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FERTILIDAD YEMAL EN VID


•SE REFIERE A LA CAPACIDAD DE LA
PLANTA PARA LA FORMACION DE
FRUTOS,EN FORMA CUALITATIVA Y
CUANTITATIVA.


• ES FUNDAMENTAL PARA EL PLANEAMIENTO
  DE LA PRODUCCION
OBJETIVOS

1.- MONITOREAR EL CRECIMIENTO DE LOS RACIMOS EN LAS YEMAS
    DESDE SU FORMACION (ETAPA DE FLORACION).

2.- CUANTIFICAR EL NUMERO DE RACIMOS POR CARGADOR.


3.- DETERMINAR LA CALIDAD DE RACIMO (MORFOLOGIA).



4.- UBICACIÓN DE LOS RACIMOS EN EL CARGADOR.
IMPORTANCIA DEL ANALISIS DE
FERTILIDAD DE YEMAS
 SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION EN
 CADA CAMPAÑA


 •MONITOREAR LA DIFRENCIACION DE
 NUESTROS FUTUROS RACIMOS

 •CONOCER LA FETILIDAD POTENCIAL

 •PREVENIR LA NECROSIS DE YEMAS CAUSADAS POR
 ACAROS

 •DEFINIR EL NUMERO DE YEMAS A DEJAR POR
 CARGADOR
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
FERTILIDAD DE YEMAS

•VIGOR

•INTENSIDAD DE LUZ

•DISPONIBILIDAD DE AGUA

•NUTRICION MINERAL


•PRACTICAS CULTURALES


•PRESENCIA DE ACAROS
METODOLOGIA DE CAMPO
1.- TOMA DE MUESTRA DE MATERIAL DE PODA.

  a) De diámetro delgado (0.7cm a 1.0 cm) .

  b) De diámetro medio (1.0cm a 1.3cm).

  c) De diámetro grueso ( 1.3cm. a mas).

2.- NUMERO DE MUESTRAS DE MATERIAL DE PODA POR HA.

   Se tomaran 5 cargadores por cada diámetro indicado.

   Total 15 cargadores por Ha (como mínimo).
3.-LONGITUD DE CARGADORES A MUESTREAR

  a) Para la variedad Red Globe, Flame 15 yemas.
  b) Para la variedad Thompson, Superior, Crimson 25 yemas.


4.-INTERVALOS DE MUESTREO

  A partir de la floración un análisis de yemas 1 vez al mes
  hasta un mes antes de la fecha de poda.


5.-INSTRUMENTO A UTILIZAR

   Estereoscopio electrónico con conexión a PC
JUSTIFICACION DEL PROGRAMA
      DE ANALISIS YEMAL CONTINUO

                  FENOLOGIA           FENOLOGIA
ESTACION
                  NORMAL              CONTRAESTACION
                                      (EXPORTACION

a) Otoño        Comienzo de           Fin de dormancia-
                  receso(dormancia)   brotacion


b) Invierno     Dormancia total       Floración

c) Primavera    Brotación             Cosecha

d) Verano       Cosecha               Dormancia
FISIOLOGIA COMPARATIVA :
           ESTACIONAL VS CONTRAESTACION

ESTACION              ESTACIONAL                CONTRAESTACION

              - Acumulación de            -Consumo inicial –Continuo de
                reservas(Fotosintatos)    reservas
              - Racimo creciendo en la
                                          -Exposición del racimo en brote
Otoño           yema                      , interrupción acumulado de
                                          reservas
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¨              -Acumulado total de         -Poca formación de raíces
Invierno       reservas (de hojas hacia    -Crecimiento y color de
               órganos de                    follaje ineficiente
               almacenamientos             -Floración y cuaje “debil”.
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              brotacion.         en cosecha
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Primavera
              estructuralmente   productos fitosanitarios
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                                 brix etc.



¨            -Crecimiento de      -Acumulación de
             bayas, envero y      fotosintatos- dormancia.
Verano                            -Plantas fisiológicamente
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Analisis de yema en vid

