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UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO
           PUBLICIDADE E PROPAGANDA




TRABALHO PRODUÇÃO EM MULTIMIDIA I



BRIEFING
 CAMPANHA PUBLICITÁRIA


               EMPRESA:




                                           LUCIANA PAGANATTO
                                                  FILIPE XAVIER
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                                                    6º. PERÍODO
UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO
          CURSO PUBLICIDADE E PROPAGANDA




     BRIEFING PARA
      PROMOÇÃO
ELABORAÇÃO DE CAMPANHA E PROMOÇÃO




           PROF. FERNANDO FONTANELLA

            PRODUÇÃO EM MULTIMIDIA 1




                 NOVEMBRO - 2012
SOBRE A VITARELLA
       Vitarella é uma empresa especializada na fabricação de produtos alimentícios,
no ramo de massas e biscoitos. Fundada em 1993 em Jaboatão dos Guararapes,
Pernambuco, a Vitarella teve a totalidade das quotas de seu capital adquirido em 2008
pela M. Dias Branco S/A - Indústria e Comércio de Alimentos, sediada no Ceará,
passando a integrar o Grupo Dias Branco, controlado pela empresa cearense.

       Com a matriz em Pernambuco e três filiais localizadas na Paraíba, no Rio
Grande do Norte e na Bahia, a empresa é hoje líder de vendas no nordeste, e continua
crescendo em vários outros estados do País.

       Em 2011 a Vitarella aumentou sua presença na internet quando lançou seu novo
site, moderno e arrojado, com integração com facebook e twitter. Junto com o
lançamento a empresa também realiza um concurso de receitas enviadas pelos
consumidores.

       SLOGAN

       Gostoso é viver em família.

       FILOSOFIA

       Estreitar relacionamento com os consumidores.

       MISSÃO

       Fornecer alimentos acessíveis a toda sociedade com qualidade que atenda e
supere as expectativas dos clientes e dos consumidores.

       VALORES

        Comprometimento e dedicação, Respeito e desenvolvimento das pessoas,
Trabalho em equipe, Simplicidade e agilidade, Austeridade, Lucro como fator de
desenvolvimento, Relacionamento com os fornecedores e comunidade, Satisfação dos
clientes e consumidores.

       PRODUTOS COMERCIALIZADOS

        Possui mais de 100 produtos cadastrados, entre eles os mais populares: Massas
(Longas, Curtas e Instantâneas), Maria, Maisena, Wafers (Chocoresco, Treloso,
Vitarella), Amanteigados (Treloso, Vitarella, Turma do Treloso), Cream crackers,
Cream Crackers Crocks, Rosquinhas, Biscoitos Salgados (SaltVita e SaltVip),
Recheados (Chocoresco, Treloso), Sequilhos, Coquinho.
1. ANÁLISE DE SITUAÇÃO DO MERCADO
       O PRODUTO

       Wafer é um tipo de biscoito doce e fino, muito usado como adicional em
sobremesas. Ao contrário do biscoito convencional recheado no formato circular, o
wafer é retangular, um pouco mais seco e fino, leve e delicado. Wafer Mega Recheio é
o mais novo produto da Vitarella. O mesmo pode ser encontrado nos sabores chocolate,
brigadeiro e morango, em embalagens de 110g.

       DIFERENCIAL

       Possui quatro camadas de recheio, uma a mais que o wafer convencional. Possui
mais recheio que as similares concorrentes.

       MERCADO

        A Vitarella é líder de vendas nas diversas categorias, entre elas o wafer no
Nordeste. Segundo a ANIB (Associação Nacional das Indústrias de Biscoitos) ouve um
crescimento do setor, de 3% em produção e 6,5% no faturamento, de R$ 5.96 bilhões
em 2009 para R$ 6,47 bilhões em 2010 e o biscoito está presente em 98% dos lares
brasileiros.

        Há 585 fábricas distribuídas por todo o País, o parque industrial brasileiro de
biscoitos trabalha com 80% de sua capacidade instalada de 1.700 milhões de toneladas e
recebeu investimentos totais de R$ 250 milhões em expansão, modernização e
construção de novas fábricas, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, que está
crescendo em volume consumido.

       De acordo com a ANIB, 8% dos produtos no mercado em 2010 eram
lançamentos: novos sabores, novas formulações com mais fibras e vitaminas e novos
formatos, como a monodose, que já se transformou de tendência para uma categoria.

