2. La manzana
La Manzana contiene vitaminas A, E y
C, sales minerales y nutrientes que
estimulan el metabolismo y reducen el
nivel de colesterol.
3. La pera
La pera contiene vitaminas:
• B y C.
Minerales:
• Calcio, hierro, Potasio, Azufre, Magnesio, Fósforo, Cobre y Sodio.
Otros:
• Ácidos, Beta caroteno, Amino{cidos, pectina y tanino.
4. El melocotón i la nectarina
Vitaminas del melocotón y la nectarina:
• A, C, B1, B2, B6.
Minerales del melocotón y la nectarina:
•
Potasio, fósforo, magnesio, calcio, azufre, cl
oro, manganeso, cobre y hierro.
5. El plátano
El plátano contiene
-Vitaminas: A, C y un poco de B1, B2, B6.
- Minerales:
Potasio, Cloro, Magnesio, Fósforo, Azufre,
Calcio, Sodio, Hierro, Cobre.
Otros: Acido Málico, Acido cítrico, Acido
Oxálico, A. nicotínico, A. Pantoténico.
6. La naranja y la mandarina
• vitaminas de la naranja y la mandarina: A, B y mucha C.
• Minerales de la naranja y la mandarina:
potasio, calcio, flúor, magnesio y silicio.
7. La piña
Vitaminas de la piña: C, B1, B6, B9 (acido fólico), E
(poca)
minerales de la piña:
potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Manganeso