SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  23
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
SYLLABUS ESTANDARIZADO
1.- DATOS GENERALES
Asignatura:
Toxicología
Eje Curricular de la Asignatura:
Profesional
Horas presenciales teoría:
Número de horas de clases teóricas por semana: 1
Número de horas totales: 32
Horas presenciales práctica:
Número de horas de clase en laboratorio por semana : 2
Número de horas totales: 64
Horas atención a estudiantes: 3
Fecha de Inicio:
12 de mayo del 2014
Prerrequisitos:
213431 (Farmacología)
2.- JUSTIFICACIÓN DE LAASIGNATURA
Código de la Asignatura:
213591
Año:
2014-2015
Ciclo/Nivel:
Quinto Año
Número de créditos: 6
Horas trabajo autónomo: 3
Fecha de Finalización:
27 de Febrero del 2015
Correquisitos:
213521 - 213581
El estudio de esta ciencia, es importante, debido a que desde siempre han existido los
envenenamientos por diferentes causas, derivados de distintas motivaciones y
circunstancias. Ha desplegado en los últimos tiempos tal auge que en la actualidad es
posiblemente la más estudiada y desarrollada de todas las ciencias después de la medicina.
Su conocimiento, es básico para los alumnos de Farmacia, a quienes interesa conocer sobre
las características toxicológicas de las sustancias químicas que ha de utilizar en algún
proceso y contemporáneamente tomar las medidas profilácticas que el caso requiere.
También debe aprender a reconocer o identificar al tóxico en cualquier medio biológico
mediante el empleo de técnicas apropiadas relacionadas siempre con las características
organolépticas, físicas y químicas de la muestra, y a la experiencia del analista.
OBJETIVOS GENERALES:
Identificar la sustancia tóxica mediante reacciones analíticas sencillas.
Concientizar Tomando medidas profilácticas, que tiendan a evitar los riesgos de intoxicaciones
por el manipuleo de las sustancias químicas.
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 1
Capacitar al estudiante para enfrentar los requerimientos básicos de esta ciencia, y en
consecuencia podrá disponer de ellos en cualquier momento del ejercicio de su profesión. En
especial sepa que hacer cundo este frente a una intoxicación
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Diferenciar una intoxicación aguda de una crónica, una dosis tóxica de una dosis letal.
Identificar la cantidad de tóxico que puede originar molestias al organismo, las vías de
penetración de los tóxicos, la susceptibilidad del organismo hacia los tóxicos y las clases de
intoxicaciones.
Conocer mediante cuadros ilustrativos las diferentes clases de enfermedades que pueden
producir los venenos.
Determinar cuáles son los principales síndromes tóxicos producidos por los tóxicos, sus
características, síntomas clínicos, y sustancias que los originan de acuerdo a su grado de
toxicidad.
Aprender a tomar medidas emergentes de primeros auxilios, utilizar antídotos específicos de
acuerdo a la naturaleza del veneno con el propósito de salvar la vida del paciente.
Instruir el grado de peligrosidad de las sustancias medicamentosas, alcaloides, alimentos que
pueden producir intoxicaciones, plaguicidas y de las sustancias químicas en general. etc.
Enseñar el manejo de todas sustancias y las medidas profilácticas que debe tomar para evitar los
riesgos en los lugares de trabajo, en el hogar, etc.
3.- OPERACIONALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO A LAS COMPETENCIAS
DEL PERFIL PROFESIONAL
3.1 Objeto de estudio de la asignatura
• TOXICO
• Reproducir los diferentes conocimientos adjuntos a las demás asignaturas para la
resolución de los problemas que el químico farmacéutico debe afrontar en su vida
profesional en los diferentes campos en que se desenvuelve.
• Realizar análisis que permitan determinar cuánto afecta cada toxico determinado.
• Conocer cada uno de los tóxicos más comunes y en especial los que están rodeando
nuestro diario vivir.
3.2 Competencia de la asignatura
Con el avance de los conocimientos de la asignatura el alumno está en capacidad de:
• Definir las diferentes actividades como Bioquímico – Farmacéutico
• Distinguir las diferentes tóxicos que más daño nos hacen al ser vivo que puede
quebrantar la salud del mismo poniendo en riesgo su vida.
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 2
• Realizar las diferentes pruebas de Tóxicos con sustancias que pueden resultar venenos
para todos
• Identificar las cualidades y efectos que causan los Tóxicos.
3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
a) Habilidad para aplicar el conocimiento
de las Ciencias Básicas de la profesión
b) Pericia para diseñar y conducir
experimentos, así como para analizar e
interpretar datos.
c) Destreza para manejar procesos de la
profesión
d) Trabajo multidisciplinario.
e) Resuelve problemas de la profesión
f) Comprensión de sus responsabilidades
profesionales y éticas
g) Comunicación efectiva
h) Impacto en la profesión y en el
contexto social
i) Aprendizaje para la vida
CONTRIBUCIÓN
(alta, media, baja)
alta
alta
media
alta
media
alta
media
media
alta
EL ESTUDIANTE DEBE:
Visualiza el compromiso en
función del desarrollo de la
sociedad y su vinculación con
el hombre.
Realizar Poes y llenar
documentaciones que le
servirán de gran ayuda para
llevar una guía en orden.
Conocer y manipular cada
uno de los Tóxicos de la
mejor manera
Contribuir en problemas que
afronte actualmente la
sociedad y analizar una
posible solución con los
medicamentos que se
producen en el laboratorio
con dosis que no lo
conviertan en venenos.
Identificar los posibles
Tóxicos que se producen en
una población
Formular alguna alternativa
de solución para evitarlos
Asumir cualquier cargo que
se le encomendare.
Realizar la documentación
establecida.
Exponer temas sobre
toxicidad.
Aportar al desarrollo de
nuevos medicamentos que no
se conviertan en Tóxicos para
lograr un evidente
envenenamiento de personas
Aplicar los conocimientos
obtenidos en un ambiente de
trabajo.
Contribuir a la mejoría de las
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 3
j) Asuntos contemporáneos
k) Utilización de técnicas e instrumentos
modernos
l) Capacidad para liderar, gestionar o
emprender proyectos
3.4 Proyecto o producto de la asignatura:
alta
baja
alta
enfermedades más comunes
en la actualidad.
Analizar los estudios que sean
realizados por científicos en
virtud de mejorar la salud de
un paciente.
Utiliza equipos de tecnología
a su alcance
Intervenir en procesos de
optimizar y eliminar
productos ambiguos que están
causando la muerte.
Culminado el curso los estudiantes
deberán presentar su portafolio
virtual el cual demuestra
que aplica las NTICS en la cual constan
en videos enlaces creativos y guias
didácticas que
demuestren o aprendido en la
signatura, sin olvidar todas las practicas
realizadas durante el
año, así mismo tendrán que
realizar un trabajo en vinculación
con la comunidad ya sea en
escuelas, asilos, guarderías, etc.
aplicando lo aprendido y devengando lo
que la UTMACH les
ha enseñado
4.- PROGRAMA DE ACTIVIDADES:
4.1 Estructura de la asignatura por
unidades:
UNI
DA
D
I.
TO
XIC
OL
OG
Í
A
G
E
N
E
R
A
L
GENE
RALID
ADES
II.
SINTOMA
TOLOGÍA
Y
DIAGNOS
TICO
DE
LAS
INTOXICA
CIONES,SI
NDROMES
TOXICOS,T
OXICOS
VOLATILES
Y
M
I
N
E
R
A
L
E
S
III.
ACID
OS Y
ALCA
LIS
C
A
U
S
T
I
C
O
S
COMPET
ENCIAS
1. Conocer por
que se da las
Intoxicaciones, que
tipo de tóxicos ay
y como se los
cataloga.
2. Realizar
concientización de
donde
y por qué se dan
intoxicaciones y los
enmarca
señalizándolos
con
pictogramas bien
establecidos.
Conocer cuales
son los principales
síndromes tóxicos, la
sintomatología
y el diagnostico
que se da en el
paciente
1. Saber a cuales
ácidos se les
denomina Ácidos y
Álcalis Cáusticos.
2. Conocer las
consecuencias que
provoca el ingerir
este tipo de Acidos
RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
1. Aprenden a prevenir y advertir de
las
próximas intoxicaciones que se
pueden
ocasionar
2. Establece un margen de límites en los
tóxicos
más severos con pictogramas adecuados
1. Aprender a reconocer
síndromes Tóxicos
y en qué circunstancias se producen cada
uno de estos, como evitarlos
Sabe cuan fuerte es este tipo de
ácidos que
queman, lo agresivas que son al
ponerse
en contacto con los tejidos que
pueden
provocar la muerte en poco
tiempo o
marcado de por vida
IV.TOXICOS ORGANICOS 1. Investigar los Toxicos como
ácido 1. sabe los efectos que causa los
tóxicos
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de
la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 4
FIJOS
V.TOXICOLOGIA DE LOS
ALIMENTOS
VI.PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS
TERATOGÉNICAS,
pícrico, ácido salicílico, ácido acetil
salicílico, antipirina, acetanilida,
fenacetina., veronal, bromural,
sulfonal, uretano.
