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Envie d'un voyage initiatique en Asie? Rizières, temples, îles
paradisiaques, impossible de ne pas tomber sous le charme exotique
de la perle de l'Indonésie. A vivre au moins une fois dans sa vie!
Texte Marianne Morizot / Coordination Catherine Pirlot
1. Découvrir
le charme d'Ubud
Aux premiers rayons du soleil, nous
nous rendons à Ubud, la capitale
artistique de l'île. Nous quittons le
centre-ville à pied pour la crête de
Campuhan. Après avoir zigzagué
entre les offrandes de fleurs posées
à même le sol et jeté un rapide
coup d'œil au Palais royal à travers
les grilles, nous rejoignons le
paisible temple Gunung Lebah.
Progressivement, un sentier nous
mène en hauteur pour profiter
d'une splendide vue sur le vallon
verdoyant. En chemin, un peintre
attire notre attention. Avec
précision, il reproduit des dessins
aux couleurs vives sur des œufs,
dont l'incontournable divinité
hindoue Ganesh. Après avoir longé
plusieurs rizières, nous atteignons
enfin le village Bangkiang Sidem.
En arrière-plan, le Gunung Agung,
célèbre volcan. Dans l'après-midi,
passage obligé à Monkey Forest,
habitée par de facétieux macaques.
A l'entrée du temple Pura Dalem
Agung, saurez-vous retrouver la
en 10 expériences inoubliables!Partie en solo pour un
congé sabbatique de 9
mois en Océanie, je décide
de m'offrir une paren-
thèse de 15 jours en In-
donésie avec Cécile, une
amie globe-trotteuse. Parmi les 8 000 îles que compte
l'archipel, notre choix se porte rapidement sur Bali.
De taille humaine et accessible, l'île offre un cocktail
de beautés naturelles et culturelles plus tentantes
les unes que les autres. Une destination qui s'annonce
idéale pour mes premiers pas en terre asiatique. Dès
notre arrivée à l'aéroport de Denpasar, une agréable
chaleur nous enveloppe. Une heure après avoir quitté
la folle circulation, Nyoman, notre chauffeur nous
dépose dans une pension familiale aux amusantes
allures de temple. Après une nuit réparatrice, me voilà
fin prête à vivre dix expériences magiques.
4. Immortaliser les plus beaux
temples
Parmi notre top 3, l'imposant Gunung Kawi, l'un
des plus vieux sites de Bali, à 16 km d'Ubud. A
l'entrée, s'asperger d'eau sacrée est de coutume
avant de descendre - entouré d'éclatantes
rizières - vers le fond du canyon. Emerveillement
garanti face à cette dizaine de sanctuaires
creusés dans la paroi rocheuse. A quelques pas,
des grottes troglodytes abritent des lits… de mé-
ditation. Dans le village de Candikuning, au
centre de l'île, nous tombons sous le charme du
Pura Ulun Danu Bratan. Posé sur l'eau du lac, ce
temple hindo-bouddhique, dédié à la déesse des
eaux, incarne l'image de carte postale par
excellence. Plus au nord, nous poussons les
portes du monastère de Benjar, seul lieu de
culte bouddhique du pays. Dès les premiers pas
dans la cour, la zénitude nous gagne. Et ne nous
lâche pas durant la visite qui se poursuit,
notamment dans les salles de prière ouvertes
sur un luxuriant jardin. Peu touristique, l'endroit
vous comblera si vous souhaitez méditer.
3. Marcher dans les rizières
En laissant dernière nous la capitale
culturelle de Bali, nous nous
rapprochons des montagnes du centre
pour atteindre en fin de matinée les
hauts plateaux verts. Quelques virages
serrés plus tard, je respire avec bonheur
l'air frais de Jatiluwih dont le nom
signifie «vraiment merveilleux». Face
aux rizières en terrasse qui figurent
désormais au patrimoine de l'Unesco,
le panorama qui nous est offert est à
couper le souffle. C'est à pied, sous une
pluie fine, que nous nous aventurons au
milieu de ces cultures impeccablement
entretenues. L'occasion d'échanger avec
quelques fermiers, habitants et enfants.
