2. Solutions aseptiques
pour vos applications
Avec plus de 40 ans d’expérience en capteurs et systèmes de contrôle-commande,
nous connaissons les exigences spécifiques pour réaliser une sécurité maximale du
processus et une haute disponibilité de l’installation. Notre gamme comprend des
détecteurs de position, des capteurs de niveau, de température et de pression ainsi
que des systèmes de diagnostic innovants et de haute qualité avec une bonne
résistance à la température et au nettoyage qui satisfont aux normes et directives
demandées. De plus, des connecteurs appropriés, aussi en indice de protection
IP 68 / 69K.
Les principaux fabricants mondiaux de l’industrie agroalimentaire s’appuient sur les
solutions d’ifm electronic – dans plus de 70 pays.
ifm electronic – close to you !
3. Profil de société
4-
5
Service internet et e-shop
6-
7
ifm – à l’échelle mondiale
8 - 11
Traitement du lait
12 - 23
Boissons
24 - 37
Confiseries
38 - 48
Préparation de produits à base de viande
50 - 63
Liste de produits
64 - 69
Produits ifm
70 - 215
ifm – à l’échelle mondiale
216 - 219
4.
5. Profil de société
L’entreprise près de chez vous.
Communication de pointe.
Avec la bonne adresse – www.ifm.com – ce n’est qu’un clic de la souris qui vous
sépare du monde de l’automatisation. Découvrez les performances de nos produits
dans des représentations interactives. Faites-vous une idée avec des vues d’appareils
en 3D. Téléchargez des dessins CAD, pour une intégration directe dans vos applications. Ou commandez en ligne avec l’e-shop d’ifm – c’est rapide, facile et fiable.
Toujours proche de vous.
La proximité avec nos clients est un facteur de notre succès. Dès le début nous avons
étendu notre réseau de vente de façon conséquente. Aujourd’hui, ifm electronic est
représentée dans plus de 70 pays – proche de vous ! La consultation personnelle
de nos clients est un point central pour nous. Lors de l’introduction de nouveaux
produits et technologies nous vous soutenons avec des ateliers de travail et des
séminaires dans nos centres de formation et chez vous.
Sécurité due au succès.
Depuis sa fondation en 1969, ifm electronic a connu une croissance constante et, en
2013, la société a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 630 millions d’euros avec ses
plus de 5.000 collaborateurs dans le monde. Ce succès vous assure d’avoir un
partenaire fiable pour la réalisation de vos projets d’automatisation. Notre large
gamme de services et notre garantie jusqu’à 5 ans pour des appareils standards ne
sont que deux exemples.
La progression du
chiffre d’affaires
depuis 1970.
sales development in million EUR
600
4
500
400
300
200
100
0
1970
1980
1990
2000
2010
2020
6. Profil de société
Pas seulement des composants.
ifm offre une large gamme de capteurs et systèmes différents pour l’automatisation.
Notre gamme de plus de 7.800 produits vous garantit de la flexibilité et de la
compatibilité. Ainsi, nous avons toujours des solutions fiables à votre disponibilité
pour vos projets d’automatisation – du capteur individuel avec des accessoires
appropriés jusqu’au système complet.
Disponibilité garantie.
Vos délais sont importants pour nous. C’est pourquoi nos process de fabrication sont
constamment optimisés afin de pouvoir produire de grandes quantités de manière
rapide et fiable en assurant une qualité constamment accrue – et ainsi encore
raccourcissant les délais de livraison. Votre commande est livrée de manière fiable et
ponctuelle via notre centre logistique central.
Qualité comme philosophie.
Le standard de qualité de nos produits est retenu dans notre philosophie
d’entreprise. Et nous le garantissons. Ainsi, vous – les utilisateurs – obtenez un degré
maximal de sécurité : par notre propre technologie de fabrication, la technologie du
film souple ifm, ainsi que par nos mesures extensives d’assurance de la qualité,
comme le test final à 100 %. Pour nous, qualité signifie également par exemple une
production qui tient compte de l’environnement – Made in Germany.
branch office
trade partner
Le développement de
produits innovants est une
de nos compétences
fondamentales. De la
solution standard de
haute qualité aux produits
spécifiquement adaptés
aux exigences de secteurs
individuels – des engins
mobiles à l’industrie
agroalimentaire.
5
7. Service internet
et e-shop
www.ifm.com
Informations 24 heures sur 24 et en 23 langues
sur l’internet.
• Information
• Sélection
- Nouveaux produits
- Nouveautés société
- Info salons
- Sites d’implantations
- Offres d’emploi
- Aide à la sélection de produits interactive
- Outils de configuration
- Recherche fiche technique
• Documentation
- Fiches techniques
- Notices d’utilisation
- Manuels
- Homologations
- Schémas CAD
• Animation
- Animations de produits virtuels
- Séquences vidéo
• Application
- Applications
- Recommandations de produits
- Aide au calcul
• Communication*
- Demande de documents
- Demande de contact
- Discussion online
- Newsletter
*Quelques informations offertes sont spécifiques à certains pays.
6
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
8. Service internet
et e-shop
Gestion de commandes confortable
via l’e-shop** sur l’internet.
Authentification sécurisée
Historique de vos commandes
Indication des prix relative
au client
Masque de saisie rapide et confortable
Contrôle de la disponibilité en temps
réel
Saisie des commandes facile
Liste de vos produits favoris
Gestion des adresses de livraison
Suivi de colis online
Confirmations par e-mail
** Déjà disponible dans beaucoup de pays.
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
7
9. ifm – à l’échelle mondiale
90°
100
60°
80
ifm
sensor
Temperature (°C)
60
30°
40
20
0
10 - 15 cm
Industry
standard
60
10
60
0
10
0°
0 30
250
500
Acceleration (g)
Time intervals (min.)
Essai de chocs de température
Essai de choc
Pendant le nettoyage haute pression les
détecteurs de proximité sont exposés
aux conditions de température
extrêmes. C’est pourquoi ifm effectue
des essais de chocs de température
avec de courts cycles de température
entre 0 et 100 °C. Après l’essai toutes
les caractéristiques des détecteurs sont
vérifiées pour garantir une fiabilité
maximale.
Dans des applications industrielles, les
détecteurs peuvent être exposés à de
forts chocs. C’est pourquoi les
détecteurs ifm sont soumis aux essais
de choc avec 500 g. Cet essai impose
un nouveau standard pour le
développement de détecteurs inductifs.
Essai de nettoyage haute pression
IP 69K
Les détecteurs de proximité inductifs
d’ifm sont testés selon le standard
IP 69K dans le but de simuler les
conditions du nettoyage haute pression
dans un atelier de fabrication.
Dans le dispositif d’essai les détecteurs
sont soumis à un jet d’eau avec 80 à
100 bar et une température de 80 °C.
La durée de chaque cycle de nettoyage
est de 30 secondes. L’essai s’effectue
à l’aide d’une buse de nettoyage aux
angles définis à une distance de 10
à 15 cm du détecteur. Les détecteurs
inductifs d’ifm résistent aux conditions
d’essai et sont fonctionnels sans la
moindre atteinte à la portée.
40
Acceleration (g)
30
20
10
0
10
50
100
500
1000
3000
Oscillation frequency (Hz)
ifm sensor
Industry standard
Essai de vibration
Essai de chaudière à vapeur
Les détecteurs sont soumis à un essai
de vibration avec 40 g et une fréquence
d’oscillation entre 0 et 2000 Hz. Cet
essai vérifie l’intégrité des circuits
électroniques et des composants
montés en surface. L’essai de vibration
est conçu pour dépasser
considérablement les conditions de
production des systèmes
d’automatisation industriels.
Pour simuler le processus de
vieillissement, les détecteurs pour
l’utilisation en zone de projections
d’eau sont placés dans une chaudière
à vapeur.
Pour les détecteurs inductifs : Il est
simulé si une pénétration de molécules
d’eau peut gêner le fonctionnement
de l’appareil. Ceci est indiqué par un
changement de la portée.
Pour les détecteurs optoélectroniques :
Il est simulé si l’eau peut pénétrer dans
la lentille de l’appareil.
Un refroidissement soudain dans de
l’eau glacée provoque la condensation
d’une éventuelle humidité sur la face
intérieure de la lentille.
8
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
10. ifm – à l’échelle mondiale
De nombreux détecteurs ifm
sont certifiés par ECOLAB
Détecteurs de proximité inductifs
Détecteurs optoélectroniques de type OG pour
l’utilisation en zone de projections d’eau
Modules AS-i ProcessLine
Homologation ECOLAB
Ecolab® est le leader mondial dans le développement de produits lessiviels, de
désinfectants et de produits sanitaires de haute qualité pour le traitement des
aliments dans les industries des boissons, du lait et pharmaceutique. L’intégrité
et la qualité des détecteurs, des connecteurs et des câbles ifm pour l’utilisation
en zone de projections d’eau ont été testées selon les critères élevés d’ECOLAB.