1. Determinar cuales son los
alimentos que pueden causarle una
intoxicacion
1. Implementar plaguicidas que no
sean tóxicos evitando en especial los
del ácido pícrico, ácido salicílico, ácido
acetil salicílico, antipirina, acetanilida,
fenacetina., veronal, bromural, sulfonal,
uretano.
1. Tiene experiencia y destreza
reconociendo los alimentos Contaminados,
y en caso de estarlo deshacerse de los que
van a causar efectos nocivos
1. manipula con ropa adecuada los
plaguicidas orgánicos y sustancias
M
U
T
A
G
É
N
I
C
A
S
Y
orgánicos Teratogé
nicas,
Mutagé
nicas
y
C
A
R
C
I
N
O
G
É
N
I
C
A
S
Saber el manejo
y prevención de
sustancias y la
vestimenta para
poder
manipularles sin
poner en riesgo la
vida
carcinogénicas que atentan
contra la vida
4.2 Estructura detallada por
temas:
UNIDAD
I:
TOXICOL
OGÍA
GENERA
L:
GENERA
LIDADES
OBJETIVO: Definir y Analizar
Tóxicos Generales
SEMANAS DE ESTUDIO
TEMAS
C
T
D
E
A
I
D
A
T
1
D
E
1
I
V
HORAS
Mayo
2014
Semana 1
12May.
- 16
May/20
14
Semana 2.
19M
ay. -
23
May
/14
Semana 3.
26
May.
- 30
May/
2014
Junio
2014
Semana 4.
TO
XIC
OL
OGÍ
A
G
E
N
E
R
A
L
H
I
S
T
O
R
I
A
TO
XIC
OL
OGÍ
A
G
E
N
E
R
A
L
GEN
ERA
LIDA
DES
TO
XIC
OL
OGÍ
A
G
E
N
E
R
A
L
DE
FIN
ICI
ON
ES
TOXICO
LOGÍA
Reglas del
Laboratorio
1.3
Historia
1.4
Clasificació
n
1.5
Ventajas e
inconvenie
ntes
1.6
Fundamen
tos
fisicoquími
cos
1.7
Toxico
1.8
Estupefaci
ente
1.9
Psicoactivo
1.10
Dependen
cia física
1.11
Droga
1.12
Fármaco
1.13
Fármaco o
principio
activo
1.14
Medicame
nto
1.15
Excipientes
o vehículos
1.16
Dependen
cia
psíquica
1.17
Síndrome
de
abstinenci
a
1.18
Tolerancia
1.19
Dosis
aguda
1.20
Dosis
crónica
1.21
Dosis
efectiva
1.22
Dosis
efectiva
50
(DE50):
1.23
Dosis letal
(DL)
1.24
Dosis letal
50 (DL50)
1.25
Dosis letal
mínima
(DLm)
1.26
Dosis
tóxica
mínima
conocimient
os previos.
Análisis
del sílabo.
Metodol
ogía de
evalua
ción.
Compro
misos.
Socialización
heurística:
Discusión,
Análisis y
comparación.
Síntesis
y
Conclu
siones.
Elabora
ción
del
portafo
lio
Socializ
ación
heurísti
ca:
Discusi
ón,
Análisis
y
comparaci
ón.
Síntesis y
Conclusion
es.
Elaboració
n del
portafolio
Talleres
Socializació
n heurística:
Discusión,
Análisis y
comparaci
ón.
3
3
2
“Todo es veneno,
Nada es veneno
Todo depende de la
dosis”
Bioq.Carlos García
MsC. pág. 5
02 Jun. – 06 Jun/2014
PICTOGRAMAS (DTm)
1.27 Máxima concent.
Admisible
1.28 Toxicidad local
1.29 Toxicidad sistémica
1.30 Antídoto
1.31 Clasificación de los
elementos tóxicos
1.32 Intoxicación aguda
1.33 Intoxicación crónica
1.34 Reglas en el Laboratorio
PICTOGRAMAS
1.35 Intoxicaciones por CN
Síntesis y Conclusiones.
Conferencia
Participativa
Reconocimiento de
Pictogramas
Practica de Laboratorio
3
U
N
I
D
A
D
I
I:
S
I
N
T
O
M
A
T
O
L
O
G
Í
A
Y
D
I
A
G
N
O
S
T
I
C
O
D
E
L
A
S
I
N
T
O
X
I
C
ACIONES,SINDRO
MES
T
O
X
I
C
O
S,
T
O
X
I
C
O
S
V
O
L
A
T
I
L
E
S
Y
M
I
N
E
R
A
L
E
S
OBJETIVO:
Definir y
Valorar los
Efectos de
Tóxicos
volátiles y
minerales
SE
MA
NAS
DE
EST
UDI
O
Semana
5.
09
Jun.
–
13
Jun
/2014
Semana 6.
16 Jun. – 20
Jun/2014
Semana 7.
23 Jun. – 27
Jun /
2014
Julio 2014
Semana 8.
01 Jul. – 04
Jul/2014
Semana 9.
07 Jul. –
11
Jul/2014
Semana 10.
14 Jul. – 18
Jul/2014
Semana 11.
21 Jul. - 25
Jul /2014
T
E
M
A
S
TO
XI
CO
S
VOL
ATI
LES
TO
XI
CO
S
VOL
ATI
LES
TO
XI
CO
S
VOL
ATI
LES
TO
XI
CO
S
VOL
ATI
LES
TO
XI
CO
S
MIN
E
R
A
L
E
S
T
O
X
I
C
O
S
M
I
N
E
R
A
L
E
S
T
O
X
I
C
O
S
M
I
N
E
R
A
L
E
S
CON
TENI
DOS
1.1
Defin
ición
1.2
Impo
rtanc
ia
1.3
Histo
ria
1.4
Clasif
icaci
ón
1.5
Vent
ajas
e
incon
venie
ntes
1.6
Fund
ame
ntos
fisico
quím
icos
In
t
o
xi
c
a
ci
ó
n
p
r
o
d
u
ci
d
a
p
o
r
F
o
r
m
a
l
d
e
h
i
d
o
s
I
n
t
o
x
i
c
a
c
i
ó
n
p
r
o
d
u
c
i
d
a
p
o
r
A
l
c
o
h
o
l
M
e
t
í
l
i
c
o
-
Etílico
I
n
t
o
x
i
c
a
c
i
ó
n
p
r
o
d
u
c
i
d
a
po
r
Cl
or
of
or
m
o
I
n
t
o
x
i
c
a
c
ión
produ
cida
p
o
r
C
e
t
o
n
a
Intoxica
ción
produci
da por
Plomo
Intoxica
ción
produci
da
por
Mercuri
o -
Arsénic
o
Intoxica
ción
produci
da
por
Plata
E
S
T
R
A
T
E
G
I
A
S
D
E
A
P
R
E
N
D
I
Z
A
J
E
Lectu
ra
come
ntada
:
Siste
ma
de
preg
untas
y
respu
estas
Estud
io de
caso
Refle
xión
Practi
ca de
Labor
atori
o
Lectu
ra
comenta
da:
Sistema
de
pregunta
s y
respuesta
s
Estudio
de caso
Reflexión
Practica
de
Laborator
io
Lectura
comenta
da:
Sistema
de
pregunta
s y
respuesta
s
Estudio
de caso
Reflexión
Practica
de
Laborator
io
Lectura
comenta
da:
Sistema
de
pregunta
s y
respuesta
s
Estudio
de caso
Reflexión
Practica
de
Laborator
io
Lectura
comenta
da:
Sistema
de
pregun
tas y
respue
stas
Estudio
de
caso
Reflexi
ón
Practic
a de
Labora
torio
Lectura
comen
tada:
Sistem
a de
pregun
tas y
respue
stas
Estudio
de
caso
Reflexi
ón
Practic
a de
Labora
torio
Lectura
comen
tada:
Sistem
a de
pregun
tas y
respue
stas
Estudio
de
caso
HORAS
3
3
3
3
3
3
3
“Todo es
veneno, Nada es
veneno Todo
depende de la
dosis”
Bioq.Carlos
García MsC.
pág. 6
28 Jul. - 02 Agosto
Agosto 2014
Semana 1
04 Ago. -08 Ago/2014
Semana 2
11 Ago. -15 Ago/2014
Semana 3
18 Ago. -22 Ago/2014
Semana 4
25 Ago. -29 Ago/2014
Septiembre 2014
Semana 5
01 Sep. - 05 Sep/2014
Semana 6
08 Sep. -12 Sep/2014
Semana 7
15 Sep. -19 Sep/2014
EXAMEN PRIMER
TRIMESTRE
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
TOXICOS
MINERALES
EXAMEN PRIMER TRIMESTRE
Intoxicación producida
por Cadmio
intoxicación producida
por Hierro
intoxicación producida
por Cobre
intoxicación producida
por Estaño
intoxicación producida
por Zinc
intoxicación producida
por Cobalto
intoxicación producida
por aluminio
Reflexión
Practica de Laboratorio
EXAMEN PRIMER
TRIMESTRE
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
3
3
3
3
3
3
3
SEMANAS
DE
ESTUDIO
Semana 8
UNIDA
D III:
ACIDO
S Y
ALCA
LIS
CAUST
ICOS
Objetivo:
Definir y
valorar
ácidos y
álcalis
cáusticos
TEMAS
CONTENID
OS
ESTRATEG
IAS DE
APRE
Ácidos
Lectura
co
m
en
ta
da
:
S
HORAS
22
sep.
-26
Sep
/20
14
Octub
re
2014
Semana 9
29
Sep. –
03
Oct/2
014
Cáu
stic
os
Ác
id
os
Cáu
stic
os
intoxica
ción
produci
da
por Ac
Sulfúric
o
Intoxica
ción
produci
da
por Ac.
Nítrico
respuestas
Estudio de
caso
Reflexión
Practica de
Laboratori
o
Lectura
comentad
a:
Sistema de
preguntas
y
respuestas
Estudio de
caso
Reflexión
Practica de
Laboratori
o
Lectura
comentad
a:
3
3
3
“Todo es veneno, Nada es
veneno Todo depende de
la dosis” Bioq.Carlos
García MsC. pág. 7
Semana 10
06 Oct. – 10 Oct/2014
Semana 11
13 Oct. – 17 Oct/2014
Semana 12
20 Oct. – 24 Oct /2014
27 Oct. – 31 Oct /2014
Álcalis Caustico Intoxicación producida
por Hidróxido de Sodio
intoxicación producida
Álcalis Caustico por Hidróxido de Potasio
Retroalimentación Retroalimentación Académica
Académica
EXAMEN SEGUNDO EXAMEN SEGUNDO TRIMESTRE
TRIMESTRE
UNIDAD IV: TOXICOS ORGANICOS
FIJOS
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Lectura comentada:
Sistema de preguntas y
respuestas
Estudio de caso
Reflexión
Practica de Laboratorio
Retroalimentación
Académica
EXAMEN SEGUNDO
TRIMESTRE
3
3
3
SEMANAS
DE
ESTUDIO
Objetivo
: Definir
y
valorar
tóxicos
orgánico
s fijos
TEMA
S
CONTE
NIDOS
EST
RA
TE
GIA
S
DE
A
P
R
E
N
D
IZ
A
J
E
HO
RAS
Noviembr
e 2014
Semana 1
03 Nov. –
07
Nov/2014
Semana 2
10 Nov. – 14
Nov/2014
TO
XI
CO
S
ORG
ANI
COS
F
I
J
O
S
T
O
XI
C
O
S
OR
GA
NIC
OS
F
I
J
O
S
TEO
RÍA
4.1
Defin
ición
4.2
Clasif
icació
n
4.3.
Vent
ajas
Desv
entaj
as
4.4
Fund
amen
tos
4.5 Dosis letal
Daños que
provocan este
tipo de
Tóxicos en el
organismo
Prevención
Como evitar este
tipo de
Intoxicaciones
PRÁCTICA
Lec
tur
a
co
me
nta
da:
Accio
nes
ante
este
tipo
d
e
T
o
xi
co
Analiz
ar los
benefi
cios y
p
e
rjui
cios
.
Socialización
heurística:
Discusión
, Análisis
y
comp
aració
n.
Síntesis y
Conclusion
es.
Elabor
ación
del
por
tafo
lio
Socializació
n
heurística:
Síntesis y
Conclusio
nes.
Elaboració
n del
portafolio
Demostraci
ón
práctica:
Los tóxicos
serán
evaluad
os en el
3
3
“Todo es veneno, Nada
es veneno Todo
depende de la dosis”
Bioq.Carlos García MsC.
pág. 8
Laboratorio
UNIDAD V: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Objetivo: Optimizar alimentos que no causen toxicidad en el organismo
SEMANAS DE ESTUDIO TEMAS CONTENIDOS ESTRATEGIAS DE
APRENDIZAJE
HORAS
Semana 3
17 Nov. –
21
Nov/2014
Semana 4
24 Nov. –
26
Nov/2014
Diciembr
e 2014
Semana 5
01 Dic. – 05
Dic/2014
Semana 6
08 Dic. – 12
Dic/2014
Semana 7
15 Dic. –
19
Dic/2014
22 Dic. – 26
Dic/2014
Capacitación
Docente
Enero 2015
29 Dic.- 02
Ene/2014
Capacitación
Docente
TOXI
COL
OGIA
DE
LOS
ALI
MEN
TOS
TOXI
COL
OGIA
DE
LOS
ALI
MEN
TOS
TOXI
COL
OGIA
DE
LOS
ALI
MEN
TOS
TOXI
COL
OGIA
DE
LOS
ALI
ME
NT
OS
TOX
ICO
LO
GIA
DE
LO
S
ALI
ME
NT
OS
CA
PA
CI
TA
CI
ON
D
O
C
E
N
T
E
TEOR
ÍA
5.36
Defini
ción
5.37
Impor
tancia
5.38
Clasifi
cació
n
5.39
Venta
jas e
incon
venie
ntes
5.40
Funda
ment
os
fisico
quími
cos
5.41
Defici
ones
de:
5.42
Tipo
de
Alime
ntos
5.43
Malas
Comb
inacio
nes
D
e
e
m
i
a
c
ó
n
cuantitativa de CN en
Plantas
Alimentos que pueden