       O estado de Pernambuco possui 3% do consumo nacional de biscoito, o estado
que mais consome é São Paulo que concentra 27% do consumo. O mercado produziu
em 2010 1.242 milhões t sendo dessa totalidade 10% de wafers a maior porcentagem é
de biscoito recheado 30%. As exportações totalizam a ordem de 54.3 mil toneladas
tendo um faturamento de US$ 100,5 milhões.

       PÚBLICO ALVO

        Os novos wafers foram lançados visando um público mais jovem, que tem mais
ansiedade e desejo por doce e chocolate. Podemos definir que são estudantes, tem entre
12 e 30 anos, possuem renda fixa (própria ou por responsáveis), são pessoas
expressivas, descoladas, que buscam algo diferente e surpreendente para apresentar no
seu círculo de amizade.

       CONCORRÊNCIA

       As marcas de maior impacto no quadro são: Pillar e Marilan como concorrentes
direto no produto wafer e no preço. Ainda na mesma prateleira, temos Bauducco e
Nestlé, com preços um pouco acima da média. A Bauducco também lançou um wafer
com mais recheio, mas com 3 camadas, não 4 como o da Vitarella.
Como concorrentes indiretos na categoria biscoito recheado, temos os produtos
Gufs, Bono, Negresco, Passatempo, Tortinha Nestlé, Richester e Fortaleza.

      PREÇOS



                    TABELA DE PREÇOS - CONCORRÊNCIA
                    Produto: WAFER


                    MARCA                                      PREÇO


                    Vitarella                                  R$      0,89

                    Vitarella Mega Recheio                     R$      0,89

                    Pillar                                     R$      0,85

                    Pillar (mini)                              R$      0,49

                    Marilan                                    R$      0,90

                    Bauducco                                   R$      1,89

                    Bauducco Maxi (3 camadas)                  R$      2,18

                    Nestlé Prestígio                           R$      1,89



                    CONCORRÊNCIA INDIRETA
                    Produto: BISCOITOS



                    MARCA                                      PREÇO



                    Pillar                                     R$      0,95

                    Gufs                                       R$      0,59

                    Gufs (mini)                                R$      0,47

                    Nestlé Bono                                R$      1,29

                    Nestlé Negresco                            R$      1,49

                    Passatempo                                 R$      1,69

                    Nestlé Tortinha                            R$      2,19

                    Richester                                  R$      0,95

                    Richester (mini)                           R$      0,45

                    Fortaleza                                  R$      1,19


      Obs.: média de preços entre as redes de supermercados.
2. IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS
       PROBLEMAS/FRAQUEZAS

       - Grande concorrência do produto, que conta com vários tipos diferentes
fabricados, com diferenciais de sabores, tamanhos e preços;

       - A marca concorrente lançou um produto similar ao “mega recheio”, também
com 4 camadas e com preço similar.


       OPORTUNIDADES/FORÇAS

       - Possui quatro camadas de recheio, uma a mais que o wafer convencional.

      - A marca hoje é bem cotada, sinônimo de qualidade e preço bom. Não há
nenhum fator passado que tenha sujado sua imagem em momento algum. Qualidade
comparável às grandes marcas do mercado, como Bauducco.



3. COMUNICAÇÃO
       Fato

        O wafer da Vitarella necessita de destaque perante a concorrência, que possui
produtos e preços relativamente iguais. A marca pede um especial de verão para as
férias dos jovens estudantes.

       Tom da campanha

        Usar cores quentes, remetendo outras campanhas já produzidas pela marca para
o novo wafer, com um design descolado, jovial e marcante. O público deve ser
estimulado pelo ego (aparecer na campanha) e pelo produto. Ligar as peças com o
interativo da promoção (banners, video e Facebook) para uma completa interação e
divulgação do público.

       Peças

       - Fanpage (Facebook)
         Foto anexa


       Página principal da promoção. Aqui as pessoas postarão suas fotos com a boca
cheia de biscoito e segurando o pacote para concorrer à viagem, ou curtirão a página
para concorrer à cestas com produtos da marca.

