2. Hacia la sustentabilidad
En el marco de la Expo pack 2009, La empresa Wal Mart anuncio la
implementación en México de su “Sustainable Packaging Scorecard” el cual
forma parte de un programa integral para la conversión de dicha cadena en
busca de la sustentabilidad.
El “Sustainable Packaging Scorecard” fue diseñado para calificar el envase de
un producto de manera puntual desde su producción hasta el desecho de
este por parte del consumidor, y se señalo que no se tomaba en cuenta el
ciclo de vida del producto solo el empaque.
A partir de Junio los proveedores de Wal Mart México podrán calificar sus
envases por medio de una tabla y como resultado se les aportaran
sugerencias para el mejoramiento de este.
Hablando de Envase, La primera meta es reducir un 5% el tamaño de los
empaques hacia el 2013. con lo cual reportarían grandes reducciones de
cortos principalmente en transportación.
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3. Las 7 R`s Para el diseño Sustentable
Parte de las recomendaciones generales de la empresa hacia los proveedores son las 7R`s. para empaques
sustentables.
1.- Remover: eliminar material innecesario cajas, capas y materiales nocivos.
2.- Reducir: “la medida correcta” optimizar las propiedades de resistencia de material, diseño apropiado para su
comercialización.
3.- Reutilizar: con el objetivo de que todos los envases de transporte sean reutilizados o reciclados al 2011 a través
del mejoramiento de pallets y RPC`s
4.- Renovable: Utilizar los materiales renovables como medida utilizada es la norma ASTM D6866 , o seleccionar los
materiales biodegradables que cumplen con la norma ASTM D6400 o ASTM D6868.
5.- Reciclar: Utilizar envases con el mas alto contenido de material reciclado sin comprometer la calidad, con el
objetivo de aumentar la tasa de reciclaje municipal a 35 por ciento en 2011.
6.- Revisar: Los ingresos y costos, lograr todos los principios con la paridad de costos actual o reducción de estos. Lo
que requerirá un enfoque en la cadena de suministros.
7.- Rediseñar: A través de la educación en sustentabilidad, y como los proveedores tomar partido en ello, se les
recomienda a los profesionales aprender mas acerca del diseño de envase sustentable.
Empaque sustentable
Nuevas formas de pensar: Programa esencial de Empaque sustentable.
mas información en www.pac.ca
Fundamentos del empaque
mas información en www.iopp.org
Reducción en los dañosa través de un simulador de prueba
Entrenamiento en CPLP
mas información en www.ISTA.org
Sustentable packaging Scorecard
Entrenamiento por parte de ECRM y Thumbprint
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4. El “Sustainable Packaging Scorecard”
Bajo las 7 R`s los parametros que calificara el Scorecard, serán:
* 15% se basará en GEI / CO2 por tonelada de producción
* 15% se basará en los materiales de valor
* 15% se basará en el producto o envase Razón
* 15% se basará en la utilización de cubos
* 10% se basa en el transporte
* 10% se basará en el contenido reciclado
* 10% se basa en la recuperación del valor
* 5% se basa en Energías Renovables
* 5% se basa en la innovación
Estos criterios son herramientas valiosas para los proveedores para determinar cómo las innovaciones
en sus envases, las normas ambientales, la eficiencia energética y el uso de los materiales coinciden
con los de sus compañeros. Los proveedores recibirán una puntuación global en relación con otros
proveedores, así como los resultados relativos de cada categoría. Por ejemplo, un proveedor puede
encontrar es en el percentil 50 en el Cubo de Utilización de la categoría para la utilización eficaz del
espacio en las paletas y contenedores de transporte, pero eso mismo proveedor sólo podrá ser en el
20 percentil de contenido reciclado. Este modelo proporciona a los proveedores la oportunidad de
centrarse en los cambios específicos en el contexto de un medio líquido, la conducción constante
cambio y la mejora en la cadena de suministro.
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