead Organics, Plant Products 31 à 38 $/10 Rectangles englués de 12,5 x 7,5 cm Bienvenue, Distr. Husereau RUBANS COLLANTS Nom commercial Description Fournisseur Utilisation Format/Coût Piège collant jaune en rouleau Ruban collant jaune Plant Products Autorisés dans la LSP En serre ou à l’extérieur contre les pucerons, thrips, aleurodes, cicadelles, chrysomèles rayées du concombre, etc. Peut être installé près des toits ouvrants dans les serres. 55 $/ 2 po. x 530 pi. 35 $/ 10 cm x 100 m 92 $/ 30 cm x 100 m Rollertrap Ruban collant jaune et bleu Koppert 5 cm x 100 m 15 cm x 100 m 30 cm x 100 m 15 cm x 500 m Sticky Tape Trap Ruban collant jaune de 2 po. de largeur NIC Autorisés dans la LSP Attire mineuses, thrips, aleurodes et pucerons ailés 80 $/ 530 pi. Pre-coated sticky tree bands Ruban collant pré- englué pour les troncs d’arbres NIC Autorisés dans la LSP Pour protéger les arbres contre les arpenteuses, fourmis, etc. 15 $/6 bandes de 30 cm
  36. 36. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 37 AUTRES PIÈGES Nom commercial Description Fournisseur Utilisation Format/Coût Piège à ailettes « Wing » Boîte en carton de forme ailée avec surfaces intérieures engluées 13x14x6,5 cm Distribution Solida, NIC, Cooper Mill, Homestead Organ- ics Utilisation générale pour le dépis- tage des ravageurs des fruits et légumes 6 $ par piège Piège Delta I Boîte triangulaire en plastique avec plaque engluée amovible 14x14x14 cm Pour le dépistage des lépidop- tères 7 $/1 piège 25 $/5 pièges Plaque engluée à 2 $ chaque Piège Delta II Boîte triangulaire en carton avec surfaces intérieures engluées 10x10x10 cm Pour le dépistage du carpocapse de la pomme et autres lépidop- tères 8 $ pour 2 pièges Piège Diamond (piège losange) Boîte en forme de losange en carton avec surfaces inté- rieures engluées 8x8x15 cm Utilisation générale pour le dépis- tage des ravageurs des fruits et légumes 4 $ l’unité Droso-trap (Biobest) Contenant en plas- tique rouge avec couvercle translucide Plant Products Pour le piégeage de la drosophile à ailes tachetées. À utiliser avec l’appât Dros’attract à raison de 300 ml par piège. Plus de 200 pièges à l’hectare nécessaire pour piégeage massif. 9 $/piège Piège à mouche de la pomme Sphère rouge de 9 cm de diamètre Distribution Solida, NIC, Cooper Mill, Bienvenue, Distr. Husereau, Home- stead Organics À ENGLUER. Possibilité d’ajouter des phéromones. 6 $ par piège NIC : 22 $ pour un kit de 3 sphères, glu et appâts Pièges à carpocapse de la pomme (Springstar) Boîtes en forme de losange en carton avec surfaces inté- rieures engluées et phéromones 9x9x15 cm NIC Pour le piégeage et le dépistage du carpocapse de la pomme. Dépistage : 1 piège par ha. Piégeage massif : 1 piège par pommier standard. 28 $/2 pièges et 4 appâts 81 $/5 pièges et 10 appâts 17 $/2 pièges et 2 appâts 16 $/3 appâts Piège à limace « Slug saloon » Piège en plastique avec appât de malt NIC Piège aussi les perce-oreilles 9 $ pour le piège et 6 $ pour l’appât Piège à perce- oreilles Piège rond en plas- tique avec couvercle percé de trois trous NIC Appât à préparer et à ajouter 8 $ pour 3 pièges Piège « pitfall » pour les charançons et les coléoptères Piège en plastique conique avec cou- vercle rouge 12 x 10 cm Cooper Mill Piège à hanneton (Chafer trap) Homestead Orga- nics 38 $ pour 1 Piège à coléoptère japonais Homestead Orga- nics 12 $ pour 1 Pièges à phéromone Multipher I, II et III Piège en plastique avec couvercle Aérokure, Cooper Mill, Distribution Solida Surtout utilisé pour les lépidop- tères