  • 1.
  • 2. FERTILIDAD YEMAL EN VID •SE REFIERE A LA CAPACIDAD DE LA PLANTA PARA LA FORMACION DE FRUTOS,EN FORMA CUALITATIVA Y CUANTITATIVA. • ES FUNDAMENTAL PARA EL PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCION
  • 3. OBJETIVOS 1.- MONITOREAR EL CRECIMIENTO DE LOS RACIMOS EN LAS YEMAS DESDE SU FORMACION (ETAPA DE FLORACION). 2.- CUANTIFICAR EL NUMERO DE RACIMOS POR CARGADOR. 3.- DETERMINAR LA CALIDAD DE RACIMO (MORFOLOGIA). 4.- UBICACIÓN DE LOS RACIMOS EN EL CARGADOR.
  • 4. IMPORTANCIA DEL ANALISIS DE FERTILIDAD DE YEMAS SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION EN CADA CAMPAÑA •MONITOREAR LA DIFRENCIACION DE NUESTROS FUTUROS RACIMOS •CONOCER LA FETILIDAD POTENCIAL •PREVENIR LA NECROSIS DE YEMAS CAUSADAS POR ACAROS •DEFINIR EL NUMERO DE YEMAS A DEJAR POR CARGADOR
  • 5. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA FERTILIDAD DE YEMAS •VIGOR •INTENSIDAD DE LUZ •DISPONIBILIDAD DE AGUA •NUTRICION MINERAL •PRACTICAS CULTURALES •PRESENCIA DE ACAROS
  • 6. METODOLOGIA DE CAMPO 1.- TOMA DE MUESTRA DE MATERIAL DE PODA. a) De diámetro delgado (0.7cm a 1.0 cm) . b) De diámetro medio (1.0cm a 1.3cm). c) De diámetro grueso ( 1.3cm. a mas). 2.- NUMERO DE MUESTRAS DE MATERIAL DE PODA POR HA. Se tomaran 5 cargadores por cada diámetro indicado. Total 15 cargadores por Ha (como mínimo).
  • 7. 3.-LONGITUD DE CARGADORES A MUESTREAR a) Para la variedad Red Globe, Flame 15 yemas. b) Para la variedad Thompson, Superior, Crimson 25 yemas. 4.-INTERVALOS DE MUESTREO A partir de la floración un análisis de yemas 1 vez al mes hasta un mes antes de la fecha de poda. 5.-INSTRUMENTO A UTILIZAR Estereoscopio electrónico con conexión a PC
  • 8. JUSTIFICACION DEL PROGRAMA DE ANALISIS YEMAL CONTINUO FENOLOGIA FENOLOGIA ESTACION NORMAL CONTRAESTACION (EXPORTACION a) Otoño Comienzo de Fin de dormancia- receso(dormancia) brotacion b) Invierno Dormancia total Floración c) Primavera Brotación Cosecha d) Verano Cosecha Dormancia
  • 9. FISIOLOGIA COMPARATIVA : ESTACIONAL VS CONTRAESTACION ESTACION ESTACIONAL CONTRAESTACION - Acumulación de -Consumo inicial –Continuo de reservas(Fotosintatos) reservas - Racimo creciendo en la -Exposición del racimo en brote Otoño yema , interrupción acumulado de reservas -Sensibilidad al corrimiento de racimos ¨ -Acumulado total de -Poca formación de raíces Invierno reservas (de hojas hacia -Crecimiento y color de órganos de follaje ineficiente almacenamientos -Floración y cuaje “debil”. -Racimo terminado en -Sistema inmunologico su desarrollo bajo.
  • 10. ESTACION ESTACIONAL CONTRAESTACION -Poda comienzo de -Racimos enverando y brotacion. en cosecha -Racimo -Aplicaciones de Primavera estructuralmente productos fitosanitarios terminados para crecimiento color, brix etc. ¨ -Crecimiento de -Acumulación de bayas, envero y fotosintatos- dormancia. Verano -Plantas fisiológicamente cosecha activas
  • 11. SUPERIOR SEEDLESS A LOS 75 DIAS RACIMO CON BAYAS DE 9 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA
  • 12. FLAME SEEDLESS A LOS 76 DIAS RACIMO CON BAYAS DE 10 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA
  • 13. THOMPSON SEEDLESS PLANTAS EN FORMACION ESBOZO DE INFLORESCENCIA
  • 14. SUPERIOR SEEDLES RACIMO A LOS 90 DIAS ESBOZO DE INFLORESCENCIA
  • 15. FLAME SEEDLES - RACIMO MADURO COSECHA RACIMO FORMADO
  • 16. ESBOZO DE UNA INFLORESCENCIA EN CV. RED GLOBE SOBRE PATRON MGT-10114
  • 19. ACAROS EN EL CULTIVO DE VID En las brácteas de la yema
  • 20. ANLAGE DE RACIMO  ESBOZO DE RACIMO  RACIMO EN (45X)-ANLAGE PREFLORACION
  • 21. ESBOZO DE RACIMO  ESBOZO DE • RACIMO EN PLENA RACIMO(40X) FLORACION
  • 22. ESBOZO DE RACIMO  ESBOZO DE • CRECIMIENTO DE RACIMO(35X) BAYA(6mm)
  • 23. ESBOZO DE RACIMO  ESBOZO DE RACIMO(30X)  BAYAS EN PRE-ENVERO(20 mm)
  • 24. ESBOZO DE RACIMO  ESBOZO DE RACIMO  INICIO DE ENVERO (25X)
  • 25. ESBOZO DE RACIMO  ESBOZO DE RACIMO • PLENO ENVERO (23X)
  • 26. SUPERIOR/POULSEN FLAME/FREEDOM