transformarse en
venenos
Alimentos que pueden
transformarse en
venenos
Alimentos que pueden
transformarse en
venenos
CAPACITACION DOCENTE
Diálogo problémico:
Son dispersiones de un
líquido o solido que se
administra por
inhalación.
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Síntesis y Conclusiones.
Elaboración del
portafolio
Los tóxicos serán
evaluados en la Practica
Laboratorio
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Exposiciones
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Exposiciones
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Exposiciones
CAPACITACION
DOCENTE
3
3
3
3
3
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC.
pág. 9
UNIDAD VI: PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS
Objetivo: Definir y valorar plaguicidas, sustancias teratogénicas mutagénicas y carcinogénicas
SEMANAS DE ESTUDIO
TEMAS
TEORÍA
CONTENIDOS ESTRATEGIAS DE
APRENDIZAJE
HORAS
Semana 8
05 Ene.- 09 Ene/2015
Semana 9
12 Ene.- 16 Ene/2015
Semana 10
19 Ene.- 23 Ene/2015
PLAGUICIDAS
SUSTANCIAS
TERATOGÉNICAS
SUSTANCIAS
MUTAGÉNICAS
Y
CARCINOGÉNICAS
6.1 Definición
6.2 Clasificación
6.3. Ventajas Desventajas
6.4 Fundamentos
6.5 Dosis letal
Daños que provocan este tipo de
Tóxicos en el organismo
Prevención
Como evitar este tipo de
Intoxicaciones
6.7 Definición
6. Clasificación
6.9 Ventajas Desventajas
7 Fundamentos
. Dosis letal
Daños que provocan este tipo de
Tóxicos en el organismo
Prevención
Como evitar este tipo de
Intoxicaciones
Definición
Clasificación
Ventajas Desventajas
Fundamentos
Dosis letal
Daños que provocan este tipo de
Tóxicos en el organismo
Prevención
Como evitar este tipo de
Intoxicaciones
Diálogo problémico:
Son dispersiones de un
líquido o solido que se
administra por
inhalación.
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Síntesis y Conclusiones.
Exposiciones: de los
daños severos que
pueden causar este tipo
de Tóxicos
Diálogo problémico:
Son dispersiones de un
líquido o solido que se
administra por
inhalación.
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Síntesis y Conclusiones.
Exposiciones: de los
daños severos que
pueden causar este tipo
de Tóxicos
Diálogo problémico:
Son dispersiones de un
líquido o solido que se
administra por
inhalación.
Socialización heurística:
Discusión, Análisis y
comparación.
Síntesis y Conclusiones.
Exposiciones: de los
3
3
3
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 10
Semana 11
daños severos que
pueden causar este tipo
de Tóxicos
26
Ene.
- 30
Ene/
201
5
Retroa
liment
ación
Académica
Seman
a 12
Feb
rero
201
5
02
Feb.
- 06
Feb
/
201
5
Exa
me
n
3er
Tri
mes
tre
09
Feb.
–13
Feb
/
201
5
Se
m
an
a
De
Re
cu
pe
ra
ci
ón
16
Feb.
- 20
Feb
/2015
Entrega de
Calificaciones
23 Feb.–27
Feb /2015
AUTOEVALUACI
ÓN
CAPACITACIO
N
DOCENTE
EXAMEN
TERCER
TRIMESTRE
CAPACITA
CION
DOCENTE
EXAME
N
TERCER
TRIMES
TRE
CAPACIT
ACION
DOCE
NTE
EXAMEN
TERCER
TRIMES
TRE
.
.
3
5.-METODOLOGÍA: (ENFOQUE METODOLÓGICO)
5.1. Métodos de enseñanza
De acuerdo a la temática propuesta, las clases y las actividades
serán:
a) Clases magistrales
Luego de la motivación correspondiente, se expondrán los
temas de manera teórica,
analizando ejemplos y determinando la discusión del mismo,
para llegar al aprendizaje
significativo.
b) Trabajo en grupo
Para realizar las prácticas correspondientes y formar equipos
como recurso operativo
para elaborar el documento científico.
c) Trabajo autónomo
Que permitirá estructurar el portafolio estudiantil, al que
se agregará el trabajo en
grupo:
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis”
Bioq.Carlos García MsC. pág. 11
1. Tareas estudiantiles, los trabajos bibliográficos semanales de tipo individual.
2. Investigaciones bibliográficas, individuales o por grupos.
d) Formas organizativas de las clases
Los alumnos asistirán a clase con el material guía (libro) adelantando la lectura del tema
de clase de acuerdo a la instrucción previa del docente, sobre los puntos sobresalientes
o trascendentales que se van a exponer. De estos análisis saldrán los trabajos
bibliográficos que deberán desarrollar y entregar posteriormente.
e) Aplicando las NTICS Los Alumnos llevaran un seguimiento de la materia y sus prácticas
que será enlazado a toda la red proyectándola a través de una página web (Blog) donde
se podrá observar de cualquier lugar del planeta las habilidades y destrezas que
presenta dicho alumno
f) Medios tecnológicos
• Equipos de Laboratorio
• Material de laboratorio
• Reactivos
• Proyector de imagen
• Internet
• Computadora
• CD
• Videos
• Papelones
• Marcadores
• Tarjetas
• Hojas de apoyo
• Guías didácticas
• Entrevistas
• Syllabus
6.- COMPONENTE INVESTIGATIVO DE LAASIGNATURA:
En la asignatura de Toxicología, se realizará una investigación formativa, que permita cumplir
con el perfil de salida del bioquímico farmacéutico, su orientación le permitirá, definir tóxicos
aprender a evitarlos y motivar a que las personas a su alrededor lo hagan también demostrando
investigativamente lo negativo de dichos tóxicos demostrando lo que puede pasar en ratones de
laboratorio o cobayo. Además mediante los conocimientos aprendidos en esta asignatura el
estudiante podrá indicar la dosis de administración de medicamentos más adecuado para cada
paciente teniendo en cuenta que Todo es veneno, nada es veneno Todo depende de la dosis.
7. PORTAFOLIO DE LAASIGNATURA
Los alumnos en el transcurso del año lectivo, elaborarán el portafolio de la asignatura, en donde
consta el sílabo, lecciones, trabajos investigativos, informes de las practicas, exámenes.
El mejor portafolio de la asignatura, será seleccionado por para entregarlo al CEPYCA.
8. EVALUACIÓN
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 12
La evaluación será diagnóstica, formativa y sumativa, considerándolas necesarias y
complementarias para una valoración global y objetiva de lo que ocurre en la situación de
enseñanza y aprendizaje. Los alumnos serán evaluados con los siguientes parámetros,
considerando que la calificación de los exámenes finales de cada parcial corresponderán al 30%
de la valoración total, el restante 70% se lo debe distribuir de acuerdo a los demás parámetros,
utilizando un mínimo de cinco parámetros.
8.1 Evaluaciones Parciales:
Pruebas parciales dentro del proceso, determinadas con antelación en las clases.
Presentación de informes escritos como producto de investigaciones bibliográficas.
Participación en clases a partir del trabajo autónomo del estudiante; y, participación en
prácticas de laboratorio de acuerdo a la pertinencia en la asignatura.
8.2 Exámenes:
Tres exámenes trimestrales establecidos en el calendario académico del año lectivo.
8.3 Parámetros de Evaluación:
PARAMETROS DE
EVALUACION
PORCENTAJES
1er. Trimestre 2do. Trimestre 3er. Trimestre
Pruebas parciales dentro del proceso
Presentación de informes escritos
Investigaciones bibliográficas
Participación en clase
Trabajo autónomo
Prácticas de laboratorio
Prácticas de campo
Exámenes Finales
Total
9. BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
2 (20 %)
3 (30%)
10 (100%)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
2 (20 %)
3 (30%)
10 (100%)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
1 (10 %)
2 (20 %)
3 (30%)
10 (100%)
Toxicología Ambiental y Salud. Jorge Piedra Rodriguez Editorial 2008
Toxicología. Calabrese-Astolfi. Editorial Kapelusz.
2da. Edición
Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid.
España
Tratado de toxicología. René FABRE. René Trahuat. Editorial Paraninfo. Madrid- España.
Tomo 1
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 13
COMPLEMENTARIA
Toxicología Clínica y Analítica J.P. Fréjaville. R.Bourdón. Editorial JIMS.
Barcelona-España. 2da. Edición
Toxicología Buzzo. A y Soria. Editorial López
Buenos Aires. Argentina.
Toxicología Mario Pablo Francone. Editorial Médica Panamericana Buenos Aires.
Argentina.
WEBGRAFIA:
• www.toxicologia5.blogspot.com
• www.pharmaportal.com
• www. fda.gov/cder
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 14
10. DATOS DEL DOCENTE:
2.8 BREVE CURRÍCULUM VITAE DEL PROFESOR:
DATOS PERSONALES:
NOMBRE : Carlos Alberto García González
DOMICILIO : Machala – El Oro
DIRECCIÓN: Cdla. Santa Inés Mz A Villa 11AB
TELÉFONO : 0984789510
Email: cgarcia@utmachala.edu.ec
CARGO ACTUAL. Docente de la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud
DEDICACIÓN: Tiempo Completo (40 horas)
TÍTULOS:
o Bioquímico y Farmacéutico
o Programador de Sistemas
o Profesionalización
o Maestría en Química Farmacéutica.
o Cursos varios
11. FIRMA DEL DOCENTE RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DEL SYLLABUS
Bioq. Carlos Alberto García González MsC.
Profesor FCQ y S-UTMch
12. FECHA DE PRESENTACION
9 de Mayo del 2014
“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 15