  37. 37. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 38 Nom commercial Description Fournisseur Utilisation Format/Coût Heliothis Piège de type enton- noir en tissu plastifié Distribution Solida Le vers de l’épi et la pyrale du maïs dans le maïs sucré et dans le poivron Piège pyramidal Deux triangles croi- sés avec un entonnoir Utilisé pour le charançon de la prune Expando Tube cylindrique de plastique vert ou jaune À utiliser avec un appât floral et une phéromone, pour le scarabée japonais Piège tetra et piège Jackson Prisme triangulaire avec plaquette collante Pour la cécidomie du chou-fleur PHÉROMONES POUR LE PIÉGEAGE DES INSECTES RAVAGEURS Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Phéromones Phéromones synthétiques d’attraction en pastilles pour attirer divers insectes rava- geurs Distribution Solida, NIC, Coopermill, Distr. Huse- reau (verger), Homestead Organics Substances autorisées dans la LSP Les pastilles sont à utiliser dans des pièges. La plupart des leurres de phéromone ont une durée de vie de 3 à 6 semaines. Les phéromones sont souvent utilisées pour : légionnaires; vers gris; piérides et autres lépidop- tères des crucifères; mineuse de la tomate; pyrale du maïs et autres lépidoptères du maïs; mouche de la pomme; etc. Cooper Mill a accès à 130 phé- romones différentes. 6 à 8 $ l’unité Phéromone de la teigne du poireau AEF Global, Homestead Organics Substance autorisée dans la LSP Phéromones Isomate (Pacific biocontrol) Phéromones synthétiques d’attraction sur des attaches « twist-tie » Francois Jobin (450- 298-5207) Substance autorisée dans la LSP Pour plusieurs ravageurs des arbres fruitiers et de la vigne Paquets de 400 ou 500 SUBSTANCES VÉGÉTALES Cette section présente des produits commerciaux à base de plantes qui peuvent servir d’insecticides. La plupart sont homologués pour cet usage, d’autres comme le neem ne le sont pas. Il est bon de rappeler que les insecticides utilisés en production commerciale doivent être homologués pour l’usage spécifique qu’on en fait. Quelques producteurs veulent parfois faire eux-mêmes leur insecticide à base de plantes. Il faut être prudent et conscient des conséquences dans certains cas car plusieurs plantes aux vertus insecticides sont des plantes toxiques pour l’humain. PYRÈTHRE Bien que le pyrèthre naturel soit homologué au Canada comme insecticide, et accepté en agriculture biologique, plusieurs produits contiennent du butoxyde de pipéronyle, substance qui n’est pas autorisée par les normes canadiennes (voir annotation pour le pyrèthre dans la liste des substances permises des normes).
  38. 38. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 39 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Pyganic EC 1.4 II (MGK) Pyréthrines natu- relles à 1,4 % en concentré émulsi- fiable Général (agricole), Plant Products Approuvé par OMRI Homologué dans le haricot, la tomate, le raisin, le bleuet et la framboise contre pucerons, cicadelles, chrysomèles et lépi- doptères. 222 $/3,8 L Trounce (Wooodstream) Savon insecticide 20 % et pyrèthre 0,2 % Général (agricole et domestique), Plant- Products, Coop Fédérée Substances autorisées dans la LSP Indiqué contre les insectes à corps mou, les coléoptères, les chenilles, en serre et en champ. Mouillage abondant requis : 600 l/ha de bouillie 57 $/4 L 125 $/10 L 1 153 $/120 L End-All (Safer’s) Pyrethrines natu- relles et huile de canola Non autorisé en raison de l’huile de canola OGM. NEEM Le neem (ou margousier en français) est un arbre tropical dont on extrait l’azadirachtine, substance insecticide et fongicide. Les produits faits avec des extraits concentrés de neem ne sont pas encore homologués comme pesticides au Canada (2014). Les produits du tableau suivant sont faits avec de l’huile de neem et sont vendus comme engrais foliaire. Note : L’huile de neem est répulsive contre un grand nombre d’insectes mais son emploi comme pesticide n’est pas autorisé à cette fin au Canada. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût AgroBlitz (AgroGreen Canada) Extraits de pin, de neem et d’autres plantes AgroGreen Vendu comme engrais liquide AgroGreen et Emerald Magic Extraits de pin, de neem et d’autres plantes Upper Canada Organic Products Vendu comme engrais liquide (4-1-1) 20 L Dyna-Gro pure neem oil Huile de neem pure Hydroculture Empo- rium Aussi disponible par internet à : www.dyna-gro.com Vendu comme engrais liquide 1, 5 et 15 gall. US Huile de neem Bioprotec (AEF Global) À base d’huile de neem AEF Global 10 L AIL Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Influence (AEF Global) 70% d’ail Plant Products (AEF Global) Approuvé par Ecocert Canada Vendu comme FONGICIDE 10 L ou 10 kg Mosquito Barrier (Garlic Research Labs) Extraits d’ail à 99 % Upper Canada Organic Products Approuvé par OMRI. Vendu sous le nom de Garlic Barrier aux USA. Homologué au Canada comme répulsif à mous- tique seulement. 1 et 3,8 L
  39. 39. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 40 ROTÉNONE La roténone est extraite des racines de différents arbres-légumineuses tropicaux. Les formulations insecticides à base de roténone ne sont plus homologuées au Canada depuis 2011 étant donné la grande toxicité du produit pour les humains. AUTRES PLANTES Il existe un grand nombre de produits à base d’huiles végétales ou essentielles (canola, sésame, soya, agrumes, pin, ail, clou de girofle, jojoba, romarin, menthe poivrée, thym) qui sont commercialisés pour leurs propriétés insecticides ou insectifuges aux États-Unis et en Europe. Aucun de ces produits n’est encore disponible ou en voie d’homologation au Canada à notre connaissance. SUBSTANCES MINÉRALES TERRE DIATOMÉE OU DIATOMITE La terre diatomée, constituée de fossiles d’algues, est extraite de mines. Comme insecticide, elle est surtout employée à l’intérieur des bâtiments (milieu sec) contre les fourmis, les coquerelles, etc. Elle peut être mélangée au grain (non destiné à l’exportation) dans les silos pour empêcher le développement des insectes et acariens ravageurs à raison d’environ 500 g/tonne de grain. Finalement, elle peut être appliquée à l’extérieur sur les plantes à protéger à l’aide d’une poudreuse ou même pulvérisée au feuillage en solution. Les traitements sont non sélectifs et doivent être répétés après une pluie. Il est recommandé de porter un masque lors de l’application sous forme de poudre. Il existe des formulations homologuées contenant un attractif. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Terre de diatomée Dioxyde de silice 93 % Gaia Green (Plant Pro- ducts) Approuvé par Québec Vrai 140 $ / 5 kg Insect Stop (Aerokure) Dioxyde de silice 93 % + un attractif Aerokure, Homestead Organics Substance autorisée dans la LSP Différentes formulations. Contre les insectes d’intérieur, les coléoptères, les criquets et les insectes de silos. 28 $/ 1kg 60 $/5 kg 191 $/22,7 kg Insecolo (Hedley technologies) Dioxyde de silice 79,5 % Substance autorisée dans la LSP Insectigone (Chemfree) Dioxyde de silice 80 % + lait en poudre (attractif) Général Substance autorisée dans la LSP Homologué pour usage à l’intérieur des bâtiments d’élevage 20 kg L’éliminateur plus- insecticide maison et jardin Dioxyde de silice 93 % Coop fédérée Substance autorisée dans la LSP Homologué. Ajout d’un appât suggé- ré. 5 kg et 22,7 kg Protect-it (Hedley technologies) Dioxyde de silice 74 % + gel de silice 10 % Adalia Substance autorisée dans la LSP Homologués contre les insectes dans les silos à grain à raison de 100 à 1 000 grammes par tonne de grain selon le type d’insecte. 5 kg
