El documento discute la justicia alimentaria y los desafíos para lograr el Objetivo 1 de los ODM de erradicar el hambre. Más de 1,000 millones de personas pasan hambre debido a la desigual distribución de la riqueza y la tierra. Además, la compra masiva de tierras por parte de países y empresas amenaza la seguridad alimentaria de naciones como Etiopía y Madagascar al desplazar a los agricultores. Se necesitan soluciones sostenibles como frenar la especulación de tierras y mejorar la ef
2. OBJETIVOS DEL MILE NIO Los Objetivos de Desarrollo del Milenio fueron aprobados el 8 de septiembre de 2000 en la Cumbre del Milenio (en el seno de Naciones Unidas) por 189 países entre los que se encontraba España. En la Declaración del Milenio se establecen 8 Objetivos con 18 metas y 48 indicadores que miden cuantitativamente el grado de cumplimiento de estos objetivos. Es la primera vez que se fija una fecha concreta para el cumplimiento de Objetivos de Desarrollo marcados por Naciones Unidas, el 2015
4. OBJETIVO 1: ERRADICAR LA POBREZA EXTREMA Y EL HAMB RE El objetivo es reducir a la mitad, en 2015, el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferiores a 1 euro por día, y el de personas que padecen hambre.
9. L a misma cantidad de agua que usa una persona de un país del Norte cada vez que utiliza la cisterna del inodoro o se lava los dientes, es la que usan millones de ciudadanos del Sur para lavar, beber y cocinar durante un día entero. Más de 5 millones de personas – el 90% niños y niñas - mueren por consumo de agua en mal estado .
25. ¿SABES EL AGUA QUE SE NECESITA PARA LA PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS? HUELLA HÍDRICA
26. UNA MANZANA: 70 L DE AGUA UN Kg DE PAN 1300 L DE AGUA UN Kg DE MAIZ: 900 L DE AGUA UN Kg DE POLLO: 3900 L DE AGUA UN Kg DE TERNERA: 15500 L DE AGUA UNA HAMBURGUESA (150 g DE TERNERA): 2400 L DE AGUA
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28. Para conseguir un kg de carne se necesitan 16 kg de alimento si se trata de un buey, 6 kg si es un cerdo, 4 kg si es un pavo y 3 kg si es un pollo. . http://www.proyectopv.org/1-verdad/nocomercarnesolucionespract.htm Para criar un buey de 400 kg de peso y conseguir 160 kg de carne necesitamos media hectárea (medio campo de fútbol) para cultivar grano y forraje, pero sin poder plantar nada más en el terreno mientras viva el buey. La persona que centra su dieta en la carne, para conseguir las 2.500 calorías diarias, requiere una hectárea y media de terreno destinada a ganado. Ese mismo terreno, cultivado con arroz y legumbres puede dar de comer a 18 personas.
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31. 7. FRENAR LA ESPECULACIÓN DE LA TIERRA ¿LA TIERRA PARA QUIÉN LA TRABAJA O PARA QUIÉN LA PAGA?
32. PAÍSES EMERGENTES Y MULTINACIONALES ESTÁN COMPRANDO TIERRAS A NACIONES HAMBRIENTAS CON FINES ESPECULATIVOS