Contenu connexe

Tendances

Tendances (10)

Materia tercer trimestre
Materia tercer trimestreMateria tercer trimestre
Materia tercer trimestre
 
Portafolio de toxicologia iii
Portafolio de toxicologia iiiPortafolio de toxicologia iii
Portafolio de toxicologia iii
 
Syllabus
SyllabusSyllabus
Syllabus
 
Silabo de toxi
Silabo de toxiSilabo de toxi
Silabo de toxi
 
Silabo de toxi
Silabo de toxiSilabo de toxi
Silabo de toxi
 
Silabo terver trimestre
Silabo terver trimestreSilabo terver trimestre
Silabo terver trimestre
 
Portafolio toxi tercer parcial
Portafolio toxi tercer parcialPortafolio toxi tercer parcial
Portafolio toxi tercer parcial
 
Syllabus Toxicología
Syllabus ToxicologíaSyllabus Toxicología
Syllabus Toxicología
 
TOXICOSilabo de toxicologia
TOXICOSilabo de toxicologiaTOXICOSilabo de toxicologia
TOXICOSilabo de toxicologia
 
Portafolio de toxicologia del tercer trimestre 3 Jessenia Ordóñez
Portafolio de toxicologia del tercer trimestre 3 Jessenia OrdóñezPortafolio de toxicologia del tercer trimestre 3 Jessenia Ordóñez
Portafolio de toxicologia del tercer trimestre 3 Jessenia Ordóñez
 

En vedette (20)

Quimica organica
Quimica organicaQuimica organica
Quimica organica
 
Tarea base de datos
Tarea base de datosTarea base de datos
Tarea base de datos
 
El avion
El avionEl avion
El avion
 
Evelynyepeztdcp#
Evelynyepeztdcp#Evelynyepeztdcp#
Evelynyepeztdcp#
 
oxido del sistema
oxido del sistemaoxido del sistema
oxido del sistema
 
Seguridad aeroportuaria
Seguridad aeroportuariaSeguridad aeroportuaria
Seguridad aeroportuaria
 
Iberos y celtas
Iberos y celtasIberos y celtas
Iberos y celtas
 
Tipos de energía
Tipos de energíaTipos de energía
Tipos de energía
 
power point wiki jicelahdez
power point wiki jicelahdezpower point wiki jicelahdez
power point wiki jicelahdez
 
Ponencia oriol amat
Ponencia oriol amatPonencia oriol amat
Ponencia oriol amat
 
Delitos Online - Legislación y colaboración multisectorial.
Delitos Online - Legislación y colaboración multisectorial.Delitos Online - Legislación y colaboración multisectorial.
Delitos Online - Legislación y colaboración multisectorial.
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
 
¿Por qué los territorios están innovando digitalmente y Cuál es el rol de los...
¿Por qué los territorios están innovando digitalmente y Cuál es el rol de los...¿Por qué los territorios están innovando digitalmente y Cuál es el rol de los...
¿Por qué los territorios están innovando digitalmente y Cuál es el rol de los...
 