ECOLAB a effectué des essais indépendants et certifié que les détecteurs inductifs,
les détecteurs optoélectroniques de type OG pour l’utilisation en zone de
projections d’eau et les modules AS-i ProcessLine d’ifm electronic résistent aux
produits chimiques de nettoyage utilisés dans ces essais.
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
9
11. ifm – à l’échelle mondiale
3A
3A Sanitary Standards Inc. (3 A SSI) est un organisme indépendant et à but non
lucratif s’investissant dans la conception aseptique des installations pour des
applications agro-alimentaires, boissons et pharmaceutiques.
AS-i
Interface actionneurs-capteurs. Système bus pour le niveau le plus bas TOR.
ATEX
Atmosphère Explosible. Le règlement ATEX comprend les directives de l’Union
européenee dans le domaine de la protection contre les explosions. D’un côté il
s’agit de la directive 94/9/CE pour les machines, de l’autre côté il s’agit de la
directive ATEX pour les utilisateurs 1999/92/CE.
CCC
CCC (China Compulsory Certification) est une certification chinoise prescrite pour
certains produits mis en circulation en Chine. Les produits concernés sont spécifiés
dans un catalogue créé par les autorités chinoises.
cCSAus
Contrôle d’un produit par CSA selon les normes de sécurité en vigeur au Canada et
aux Etats-Unis.
CE
Conformité Européenne. En applicant le marquage CE, le fabricant confirme que le
produit satisfait aux directives européennes spécifiques au produit.
cRUus
Contrôle de composants par UL selon les normes de sécurité en vigeur au Canada
et aux Etats-Unis. Les composants peuvent être utilisés dans le produit final en
respectant la “Condition of Acceptabtility”.
CSA
Canadian Standards Association. Un organisme à but non lucratif qui définit des
normes et vérifie et certifie des produits quant à leur sécurité. Aujourd’hui il est actif
dans le monde entier.
cULus
Contrôle d’un produit par UL selon les normes de sécurité en vigeur au Canada et
aux Etats-Unis.
DIBt (WHG)
Deutsches Institut für Bautechnik (loi sur l’approvisionnement en eaux). La loi sur
l’approvisionnement en eaux (WHG) est la partie principale sur la législation des
eaux allemandes. Elle contient des dispositions relatives à la protection et
l’utilisation des eaux de surface et des eaux souterraines ainsi que des règlements
relatifs à l’extension des eaux, la planification de la gestion des eaux, et la
protection contre les crues.
10
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12. ifm – à l’échelle mondiale
DKD
L’Organisme d’Etalonnage allemand (DKD) est une association de laboratoires de
calibrage d’entreprises industrielles, d’instituts de recherche, d’autorités techniques,
d’institutions de contrôle et d’essais. Les certificats de calibrage DKD prouvent la
traçabilité à des étalons nationaux, comme exigé par les normes DIN EN ISO 9000 et
DIN EN ISO/CEI 17025. Ils servent de base métrologique pour la surveillance de
mesures et d’équipements de test dans le cadre de la gestion de la qualité.
e1
Homologation de l’office fédéral allemand pour la circulation des véhicules à moteur.
L’homologation e1 de l’office fédéral allemand pour la circulation des véhicules à
moteur confirme que les appareils satisfont aux normes automobiles. Les appareils
possédant cette homologation peuvent être montés dans des véhicules sans que
l’autorisation d’exploitation ne soit affectée.
EG 1935/2004
Pour les capteurs process d’ifm electronic destinés à entrer en contact avec des
denrées alimentaires, le règlement CE 1935/2004 s’applique. Vous recevrez une
liste des produits correspondants ainsi que des informations détaillées sur demande.
EHEDG
European Hygienic Engineering & Design Group. Autorité de contrôle européenne
de l’alimentation et des médicaments. Cette autorité confère des validations et
homologations pour des produits et matières utilisés dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique.
FDA
Food and Drug Administration. Autorité de contrôle américaine de l’alimentation et
des médicaments. Cette autorité confère des validations et homologations pour des
produits et matières utilisés dans les industries agro-alimentaire et pharmaceutique.
FM
Factory Mutual Research. Compagnie d’assurances non-vie industrielle américaine
spécialisée dans la protection des biens basée sur la technologie. Ils s’investissent
dans la recherche sur les matériaux, le contrôle des matériaux et des certifications
dans le domaine de la protection contre l’incendie et les explosions.
PROFIBUS
Process Field Bus. Système bus de terrain pour des volumes de données plus
importants. Disponible en différentes variantes, par ex. Profibus FMS, DP ou PA.
Le Profibus-DP peut être utilisé sur des grandes distances, par ex. comme bus
d’alimentation pour AS-i.
TÜV
Technischer Überwachungs-Verein (organisme de contrôle technique). L’organisme
allemand TÜV effectue des contrôles techniques de sécurité dans le secteur privé
prescrits par la loi ou des directives.
UL
Underwriters Laboratories. Un organisme fondé aux Etats-Unis pour la vérification et
cerification de produits et leur sécurité.
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
11
13. Traitement du lait
12
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
15. Traitement du lait
Machine
1
Application
Group de produits
Page
Cuves
Surveillance d’un trou d’homme
153
Détecteurs inductifs
73
Systèmes de signalisation pour vannes et actionneurs avec AS-Interface
185
Systèmes de signalisation pour vannes et actionneurs
169
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Surveillance du débit
Capteurs de débit / débimètres
145
Mesure de température
Capteurs de température
153
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Surveillance vibratoire
Diagnostic vibratoire
193
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Surveillance du débit
Capteurs de débit / débimètres
145
Mesure de température
Capteurs de température
153
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Surveillance du débit
Capteurs de débit / débimètres
145
Signalisation des positions
Détecteurs inductifs
73
Signalisation des positions
14
Capteurs de température
Détection de vannes à mouvement linéaire
7
151
Connexion de vannes avec AS-i
6
Capteurs de niveau
Détection de positions
5
135
Mesure de température
4
Capteurs de pression
Mesure de température
3
117
Détection du niveau
2
Détecteurs de sécurité inductifs
Détecteurs magnétiques
93
Vannes
Pasteurisateur
Séparateur
Echangeur thermique
Homogénéisateur
Tableau de pontage
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
16. Traitement du lait
Machine
8
Application
Group de produits
Page
Mise en bouteilles / convoyage
Détection de positions finales
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Mesure de température
Capteurs de température
153
Détection de positions finales
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de présence
Capteurs de vision 3D
115
Détection de positions finales
Détecteurs pour vérins
95
Lecture de codes
10
73
Détection optique
9
Détecteurs inductifs
Lecteurs de code 1D/2D
191
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Mesure de température
Capteurs de température
153
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Cartonneuse
Installation NEP
15
17. Traitement du lait
Exigences élevées
dans le traitement du lait
Le lait est une des plus importantes denrées alimentaires de base. Il peut être
transformé en de nombreux produits, par ex. fromage, yaourt, glace ou lait en
poudre.
Dans la chaîne de production, un traitement fiable est nécessaire pour obtenir un
produit final de haute qualité.
Dans ces processus, la qualité et l’aspect hygiénique jouent un rôle important. Les
capteurs sont des composants importants de ces processus, par ex. pour la
séparation, l’homogénéisation ou la pasteurisation.
Les capteurs d’ifm electronic ont des homologations nécessaires, par ex. EHEDG
ou 3A. De plus, ils sont résistants lors du nettoyage NEP / SEP. Une multitude
d’adaptateurs permettent l’intégration facile et aseptique dans le processus.
16
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
18. Traitement du lait
Stockage dans des cuves
Détection du niveau sur une cuve
Dans des cuves de stockage les capteurs
de pression ifm de type PG, PI ou PM
détectent le niveau et la pression du
système.
Capteur de pression pour la mesure du niveau · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-0,05...1
10
30
20...32
N° de
commande
PI2797
Capteurs de niveau pour la mesure du niveau limite · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
Eau / milieux aqueux
IP 68 / IP 69K
LMT100
[bar]
G ½ mâle
-1...16
Contrôle de vannes
Contrôle de vannes à tige montante
efector valvis détecte de manière
précise la position de vannes à tige
montante. Il signale jusqu’à trois
positions de vannes : vanne ouverte,
vanne fermée et une autre position
intermédiaire, par ex. le battement du
clapet inférieur.
Détecteurs pour vannes pour la signalisation des positions de vannes · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 169
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
65 x 52 x 110
–
Matière
Ualim
Protection
PA
18...36
IP 65 / IP 67
Icharge
AC / DC
[Hz]
[V]
f
AC / DC
[mA]
–
100
N° de
commande
IX5010
17
19. Traitement du lait
Contrôle de vannes
Contrôle de vannes à tige montante
avec connexion AS-i
La connexion des vannes à tige
montante via AS-i permet un gain de
temps et une réduction des coûts.
