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Cleaning, air bubbles and calibration
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Ekotest
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Analizadores digitales Ekomilk para determinar la composición o ingredientes de la leche

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Presentación a puntos de recogida de leche, procesadores, fábricas de productos lácteos, cooperativas, queserías, cremería, mantequería, veterinarios
Julio 2015 Mexico/España/Otros países

Medir Grasas, Proteínas, Solidos no grasos, Densidad, Agua agregada, Punto de congelación, Lactosa, pH, Temperatura, Conductividad, Conteo o recuento de células somáticas, detección y vigilancia de mastitis.

Ekomilk es utilizado por los puntos (centros) de recogida de leche, procesadores, fábricas de productos lácteos como yogur y helados, queserías, cremería, mantequería, veterinarios, granjas/fincas/tambos de productores lecheros, cooperativas.

Ekomilk es a su servicio desde 1994.

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Analizadores digitales Ekomilk para determinar la composición o ingredientes de la leche

  1. 1. 1 Analizadores digitales Ekomilk paraAnalizadores digitales Ekomilk para determinar la composición de lechedeterminar la composición de leche Presentación aPresentación a puntos de recogidapuntos de recogida de leche, procesadores, fábricasde leche, procesadores, fábricas de productos lácteos,de productos lácteos, cooperativas, queserías, cremería,cooperativas, queserías, cremería, mantequería,mantequería, veterinariosveterinarios Julio 2015Julio 2015 Mexico/España/Otros paísesMexico/España/Otros países Website: www.ekomilk.eu
  2. 2. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 2 Los analizadores “Ekomilk” : introducción y ejemplos
  3. 3. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 3 Características de “Ekomilk” • Cada analizador Ekomilk cumpla con los siguientes criterios: • asequible y rentable • fiable y de alta calidad • robusto y portátil • fácil de usar y versátil, • utilizando las últimas tecnologías, como la tecnología de los ultrasonidos • probado y certificado por muchos institutos y laboratorios en todo el mundo • Ekomilk es utilizado por los puntos (centros) de recogida de leche, procesadores, fábricas de productos lácteos como yogur y helados, queserías, cremería, mantequería, veterinarios, granjas/fincas/tambos de productores lecheros, cooperativas. Ekomilk es a su servicio desde 1994.
  4. 4. 4 Componente (ingrediente, parámetro) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos • Milk fat (butterfat) Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett • Solids-Non-Fat (SNF) Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse • Density Densité, densidad, Dichte • Proteins Protéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt • Lactose Lactose, lactosa, Laktose Gehalt • Freezing point Punto de congelación • Added water Densité, densidad, Dichte • pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv. • Temperature • Conductivity 0,5% to 12% with accuracy ± 0,1% 6% - 12% with accuracy ± 0.2% 1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3 2% - 6% with accuracy ± 0.2% 0.5% to 7% with accuracy ± 0,2% 0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C 0% - 60% with accuracy ± 5% 0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02 0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C 2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C) Leyenda: Verde significa parámetro opcional
  5. 5. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 5 Ekomilk Bond: versión 1 y 2 Analizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos non grasas, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura Características: • Listo para usar, no necesita reactivos • Medida rápida (40 sec), fácil y precisa Para Bond version 2: • 4 canales a elegir: vaca, bufalo, oveja, cabra , otro • Puertos USB, conexión a impresora y ordenador • CD con programa para ordenador • Memoria externa e interna • Calibrable por el usuario, programa de limpieza • Volumen de muestra muy reducido (25ml) • 12VDC cable (para coche) • Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008 • 1 año de garantía Fiable y robustoFiable y robusto Medida de pH y temperaturaMedida de pH y temperatura integrada, incluido soluciones deintegrada, incluido soluciones de calibracióncalibración
  6. 6. 6 Componente (ingrediente, parámetro) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos • Milk fat (butterfat) Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett • Solids-Non-Fat (SNF) Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse • Density Densité, densidad, Dichte • Proteins Protéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt • Lactose Lactose, lactosa, Laktose Gehalt • Freezing point Punto de congelación • Added water Densité, densidad, Dichte • pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv. • Temperature • Conductivity 0,5% to 12% with accuracy ± 0,1% 6% - 12% with accuracy ± 0.2% 1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3 2% - 6% with accuracy ± 0.2% 0.5% to 7% with accuracy ± 0,2% 0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C 0% - 60% with accuracy ± 5% 0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02 0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C 2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C) Leyenda: Verde significa parámetro opcional