1
11
1
 
La netiqueta
La netiquetaLa netiqueta
La netiqueta
 
Redes sociales
Redes socialesRedes sociales
Redes sociales
 
Extracción de combustible del aire
Extracción de combustible del aireExtracción de combustible del aire
Extracción de combustible del aire
 
el gobierno
el gobiernoel gobierno
el gobierno
 
Seminario 4
Seminario 4Seminario 4
Seminario 4
 
Hcd-p11-joel guevara- presentacion
Hcd-p11-joel guevara- presentacionHcd-p11-joel guevara- presentacion
Hcd-p11-joel guevara- presentacion
 

Similaire à Syllabus toxicología carlos garcia 2014 2015 @

Similaire à Syllabus toxicología carlos garcia 2014 2015 @ (20)

Syllabus Toxicología
Syllabus Toxicología Syllabus Toxicología
Syllabus Toxicología
 
Portafolio de Toxicologfia - Tercer trimestre
Portafolio de Toxicologfia - Tercer trimestrePortafolio de Toxicologfia - Tercer trimestre
Portafolio de Toxicologfia - Tercer trimestre
 
Syllabus toxicología (Frank Yanza)
Syllabus toxicología (Frank Yanza)Syllabus toxicología (Frank Yanza)
Syllabus toxicología (Frank Yanza)
 
Syllabus toxicología
Syllabus toxicologíaSyllabus toxicología
Syllabus toxicología
 
Syllabus toxicología (1)
Syllabus toxicología (1)Syllabus toxicología (1)
Syllabus toxicología (1)
 
Syllabus toxicología
Syllabus toxicologíaSyllabus toxicología
Syllabus toxicología
 
Syllabus toxicología (Frank Yanza Armijos)
Syllabus toxicología (Frank Yanza Armijos)Syllabus toxicología (Frank Yanza Armijos)
Syllabus toxicología (Frank Yanza Armijos)
 
Syllabus toxicología
Syllabus toxicologíaSyllabus toxicología
Syllabus toxicología
 
Syllabus toxicologíak
Syllabus toxicologíakSyllabus toxicologíak
Syllabus toxicologíak
 
Syllabus toxicologíare
Syllabus toxicologíareSyllabus toxicologíare
Syllabus toxicologíare
 
Silabo
SilaboSilabo
Silabo
 
Silabo
SilaboSilabo
Silabo
 
Silabo de toxi
Silabo de toxiSilabo de toxi
Silabo de toxi
 
Materia tercer trimestre
Materia tercer trimestreMateria tercer trimestre
Materia tercer trimestre
 
Materia tercer trimestre
Materia tercer trimestreMateria tercer trimestre
Materia tercer trimestre
 
Materia de toxicologia
Materia de toxicologiaMateria de toxicologia
Materia de toxicologia
 
Materia de toxicolo de pp
Materia de toxicolo de ppMateria de toxicolo de pp
Materia de toxicolo de pp
 
Toxico materia alex
Toxico materia alexToxico materia alex
Toxico materia alex
 
TOXICOLOGÍA
TOXICOLOGÍATOXICOLOGÍA
TOXICOLOGÍA
 
Portafolio
PortafolioPortafolio
Portafolio
 

Plus de Yasmani Pardo

Estudio de-la-actividad-hipoglucemiante
Estudio de-la-actividad-hipoglucemianteEstudio de-la-actividad-hipoglucemiante
Estudio de-la-actividad-hipoglucemianteYasmani Pardo
 
Pract 17 dosificacio de acido borico
Pract 17 dosificacio de acido boricoPract 17 dosificacio de acido borico
Pract 17 dosificacio de acido boricoYasmani Pardo
 
Ejercicios de glucosa
Ejercicios de glucosaEjercicios de glucosa
Ejercicios de glucosaYasmani Pardo
 
Toxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosToxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosYasmani Pardo
 
Toxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosToxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosYasmani Pardo
 
Ley del ejercicio profesional
Ley del ejercicio profesionalLey del ejercicio profesional
Ley del ejercicio profesionalYasmani Pardo
 
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soat
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soatQué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soat
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soatYasmani Pardo
 
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebibles
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebiblesPract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebibles
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebiblesYasmani Pardo
 
Pract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoPract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoYasmani Pardo
 
Pract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoPract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoYasmani Pardo
 
Evidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaEvidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaYasmani Pardo
 
Evidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaEvidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaYasmani Pardo
 

Plus de Yasmani Pardo (20)

Estudio de-la-actividad-hipoglucemiante
Estudio de-la-actividad-hipoglucemianteEstudio de-la-actividad-hipoglucemiante
Estudio de-la-actividad-hipoglucemiante
 
Pract 17 dosificacio de acido borico
Pract 17 dosificacio de acido boricoPract 17 dosificacio de acido borico
Pract 17 dosificacio de acido borico
 
Ejercicios de glucosa
Ejercicios de glucosaEjercicios de glucosa
Ejercicios de glucosa
 
Toxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosToxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijos
 
Sustancias
SustanciasSustancias
Sustancias
 
Glosario
GlosarioGlosario
Glosario
 
Toxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijosToxicos organicos fijos
Toxicos organicos fijos
 
Ley del ejercicio profesional
Ley del ejercicio profesionalLey del ejercicio profesional
Ley del ejercicio profesional
 
Comic legislacion
Comic legislacionComic legislacion
Comic legislacion
 
Triptico
TripticoTriptico
Triptico
 
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soat
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soatQué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soat
Qué pasa si una persona es atropellada y el vehículo no tiene soat
 
Triptico
TripticoTriptico
Triptico
 
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebibles
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebiblesPract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebibles
Pract 13 dosificacion de hierro en ampollas bebibles
 
Pract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoPract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodico
 
Pract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodicoPract 12 naproxeno sodico
Pract 12 naproxeno sodico
 
Evidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaEvidencia de etiqueta
Evidencia de etiqueta
 
Etiqueta
EtiquetaEtiqueta
Etiqueta
 
Evidencia de etiqueta
Evidencia de etiquetaEvidencia de etiqueta
Evidencia de etiqueta
 
Etiqueta
EtiquetaEtiqueta
Etiqueta
 
Etiqueta
EtiquetaEtiqueta
Etiqueta
 

Dernier

Buenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
Buenas Practicas de Manufactura para Industria FarmaceuticaBuenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
Buenas Practicas de Manufactura para Industria FarmaceuticaMarco Camacho
 
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.monthuerta17
 
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...Martin M Flynn
 
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).hebegris04
 
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdf
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdfPrograma sintetico fase 2 - Preescolar.pdf
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdfHannyDenissePinedaOr
 
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2Eliseo Delgado
 
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJODIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJOLeninCariMogrovejo
 
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxSecuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxNataliaGonzalez619348
 
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICA
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICAHISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICA
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICAJesus Gonzalez Losada
 
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD EDUCATIVO.pdf
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD  EDUCATIVO.pdfPRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD  EDUCATIVO.pdf
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD EDUCATIVO.pdfGabrieldeJesusLopezG
 
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...MagalyDacostaPea
 
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docx
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docxprograma PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docx
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docxCram Monzon
 
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguaje
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguajelibro grafismo fonético guía de uso para el lenguaje
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguajeKattyMoran3
 
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2Gonella
 
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................BOCA Y NARIZ (2).pdf....................
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................ScarletMedina4
 
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdf
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdfAmor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdf
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdfAlejandrino Halire Ccahuana
 

Dernier (20)

Buenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
Buenas Practicas de Manufactura para Industria FarmaceuticaBuenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
Buenas Practicas de Manufactura para Industria Farmaceutica
 
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.
Si cuidamos el mundo, tendremos un mundo mejor.
 
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...
DIGNITAS INFINITA - DIGNIDAD HUMANA; Declaración del dicasterio para la doctr...
 
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).
HISTORIETA: AVENTURAS VERDES (ECOLOGÍA).
 
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdf
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdfPrograma sintetico fase 2 - Preescolar.pdf
Programa sintetico fase 2 - Preescolar.pdf
 
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2
PÉNSUM ENFERMERIA 2024 - ECUGENIUS S.A. V2
 
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJODIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
 
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxSecuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
 
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICA
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICAHISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICA
HISPANIDAD - La cultura común de la HISPANOAMERICA
 
Acuerdo segundo periodo - Grado Septimo.pptx
Acuerdo segundo periodo - Grado Septimo.pptxAcuerdo segundo periodo - Grado Septimo.pptx
Acuerdo segundo periodo - Grado Septimo.pptx
 
Sesión ¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión
Sesión  ¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestiónSesión  ¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión
Sesión ¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión
 
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD EDUCATIVO.pdf
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD  EDUCATIVO.pdfPRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD  EDUCATIVO.pdf
PRIMER GRADO SOY LECTOR PART1- MD EDUCATIVO.pdf
 
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
 
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docx
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docxprograma PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docx
programa PLAN ANUAL TUTORIA 3° SEC-2024.docx
 
¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión.pptx
¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión.pptx¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión.pptx
¿Amor o egoísmo? Esa es la cuestión.pptx
 
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguaje
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguajelibro grafismo fonético guía de uso para el lenguaje
libro grafismo fonético guía de uso para el lenguaje
 
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2
Apunte de clase Pisos y Revestimientos 2
 
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................BOCA Y NARIZ (2).pdf....................
BOCA Y NARIZ (2).pdf....................
 