Le raccordement au câble plat jaune
s’effectue simplement via une prise
vampire M12.
Détecteurs pour vannes pour la signalisation des positions de vannes · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 169
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
65 x 52 x 110
–
Matière
Ualim
Protection
PA
26,5...31,6
Icharge
AC / DC
[Hz]
[V]
f
AC / DC
[mA]
–
–
IP 65 / IP 67
N° de
commande
IX5030
Système de pompage
Protection contre la marche à sec
sur une pompe
Lors du convoyage de produits laitiers,
le débit doit être surveillé. Les capteurs
de débit de type SI6 surveillent le débit
pour éviter la marche à sec de la
pompe de manière fiable.
Capteur de débit comme protection contre la marche à sec · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Sensibilité
max.
Température
du fluide
Tenue en
pression
Temps de
réponse
Longueur
de la sonde
[cm/s]
[cm/s]
[°C]
[bar]
[s]
[mm]
3...300 / 200...3000
18
Plage de réglage
liquide / gaz
3...100 / 200...800
-25...95
30
1...10
–
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
SI6800
20. Traitement du lait
Pasteurisateur
Mesure redondante de la
température pour augmenter la
sécurité du processus
Le respect exact de la température est
très important pour la conservation du
lait. Les fonctions auto-contrôle et de
diagnostic des transmetteurs de
température de type TAD assurent une
haute sécurité du processus.
Transmetteurs de température avec sortie de diagnostic pour la mesure de la température ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...150°C / 32...302°F
Aseptoflex Vario
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
87,5
18...32
3/6
N° de
commande
TAD181
Séparateur
Surveillance de roulements
permanente sur un séparateur
L’appareil de diagnostic de vibrations
efector octavis surveille le roulement du
moteur.
Ceci permet de prévoir des interventions
de maintenance de manière très précise
réduisant ainsi le temps d’arrêt des
machines.
Appareils de surveillance vibratoire pour la surveillance de roulements · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
N° de
commande
Capteur de vibration · pour la connexion à une électronique de diagnostic externe · Raccordement par connecteur · inox
VSA001
19
21. Traitement du lait
Echangeur thermique
Surveillance de températures
sur un échangeur thermique
Lors d’un réchauffement indirect, on
utilise un échangeur thermique pour la
transmission de la chaleur. Le respect
précis de la température est très
important pour la qualité du produit.
Capteurs de température pour la surveillance de la température · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
-40...150
Clamp 2"
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
100
–
1/3
N° de
commande
TM4931
Homogénéisateur
Contrôle de pression
sur les homogénéisateurs
Un processus important est
l’homogénéisation. Afin d’avoir un
processus ciblé et reproductible, les
conditions de pression dans la pompe
doivent être surveillées et réglées de
manière précise.
Capteurs de pression pour le contrôle de la pression de gavage de pompe · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Adaptateur
de serrage
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
0...600
800
1200
20...30
N° de
commande
PY9000
Appareils de surveillance vibratoire pour la surveillance de roulements · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
Transmetteur de vibrations · Raccordement via connecteur M12 · Transmetteur de vibrations selon ISO 10816 ·
Etendue de mesure veff : 0...25 mm/s · Sortie analogique 4...20 mA · inox
20
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
VTV122
22. Traitement du lait
Tableau de pontage
Signalisation des positions sur un
tableau de pontage
Les tableaux de pontage avec coude
servent à intervertir manuellement
différents tuyaux. Les détecteurs
inductifs de la série T détectent la
position du coude.
Détecteurs inductifs pour la signalisation de positions · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 73
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
M18 / L = 90
Matière
8f
Ualim
Protection
inox
10...36
[mA]
400
IP 67
Icharge
[Hz]
[V]
f
100
N° de
commande
IGT241
f = encastrable / nf = non encastrable
Fabrication de crème glacée
Le détecteur de distance optoélectronique surveille la production
de crème glacée
Plusieurs efector pmd vérifient sur la
distance si tous les préhenseurs
pneumatiques ont vraiment pris une
gaufrette
Détecteurs de distance optoélectroniques pour la détection sur une distance sûre ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 107
Type
Système
0,2...10 m
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Ualim
[Hz]
Détecteur de distance optique
Portée
Fréquence
d’échantillonnage
1...50
< 15 x 15
18...30
N° de
commande
[V]
O1D100
21
23. Traitement du lait
Fabrication de crème glacée
Signalisation des positions sur des
vérins pneumatiques
Les détecteurs pour vérins ifm avec
l’indice de protection IP 69K satisfont
aux exigences élevées de l’industrie
agroalimentaire et détectent les
positions du piston de manière fiable.
Détecteurs pour vérins pour la signalisation des positions · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 95
Type
Dimensions
Matière
25 x 5 x 6,5
PA (polyamide)
f
[V]
[mm]
Ualim
[Hz]
10...30
6000
Protection
Ta
[mA]
IP 65 / IP 67 /
IP 69K
Icharge
[°C]
100
-25...85
N° de
commande
MK5157
Fabrication du fromage
Compteur d’air comprimé
surveillant la fabrication
du fromage
Différents types de presses retire
l’humidité résiduelle du fromage cru. Le
compteur d’air comprimé efector metris
(série SD) surveille l’air comprimé des
vérins pneumatiques.
Compteur d’air comprimé pour la mesure de la consommation d’air comprimé ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Raccord
process
Plage
de réglage
Précision dans
l’étendue
de mesure
R½ (DN15)
0,6...75,0
A): ± (3% MW +
0,3% MEW) /
B): ± (6% MW +
0,6% MEW)
Temps de
réponse
Ualim
[bar]
[Nm3/h]
Tenue en
pression
[s]
[V]
16
< 0,1
18...30
MW = valeur mesurée
MEW = valeur finale de l’étendue de mesure
22
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
SD6000
24. Traitement du lait
Fabrication du fromage
Barrage photoélectrique surveillant
la fabrication du fromage
Dans des presses à fromage, les
barrages photoélectriques ifm de
type OG WetLine surveillent le bon
fonctionnement des vérins d’air
comprimé montés en série dans
chaque ligne de la presse.
Détecteurs optoélectroniques pour la surveillance de l’opération de pressage · Vous trouverez d’autres produits à partir de la
page 97
Type
Système
Portée
Type de
lumière
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Sortie
H = éclairement
D = obscurcissement
N° de
commande
Photorécepteur
20 m
rouge
–
D PNP
OGE300
Emetteur
20 m
rouge
800
–
OGS300
Système NEP / SEP
Contrôle de pression
Pour la surveillance de systèmes NEP /
SEP ifm electronic propose différents
systèmes de mesure, par ex. capteurs
de pression et de température ou des
manomètres à contact électroniques.
Capteurs de pression pour la mesure de la pression du système · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-1...10
50
150
18...32
N° de
commande
PG2794
23
27. Boissons
Machine
1
Application
Group de produits
Page
Moulin pour concassage
Détection de positions
91
Capteurs de niveau
151
Surveillance vibratoire
Diagnostic vibratoire
193
Détection de vannes à mouvement linéaire
Systèmes de signalisation pour vannes et actionneurs
169
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Détection du niveau
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance d’un trou d’homme
Détecteurs inductifs
73
Signalisation des positions
Détecteurs inductifs
73
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance du débit
4
Détecteurs capacitifs
Détection du niveau
3
73
Détection du niveau
2
Détecteurs inductifs
Capteurs de débit / débimètres
145
Cuve de brassage
Refroidisseur de moût
Cuves de fermentation / stockage
Détection du niveau
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance d’un trou d’homme
Détecteurs de sécurité inductifs
117
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Surveillance vibratoire
6
151
Détection du niveau
5
Capteurs de niveau
Diagnostic vibratoire
193
Séparateur
Filtre de technologie « Kieselguhr » (variété de diatomite)
Mesure de la pression/pression différentielle
135
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Surveillance du débit
26
Capteurs de pression
Capteurs de débit / débimètres
145
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
28. Boissons
Machine
7
Application
Group de produits
Page
Flash pasteurisateur
Mesure de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance du débit
8
Capteurs de pression
Capteurs de débit / débimètres
145
Système de nettoyage des fûts
Détection optique
Capteurs de niveau
151
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance du débit
Capteurs de débit / débimètres
145
Détection de positions
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de sécurité
Barrières de sécurité multifaisceaux
127
Contrôle de présence
Capteurs de vision 3D
115
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
10
97
Détection du niveau
9
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Palettiseur
Mise en bouteilles / convoyage
Détection de positions finales
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de sécurité
Détecteurs de sécurité inductifs
117
Contrôle de présence
Capteurs de vision 3D
115
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Surveillance vibratoire
11
Détecteurs inductifs
Diagnostic vibratoire
193
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Installation NEP
27
29. Boissons
Pour les processus
de la fabrication de boissons
Le plus souvent, la fabrication de boissons s’effectue dans des processus individuels
d’un haut degré d’automatisation. Le brassage de bière est un des processus les
plus complexes dans l’industrie agroalimentaire nécessitant des capteurs fiables qui
garantissent la sécurité maximale du processus pour fabriquer un produit de haute
qualité sans fluctuations dans la qualité.
ifm electronic propose des solutions pour tous les domaines de la fabrication de
boissons : à commencer par le processus et l’embouteillage des boissons jusqu’au
packaging et convoyage.