Où manger? Warung Dhea, un petit
restaurant correct avec vue imprenable
sur les champs.
statue de Rangda dévorant les
enfants? Après cette longue journée
de marche, nous ne pouvons
résister à la promesse d'un massage
au Alam Wangi spa, ne fut-ce que
pour se remettre du jet-lag.
Revigorées, notre première journée
se termine en soirée avec un spec-
tacle de danses «kecak». Après de
gracieuses jeunes femmes parées
d'or, les hommes démontrent leur
bravoure en dansant sur des braises
de noix de coco. Surprenant…
Où manger? KAFE, notre café bio/
écolo préféré à Ubud! Salades,
entrées, plats, desserts, tout y est
vraiment savoureux. Mention
spéciale pour le «vanilla & lime
soda». Sans oublier la boutique
pour le shopping. (www.balispirit.
com/kafe)
Où dormir? Indra Prastha home
stay est une bonne adresse au
calme, à quelques minutes du
centre-ville. A partir de 25 € la
chambre double côté jardin avec
douche, toilette et petit-déj (http://
indraprasthaubudhomestay.
blogspot.fr/).
2. Se purifier en eaux sacrées
Bali se découvre aussi à travers la culture hindouiste. Malgré la
fraîcheur matinale, me voilà habillée - tradition oblige - et
immergée dans les eaux sacrées de Titra Empul, à quelques
kilomètres d'Ubud. Suivant le rituel, je purifie mon corps et mon
esprit devant chaque jet (en prenant soin d'éviter celui réservé aux
morts). Cécile et Nyoman m'attendent à l'intérieur du temple.
Al'issue d'une cérémonie spirituelle, notre guide nous appliquera
quelques grains de riz sur le front, gage de chance et bonheur.
Qui sait? Un bon conseil: arriver tôt pour éviter la foule!
Bali
Malicieux singe
de Monkey
Forest, Ubud
Monastère de
Benjar
Pura Ulun Danu
Bratan
Jatiluwih
Temple royal D'Ubud
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2. tourisme
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Bali pratique
Quand partir? Toute l'année est
agréable, mais mieux vaut éviter
la saison des pluies, entre octobre
et avril et la haute saison (juil-
let-août/Noël). Le décalage
horaire est de 8 heures.
Comment partir? Air France-
KLM, Singapore Airlines et Qatar
Airways proposent des vols (avec
escales) au départ de Bruxelles.
Compter entre 19 h et 22 h de vol
par trajet.
Monnaie La roupie indonésienne
(IDR). 1 € = 13 000 IDR. Un
conseil: toujours avoir des petites
coupures.
Visa Valable 30 jours, il s'achète
en arrivant à l'aéroport de
Denpasar (35 $). N'oubliez pas au
départ, la taxe d'aéroport
(200 000 roupies) à régler en cash
avant de quitter le pays.
Santé Aucun vaccin n'est exigé si
vous venez d'Europe.
A emporter Le guide Bali et
Lombok, Lonely Planet.
5. Percer les secrets
de la mangrove
Côte ouest de Bali. Après une demi-journée de
voiture (et quelques frayeurs sur la route) depuis
Munduk, nous atteignons le Taman Nasional
Bali Barat, l'unique parc national de Bali,
lequel s'étend sur 19 000 hectares de fonds
marins et mangroves. Putu Tatoo, notre guide
local, accepte de nous accompagner pour une
excursion de 3 heures. Alors que nous essayons
de ne pas nous prendre les pieds dans les
innombrables racines, notre homme nous révèle
les secrets de la mangrove. Plus nous avançons,
plus la forêt devient dense et humide. Entourée
de lianes, j'en arriverais presque à me prendre
pour la «Jane» de Tarzan. Dernière petite pause
dans le lit de la rivière asséchée avant que nous
retrouvions la civilisation. Au loin, les singes en
liberté jouent les gardiens du parc et étonnés,
nous regardent nous éloigner…
Où dormir? Jubawa home stay. Agréables
bungalows balinais au fond du jardin et autour
de la piscine (à partir de 28 € la chambre double
de luxe avec climatisation et eau chaude)
(http://jubawa-pemuteran.com/)
6. S'émerveiller
sur les fonds marins
Deuxième jour dans le parc national de
l'ouest de Bali. On vient d'apprendre qu'il
est possible de nous rendre au minuscule
embarcadère de Labuhan Lalang si nous
voulons profiter de quelques heures de
snorkeling. Je parviens à négocier les
services d'un capitaine et d'un guide pour
accoster sur l'île de Menjangan. Quasi
seules, nous plongeons, avec masque
et tuba, dans l'eau délicieuse. Après
quelques brasses en faible profondeur,
nous sommes subjuguées par cet
éblouissant aquarium naturel, riche en
poissons et coraux multicolores. Pendant
plus de 3 heures, égrenant différents
spots, nous ne cessons de nous extasier
comme des gamines devant ce monde
sous-marin encore préservé. Un bon
conseil: faire une pause pour explorer l'île
aux cerfs!