  7. 7. Milk nutrients analysis www.ekomilk.eu 7 Cleaning, air bubbles and calibration • Regular cleaning of the instrument as in the user’s manual is essential • De-aerator (e.g. ultrasonic) is needed if milk analysis is performed within a few hours after manual milking or if pasteurisation, in order to remove air bubbles (gas) before measurement • Regular digital calibration check can be done via comparison with external official labs or by experimental (classical) means, such as the Babcock test or Gerber Method for fat content
  8. 8. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 8 Ekomilk Ultra Analizador de leche para medir grasas, proteinas, sólidos non grasas, densidad, lactosa, punto de congelación, agua añadida, conductividad, pH y temperatura Características: • Compacto, portátil y ligero, robusto • Listo para usar, no necesita reactivos • Medida rápida (40 sec), fácil y precisa 2 canales a elegir: vaca, bufalo, oveja, cabra , otro • Conexión a impresora y ordenador • CD con programa para ordenador • Memoria interna para 120 medidas • Calibrable por el usuario, programa de limpieza • Volumen de muestra muy reducido (25ml) • 12VDC cable (para coche) • Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008 • 1 año de garantía PortátilPortátil y compacto,y compacto, rápidorápido
  9. 9. 9 Componente (ingrediente, parámetro) |Rango y precisión para leche cruda de tanque, ejemplos • Milk fat (butterfat) Matière grasse (MG, TB), contenido de grasas, Milchfett • Solids-Non-Fat (SNF) Extrait sec dégraissé (matière sèche à l'exception des matières grasses), solidos sin grasas, fettfreie Trockenmasse • Density Densité, densidad, Dichte • Proteins Protéines (TP, MP), proteínas, Proteine Gehalt • Lactose Lactose, lactosa, Laktose Gehalt • Freezing point Punto de congelación • Added water Densité, densidad, Dichte • pH (acidity/alkalinity ) )+Titratable Acidity conv. • Temperature • Conductivity 0,5% to 12% with accuracy ± 0,1% 6% - 12% with accuracy ± 0.2% 1,0260 g/cm 3 - 1,0330 g/cm 3± 0.0005 g/cm 3 2% - 6% with accuracy ± 0.2% 0.5% to 7% with accuracy ± 0,2% 0 to -1.000 °C with accuracy ± 0,015 °C 0% - 60% with accuracy ± 5% 0,00 – 14 pH with accuracy ± 0,02 0 - 50 °C with accuracy± 0,1 °C 2 - 20 mS/cm with accuracy ± 1 % (18°C) Leyenda: Verde significa parámetro opcional
  10. 10. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 10 Ekomilk Total Parecido a Ekomilk Bond Version 1, y además con impresora integrada Características: • Listo para usar, no necesita reactivos • Medida rápida (40 sec), fácil y precisa • 2 canales a elegir: vaca, bufalo, oveja, cabra , otro • Conexión a impresora y ordenador • CD con programa para ordenador • Memoria interna para 120 medidas • Calibrable por el usuario, programa de limpieza • Volumen de muestra muy reducido (25ml) • 12VDC cable (para coche) • Certificado TUV y CE, ISO 9001:2008 • 1 año de garantía ImpresoraImpresora integradaintegrada Medida de pH y temperaturaMedida de pH y temperatura integrada, incluido soluciones deintegrada, incluido soluciones de calibracióncalibración
  11. 11. Julio 2015 Analizadores digitales de leche para procesadores y centros de recogida 11 Ekomilk Scan+: contar las células somáticas El analizador (contador) de células somáticas, Ekomilk Scan+, ha sido diseñado para el seguimiento y la vigilancia de mastitis, inflamación (y infección) de la ubre. Permite un control efectivo de la calidad de la leche y salud de la ubre en las granjas lecheras (fincas, tambos) y puntos de recogida de leche. Principales características: • Método probado; • Diseño compacto, ligero y portátil, robusto; • Rentable y económico; • Alimentación: DC12V (cable incluido) o AC220V/110V; • Memoria interna para 250 medidas • Interfaz para PC y impresora; • Software para analizar y mostrar las medidas; • Certificado TUV, CE • 1 año de garantía completa. Rentable yRentable y económico, fiableeconómico, fiable yy robustorobusto
  12. 12. Julio 2015 Analizadores digitales de leche para procesadores y centros de recogida 12 Ekomilk Horizon: Con Ekomilk Horizon, el recuento (o conteo) de células somáticas (RCS , CCS) es totalmente automático a €0.03/medición, muy rápido, fiable y preciso Ekomilk Horizon tiene la impresora térmica integrada Duración por medida: aprox. 40 segundos Automático, muy rápido, fiable y preciso
  13. 13. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 13 Ekotest Ekotest es para determinar la presencia de antibióticos o inhibidores en leche fresca o pasteurizada Características: • Medida rápida (6 muestras en 10 minutos), fiable • Rentable y económico, menos de 0.2€ por testo • Compacto • Conexión a impresora y ordenador • Volumen de muestra muy reducido (25ml) • 1 año de garantía Muy rápido paraMuy rápido para detectar antibióticosdetectar antibióticos o inhibidoreso inhibidores
  14. 14. Julio 2015 Analizadores Ekomilk para procesadores y puntos de recogida 14 Contacto con Ekomilk Pónganse en contacto con: • Skype: “Ekomilk factory” • Website, página en internet: www.ekomilk.eu Sobre « contacto » hay un formulario de configuración para que componga su propio equipo Ekomilk, según sus preferencias.

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