Les capteurs d’ifm electronic ont des homologations nécessaires, par ex. EHEDG
ou 3A. De plus, ils sont résistants lors du nettoyage NEP / SEP. Une multitude
d’adaptateurs permettent l’intégration facile et aseptique dans le processus.
28
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
30. Boissons
Moulin pour concassage
Surveillance de roulements
permanente sur un moulin
pour concassage
Le capteur de vibrations efector octavis
surveille le roulement d’une pompe
pour empâtage. Il est ainsi possible de
détecter des taux d’usure de façon
permanente et de prévenir des arrêts
réduisant ainsi les temps d’arrêt
machine.
Capteur de vibrations pour la surveillance de roulements · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
N° de
commande
Capteur de vibration · pour la connexion à une électronique de diagnostic externe · Raccordement par connecteur · inox
VSA001
Cuve de brassage
Détection du niveau sur la cuve
de brassage
Les capteurs de pression de type PG
avec membrane affleurante et
résistance NEP mesurent le niveau,
par ex. sur la cuve de clarification.
Différents adaptateurs offrent de
nombreuses possibilités de montage.
Capteur de pression pour le contrôle de niveau · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-0,05...1
10
30
18...32
N° de
commande
PG2797
Transmetteurs de température avec sortie de diagnostic pour la mesure de la température ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...150°C / 32...302°F
G ½ mâle
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
33
18...32
3/6
N° de
commande
TAD991
29
31. Boissons
Cuve de brassage
Contrôle du trou d’homme sur la
cuve de brassage
En cas de trous d’homme ouverts, les
entraînements d’agitateurs et les
vannes doivent être désactivés. Les
détecteurs de sécurité inductifs
surveillent les trous d’homme sans cible
ou aimant codé.
Détecteur de sécurité inductif pour la surveillance de trous d’homme · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 117
Type
Longueur
Zone de
validation
[mm]
[mm]
66
Matière du
boîtier
10...15 nf
Ualim
DC
Protection
Temps de réponse sur
demande de fonction de
sécurité / temps de validation
[ms]
N° de
commande
IP 65 / IP 67
≤ 20 / ≤ 200
GM504S
[V]
PPE
24
f = encastrable / nf = non encastrable
Refroidisseur de moût
Mesure de la température sur un
refroidisseur de moût
Le moût est refroidi dans un
refroidisseur avant de passer dans les
cuves de fermentation. Des capteurs de
température de type TAD sont utilisés
pour surveiller la température de
fermentation en amont et en aval du
refroidisseur de moût.
Transmetteurs de température avec sortie de diagnostic pour la mesure de la température ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...150°C / 32...302°F
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
33
18...32
3/6
Aseptoflex Vario
N° de
commande
TAD981
Capteur de pression pour le contrôle de la pression du système · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
30
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-1...10
50
150
18...32
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
PG2794
32. Boissons
Ilot de vannes (manifold)
Contrôle de vannes
avec AS-Interface
Pour détecter la position des vannes,
des détecteurs inductifs tout inox de la
série T sont utilisés, entre autres. Tous
les signaux peuvent être transmis au
système de commande par un câble
plat via AS-Interface.
Module ProcessLine pour l’utilisation en zones humides · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 177
Type
Entrées /
Sorties
Description
8 entrées TOR (2 esclaves)
N° de
commande
Module ProcessLine actif · Version 2.1 avec mode d’adressage étendu · Protection IP 69K ·
inox · Entrées TOR · Prises M12 x 1 · inox / Makrolon / joint torique : EPDM
AC2910
Détecteur inductif pour la détection de position de vannes · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 73
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
M12 / L = 60
3f
Matière
Ualim
Protection
inox
10...36
IP 68 / IP 69K
Icharge
[Hz]
[V]
f
[mA]
100
100
N° de
commande
IFT240
f = encastrable / nf = non encastrable
Détecteur inductif double
pour la signalisation des positions
d’actionneurs 1/4 de tour
Des actionneurs pneumatiques 1/4 de
tour sont utilisés pour la commande
automatique des vannes papillon dans
différentes zones. Des détecteurs
doubles inductifs de la série IND
signalent la position.
Détecteur double inductif avec connexion pour actionneurs · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 185
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
55 x 60 x 35
4 nf
Matière
Ualim
Protection
PBT (Pocan)
26,5...31,6
IP 67
Icharge
[Hz]
[V]
f
[mA]
–
–
N° de
commande
AC2316
f = encastrable / nf = non encastrable
31
33. Boissons
Cuves de fermentation / stockage
Détection du niveau sur des cuves
de fermentation / stockage
Dans la partie froide de la brasserie se
trouvent, entre autres, des cuves de
fermentation et de stockage. Les
capteurs de pression de type PI
mesurent le niveau et la pression du
CO2 qui se forme dans la partie
supérieure de la cuve de fermentation.
Capteur de pression pour la mesure du niveau · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-0,124...2,5
20
50
20...32
N° de
commande
PI2796
Capteur de niveau électronique pour la mesure du niveau limite · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
Eau / milieux aqueux
IP 68 / IP 69K
LMT100
[bar]
G ½ mâle
-1...16
Surveillance de la température
des différentes zones de
refroidissement dans des cuves
de fermentation
Différents capteurs de température
mesurent les températures dans les
différentes zones de refroidissement
des cuves de fermentation.
Transmetteurs de température avec sortie de diagnostic pour la mesure de la température ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...150°C / 32...302°F
32
Aseptoflex Vario
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
87,5
18...32
3/6
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
TAD181
34. Boissons
Cuves de fermentation / stockage
Surveillance des trous d’homme
sur des cuves de fermentation /
stockage
Des détecteurs de sécurité inductifs
de catégorie 4 et SIL3 détectent sans
contact et directement le couvercle
inox des cuves.
Détecteur de sécurité inductif pour la surveillance de trous d’homme · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 117
Type
Longueur
Zone de
validation
[mm]
[mm]
39
Matière du
boîtier
6...12 nf
Ualim
DC
Protection
Temps de réponse sur
demande de fonction de
sécurité / temps de validation
[ms]
N° de
commande
IP 68 / IP 69K
≤ 20 / ≤ 200
GI505S
[V]
inox
24
f = encastrable / nf = non encastrable
Filtre de technologie « Kieselguhr » (variété de diatomite)
Mesure de la pression différentielle
sur une filtration
Après le stockage, un grand nombre de
bières est filtré. On utilise souvent la
technologie de filtration « Kieselguhr ».
Des capteurs de pression aseptiques de
type PI surveillent la pression
différentielle dans l’unité de filtration.
Capteur de pression pour la mesure de la pression différentielle · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-0,05...1
10
30
20...32
N° de
commande
PI2797
Capteur de débit comme protection contre la marche à sec · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Plage de réglage
liquide / gaz
Sensibilité
max.
Température
du fluide
Tenue en
pression
Temps de
réponse
Longueur
de la sonde
[cm/s]
[cm/s]
[°C]
[bar]
[s]
[mm]
3...300 / 200...3000
3...100 / 200...800
-25...95
30
1...10
–
N° de
commande
SI6600
33
35. Boissons
Filtre de technologie « Kieselguhr » (variété de diatomite)
Mesure du niveau limite sur une
cuve de filtration « Kieselguhr »
De la diatomite est ajoutée à la bière
via une cuve séparée et amenée au
filtre. Le capteur de niveau LMT détecte
le niveau limite pour la détection min.
et max.
Capteur de niveau réglable pour la mesure du niveau limite sur des cuves de diatomite ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
liquides, fluides visqueux et pulvérulents
IP 68 / IP 69K
LMT121
[bar]
G ½ mâle
-1...40
Flash pasteurisateur
Surveillance de la température sur
un flash pasteurisateur
Pendant la flash pasteurisation, une
mesure exacte de la température est
indispensable. En combinaison avec le
transmetteur modulaire TP, le capteur
de température aseptique TM pilote ce
paramètre principal du processus.