       - Video viral da promoção para Youtube / Vimeo

        Video curtinho de 30” para ser veiculado no site do youtube. Haverá um banner
no topo do lado direito da página, antecedendo as sugestões de vídeos, onde o
interessado poderá clicar sobre e assistir ao video. O roteiro se dá mais ou menos assim:
Num lugar publico, uma agente da promoção estará distribuindo pacote do mega
recheio. A pessoa deve abrir no local e experimentar, então outras pessoas, de idades
variadas, começam a chegar (atores), formando um grande grupo. Os atores começam a
encher a boca e tirar fotos com o famoso bochechão. Eles pedem pra pessoa encher a
boca de biscoito para uma foto. Uma câmera estará escondida gravando a reação das
pessoas.

         - Banners para Youtube, sites diversos e outras redes sociais
           Fotos anexas


         - Banners da promoção linkando para o endereço da fanpage. Sites:

             •   PAPELPOP - Música, cinema, famosos e televisão pra quem ama diversão
             •   www.sitedejogosonline.com
             •   Mundonick.uol.com.br
             •   http://www1.folha.uol.com.br/folhateen/
             •   http://todateen.uol.com.br/




4. DEFINIÇÃO DOS OBJETIVOS
         - Estimular o público pelo produto utilizando o conceito de “originalidade” da
marca.

      - Obter um feedback imediato do consumidor, com ênfase no conceito da
campanha “Mais sabor, mais recheio, mais amigos”, fazendo-o interagir com a
promoção pela internet.

        - Promover a marca entre os internautas, interagindo o público com a ação
promocional e divulgando a mesma na internet, através de página no Facebook, onde os
participantes divulgarão a marca e a campanha compartilhando suas fotos.




5. DEFINIÇÃO DAS ESTRATÉGIAS
         AÇÃO DA PROMOÇÃO

         Na ação, as pessoas que poderão tirar fotos em casa comendo o biscoito fazendo a
careta do bochechão (vide arte oficial do lançamento) e postarão na página da promoção
(http://www.facebook.com/MaisSaborMaisRecheioMaisAmigos)               para    participarem    do
concurso, concorrendo à um cruzeiro de 3 dias por Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e
Bahia, estados onde a empresa possui fábricas, podendo levar mais 3 amigos junto. Ganha quem
fizer a melhor careta aprovada pelos jurados (nóis!). Os outros participantes que apenas curtirem
a página irão concorrer à cestas com produtos Vitarella. A promoção é de âmbito nacional e o
público participante deve ser acima de 13 anos.
Foto 1 - Campanha oficial Vitarella
Foto 2 - Fanpage
Foto 3 – Banners: Facebook
Banners diversos:

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Campanha Vitarella - Mais Sabor, Mais Recheio, Mais Amigos