Unidad 2 | Teorías de la Comunicación | MCDIU
Unidad 2 | Teorías de la Comunicación | MCDIUUnidad 2 | Teorías de la Comunicación | MCDIU
Unidad 2 | Teorías de la Comunicación | MCDIU
 
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdf
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdfAmor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdf
Amor o egoísmo, esa es la cuestión por definir.pdf
 

Syllabus toxicología carlos garcia 2014 2015 @

  • 1.
  • 2. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA SYLLABUS ESTANDARIZADO 1.- DATOS GENERALES Asignatura: Toxicología Eje Curricular de la Asignatura: Profesional Horas presenciales teoría: Número de horas de clases teóricas por semana: 1 Número de horas totales: 32 Horas presenciales práctica: Número de horas de clase en laboratorio por semana : 2 Número de horas totales: 64 Horas atención a estudiantes: 3 Fecha de Inicio: 12 de mayo del 2014 Prerrequisitos: 213431 (Farmacología) 2.- JUSTIFICACIÓN DE LAASIGNATURA Código de la Asignatura: 213591 Año: 2014-2015 Ciclo/Nivel: Quinto Año Número de créditos: 6 Horas trabajo autónomo: 3 Fecha de Finalización: 27 de Febrero del 2015 Correquisitos: 213521 - 213581 El estudio de esta ciencia, es importante, debido a que desde siempre han existido los envenenamientos por diferentes causas, derivados de distintas motivaciones y circunstancias. Ha desplegado en los últimos tiempos tal auge que en la actualidad es posiblemente la más estudiada y desarrollada de todas las ciencias después de la medicina. Su conocimiento, es básico para los alumnos de Farmacia, a quienes interesa conocer sobre las características toxicológicas de las sustancias químicas que ha de utilizar en algún proceso y contemporáneamente tomar las medidas profilácticas que el caso requiere. También debe aprender a reconocer o identificar al tóxico en cualquier medio biológico mediante el empleo de técnicas apropiadas relacionadas siempre con las características organolépticas, físicas y químicas de la muestra, y a la experiencia del analista. OBJETIVOS GENERALES: Identificar la sustancia tóxica mediante reacciones analíticas sencillas. Concientizar Tomando medidas profilácticas, que tiendan a evitar los riesgos de intoxicaciones por el manipuleo de las sustancias químicas. “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 1
  • 3. Capacitar al estudiante para enfrentar los requerimientos básicos de esta ciencia, y en consecuencia podrá disponer de ellos en cualquier momento del ejercicio de su profesión. En especial sepa que hacer cundo este frente a una intoxicación OBJETIVOS ESPECIFICOS Diferenciar una intoxicación aguda de una crónica, una dosis tóxica de una dosis letal. Identificar la cantidad de tóxico que puede originar molestias al organismo, las vías de penetración de los tóxicos, la susceptibilidad del organismo hacia los tóxicos y las clases de intoxicaciones. Conocer mediante cuadros ilustrativos las diferentes clases de enfermedades que pueden producir los venenos. Determinar cuáles son los principales síndromes tóxicos producidos por los tóxicos, sus características, síntomas clínicos, y sustancias que los originan de acuerdo a su grado de toxicidad. Aprender a tomar medidas emergentes de primeros auxilios, utilizar antídotos específicos de acuerdo a la naturaleza del veneno con el propósito de salvar la vida del paciente. Instruir el grado de peligrosidad de las sustancias medicamentosas, alcaloides, alimentos que pueden producir intoxicaciones, plaguicidas y de las sustancias químicas en general. etc. Enseñar el manejo de todas sustancias y las medidas profilácticas que debe tomar para evitar los riesgos en los lugares de trabajo, en el hogar, etc. 3.- OPERACIONALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO A LAS COMPETENCIAS DEL PERFIL PROFESIONAL 3.1 Objeto de estudio de la asignatura • TOXICO • Reproducir los diferentes conocimientos adjuntos a las demás asignaturas para la resolución de los problemas que el químico farmacéutico debe afrontar en su vida profesional en los diferentes campos en que se desenvuelve. • Realizar análisis que permitan determinar cuánto afecta cada toxico determinado. • Conocer cada uno de los tóxicos más comunes y en especial los que están rodeando nuestro diario vivir. 3.2 Competencia de la asignatura Con el avance de los conocimientos de la asignatura el alumno está en capacidad de: • Definir las diferentes actividades como Bioquímico – Farmacéutico • Distinguir las diferentes tóxicos que más daño nos hacen al ser vivo que puede quebrantar la salud del mismo poniendo en riesgo su vida. “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 2
  • 4. • Realizar las diferentes pruebas de Tóxicos con sustancias que pueden resultar venenos para todos • Identificar las cualidades y efectos que causan los Tóxicos. 3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje RESULTADOS DEL APRENDIZAJE a) Habilidad para aplicar el conocimiento de las Ciencias Básicas de la profesión b) Pericia para diseñar y conducir experimentos, así como para analizar e interpretar datos. c) Destreza para manejar procesos de la profesión d) Trabajo multidisciplinario. e) Resuelve problemas de la profesión f) Comprensión de sus responsabilidades profesionales y éticas g) Comunicación efectiva h) Impacto en la profesión y en el contexto social i) Aprendizaje para la vida CONTRIBUCIÓN (alta, media, baja) alta alta media alta media alta media media alta EL ESTUDIANTE DEBE: Visualiza el compromiso en función del desarrollo de la sociedad y su vinculación con el hombre. Realizar Poes y llenar documentaciones que le servirán de gran ayuda para llevar una guía en orden. Conocer y manipular cada uno de los Tóxicos de la mejor manera Contribuir en problemas que afronte actualmente la sociedad y analizar una posible solución con los medicamentos que se producen en el laboratorio con dosis que no lo conviertan en venenos. Identificar los posibles Tóxicos que se producen en una población Formular alguna alternativa de solución para evitarlos Asumir cualquier cargo que se le encomendare. Realizar la documentación establecida. Exponer temas sobre toxicidad. Aportar al desarrollo de nuevos medicamentos que no se conviertan en Tóxicos para lograr un evidente envenenamiento de personas Aplicar los conocimientos obtenidos en un ambiente de trabajo. Contribuir a la mejoría de las “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 3
  • 5. j) Asuntos contemporáneos k) Utilización de técnicas e instrumentos modernos l) Capacidad para liderar, gestionar o emprender proyectos 3.4 Proyecto o producto de la asignatura: alta baja alta enfermedades más comunes en la actualidad. Analizar los estudios que sean realizados por científicos en virtud de mejorar la salud de un paciente. Utiliza equipos de tecnología a su alcance Intervenir en procesos de optimizar y eliminar productos ambiguos que están causando la muerte. Culminado el curso los estudiantes deberán presentar su portafolio virtual el cual demuestra que aplica las NTICS en la cual constan en videos enlaces creativos y guias didácticas que demuestren o aprendido en la signatura, sin olvidar todas las practicas realizadas durante el año, así mismo tendrán que realizar un trabajo en vinculación con la comunidad ya sea en escuelas, asilos, guarderías, etc. aplicando lo aprendido y devengando lo que la UTMACH les ha enseñado 4.- PROGRAMA DE ACTIVIDADES: 4.1 Estructura de la asignatura por unidades: UNI DA D I. TO XIC OL OG Í A G E N E R A L GENE RALID ADES II. SINTOMA TOLOGÍA Y DIAGNOS
  • 6. TICO DE LAS INTOXICA CIONES,SI NDROMES TOXICOS,T OXICOS VOLATILES Y M I N E R A L E S III. ACID OS Y ALCA LIS C A U S T I C O S COMPET ENCIAS 1. Conocer por que se da las Intoxicaciones, que tipo de tóxicos ay y como se los cataloga. 2. Realizar concientización de donde y por qué se dan intoxicaciones y los enmarca señalizándolos con pictogramas bien establecidos. Conocer cuales son los principales síndromes tóxicos, la sintomatología y el diagnostico que se da en el paciente 1. Saber a cuales ácidos se les denomina Ácidos y Álcalis Cáusticos. 2. Conocer las consecuencias que provoca el ingerir este tipo de Acidos RESULTADOS DE APRENDIZAJE 1. Aprenden a prevenir y advertir de las próximas intoxicaciones que se pueden ocasionar 2. Establece un margen de límites en los tóxicos más severos con pictogramas adecuados 1. Aprender a reconocer síndromes Tóxicos y en qué circunstancias se producen cada uno de estos, como evitarlos Sabe cuan fuerte es este tipo de ácidos que queman, lo agresivas que son al ponerse en contacto con los tejidos que pueden provocar la muerte en poco tiempo o marcado de por vida IV.TOXICOS ORGANICOS 1. Investigar los Toxicos como ácido 1. sabe los efectos que causa los tóxicos “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 4