Transmetteur en tête de sonde pour le raccordement à un capteur de température ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...100
M12
Température
ambiante
[V]
[°C]
Ualim
[°C]
20...32
-25...70
Elément de mesure
pour des éléments
de mesure Pt100 et Pt1000
N° de
commande
TP3237
Capteur de température aseptique avec raccord process Tri-Clamp · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
[°C]
-40...150
34
Longueur
d’installation
Elément
de capteur
[mm]
Clamp 1-1,5" ISO 2852
30
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
N° de
commande
[s]
1 x Pt 100
1/3
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
TM4801
36. Boissons
Installation NEP
Mesure de la température sur une
installation NEP
Le nettoyage NEP est usuel dans
l’industrie des boissons. Pour surveiller
la température de nettoyage, le boîtier
de contrôle TR2432, entre autres, est
utilisé en combinaison avec le capteur
de température aseptique TM4531.
Evaluation de la température sur des cuves NEP · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
Afficheur
Ualim
LED
[V]
Unité d’affichage
18...32
Consommation
Icharge
[mA]
[°C]
-40...300
G ½ mâle
N° de
commande
[mA]
50
250
TR2432
Capteur de température aseptique avec raccord process G1/2 · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
Longueur
d’installation
[°C]
-40...150
Elément
de capteur
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
G½ avec cône
d’étanchéité
100
N° de
commande
[s]
1 x Pt 100
1/3
TM4531
Système d’embouteillage
Mesure du débit pour l’eau
Dans le système d’embouteillage, l’eau
est utilisée, entre autres, pour des
systèmes de lavage de bouteilles et des
équipements de pasteurisation de
passage en tunnel. Le capteur de débit
efector mid mesure exactement la
quantité d’eau consommée pour
optimiser la ressource d’eau.
Mesure du débit pour l’eau sur des systèmes de nettoyage et des équipements de pasteurisation de passage en tunnel ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Raccord
process
Température
du fluide
Tenue en
pression
Temps de
réponse
Ualim
[l/min]
G½
Etendue
de mesure
[°C]
[bar]
[s]
[V]
0,25...25,00
-10...70
16
< 0,150
19...30
N° de
commande
SM6100
35
37. Boissons
Système d’embouteillage
Surveillance d’état de pompes
Des pompes transportent une
multitude de fluides dans toutes les
zones de la brasserie. efector octavis
surveille en continu les caractéristiques
vibratoires de pompes. Le premier stade
de la détérioration d’une pompe est
détecté dès qu’il apparaît.
Surveillance vibratoire des pompes de circulation · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
N° de
commande
Capteur de vibration · pour la connexion à une électronique de diagnostic externe · Raccordement par connecteur · inox
VSA001
Capteur de pression pour la mesure de la pression du système · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-1...25
100
350
20...32
N° de
commande
PI2793
Contrôle de présence des bouteilles
Le capteur 3D pmd 3d peut être utilisé
pour contrôler si les caisses de boisson
sont complètes. Le capteur vérifie le
volume de l’objet. Lorsque des
bouteilles manquent, le volume se
réduit et la caisse est rejetée.
Capteur 3D pour le contrôle de présence de bouteilles · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 115
Type
Système
Résolution
(pixels)
Angle d’ouverture
(horizontal x vertical)
Lumière
[°]
Détecteur PMD 3D
36
64 x 48
30 x 40
LED infrarouge
Taux
d’échantillonnage
max. [Hz]
Température
ambiante
20
-10...50
N° de
commande
[°C]
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
O3D200
38. Boissons
Mise en bouteilles / convoyage
Détecteur optoélectronique pour la
détection de bouteilles
Le détecteur optoélectronique O5G500
détecte de façon fiable des bouteilles
en verre et PET sur le convoyeur d’un
système d’embouteillage. Tous les
signaux peuvent être transmis au
système de commande par un câble via
AS-Interface.
Détecteur optoélectronique pour la détection de bouteilles · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 109
Type
Système
Portée
Type de
lumière
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Sortie
H = éclairement
D = obscurcissement
N° de
commande
Filtre de polarisation
0...1,5 m
rouge
40 / 80
H/D PNP/NPN
O5G500
Module ProcessLine pour l’utilisation en zones humides · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 177
Type
Entrées /
Sorties
Description
N° de
commande
Module ProcessLine actif · Version 2.1 avec mode d’adressage étendu · Protection IP 69K ·
inox · Entrées TOR · Prises M12 x 1 · inox / Makrolon / joint torique : EPDM
8 entrées TOR (2 esclaves)
AC2910
Palettisation des fûts
Protection de zone de la
palettisation des fûts
Pour la protection de personnes, les
barrages immatériels de sécurité de
type OY protègent des zones accessibles
comme l’entrée et la sortie de palettes
contre l’accès non autorisé. En fonction
de la version, les barrages immatériels
de sécurité correspondent au type 2 ou
4 selon EN 61496.
Barrages immatériels de sécurité pour la protection de zone · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 121
Type
Longueur
du détecteur
Résolution /
Capacité de détection
Hauteur
de protection
Largeur
de protection
Temps de
réponse
Ualim
[mm]
[mm]
[mm]
[m]
[ms]
[V]
1563
50
1510
0...4 / 3...12
11
24
N° de
commande
OY090S
37
41. Confiseries
Machine
1
Application
Group de produits
Page
Mélangeur
Détection de positions
Capteurs de niveau
151
Diagnostic vibratoire
193
Capteurs de niveau
151
Détection de vérins pneumatiques
Détecteurs pour vérins
95
Contrôle de sécurité
Détecteurs de sécurité inductifs
117
Surveillance vibratoire
Diagnostic vibratoire
193
Détection de positions
Détecteurs inductifs
73
Surveillance de la pression de convoyage
Capteurs de pression
135
Contrôle de niveau
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance vibratoire
Diagnostic vibratoire
193
Détection de niveau optoélectronique
Capteurs de niveau
151
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Détection du niveau
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance vibratoire
Diagnostic vibratoire
193
Mesure de pression
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Détection magnétique
Détecteurs magnétiques
93
Mesure de température
40
97
Détection du niveau
6
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Surveillance vibratoire
5
117
Détection du niveau
4
Détecteurs de sécurité inductifs
Détection optique
3
73
Contrôle de sécurité
2
Détecteurs inductifs
Capteurs de température
153
Machine à pâte à rouleaux
Conche
Cuves
Système de tempérage
Tuyaux
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
42. Confiseries
Machine
7
Application
Group de produits
Page
Système de moulage
Détection optique
189
Capteurs de vision
111
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Détection de positions
Détecteurs inductifs
73
Mesure de température
Capteurs de température
153
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Identification / reconnaissance de moules
RFID
189
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Identification / reconnaissance de moules
RFID
189
Estimation du dommage
Capteurs de vision
111
Détection de positions finales
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de présence
Capteurs de vision 3D
115
Lecture de codes
Lecteurs de code 1D/2D
191
AS-Interface comme système de contrôlecommande
12
RFID
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
11
97
Vérification des moules
10
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Identification / reconnaissance de moules
9
97
Détection de niveau optoélectronique
8
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Détection de positions finales
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de présence
Capteurs de vision 3D
115
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Tunnel de refroidissement
Système de démoulage
Machine de packaging
Cartonneuse
Palettiseur
41
43. Confiseries
Qualité supérieure
dans l’industrie de la confiserie
De nombreuses solutions innovantes sont nécessaires pour fabriquer des produits
de qualité supérieure constante. Ces solutions incluent des détecteurs
optoélectroniques pour le contrôle du niveau des cuves ainsi que des systèmes
caméra pour l’inspection des moules de chocolat ou la surveillance vibratoire
d’entraînements.
ifm electronic propose une multitude de solutions pour l’industrie de la confiserie.
Celles-ci incluent des adaptateurs de montage et raccords process ainsi que la
technologie de connexion appropriée.
42
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
44. Confiseries
Mélangeur
Surveillance de trous d’homme
Des détecteurs de sécurité inductifs de
catégorie 4 / SIL3 détectent sans
contact et directement le couvercle inox
des mélangeurs. Une cible spécifiquement codée n’est pas nécessaire.
Détecteur de sécurité inductif pour la surveillance de trous d’homme · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 117
Type
Longueur
Zone de
validation
[mm]
[mm]
39
6...12 nf
Matière du
boîtier
Ualim
DC
Protection
Temps de réponse sur
demande de fonction de
sécurité / temps de validation
[ms]
N° de
commande
IP 68 / IP 69K
≤ 20 / ≤ 200
GI505S
[V]
inox
24
f = encastrable / nf = non encastrable
Machine à pâte à rouleaux
Surveillance des roulements sur une
machine à pâte à rouleaux
efector octavis est approprié pour la
surveillance vibratoire sur des
roulements. Il ne détecte pas seulement
les données de vibration, mais effectue
aussi l’analyse des signaux et le
diagnostic de la machine.