8. Se prendre
pour un Robinson
Depuis Amed, à la pointe est de
Bali, les 40 minutes de traversée
en speed-boat nous paraissent
interminables. C'est avec
soulagement que nous débarquons
sur Gili Meno. Au programme:
deux jours idylliques sur cette mi-
nuscule île où la vie n'est rythmée
que par des balades sur la plage
à la recherche de coquillages et
des baignades en eau turquoise.
A l'heure du lunch, on ne se soucie
que du poisson grillé et des cocktails
frais à déguster confortablement
installées sous une cabane sur
pilotis… face à la mer.
Où dormir? Ana Warung est
notre adresse coup de cœur: on
adore l'ambiance coquillage dès
l'arrivée, les bungalows charmants
et l'accueil chaleureux (à partir de
42 € le bungalow climatisé)
(http://www.anawarung.com/)
7. Se relaxer dans les eaux
chaudes naturelles de Banjar
Bienvenue dans un coin de paradis à 10
km de Lovina. Naturellement chaude,
l'eau de source s'écoule dans trois bassins
à températures différentes. Peu
enthousiastes à l'idée de barboter dans
ces piscines troubles, nos réticences sont
vite dissipées par le plaisir de se relaxer
dans un cadre authentique et enchanteur.
9.DéfierlevolcanRinjani
Arrivées dans la cohue au port, un taxi nous dépose à Senaru, point de départ des treks. On
m'avait prévenue que l'ascension de 3 jours et 2 nuits serait éreintante: plus de 4 000 mètres
de dénivelé. De la forêt humide au versant volcanique, en passant par les vallons d'herbes
folles. Mental et physique sont mis à rude épreuve au cours des longues journées de marche
(et des nuits fraîches sous la tente!). Le dernier jour, Paé, mon guide me réveille à 3 heures du
matin pour l'étape la plus difficile: la montée jusqu'au sommet du volcan Rinjani. Inoubliable
moment que d'admirer le lever du soleil sur Bali et ses îles.
Un bon plan: Johns' Adventure garantit un trek dans les meilleures conditions. En petits
groupes, on profite d'un encadrement sur-mesure avec un guide expérimenté et des porteurs
payés au juste prix (www.rinjanimaster.com/).
Un bon conseil: réserver au moins 2 nuits au Sunset Hôtel de Senggigi pour vous en remettre.
De la piscine, on admire le coucher du soleil sur le Gunung Agnung. Pur moment de bonheur
grâce à Ana, aux petits soins pour ses clientes. (www.sunsethouse-lombok.com)
10. S'ouvrir
aux saveurs locales
Impossible d'échapper au riz, sous toutes
ses formes. Cécile a un faible pour une autre
spécialité le «gado-gado», une salade de
légumes croquants et sa sauce aux
arachides. Avant ou après la visite du
Gunung Kawi, on craque pour les «lak lak»,
vendus à l'entrée du site. Ces petits
pancakes de riz, saupoudrés de noix de
coco et de sucre, se dégustent dans une
feuille de bananier. Amatrices de café, on
ose goûter à LA spécialité de la région: le
café Luwak. Sa particularité? Avant d'être
torréfiés, les grains de café sont avalés tout
cru, puis digérés par une civette… Pour une
pause détox, on vous recommande une cure
de mangoustans, fruits à la chair rosée. A
Gili Meno, ne ratez pas les pizzas balinaises,
cuites au feu de… noix de coco.
Lak lak,
douceur
sucrée
Dernier jour de descente
après l'ascension du Mont
Rinjani, Lombok
Nyoman, notre
guide-chauffeur
à Bali
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