  • 7. FIJOS V.TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VI.PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano. 1. Determinar cuales son los alimentos que pueden causarle una intoxicacion 1. Implementar plaguicidas que no sean tóxicos evitando en especial los del ácido pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano. 1. Tiene experiencia y destreza reconociendo los alimentos Contaminados, y en caso de estarlo deshacerse de los que van a causar efectos nocivos 1. manipula con ropa adecuada los plaguicidas orgánicos y sustancias M U T A G É N I C A S Y orgánicos Teratogé nicas, Mutagé nicas y C A R C I N O G É N I C A S Saber el manejo y prevención de sustancias y la vestimenta para poder manipularles sin poner en riesgo la vida carcinogénicas que atentan contra la vida 4.2 Estructura detallada por temas: UNIDAD I: TOXICOL OGÍA GENERA L: GENERA LIDADES OBJETIVO: Definir y Analizar Tóxicos Generales SEMANAS DE ESTUDIO TEMAS C T D E A I D A T 1 D E 1 I V
  • 8. HORAS Mayo 2014 Semana 1 12May. - 16 May/20 14 Semana 2. 19M ay. - 23 May /14 Semana 3. 26 May. - 30 May/ 2014 Junio 2014 Semana 4. TO XIC OL OGÍ A G E N E R A L H I S T O R I A TO XIC OL OGÍ A G E N E R A L GEN ERA LIDA DES TO XIC OL OGÍ A G E N E R A L DE FIN ICI ON ES TOXICO LOGÍA Reglas del Laboratorio 1.3 Historia 1.4 Clasificació n 1.5 Ventajas e inconvenie ntes 1.6 Fundamen tos fisicoquími cos 1.7 Toxico 1.8 Estupefaci ente 1.9 Psicoactivo 1.10 Dependen cia física 1.11 Droga 1.12 Fármaco 1.13 Fármaco o principio activo 1.14 Medicame nto 1.15 Excipientes o vehículos 1.16 Dependen cia psíquica 1.17 Síndrome de abstinenci a 1.18 Tolerancia 1.19 Dosis aguda 1.20 Dosis crónica 1.21 Dosis efectiva 1.22 Dosis efectiva 50 (DE50): 1.23 Dosis letal (DL) 1.24 Dosis letal 50 (DL50) 1.25 Dosis letal mínima (DLm) 1.26 Dosis tóxica mínima conocimient os previos. Análisis del sílabo. Metodol ogía de evalua ción. Compro misos. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclu siones. Elabora ción del portafo lio Socializ ación heurísti ca: Discusi ón, Análisis y comparaci ón. Síntesis y Conclusion es. Elaboració n del portafolio Talleres Socializació n heurística: Discusión, Análisis y comparaci ón. 3 3 2 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 5
  • 9. 02 Jun. – 06 Jun/2014 PICTOGRAMAS (DTm) 1.27 Máxima concent. Admisible 1.28 Toxicidad local 1.29 Toxicidad sistémica 1.30 Antídoto 1.31 Clasificación de los elementos tóxicos 1.32 Intoxicación aguda 1.33 Intoxicación crónica 1.34 Reglas en el Laboratorio PICTOGRAMAS 1.35 Intoxicaciones por CN Síntesis y Conclusiones. Conferencia Participativa Reconocimiento de Pictogramas Practica de Laboratorio 3 U N I D A D I I: S I N T O M A T O L O G Í A Y D I A G N O S T I C O D E L A S I N T O X I C
  • 10. ACIONES,SINDRO MES T O X I C O S, T O X I C O S V O L A T I L E S Y M I N E R A L E S OBJETIVO: Definir y Valorar los Efectos de Tóxicos volátiles y minerales SE MA NAS DE EST UDI O Semana 5. 09 Jun. – 13 Jun /2014 Semana 6. 16 Jun. – 20 Jun/2014 Semana 7. 23 Jun. – 27 Jun / 2014 Julio 2014 Semana 8. 01 Jul. – 04 Jul/2014 Semana 9. 07 Jul. – 11 Jul/2014 Semana 10. 14 Jul. – 18 Jul/2014 Semana 11. 21 Jul. - 25 Jul /2014 T E M A S TO XI CO S VOL ATI LES TO XI CO S VOL ATI LES TO XI CO S VOL ATI LES TO XI CO S VOL ATI LES TO XI CO S MIN E R A L E S T O X I C O S M I N E R A L E S T O X I C O S M I N E R A L E S CON TENI DOS 1.1 Defin ición 1.2 Impo rtanc ia 1.3 Histo ria 1.4 Clasif icaci ón 1.5 Vent ajas e incon venie ntes 1.6 Fund ame ntos fisico quím icos In t o xi c a ci ó n p r o d u ci d a p o r F o r m a l d e h i d o s I n t o x i c a c i ó n p r o d u c i d a p o r A l c o h o l M e t í l i c o - Etílico I n t o x i c a c i ó n p r o d u c i d a po r Cl or of or m o I n t o x i c a c ión produ cida p o r C e t o n a Intoxica ción produci da por Plomo Intoxica ción produci da por Mercuri o - Arsénic o Intoxica ción produci da por Plata E S T R A T E G I A S D E A P R E N D I Z A J E Lectu ra come ntada : Siste ma de preg untas y respu estas Estud io de caso Refle xión Practi ca de Labor atori o Lectu ra comenta da: Sistema de pregunta s y respuesta s Estudio de caso Reflexión Practica de Laborator io Lectura comenta da: Sistema de pregunta s y respuesta s Estudio de caso Reflexión Practica de Laborator io Lectura comenta da: Sistema de pregunta s y respuesta s Estudio de caso Reflexión Practica de Laborator io Lectura comenta da: Sistema de pregun tas y respue stas Estudio de caso Reflexi ón Practic a de Labora torio Lectura comen tada: Sistem a de pregun tas y respue stas Estudio de caso Reflexi ón Practic a de Labora torio Lectura comen tada: Sistem a de pregun tas y respue stas Estudio de caso HORAS 3 3 3 3 3 3 3 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 6
  • 11. 28 Jul. - 02 Agosto Agosto 2014 Semana 1 04 Ago. -08 Ago/2014 Semana 2 11 Ago. -15 Ago/2014 Semana 3 18 Ago. -22 Ago/2014 Semana 4 25 Ago. -29 Ago/2014 Septiembre 2014 Semana 5 01 Sep. - 05 Sep/2014 Semana 6 08 Sep. -12 Sep/2014 Semana 7 15 Sep. -19 Sep/2014 EXAMEN PRIMER TRIMESTRE TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES TOXICOS MINERALES EXAMEN PRIMER TRIMESTRE Intoxicación producida por Cadmio intoxicación producida por Hierro intoxicación producida por Cobre intoxicación producida por Estaño intoxicación producida por Zinc intoxicación producida por Cobalto intoxicación producida por aluminio Reflexión Practica de Laboratorio EXAMEN PRIMER TRIMESTRE Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio 3 3 3 3 3 3 3 SEMANAS DE ESTUDIO Semana 8 UNIDA D III: ACIDO S Y ALCA LIS CAUST ICOS Objetivo: Definir y valorar ácidos y álcalis cáusticos TEMAS CONTENID OS ESTRATEG IAS DE APRE Ácidos Lectura co m en ta da : S
  • 12. HORAS 22 sep. -26 Sep /20 14 Octub re 2014 Semana 9 29 Sep. – 03 Oct/2 014 Cáu stic os Ác id os Cáu stic os intoxica ción produci da por Ac Sulfúric o Intoxica ción produci da por Ac. Nítrico respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratori o Lectura comentad a: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratori o Lectura comentad a: 3 3 3 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 7
  • 13. Semana 10 06 Oct. – 10 Oct/2014 Semana 11 13 Oct. – 17 Oct/2014 Semana 12 20 Oct. – 24 Oct /2014 27 Oct. – 31 Oct /2014 Álcalis Caustico Intoxicación producida por Hidróxido de Sodio intoxicación producida Álcalis Caustico por Hidróxido de Potasio Retroalimentación Retroalimentación Académica Académica EXAMEN SEGUNDO EXAMEN SEGUNDO TRIMESTRE TRIMESTRE UNIDAD IV: TOXICOS ORGANICOS FIJOS Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Lectura comentada: Sistema de preguntas y respuestas Estudio de caso Reflexión Practica de Laboratorio Retroalimentación Académica EXAMEN SEGUNDO TRIMESTRE 3 3 3 SEMANAS DE ESTUDIO Objetivo : Definir y valorar tóxicos orgánico s fijos TEMA S CONTE NIDOS EST RA TE GIA S DE A P R E N D IZ A J E HO RAS Noviembr e 2014 Semana 1 03 Nov. – 07 Nov/2014 Semana 2 10 Nov. – 14 Nov/2014 TO XI CO S ORG ANI COS F I J O S T O XI C O S OR GA NIC OS F I J O S TEO RÍA 4.1 Defin ición 4.2 Clasif icació n 4.3. Vent ajas Desv entaj as 4.4 Fund amen tos
  • 14. 4.5 Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones PRÁCTICA Lec tur a co me nta da: Accio nes ante este tipo d e T o xi co Analiz ar los benefi cios y p e rjui cios . Socialización heurística: Discusión , Análisis y comp aració n. Síntesis y Conclusion es. Elabor ación del por tafo lio Socializació n heurística: Síntesis y Conclusio nes. Elaboració n del portafolio Demostraci ón práctica: Los tóxicos serán evaluad os en el 3 3 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 8
  • 15. Laboratorio UNIDAD V: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Objetivo: Optimizar alimentos que no causen toxicidad en el organismo SEMANAS DE ESTUDIO TEMAS CONTENIDOS ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE HORAS Semana 3 17 Nov. – 21 Nov/2014 Semana 4 24 Nov. – 26 Nov/2014 Diciembr e 2014 Semana 5 01 Dic. – 05 Dic/2014 Semana 6 08 Dic. – 12 Dic/2014 Semana 7 15 Dic. – 19 Dic/2014 22 Dic. – 26 Dic/2014 Capacitación Docente Enero 2015 29 Dic.- 02 Ene/2014 Capacitación Docente TOXI COL OGIA DE LOS ALI MEN TOS TOXI COL OGIA DE LOS ALI MEN TOS TOXI COL OGIA DE LOS ALI MEN TOS TOXI COL OGIA DE LOS ALI ME NT OS TOX ICO LO GIA DE LO S ALI ME NT OS CA PA CI TA CI ON D O C E N T E TEOR ÍA 5.36 Defini ción 5.37 Impor tancia 5.38 Clasifi cació n 5.39 Venta jas e incon venie ntes 5.40 Funda ment os fisico quími cos 5.41 Defici ones de: 5.42 Tipo de Alime ntos 5.43 Malas Comb inacio nes D e e m i a c ó