Capteur de vibrations pour la surveillance des roulements sur une machine à pâte à rouleaux ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
N° de
commande
Capteur de vibration · pour la connexion à une électronique de diagnostic externe · Raccordement par connecteur ·
Matières boîtier: inox
VSA001
Electronique de diagnostic pour accéléromètre · 4 entrées détecteur 0...10 mA · interface Ethernet · Raccordement par prise
débrochable · Matières boîtier: PA
VSE100
43
45. Confiseries
Machine à pâte à rouleaux
Mesure du débit et
de la température de l’eau
de refroidissement
Le capteur de débit SM électromagnétique surveille le circuit de
refroidissement des rouleaux. Il détecte
les plus petites déviations du débit, par
ex. en cas de fuites. En même temps, il
surveille aussi la température de l’eau
de refroidissement.
Capteur de débit électromagnétique pour la mesure de l’eau de refroidissement sur des machines à pâte à rouleaux ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Raccord
process
Température
du fluide
Tenue en
pression
Temps de
réponse
Ualim
[l/min]
G1
Etendue
de mesure
[°C]
[bar]
[s]
[V]
0,7...100,0
-10...70
16
< 0,150
19...30
N° de
commande
SM8000
Conche
Mesure de la pression
sur des pompes de circulation
Des capteurs de pression sont utilisés
pour mesurer la pression de convoyage
dans des tuyaux et sur des pompes. Le
manomètre PG entièrement
électronique est utilisé. Il combine les
avantages d’un manomètre avec ceux
des capteurs de pression électroniques.
Capteur de pression pour la mesure de la pression de convoyage · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-1...25
100
350
18...32
N° de
commande
PG2793
Capteur de vibrations pour la surveillance de roulements · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
Transmetteur de vibrations · Raccordement via connecteur M12 · Transmetteur de vibrations selon ISO 10816 ·
Etendue de mesure veff : 0...25 mm/s · Sortie analogique 4...20 mA · Matières boîtier: inox
44
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
VTV122
46. Confiseries
Conche
Signalisation des positions sur des
actionneurs 1/4 de tour
La famille T5 intègre deux détecteurs
inductifs pour détecter la position
“ ouverte / fermée ” de l’électrovanne
grâce aux cames porte-drapeaux. La
sortie TOR commande l’électrovanne de
l’actionneur 1/4 de tour pneumatique.
Le raccordement se fait directement sur
AS-i.
Détecteur inductif double pour la signalisation des positions d’actionneurs 1/4 de tour ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 185
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
55 x 60 x 35
Matière
4 nf
Ualim
Protection
PBT (Pocan)
26,5...31,6
[mA]
–
IP 67
Icharge
[Hz]
[V]
f
–
N° de
commande
AC2316
f = encastrable / nf = non encastrable
Cuve de stockage
Mesure du niveau sur des cuves
de stockage
Le détecteur de niveau optoélectronique
O1D300 détecte le niveau de matières
en vrac et de liquides non transparents
sans être en contact avec le milieu. Il
utilise la mesure du temps de vol de la
lumière à la base d’un faisceau laser.
Capteur de niveau pour la détection du niveau dans des cuves de stockage ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 107
Type
Système
0,2...10 m
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Ualim
[Hz]
Détecteur de niveau optique
Portée
Fréquence
d’échantillonnage
1...33
< 15 x 15
18...30
N° de
commande
[V]
O1D300
Capteur de niveau réglable sur une cuve de stockage · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
liquides, fluides visqueux et pulvérulents
IP 68 / IP 69K
LMT121
[bar]
G ½ mâle
-1...40
45
47. Confiseries
Système de moulage
Détection des moules vides sur un
système de moulage
Avant que le chocolat liquide soit
rempli dans les moules, il doit être
assuré que les moules sont vides. Pour
ce faire, le capteur de vision O2V est
utilisé. A l’aide des caractéristiques
variables, il contrôle la présence, la
taille, la position ou l’intégralité.
Capteur de vision pour la détection des moules de chocolat vides · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 111
Type
Système
Détecteur d’images CMOS
noir/blanc, résolution VGA
640 x 480
Taille max.
de la zone
de lecture
[mm]
Résolution
Taux de
détection
[mm]
[Hz]
640 x 480
0,1
10
Type de
lumière
Température
ambiante
N° de
commande
[°C]
Lumière
blanche
-10...60
O2V100
Traçabilité des moules de chocolat
La traçabilité joue un rôle important
dans l’industrie agroalimentaire. Pour
identifier les moules de chocolat, le
système RFID d’ifm electronic est utilisé.
Il assure, par exemple, que le bon
moule est utilisé.
Boîtier de contrôle RFID pour le raccordement de jusqu’à 4 têtes d’écriture/lecture ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 189
Type
Dimensions
Vitesse de passage
lecture / écriture
[mm]
[m/s]
115 x 46,2 x 85
–
Interface
process
N° de
commande
Profibus-DP
DTE100
Antenne RFID pour l’identification des moules de chocolat · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 189
Type
Description
Tête de lecture/écriture RFID · Connecteur M12 · Face active orientable dans 5 positions · Matières boîtier: boîtier: PA / parties
métalliques : inox
46
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
ANT513
48. Confiseries
Ligne de refroidissement
Mesure de la température sur des
lignes de refroidissement
Après la coulée dans des moules, le
chocolat est refroidi de manière
contrôlée. Les capteurs de température
ifm ont un temps de réponse excellent,
un indice de protection élevé (IP 68 /
IP 69K) et une surface conforme aux
exigences aseptiques.
Capteur de température pour la mesure dans des lignes de refroidissement · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
Longueur
d’installation
[°C]
-40...150
Elément
de capteur
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
G½ avec cône
d’étanchéité
N° de
commande
[s]
150
1 x Pt 100
1/3
TM4541
Boîtiers de contrôle pour capteurs de température · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
Afficheur
Ualim
LED
[V]
Unité d’affichage
Consommation
18...32
Icharge
N° de
commande
[mA]
[°C]
-40...300
G ½ mâle
[mA]
50
250
TR2432
Machine de packaging
Détection optoélectronique
du chocolat sur une machine
de packaging
Pour la détection optoélectronique
du chocolat sur les machines de
packaging, le détecteur optoélectronique
O6 est utilisé. Il a un boîtier inox avec
surface lisse et une lentille plastique qui
n’éclate pas en cas d’endommagement
du détecteur.
Détecteur optoélectronique adapté aux zones aseptiques et humides · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 97
Type
Système
Portée
Type de
lumière
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Sortie
H = éclairement
D = obscurcissement
N° de
commande
Suppression de l’arrière-plan
2...200 mm
rouge
8
H/D PNP
O6H300
47
49. Confiseries
Palettiseur
Détection de la hauteur
d’empilement de palettes
efector pmd 3d permet de contrôler la
hauteur et l’empilement correct
pendant la mise en palette. La mesure
du temps de vol de la lumière permet
l’évaluation du volume, de la distance
ou de la hauteur.
Capteur de vision 3D pour surveiller la palettisation · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 115
Type
Système
Résolution
(pixels)
Angle d’ouverture
(horizontal x vertical)
Lumière
[°]
Détecteur PMD 3D
48
64 x 48
30 x 40
LED infrarouge
Taux
d’échantillonnage
max. [Hz]
Température
ambiante
20
-10...50
N° de
commande
[°C]
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
O3D200
53. Préparation de produits à base
de viande
Machine
1
Application
Group de produits
Page
Installation d’abattage
Détection de positions
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Détection de vérins pneumatiques
Détecteurs pour vérins
95
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Traçabilité
RFID
189
Mesure de l’air comprimé
Capteurs de débit / débimètres
145
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
2
Détecteurs inductifs
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Abattage automatique à la scie
Détection de positions
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de sécurité
Détecteurs de sécurité inductifs
117
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
3
Détecteurs inductifs
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Découpe automatique à la scie
Détection optique
117
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Détection du niveau
Capteurs de pression
135
Mesure de température
Capteurs de température
153
Mesure de débit
Capteurs de débit / débimètres
145
Détection de positions
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Traçabilité
RFID
189
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Lecture de codes
52
Détecteurs de sécurité inductifs
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
5
97
Contrôle de sécurité
4
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Lecteurs de code 1D/2D
191
Laveuse de bacs
Installation de découpe
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
54. Préparation de produits
à base de viande
Machine
6
Application
Group de produits
Page
Baratte massage
Détection de positions
153
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Détection du niveau
Capteurs de niveau
151
Contrôle de sécurité
Détecteurs de sécurité inductifs
117
Mesure de température
Capteurs de température
153
Surveillance vibratoire
9
Capteurs de température
Détection optique
8
73
Mesure de température
7
Détecteurs inductifs
Diagnostic vibratoire
193
Mélangeur / hachoir à viande
Cutter
Machine de remplissage sous vide
Détection de niveau optoélectronique
Capteurs de pression
135
Détection de positions
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
11
151
Mesure de la pression à vide
10
Capteurs de niveau
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Détection de positions finales
Détecteurs inductifs
73
Détection optique
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
97
Contrôle de sécurité
Détecteurs de sécurité inductifs
117
Mesure de l’air comprimé
Capteurs de débit / débimètres
145
AS-Interface comme système
de contrôle-commande
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
173
Trancheuse
Thermoformeuse
53
55. Préparation de produits à base
de viande
Capteurs
pour l’industrie de la viande
Les exigences aseptiques dans l’industrie transformant de la viande sont très
élevées. De ce fait, des processus de nettoyage fréquents et intensifs sont normaux.