  40. 40. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 41 ARGILES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Phytoprotecteur Surround WP (Tessenderlo Kerley) Argile kaolinite 95 % Général (Coop fédérée, Agriculture solutions, Plant Products) Approuvé par OMRI Homologué contre les insectes en vergers, la chrysomèle rayée du concombre et les cicadelles. Le kaolin forme un film protecteur sur les surfaces à protéger. Dose de 12,5 à 25 kg/ha. 64 $/12,5 kg SUBSTANCES CHIMIQUES HUILES MINÉRALES Nom commercial Composition Fournisseur Approbation / Utilisation Format/Coût Purespray green Spray oil 13E (Petro Canada) Base d'huile miné- rale blanche émulsi- fiable à pulvériser N.M. Bartlett Approuvé par OMRI. À utiliser en horticulture fruitière contre les acariens, les cochenilles et le mildiou poudreux. Pulvériser avec l’équipement usuel, dilué à 2 % 205 L Huile blanche (NuGro, Agrium) Produit pétrolier purifié 99 % Général Substance autorisée dans la LSP À utiliser en dormance ou au débour- rement des ligneux contre acariens et cochenilles 2, 4, 10, 20 et 205 L Huile Sunspray 6 E (Holly Frontier) Produit pétrolier purifié 99 % Général Substance autorisée dans la LSP À utiliser en dormance ou au débour- rement des ligneux contre acariens et cochenilles 208 L Huile Supérieure 70 (Loveland, Bartlett, Shell) Produit pétrolier purifié 99 % Général (UAP) Substance autorisée dans la LSP À utiliser en dormance ou au débour- rement des ligneux contre acariens et cochenilles 2 x 10L, 200 L ou 1 000 L SAVONS INSECTICIDES À noter que le savon insecticide a aussi un léger effet fongicide contre des maladies comme le blanc (oïdium). Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Opal (W. Neudorff) Sels de potassium d’acides gras 47 % Engage Agro Substance autorisée dans la LSP Homologué contre le puceron du soya, les forficules, les acariens, les larves de tenthrède-limace des rosacées, les tétranyques et les mouches blanches et plusieurs autres ravageurs 10 L Neudosan Sels de potassium d’acides gras 47 % Substance autorisée dans la LSP Savon insecticide Safer’s (Woodstream) Sels de potassium d’acides gras 50,5 % Général Substance autorisée dans la LSP Homologué contre les pucerons, cochenilles, tétranyques, psylles, aleurodes, larves de la mouche à scie et perce-oreilles 47 $/ 4 L 95 $/ 10 L 937 $/120 L Savon Ecosense (Scotts) Sels de potassium d’acides gras 1 % OU 47 % Substance autorisée dans la LSP 8L dans 400L d’eau 47 % en 250 ml ou 1 L
  41. 41. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 42 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Trounce (Wooodstream) Savon insecticide 20 % et pyrèthre 0,2 % Général (agricole et domestique), Plant Products Substances autorisées dans la LSP Contre les insectes à corps mou, les coléoptères, les chenilles. 600 l/ha de bouillie 57 $/4 L 125 $/10 L 1 154 $/120 L AUTRES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Chaux soufrée (Loveland) Sulfure de calcium 30 % Général Substance autorisée dans la LSP Homologué contre le phytopte du poirier, l’ériophyde du pommier, la cochenille de San José, la coche- nille ostréiforme, les acariens, les œufs de pucerons, la cloque du pêcher, la petite mineuse et le phytopte du toyon 10 L, 20 L, 205 L, vrac APPÂTS À LIMACES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Sluggo Professional (W. Neudorff - OMEX) Phosphate de fer 0,8 % et ingrédients inertes 99 % Général (Engage Agro) Substance autorisée dans la LSP 25 à 50 kg/ha Homologué contre certaines espèces de limaces et d’escargots 5-20 kg AUTRES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Fumigant dioxyde de carbone (Praxair) CO2 gaz carbonique 99,8 % Praxair Substance autorisée dans la LSP Pour la fumigation des silos de grains Kumulus (BASF) Soufre 80 % Général Substance autorisée dans la LSP Granulés mouillables