  • 16. n cuantitativa de CN en Plantas Alimentos que pueden transformarse en venenos Alimentos que pueden transformarse en venenos Alimentos que pueden transformarse en venenos CAPACITACION DOCENTE Diálogo problémico: Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Elaboración del portafolio Los tóxicos serán evaluados en la Practica Laboratorio Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Exposiciones CAPACITACION DOCENTE 3 3 3 3 3 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 9
  • 17. UNIDAD VI: PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS Objetivo: Definir y valorar plaguicidas, sustancias teratogénicas mutagénicas y carcinogénicas SEMANAS DE ESTUDIO TEMAS TEORÍA CONTENIDOS ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE HORAS Semana 8 05 Ene.- 09 Ene/2015 Semana 9 12 Ene.- 16 Ene/2015 Semana 10 19 Ene.- 23 Ene/2015 PLAGUICIDAS SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS SUSTANCIAS MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS 6.1 Definición 6.2 Clasificación 6.3. Ventajas Desventajas 6.4 Fundamentos 6.5 Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones 6.7 Definición 6. Clasificación 6.9 Ventajas Desventajas 7 Fundamentos . Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones Definición Clasificación Ventajas Desventajas Fundamentos Dosis letal Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismo Prevención Como evitar este tipo de Intoxicaciones Diálogo problémico: Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este tipo de Tóxicos Diálogo problémico: Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este tipo de Tóxicos Diálogo problémico: Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación. Socialización heurística: Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones. Exposiciones: de los 3 3 3 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 10
  • 18. Semana 11 daños severos que pueden causar este tipo de Tóxicos 26 Ene. - 30 Ene/ 201 5 Retroa liment ación Académica Seman a 12 Feb rero 201 5 02 Feb. - 06 Feb / 201 5 Exa me n 3er Tri mes tre 09 Feb. –13 Feb / 201 5 Se m an a De Re cu pe ra ci ón 16 Feb. - 20 Feb /2015 Entrega de Calificaciones 23 Feb.–27 Feb /2015 AUTOEVALUACI ÓN CAPACITACIO N DOCENTE EXAMEN TERCER TRIMESTRE CAPACITA CION DOCENTE EXAME N TERCER TRIMES TRE CAPACIT ACION DOCE NTE EXAMEN TERCER TRIMES TRE . .
  • 19. 3 5.-METODOLOGÍA: (ENFOQUE METODOLÓGICO) 5.1. Métodos de enseñanza De acuerdo a la temática propuesta, las clases y las actividades serán: a) Clases magistrales Luego de la motivación correspondiente, se expondrán los temas de manera teórica, analizando ejemplos y determinando la discusión del mismo, para llegar al aprendizaje significativo. b) Trabajo en grupo Para realizar las prácticas correspondientes y formar equipos como recurso operativo para elaborar el documento científico. c) Trabajo autónomo Que permitirá estructurar el portafolio estudiantil, al que se agregará el trabajo en grupo: “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 11
  • 20. 1. Tareas estudiantiles, los trabajos bibliográficos semanales de tipo individual. 2. Investigaciones bibliográficas, individuales o por grupos. d) Formas organizativas de las clases Los alumnos asistirán a clase con el material guía (libro) adelantando la lectura del tema de clase de acuerdo a la instrucción previa del docente, sobre los puntos sobresalientes o trascendentales que se van a exponer. De estos análisis saldrán los trabajos bibliográficos que deberán desarrollar y entregar posteriormente. e) Aplicando las NTICS Los Alumnos llevaran un seguimiento de la materia y sus prácticas que será enlazado a toda la red proyectándola a través de una página web (Blog) donde se podrá observar de cualquier lugar del planeta las habilidades y destrezas que presenta dicho alumno f) Medios tecnológicos • Equipos de Laboratorio • Material de laboratorio • Reactivos • Proyector de imagen • Internet • Computadora • CD • Videos • Papelones • Marcadores • Tarjetas • Hojas de apoyo • Guías didácticas • Entrevistas • Syllabus 6.- COMPONENTE INVESTIGATIVO DE LAASIGNATURA: En la asignatura de Toxicología, se realizará una investigación formativa, que permita cumplir con el perfil de salida del bioquímico farmacéutico, su orientación le permitirá, definir tóxicos aprender a evitarlos y motivar a que las personas a su alrededor lo hagan también demostrando investigativamente lo negativo de dichos tóxicos demostrando lo que puede pasar en ratones de laboratorio o cobayo. Además mediante los conocimientos aprendidos en esta asignatura el estudiante podrá indicar la dosis de administración de medicamentos más adecuado para cada paciente teniendo en cuenta que Todo es veneno, nada es veneno Todo depende de la dosis. 7. PORTAFOLIO DE LAASIGNATURA Los alumnos en el transcurso del año lectivo, elaborarán el portafolio de la asignatura, en donde consta el sílabo, lecciones, trabajos investigativos, informes de las practicas, exámenes. El mejor portafolio de la asignatura, será seleccionado por para entregarlo al CEPYCA. 8. EVALUACIÓN “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 12
  • 21. La evaluación será diagnóstica, formativa y sumativa, considerándolas necesarias y complementarias para una valoración global y objetiva de lo que ocurre en la situación de enseñanza y aprendizaje. Los alumnos serán evaluados con los siguientes parámetros, considerando que la calificación de los exámenes finales de cada parcial corresponderán al 30% de la valoración total, el restante 70% se lo debe distribuir de acuerdo a los demás parámetros, utilizando un mínimo de cinco parámetros. 8.1 Evaluaciones Parciales: Pruebas parciales dentro del proceso, determinadas con antelación en las clases. Presentación de informes escritos como producto de investigaciones bibliográficas. Participación en clases a partir del trabajo autónomo del estudiante; y, participación en prácticas de laboratorio de acuerdo a la pertinencia en la asignatura. 8.2 Exámenes: Tres exámenes trimestrales establecidos en el calendario académico del año lectivo. 8.3 Parámetros de Evaluación: PARAMETROS DE EVALUACION PORCENTAJES 1er. Trimestre 2do. Trimestre 3er. Trimestre Pruebas parciales dentro del proceso Presentación de informes escritos Investigaciones bibliográficas Participación en clase Trabajo autónomo Prácticas de laboratorio Prácticas de campo Exámenes Finales Total 9. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 2 (20 %) 3 (30%) 10 (100%) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 2 (20 %) 3 (30%) 10 (100%) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %) 2 (20 %) 3 (30%) 10 (100%) Toxicología Ambiental y Salud. Jorge Piedra Rodriguez Editorial 2008 Toxicología. Calabrese-Astolfi. Editorial Kapelusz. 2da. Edición Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España Tratado de toxicología. René FABRE. René Trahuat. Editorial Paraninfo. Madrid- España. Tomo 1 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 13
  • 22. COMPLEMENTARIA Toxicología Clínica y Analítica J.P. Fréjaville. R.Bourdón. Editorial JIMS. Barcelona-España. 2da. Edición Toxicología Buzzo. A y Soria. Editorial López Buenos Aires. Argentina. Toxicología Mario Pablo Francone. Editorial Médica Panamericana Buenos Aires. Argentina. WEBGRAFIA: • www.toxicologia5.blogspot.com • www.pharmaportal.com • www. fda.gov/cder “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 14
  • 23. 10. DATOS DEL DOCENTE: 2.8 BREVE CURRÍCULUM VITAE DEL PROFESOR: DATOS PERSONALES: NOMBRE : Carlos Alberto García González DOMICILIO : Machala – El Oro DIRECCIÓN: Cdla. Santa Inés Mz A Villa 11AB TELÉFONO : 0984789510 Email: cgarcia@utmachala.edu.ec CARGO ACTUAL. Docente de la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud DEDICACIÓN: Tiempo Completo (40 horas) TÍTULOS: o Bioquímico y Farmacéutico o Programador de Sistemas o Profesionalización o Maestría en Química Farmacéutica. o Cursos varios 11. FIRMA DEL DOCENTE RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DEL SYLLABUS Bioq. Carlos Alberto García González MsC. Profesor FCQ y S-UTMch 12. FECHA DE PRESENTACION 9 de Mayo del 2014 “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 15