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Activité
À propos

Calidad de la materia prima de aves

il y a 11 ans • 4230 Vues

Red de frio

il y a 11 ans • 1064 Vues

Transicion alimentaria y el pollo sin engordar

il y a 11 ans • 1791 Vues

Tendencias en ingredientes

il y a 11 ans • 554 Vues

Cold Chain & Last Mile

il y a 11 ans • 567 Vues

Introducción a Capeadores y Empanizadores

il y a 11 ans • 6593 Vues

Marinados

il y a 11 ans • 529 Vues

Nuevos Productos Avícolas en Latinoamérica

il y a 11 ans • 1777 Vues

Nutritivo pero sabroso

il y a 11 ans • 771 Vues

Evaluación Sensorial

il y a 11 ans • 1856 Vues

El Mundo de los Alginatos

il y a 11 ans • 1264 Vues

Cárnicos, Producción, Tendencias

il y a 11 ans • 270 Vues

Materias Primas Estratégicas para Panadería

il y a 11 ans • 14685 Vues

Oportunidades de Mercado para el Valor Agregado

il y a 11 ans • 2210 Vues

Mucho sabor sin engordar

il y a 11 ans • 653 Vues

Inocuidad en los Procesos Cárnicos

il y a 11 ans • 1362 Vues

Fisicoquímica y Calidad de Carne - Materia Prima

il y a 11 ans • 4871 Vues

El mundo de los Alginatos

il y a 11 ans • 941 Vues

Las bondades del Pollo como Materia Prima

il y a 10 ans • 1759 Vues

Reglas de Operación INADEM

il y a 10 ans • 4516 Vues

Hazlo como Quieras

il y a 10 ans • 289 Vues

Hazlo Como Puedas. . . Pero Hazlo

il y a 10 ans • 286 Vues

Productos con Valor Agregado

il y a 10 ans • 2993 Vues

Mercado Global de Aves: Brindando Protección y Valor a través del Empaque

il y a 10 ans • 983 Vues

La Carne de Pollo como Materia Prima

il y a 10 ans • 8278 Vues

Oportunidades de Mercado para el Valor Agregado

il y a 10 ans • 949 Vues

La carne de ave, la materia prima ideal

il y a 10 ans • 3055 Vues

Uso del laboratorio en el control de la inocuidad de productos avícolas

il y a 10 ans • 609 Vues

Certificación tipo inspección federal (TIF)

il y a 10 ans • 25769 Vues

De recepción a embarque

il y a 10 ans • 799 Vues

Resolución de Investigación Antidumping a la Pierna y Muslo de Pollo originaria de Estados Unidos

il y a 11 ans • 562 Vues

Boletín informativo de USAPEEC México

il y a 11 ans • 942 Vues

Evaluación fisiológica en laboratorio de marinados a base de carne de pollo

il y a 10 ans • 798 Vues

Manejo del pollo en engorda durante el periodo pre-sacrificio

il y a 10 ans • 977 Vues

Evaluación de dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo

il y a 10 ans • 2157 Vues

Técnicas de marinación e ingredientes a utilizar en los productos con valor agregado

il y a 10 ans • 742 Vues

Patrones fotográficos para la evaluación del color en piel y en carne de pollo

il y a 10 ans • 2227 Vues

Factores bioquímicos y físicos que afectan la suavidad de la carne

il y a 10 ans • 998 Vues

Caracterización de cepas de escherichia coli aisladas de canales de pollo

il y a 10 ans • 710 Vues

Control de campylobacter durante el procesamiento del pollo

il y a 10 ans • 495 Vues

La carne de ave; la materia prima ideal

il y a 9 ans • 943 Vues

Influenza Aviar en Estados Unidos y sus implicaciones en las importaciones

il y a 9 ans • 509 Vues

Resumen de requisitos sanitarios de importación de productos avícolas de Estados Unidos

il y a 9 ans • 1124 Vues

Suman diez los estados cuarentenados por la SENASICA

il y a 9 ans • 592 Vues

El huevo y la influenza aviar / Que necesitas saber

il y a 8 ans • 370 Vues

Huevo entero de cascarón a huevo entero líquido

il y a 8 ans • 370 Vues

Clara de huevo de cascarón a clara de huevo líquida

il y a 8 ans • 274 Vues

Yema de huevo de cascarón a yema de huevo líquida

il y a 8 ans • 199 Vues

Huevo entero líquido a huevo entero en polvo

il y a 8 ans • 246 Vues

Clara de huevo líquida a clara de huevo en polvo

il y a 8 ans • 207 Vues

Yema de huevo líquida a yema de huevo en polvo

il y a 8 ans • 163 Vues

Entre amigos / Septiembre 11, 2015

il y a 8 ans • 358 Vues

Entrega de constancias del Diplomado en Ciencias de las Carnes Avícolas, Estados con Influenza Aviar, Trompavo y más...

il y a 8 ans • 449 Vues

Se levanta el embargo a 14 de 15 estados; solo Indiana sigue cuarentenado.

il y a 8 ans • 243 Vues

Indiana...último estado que faltaba por liberar; Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-159

il y a 7 ans • 212 Vues

La industria avícola de Estados Unidos y el equipo de transición; USAPEEC participará en la Expocarnes y Lácteos 2017...

il y a 7 ans • 280 Vues

Estatus de la revisión del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN); USAPEEC México, ANETIF y el ITESM en el tercer diplomado en ciencias y procesamiento de carnes rojas y avícolas; Junta Anual de USAPEEC en Cancún...

il y a 6 ans • 271 Vues

Status de la Renegociación del TLCAN; USAPEEC dona 250 mil dólares a Chiapas para damnificados por sismo; El Consulado de USA invita a empresarios avícolas y procesadores de cárnicos al International Production and Processing Expo 2018...

il y a 6 ans • 239 Vues

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