Turismitoote arendusest ja turismi tootearendusest. ViaHanseatica koolitusseminar

1. Turismitoodete arendus ja
pakettimine
9. mai 2013
Aivar Ruukel

2. Mis on
turismitoode?
● teenuste kogum
● külastuselamus

3. Mis on
ViaHanseatica
turismitoode?
Aga Mustvee?
Valga?
Tartumaa?
Elva
Virumaa?
Narva?
...?

4. Turismitoodete
teemavaldkonnad ei ole
turismitooted
● loodusturism
● konverentsiturism
● spaaturism
● pereturism
● kultuuriturism
● terviseturism
● jne. turism

5. Turismiettevõtte põhi-, tugi-,
täiend- ja lisateenused

6. Lisateenuste olulisus
● soodustavad põhiteemuse ostmist
● tõmbavad kliente ligi
● aitavad eristuda konkurentidest

7. Kõiki turismiteenuseid saab
müüa kas iseseisva teenusena
või paketina

10. Turisti vaatenurgast on toode
kogum kõigest, mida ta reisil
kogeb, külastuselamus.
Klient osaleb ise ka turismi
"tootmisprotsessis"

11. Autentsed elamused - kas
turismitrend?
Üha enam reisijaid soovib:
● kogeda midagi külastatavale paigale
ainuomast
● käia seal, kus käivad kohalikud
● näha midagi, mida turistid ei näe
● teha midagi sellist, mida teevad kohalikud
● kogeda midagi, mida turistid ei koge
● saada osa kohalike inimeste elust

12. Mis on autentne?
Tihti arvatakse ekslikult, et see on see, kuidas
inimesed varem on elanud.
Tegelikult on autentsus, see kuidas inimesed
elavad täna.

13. Mõtle ühele erilisele paigale
oma piirkonnas, kuhu turistid
ei satu.
Mis teeb selle paiga eriliseks?

14. Majanduse muutus

19. Elamusliku turismitoote
kontseptsioon

20. Mida tähendab tootearendus?
● teenuste kogumi arendus?
● elamuste arendus?

21. Turismitoote arendus
● Kellele?
● Mida?
● Kuidas?
● Millised uud sihtgrupid vanadele toodetele?
● Millised uued tooted vanadele klientidele?
● Millised uued tooted ja sihtgrupid?

22. Turismi tootearenduse
dünaamika ettevõtja tasandil

23. Turismitoote elutsükkel

24. Turismitoote kvaliteet
Turismitoote kvaliteedi kujundab
klienditeekonna terviklik kvaliteet.
Klienditeekond koosneb külastaja arvukatest
kokkupuutepunktidest nii teenusepakkujate,
keskkonna, teiste külastajate kui ka kohalike
elanikega.

25. Pakettimine
(packaging) tähendab mitmete üksikteenuste ja
-toodete kombineerimist ja saadud komplekti
müümist kliendile ühe hinnaga nn.
paketihinnaga

26. Veel mõisteid
● pakettimine vs
paketeerimine
● § 7. Pakettreis
(Turismiseadus)
● reisikaubandus
● reisikorraldaja
● reisibüroo
● programmimine

27. Pakettreiside jaotus:
Koostamise järgi
● lähtudes kliendi soovist e. taylor made
● eelnevalt koostatud ja valmiskujul tarbijatele
pakutav
Näited

28. Pakettreiside jaotus:
Teenuste sisalduse järgi
● Täispakett, kõiki teenuseid sisaldav
● Poolpakett, sisaldab näiteks majutust ja
transporti
Näited

29. Pakettreiside jaotus:
Reisijate arvu järgi
● Üksikreisijatele
● Grupireis
Näited

30. Pakettreiside jaotus:
Grupijuhi olemasolu järgi
● Independent tour
● Hosted tour
● Escorted tour
Näited

31. Milleks pakettida?
Arutelu 3 rühmas:
● Pakettimise kasu tarbijale
● Pakettimise kasu pakettijale
● Pakettimise kasu turismisihtkohale

32. Kasu tarbijale
● lihtsus
● mugavus
● aja sääst
● veel ... ?

33. Kasu pakettijale
● viis arendada põhiteenust
● turundus eri segmentidele
● uued turunishid
● klient jääb kauemaks
● veel ... ?

34. Kasu turismisihtkohale
● ettevõtjate vaheline koostöö
● mittetraditsiooniliste partnerite kaasamine
● "tasuta" väärtustele hinna panemine
● klient jätab piirkonda enam raha
● veel ... ?

35. Rollid pakettimises
● Allhankijad e. üksikteenuste osutajad
● Pakettija e. paketi koostaja
● Toote omanik
● Edasimüüjad e. vahendajad

36. Koostöö pakettimises
● "Horisontaalne" koostöö tootearenduseks
● "Vertikaalne" koostöö müügiks

37. Kuidas jõuab toode turule
Allikas http://www.eas.ee/images/doc/ettevotjale/turism/looduspuhkus/loodusturismi%20ettev6tja%20kasiraamat%202007.pdf

38. Arutelu:
Mida on vaja edukaks "horisontaalseks"
koostööks?
Mida on vaja edukaks "vertikaalseks"
koostööks?

39. Jaotuskanalid ja vahendajad

40. Jaotuskanalite valiku eelised
ja puudused:
● otse lõpptarbijale
● müük läbi reisibüroo
● müük läbi sihtturul asuva reisikorraldaja
● müük läbi incoming reisikorraldaja
● müük läbi oma piirkonna partnerite

41. Kellele me paketti koostame?
● siseturist
● välisturist
● individuaalturist
● rühmaturist
● erinevad sihtrühmad

42. Paketi teema valimine
● sündmusega seonduv
● hooajaga seonduv
● tegevusega seonduv
● külastusobjektiga seonduv

43. Hinnakujundus
● netohind ja brutohind
● vahendus- ehk komisjonitasu
● põhiteenuse hind v. paketihind
● muutuvad kulud ja fikseeritud kulud
● hindade differentseerimine
● grupi suurus (min. ja maks.)

44. Komisjonitasude tasemed

45. Komisjonitasude tasemed

46. Tootepaketi kirjeldamine
● Pealkiri
● Sisu kirjeldus
○ sissejuhatav kirjeldus
○ toote ajaline ja sisuline programm
● Hinnainfo
● Lisainfo

47. Rühmatöö: Paketi või
programmi koostamine või
olemasoleva toote arendus
oma ettevõttele
● individuaalne töö
● diskussioon

48. Brainwriting
"Ajukirjutamise" meetod
6 - 3 - 5 mudel

49. Rühmatöö: võrgustikupõhiste
ja määratletud sihtgruppidele
suunatud pakettide või
programmide koostamine.
● esitlused
● tagasiside
● kokkuvõte

51. Aitähh!
Kontaktid:
skype: aivarruukel
twitter: ruukel
epost: aivar@soomaa.com