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Alimentos Irradiados

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Jhonatan Max
Jhonatan Max

Desde os tempos antigos, as pessoas buscam maneiras de preservar alimentos, como irradiação, que promete melhorar a conservação e reduzir doenças. Uma parte significativa da produção mundial é desperdiçada devido a problemas de armazenamento, conservação e transporte, além dos custos de doenças causadas por bactérias, parasitas e vírus. A irradiação funciona expondo alimentos à radiação gama, raios-X ou elétrons para desinfetar e aumentar a prateleira, mantendo

FormationTechnologieBusiness
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Alimentos Irradiados
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