Les matières de boîtier de haute qualité des capteurs, par ex. inox, résistent aux
produits lessiviels agressifs dans tout le processus. Pour le nettoyage à la vapeur les
capteurs restent étanches grâce à l’indice de protection élevé IP 69 K. Les capteurs
fiables d’ifm permettent de minimiser des arrêts et de maximiser la productivité.
Les capteurs d’ifm electronic ont les homologations nécessaires, par ex. EHEDG ou
F3A. De nombreux adaptateurs sont utilisés pour l’intégration simple et aseptique
dans le processus. Des connecteurs appropriés avec matières de haute qualité et
indice de protection IP 69K complètent la gamme de produits.
54
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
56. Préparation de produits
à base de viande
Installation d’abattage
Détection de crochets en convoyage
Des détecteurs inductifs tout inox
détectent la position des crochets en
zone humide. Ils sont résistants aux
produits de nettoyage agressifs et aux
chocs de température.
Détecteurs inductifs pour la détection de crochets · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 73
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
M30 / L = 70
25 nf
Matière
Ualim
Protection
inox
10...36
IP 65 / IP 67 /
IP 68 / IP 69K
Icharge
[Hz]
[V]
f
[mA]
250
100
N° de
commande
IIT231
f = encastrable / nf = non encastrable
Traçabilité dans le processus
d’abattage
Le système RFID d’ifm electronic est
utilisé dans le processus d’abattage
pour assurer la traçabilité. L’interface
Profibus permet une connexion facile
au système de commande.
Système RFID pour la traçabilité dans le processus d’abattage · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 189
Type
Dimensions
Vitesse de passage
lecture / écriture
[mm]
[m/s]
115 x 46,2 x 85
–
Interface
process
N° de
commande
Profibus-DP
DTE100
Tête de lecture / d’écriture pour système RFID · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 189
Type
Description
Tête de lecture/écriture RFID · Connecteur M12 · Face active orientable dans 5 positions · Matières boîtier: boîtier: PA / parties
métalliques : inox
N° de
commande
ANT513
55
57. Préparation de produits
à base de viande
Installation d’abattage
Protection de zones dangereuses
Les barrages immatériels de sécurité ifm
avec tube protecteur et IP 69K sont
utilisés pour protéger, par exemple, des
scies ou des robots. Ils sont aseptiques
et robustes.
Barrages immatériels de sécurité pour la protection de zones dangereuses · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 121
Type
Longueur
du détecteur
Résolution /
Capacité de détection
Hauteur
de protection
Largeur
de protection
Temps de
réponse
Ualim
[mm]
[mm]
[mm]
[m]
[ms]
[V]
1680
30
1510
0...7 / 3...15
11
N° de
commande
24
OY450S
Détection du niveau sur des
convoyeurs
Le capteur de niveau LMT est monté
dans la zone supérieure de la cuve. La
trémie est seulement vidée si elle est
complètement remplie. Ceci réduit la
consommation d’air comprimé.
Capteur de niveau sur des convoyeurs pneumatiques · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
liquides, fluides visqueux et pulvérulents
IP 68 / IP 69K
LMT121
[bar]
G ½ mâle
-1...40
Compteur d’air comprimé pour la mesure de l’air comprimé et la détection de fuites ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 145
Type
Raccord
process
Plage
de réglage
Précision dans
l’étendue
de mesure
R1 (DN25)
1,8...225,0
A): ± (3% MW +
0,3% MEW) /
B): ± (6% MW +
0,6% MEW)
Temps de
réponse
Ualim
[bar]
[Nm3/h]
Tenue en
pression
[s]
[V]
16
< 0,1
18...30
MW = valeur mesurée
MEW = valeur finale de l’étendue de mesure
56
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
SD8000
58. Préparation de produits
à base de viande
Installation de découpe
Mesure du niveau d’eau sur une
laveuse de bacs
Des capteurs de pression aseptiques
sont utilisés pour la mesure du niveau.
Contrairement aux interrupteurs à
flotteur conventionnels, ils mesurent
continuellement le niveau d’eau.
Capteur de pression pour la mesure du niveau d’eau sur une laveuse de bacs · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
Aseptoflex Vario
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-0,0124...0,25
10
30
20...32
N° de
commande
PI2798
Lecture des codes à barres sur des
bacs de convoyage
Après chaque nettoyage, les bacs de
convoyage sont équipés de nouvelles
étiquettes avec code à barres. Le
lecteur multicodes lit les codes
indépendamment de son orientation
par rapport au capteur.
Lecteur multicodes pour la lecture de codes à barres sur des bacs de convoyage ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 191
Type
Dimensions
Type de
lumière
[mm]
Taille max.
de la zone
de lecture
[mm]
LED
Vitesse de
mouvement
éclairage int. / ext.
[m/s]
60 x 42 x 53,5
64 x 48
lumière rouge
3/5
Interface
process
N° de
commande
Ethernet TCP/IP,
EtherNet/IP, RS-232
O2I100
Détecteur optoélectronique pour la détection de bacs de convoyage dans un environnement difficile · Vous trouverez d’autres
produits à partir de la page 97
Type
Système
Portée
Type de
lumière
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Sortie
H = éclairement
D = obscurcissement
N° de
commande
Suppression de l’arrière-plan
2...200 mm
rouge
8
H/D PNP
O6H300
57
59. Préparation de produits
à base de viande
Installation de découpe
AS-i en installation de découpe
En découpe, une multitude de capteurs
est utilisée. Le système bus AS-Interface
raccorde les capteurs et actionneurs au
système de commande avec un
minimum de câblage.
AirBox AS-i pour la commande des actionneurs pneumatiques · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 183
Type
Entrées /
Sorties
2 entrées / 2 sorties ;
alimentation de l’AirBox
via AS-i
Description
N° de
commande
AS-i AirBox · 2 x vannes à tiroir 3/2 voies (sans chevauchement positif) · monostable ·
Possibilité d’orientation du câble plat dans trois directions · Câble plat AS-i à embrocher
directement · Prise d’adressage · Profil AS-i S-3.F.F · PA / POM / Contacts vampires:
Surface nickelée et étamée CuSn6
AC5227
Détecteurs pour vérins pour la détection de la position du piston des vérins pneumatiques ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 95
Type
Dimensions
Matière
25 x 5 x 6,5
PA (polyamide)
f
[V]
[mm]
Ualim
[Hz]
10...30
10000
Protection
Ta
[mA]
IP 65 / IP 67 /
IP 69K
Icharge
[°C]
100
-25...85
N° de
commande
MK5111
AS-i Safety at Work
sur des convoyeurs
En convoyage, il y a de nombreuses
zones où la technologie de sécurité est
impérative. Ici, AS-i Safety at Work
(catégorie de commande 4) selon
EN 954-1 (CEI 61508 / SIL 3) est utilisé.
AS-i Safety at Work pour la détection des signaux relatifs à la sécurité · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 187
Type
Description
Moniteur de sécurité AS-i · Fonctionnalité étendue · 1 voie · Configuration et mise en service par logiciel de configuration ASIMON ·
Raccordement sur bornes à vis · Matières boîtier: polyamide noir · Conforme aux exigences: · ISO 13849-1: PL e · CEI 61508: SIL 3
58
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
N° de
commande
AC031S
60. Préparation de produits
à base de viande
Baratte
Mesure de la température sur une
baratte
Avant de continuer le traitement, la
viande est massée sous vide dans une
baratte. Le transmetteur de
température TA est utilisée pour
mesurer la température dans la baratte.