à utiliser avec 100 à 3000 L d’eau/ha pour le contrôle des phytoptes dans pommes, poires, pêches, prunes, cerises, raisins et concombres de serre 25 kg Soufre microfin (Loveland) Souffre 92 % Substance autorisée dans la LSP Pour le contrôle des ériophyides du raisin BARRIÈRES PHYSIQUES FILETS ANTI-INSECTES Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Filets anti-insectes Fil-Bio (Texinov) Filets tissés Serres G. Tessier (Jean- Pierre Man- ceau) 1,65 à 5,2 m x 250 ou 500 m Filets à 17 gr/m2 Aussi des filets extrudés ou tricotés moins chers Environ 1,25 $/m2
  42. 42. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 43 Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Format/Coût Filet anti-insecte 68 et 1818 Filet de résine avec additif anti-UV Jean-Yves Marleau Mailles 6x8 : 3,5 mm d’ouverture, 55 g/m2 Mailles 18x18 : 1,25 mm d’ouverture, 40 g/m2 236 $/ 4m x 100m Filet Bio-Plus Fibre synthétique Dubois Agrinovation 2,1 m x 10 m. Pour les jardins. 30 $ Filet Protek-net Fibre synthétique Dubois Agrinovation Différentes densités : 25, 52, 60, 80 et 120 gr/m2 Plus le filet est lourd, plus il est durable et les mailles serrées De 2 à 8 m de largeur et de 100 à 250 m de longueur selon les densités À partir de 260 $ TOILES DE PROTECTION Les toiles (ou voiles) non tissées servent surtout à la protection contre le gel mais peuvent aussi protéger contre les insectes. Plus elles sont lourdes (g/m²), plus elles offrent une protection contre le gel, moins elles laissent passer la lumière. Pour protéger contre les insectes, les bâches les plus légères sont suffisantes, mais moins durables que les filets. Nom commercial Composition Fournisseur Utilisation Coût Agryl, Novargyl et Novagryl plus (FiberWeb France) Toile non tissée Dubois Agrinovation Plusieurs épaisseurs : P-17, P-22, P-30, P- 40. 1,5 m à 16 m de large et 100 m à 1 500 m de long. à partir de 0,25 $/m2 Bâches Gro-Guard (Atmore) Toile non tissée Récoltech Plusieurs épaisseurs disponibles : 17, 20, 34, 40, 51 et 60 g/m2 Grandeurs sur demande
  43. 43. Produits de phytoprotection et autres produits pour la production végétale > Intrants de lutte contre les insectes, acariens et autres invertébrés 44 LUTTE BIOLOGIQUE Les principaux fournisseurs d’agents de lutte biologique au Québec sont :  Anatis bioprotection, entreprise québécoise qui produit quelques auxiliaires et qui distribue aussi ceux de la compagnie Applied Bio-nomics;  Plant Products, qui distribue les auxiliaires de la compagnie BioBest;  Koppert, multinationale qui produit et distribue des auxiliaires. Publicité PRÉDATEURS ET PARASITOÏDES POUR LES SERRES Les trois entreprises nommées précédemment (Anatis, Plant Products et Koppert) ont un catalogue semblable pour ce qui est des auxiliaires pour les cultures en serre. Pour plus de détails sur l’utilisation et le choix des agents, référez-vous aux fournisseurs. Ravageurs Agent de lutte biologique Format/ Coût Acariens Stethorus punctilum (coléoptère prédateur) 65 $/ 100 adultes Neoseiulus (Amblyseius) californicus (acarien prédateur) 25 $/ 2 000; 59 $/ 10 000 Amblyseius swirskii (acarien prédateur) Amblyseius andersoni (acarien prédateur) 204 $/ 25 000 Neoseiulus (Amlyseius) fallacis (acarien prédateur) Therodiplosis persicae (cécidomyie prédatrice) Phytoseiulus persimilis (acarien prédateur) de 26 à 45 $/ 2 000 Feltiella acarisuga (cécidomyie prédatrice) Aleurodes Amblyseius swirskii (acarien prédateur) 68 $/ 100 sachets Delphastus catalinae (coléoptère prédateur) ou D. pusillus 25 à 37 $/ 100 Encarsia formosa (guêpe parasitoïde) 10 $/ 1 000; 38 $/ 5 000 Eretmocerus eremicus (guêpe parasitoïde) 49 $/ 5 000 Macrolophus pygmaeus (punaise prédatrice)

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