  • 1. UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO PUBLICIDADE E PROPAGANDA TRABALHO PRODUÇÃO EM MULTIMIDIA I BRIEFING CAMPANHA PUBLICITÁRIA EMPRESA: LUCIANA PAGANATTO FILIPE XAVIER BRUNA COUTINHO JOÃO PATRÍCIO CAROLINA SOUZA 6º. PERÍODO
  • 2. UNIVERSIDADE CATÓLICA DE PERNAMBUCO CURSO PUBLICIDADE E PROPAGANDA BRIEFING PARA PROMOÇÃO ELABORAÇÃO DE CAMPANHA E PROMOÇÃO PROF. FERNANDO FONTANELLA PRODUÇÃO EM MULTIMIDIA 1 NOVEMBRO - 2012
  • 3. SOBRE A VITARELLA Vitarella é uma empresa especializada na fabricação de produtos alimentícios, no ramo de massas e biscoitos. Fundada em 1993 em Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, a Vitarella teve a totalidade das quotas de seu capital adquirido em 2008 pela M. Dias Branco S/A - Indústria e Comércio de Alimentos, sediada no Ceará, passando a integrar o Grupo Dias Branco, controlado pela empresa cearense. Com a matriz em Pernambuco e três filiais localizadas na Paraíba, no Rio Grande do Norte e na Bahia, a empresa é hoje líder de vendas no nordeste, e continua crescendo em vários outros estados do País. Em 2011 a Vitarella aumentou sua presença na internet quando lançou seu novo site, moderno e arrojado, com integração com facebook e twitter. Junto com o lançamento a empresa também realiza um concurso de receitas enviadas pelos consumidores. SLOGAN Gostoso é viver em família. FILOSOFIA Estreitar relacionamento com os consumidores. MISSÃO Fornecer alimentos acessíveis a toda sociedade com qualidade que atenda e supere as expectativas dos clientes e dos consumidores. VALORES Comprometimento e dedicação, Respeito e desenvolvimento das pessoas, Trabalho em equipe, Simplicidade e agilidade, Austeridade, Lucro como fator de desenvolvimento, Relacionamento com os fornecedores e comunidade, Satisfação dos clientes e consumidores. PRODUTOS COMERCIALIZADOS Possui mais de 100 produtos cadastrados, entre eles os mais populares: Massas (Longas, Curtas e Instantâneas), Maria, Maisena, Wafers (Chocoresco, Treloso, Vitarella), Amanteigados (Treloso, Vitarella, Turma do Treloso), Cream crackers, Cream Crackers Crocks, Rosquinhas, Biscoitos Salgados (SaltVita e SaltVip), Recheados (Chocoresco, Treloso), Sequilhos, Coquinho.
  • 4. 1. ANÁLISE DE SITUAÇÃO DO MERCADO O PRODUTO Wafer é um tipo de biscoito doce e fino, muito usado como adicional em sobremesas. Ao contrário do biscoito convencional recheado no formato circular, o wafer é retangular, um pouco mais seco e fino, leve e delicado. Wafer Mega Recheio é o mais novo produto da Vitarella. O mesmo pode ser encontrado nos sabores chocolate, brigadeiro e morango, em embalagens de 110g. DIFERENCIAL Possui quatro camadas de recheio, uma a mais que o wafer convencional. Possui mais recheio que as similares concorrentes. MERCADO A Vitarella é líder de vendas nas diversas categorias, entre elas o wafer no Nordeste. Segundo a ANIB (Associação Nacional das Indústrias de Biscoitos) ouve um crescimento do setor, de 3% em produção e 6,5% no faturamento, de R$ 5.96 bilhões em 2009 para R$ 6,47 bilhões em 2010 e o biscoito está presente em 98% dos lares brasileiros. Há 585 fábricas distribuídas por todo o País, o parque industrial brasileiro de biscoitos trabalha com 80% de sua capacidade instalada de 1.700 milhões de toneladas e recebeu investimentos totais de R$ 250 milhões em expansão, modernização e construção de novas fábricas, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, que está crescendo em volume consumido. De acordo com a ANIB, 8% dos produtos no mercado em 2010 eram lançamentos: novos sabores, novas formulações com mais fibras e vitaminas e novos formatos, como a monodose, que já se transformou de tendência para uma categoria. O estado de Pernambuco possui 3% do consumo nacional de biscoito, o estado que mais consome é São Paulo que concentra 27% do consumo. O mercado produziu em 2010 1.242 milhões t sendo dessa totalidade 10% de wafers a maior porcentagem é de biscoito recheado 30%. As exportações totalizam a ordem de 54.3 mil toneladas tendo um faturamento de US$ 100,5 milhões. PÚBLICO ALVO Os novos wafers foram lançados visando um público mais jovem, que tem mais ansiedade e desejo por doce e chocolate. Podemos definir que são estudantes, tem entre 12 e 30 anos, possuem renda fixa (própria ou por responsáveis), são pessoas expressivas, descoladas, que buscam algo diferente e surpreendente para apresentar no seu círculo de amizade. CONCORRÊNCIA As marcas de maior impacto no quadro são: Pillar e Marilan como concorrentes direto no produto wafer e no preço. Ainda na mesma prateleira, temos Bauducco e Nestlé, com preços um pouco acima da média. A Bauducco também lançou um wafer com mais recheio, mas com 3 camadas, não 4 como o da Vitarella.
