Conocer los sistemas de producción y mejora genética animal.
Conocer los aspectos de calidad y trazabilidad bovina francesa.
Voyage technique en France, génétique animale bovine, viande et lait.
investigación de los Avances tecnológicos del siglo XXI
Viaje técnico en Francia "Ruta de la carne y leche"
1. Programa elaborado por la Consultora
Cabinet VLPM
Ing. Yael Lizárraga de Vuilleminroy
e
INTERCO Agencia de Cooperación
internacional del Consejo
Regional de Aquitana
+ 33 1 48 39 18 64
Celular + 33 6 86 27 95 71
vlpm@noos.fr www.cabinetvlpm.com
2. Sábado 02 de mayo 2015
Se podrá subir a la Torre Eiffel
para admirar la espectacular
vista panorámica de París.
TARDE
Crucero en barco por
el río Sena de Paris
MAÑANA
Recibimiento en el aeropuerto de Paris
por Ing. Yael Lizárraga de Vuilleminroy.
4. Lunes 4 de Mayo
Visita del sector de carnes del
mercado Rungis. Mercado mayorista
más grande de Europa, que presenta
una diversidad de productos frescos.
5. Martes 5 de Mayo
Día consagrado a la Raza
bovina Normande, con
propósito de leche.