  • 5. Como concorrentes indiretos na categoria biscoito recheado, temos os produtos Gufs, Bono, Negresco, Passatempo, Tortinha Nestlé, Richester e Fortaleza. PREÇOS TABELA DE PREÇOS - CONCORRÊNCIA Produto: WAFER MARCA PREÇO Vitarella R$ 0,89 Vitarella Mega Recheio R$ 0,89 Pillar R$ 0,85 Pillar (mini) R$ 0,49 Marilan R$ 0,90 Bauducco R$ 1,89 Bauducco Maxi (3 camadas) R$ 2,18 Nestlé Prestígio R$ 1,89 CONCORRÊNCIA INDIRETA Produto: BISCOITOS MARCA PREÇO Pillar R$ 0,95 Gufs R$ 0,59 Gufs (mini) R$ 0,47 Nestlé Bono R$ 1,29 Nestlé Negresco R$ 1,49 Passatempo R$ 1,69 Nestlé Tortinha R$ 2,19 Richester R$ 0,95 Richester (mini) R$ 0,45 Fortaleza R$ 1,19 Obs.: média de preços entre as redes de supermercados.
  • 6. 2. IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS PROBLEMAS/FRAQUEZAS - Grande concorrência do produto, que conta com vários tipos diferentes fabricados, com diferenciais de sabores, tamanhos e preços; - A marca concorrente lançou um produto similar ao “mega recheio”, também com 4 camadas e com preço similar. OPORTUNIDADES/FORÇAS - Possui quatro camadas de recheio, uma a mais que o wafer convencional. - A marca hoje é bem cotada, sinônimo de qualidade e preço bom. Não há nenhum fator passado que tenha sujado sua imagem em momento algum. Qualidade comparável às grandes marcas do mercado, como Bauducco. 3. COMUNICAÇÃO Fato O wafer da Vitarella necessita de destaque perante a concorrência, que possui produtos e preços relativamente iguais. A marca pede um especial de verão para as férias dos jovens estudantes. Tom da campanha Usar cores quentes, remetendo outras campanhas já produzidas pela marca para o novo wafer, com um design descolado, jovial e marcante. O público deve ser estimulado pelo ego (aparecer na campanha) e pelo produto. Ligar as peças com o interativo da promoção (banners, video e Facebook) para uma completa interação e divulgação do público. Peças - Fanpage (Facebook) Foto anexa Página principal da promoção. Aqui as pessoas postarão suas fotos com a boca cheia de biscoito e segurando o pacote para concorrer à viagem, ou curtirão a página para concorrer à cestas com produtos da marca. - Video viral da promoção para Youtube / Vimeo Video curtinho de 30” para ser veiculado no site do youtube. Haverá um banner no topo do lado direito da página, antecedendo as sugestões de vídeos, onde o interessado poderá clicar sobre e assistir ao video. O roteiro se dá mais ou menos assim:
  • 7. Num lugar publico, uma agente da promoção estará distribuindo pacote do mega recheio. A pessoa deve abrir no local e experimentar, então outras pessoas, de idades variadas, começam a chegar (atores), formando um grande grupo. Os atores começam a encher a boca e tirar fotos com o famoso bochechão. Eles pedem pra pessoa encher a boca de biscoito para uma foto. Uma câmera estará escondida gravando a reação das pessoas. - Banners para Youtube, sites diversos e outras redes sociais Fotos anexas - Banners da promoção linkando para o endereço da fanpage. Sites: • PAPELPOP - Música, cinema, famosos e televisão pra quem ama diversão • www.sitedejogosonline.com • Mundonick.uol.com.br • http://www1.folha.uol.com.br/folhateen/ • http://todateen.uol.com.br/ 4. DEFINIÇÃO DOS OBJETIVOS - Estimular o público pelo produto utilizando o conceito de “originalidade” da marca. - Obter um feedback imediato do consumidor, com ênfase no conceito da campanha “Mais sabor, mais recheio, mais amigos”, fazendo-o interagir com a promoção pela internet. - Promover a marca entre os internautas, interagindo o público com a ação promocional e divulgando a mesma na internet, através de página no Facebook, onde os participantes divulgarão a marca e a campanha compartilhando suas fotos. 5. DEFINIÇÃO DAS ESTRATÉGIAS AÇÃO DA PROMOÇÃO Na ação, as pessoas que poderão tirar fotos em casa comendo o biscoito fazendo a careta do bochechão (vide arte oficial do lançamento) e postarão na página da promoção (http://www.facebook.com/MaisSaborMaisRecheioMaisAmigos) para participarem do concurso, concorrendo à um cruzeiro de 3 dias por Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e Bahia, estados onde a empresa possui fábricas, podendo levar mais 3 amigos junto. Ganha quem fizer a melhor careta aprovada pelos jurados (nóis!). Os outros participantes que apenas curtirem a página irão concorrer à cestas com produtos Vitarella. A promoção é de âmbito nacional e o público participante deve ser acima de 13 anos.
  • 8. Foto 1 - Campanha oficial Vitarella
  • 9. Foto 2 - Fanpage
  • 10. Foto 3 – Banners: Facebook