Capteur de température pour la mesure de la température sur une baratte · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
Longueur
d’installation
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[V]
[s]
87,5
10...30
1/3
[°C]
-10...150
G ½ mâle
N° de
commande
TA3431
Détecteur inductif pour la détection de positions finales sur une baratte · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 73
Type
Dimensions
Portée
[mm]
[mm]
M18 / L = 51
12 nf
Matière
Ualim
Protection
f
[Hz]
inox
10...36
IP 68 / IP 69K
[mA]
300
[V]
Icharge
100
N° de
commande
IGT200
f = encastrable / nf = non encastrable
Mesure de la pression à vide sur
une baratte
Les capteurs de dépression de type PA
ont une précision de 0,5 %. La cellule
de mesure céramique-capacitive assure
des valeurs analogiques fiables et de
stabilité à long terme.
Capteur de dépression pour mesurer le vide sur une baratte · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
G ¼ femelle
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
–
-1...0
10
30
9,6...32
N° de
commande
PA3029
59
61. Préparation de produits
à base de viande
Mélangeur / hachoir à viande
Détection du niveau sur
un mélangeur / hachoir à viande
La viande est hachée dans le hachoir.
Le LMT121 est le choix optimal pour
détecter le niveau. Il peut être réglé sur
des fluides liquides et visqueux ainsi
que des matières en vrac via IO-Link.
Capteur de niveau réglable sur un mélangeur / hachoir à viande · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 151
Type
Raccord
process
Pression process
max.
Application
Protection
N° de
commande
liquides, fluides visqueux et pulvérulents
IP 68 / IP 69K
LMT121
[bar]
G ½ mâle
-1...40
Détection de chariots sur
un mélangeur / hachoir à viande
Les détecteurs réflexion directe de type
OGH utilisés pour détecter la position
de containers sont particulièrement
appropriés pour des environnements où
de la vapeur peut être un facteur de
perturbation.
Détecteur optoélectronique pour des zones humides pour détecter des chariots sur un mélangeur / hachoir à viande ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 97
Type
Portée
Type de
lumière
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Sortie
H = éclairement
D = obscurcissement
N° de
commande
Suppression de l’arrière-plan
60
Système
20...200 mm
rouge
17
H/D PNP
OGH314
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62. Préparation de produits
à base de viande
Cutter
Surveillance des roulements
sur un cutter
Pour un cutter, les roulements des
couteaux et du plateau tournant sont
en rotation rapide. Le capteur de
vibrations VSA001 détecte la
détérioration des roulements dès
qu’elle apparaît et permet de prévoir
des temps d’arrêt.
Capteur de vibrations pour la surveillance des roulements sur un cutter · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 193
Type
Description
N° de
commande
Capteur de vibration · pour la connexion à une électronique de diagnostic externe · Raccordement par connecteur ·
Matières boîtier: inox
VSA001
Electronique de diagnostic pour accéléromètre · 4 entrées détecteur 0...10 mA · interface Ethernet · Raccordement par prise
débrochable · Matières boîtier: PA
VSE100
Mesure de la température
sur un cutter
Des transmetteurs de température de
type TAD sont utilisés pour mesurer la
température dans le cutter. L’autocontrôle intégré augmente la sécurité
du processus.
Capteur de température pour la mesure de la température sur un cutter · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 153
Type
Etendue
de mesure
Raccord
process
0...150°C / 32...302°F
G ½ mâle
Ualim
Temps de réponse
dynamique T05 / T09
[mm]
[°C]
Longueur
d’installation
[V]
[s]
33
18...32
3/6
N° de
commande
TAD991
61
63. Préparation de produits
à base de viande
Machine de remplissage
Détection du niveau sur une trémie
Le détecteur de niveau optoélectronique
O1D peut être monté à une distance
sûre du produit à détecter. Il remplace
le contrôle manuel du niveau par les
opérateurs.
Détecteur de niveau optoélectronique pour la détection du niveau · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 107
Type
Système
Portée
1...33
0,2...10 m
Ø spot
lumineux à
portée maxi
[mm]
Ualim
[Hz]
Détecteur de niveau optique
Fréquence
d’échantillonnage
< 15 x 15
18...30
N° de
commande
[V]
O1D300
Fenêtre de protection pour le détecteur de niveau optoélectronique · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 203
Type
Description
N° de
commande
Fenêtre de protection · O1D · Matières boîtier: cadre frontal: ZnAl4Cu1 verni noir / panneau avant :
PMMA transparent et incolore / joint d’étanchéite: FPM 75+/-5 Shore A noir / vis: inox
E21133
Mesure de la pression à vide sur
une machine de remplissage
La viande hachée est amenée via une
trémie et aspirée par le vide. Les
capteurs de dépression de type PA
transmettent la valeur mesurée au
système de commande via la sortie
analogique.
Capteur de dépression pour mesurer le vide sur une machine de remplissage · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
62
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
G ¼ femelle
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
–
-1...0
10
30
9,6...32
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N° de
commande
PA3029
64. Préparation de produits
à base de viande
Thermoformeuse
Contrôle-commande d’une
thermoformeuse pour la fabrication
d’emballages
De nombreux capteurs sont installés sur
une machine de packaging. Le système
bus AS-Interface permet le raccordement rapide de capteurs, d’actionneurs
et de modules.
AS-Interface pour la commande d’une thermoformeuse pour la fabrication d’emballages ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 173
Type
Nombre
de maîtres
AS-i
Description
N° de
commande
Contrôleur E AS-i DP · Automate AS-i avec interface Profibus-DP · Toutes les fonctions d’un maître ·
Affichage graphique · Matières boîtier: aluminium / tôle d’acier galvanisé
1
AC1365
AirBox AS-i pour la commande des actionneurs pneumatiques · Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 183
Type
Entrées /
Sorties
Description
2 entrées / 2 sorties ; alimentation
de l’AirBox via AS-i
N° de
commande
AS-i AirBox · 2 x vannes à tiroir 3/2 voies (sans chevauchement positif) · monostable ·
Possibilité d’orientation du câble plat dans trois directions · Câble plat AS-i à embrocher
directement · Prise d’adressage · Profil AS-i S-3.F.F · PA / POM / Contacts vampires:
Surface nickelée et étamée CuSn6
AC5227
Mesure de la pression sur une
thermoformeuse pour la fabrication
d’emballages
Le film est thermoformé pour réaliser
le produit final souhaité à l’aide du vide
et de l’air comprimé. Pour ce faire,
les capteurs de pression précis et à
commutation rapide IO-Link sont
appropriés.
Capteur de pression pour mesurer la pression sur une thermoformeuse pour la fabrication d’emballages ·
Vous trouverez d’autres produits à partir de la page 135
Type
Raccord
process
Etendue
de mesure
Sur-Padmissible
Pd’éclatement
Ualim
DC
LED
G ¼ femelle
Afficheur
[bar]
max. [bar]
min. [bar]
[V]
Unité d’affichage
-1...10
75
150
18...32
N° de
commande
PN2024
63
70. Liste de produits
N° de
commande
Homologations
Page
N° de
commande
Homologations
Page
157
PI2798
CE, CUL, EHEDG, FDA
135
TM4501
CUL, EHEDG, FDA
PI2799
CE, CUL, EHEDG, FDA
135
TM4511
CUL, EHEDG, FDA
157
PI2889
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4531
CUL, EHEDG, FDA
157
PI2893
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4541
CUL, EHEDG, FDA
157
PI2894
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4591
CUL, EHEDG, FDA
157
PI2895
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4801
CUL, FDA
155
PI2896
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4811
CUL, FDA
155
PI2897
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4831
CUL, FDA
155
155
PI2898
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4841
CUL, FDA
PI2899
CE, CUL, EHEDG, FDA
137
TM4901
CUL, FDA
153
PY9000
CE, FDA
143
TM4911
CUL, FDA
153
PY9970
CE, FDA
143
TM4931
CUL, FDA
153
SD5000
CE, CUL
149
TM4941
CUL, FDA
153
SD5100
CE, CUL
149
TP3231
CE, CUL
153, 155
SD6000
CE, CUL
149
TP3232
CE, CUL
153, 155
SD6050
CE, CUL
149
TP3233
CE, CUL
153, 155
SD6100
CE, CUL
149
TP3237
CE, CUL
153, 155
SD8000
CE, CUL
149
TP9237
CE, CUL
153, 155
SD9000
CE, CUL
149
TR2432
CE, CUL
159
SI5006
CE, CUL, CRN
147
TR7432
CE, CUL
159
SI5010
CE, CUL, CRN
147
TT0291
CUL, FDA
159
SI6600
CE, CUL, EHEDG, FDA, CRN
145
TT1291
CUL, FDA
159
SI6700
CE, CUL, EHEDG, FDA
145
TT2291
CUL, FDA
159
SI6800
CE, CUL, EHEDG, FDA, CRN
145
TT3291
CUL, FDA
159
CUL, FDA
159
SM2100
CE, CUL, KTW
147
TT9291
SM6100
CE, CUL, KTW
147
VES003
SM7100
CE, CUL, KTW
147
VKV021
CE, CUL
195
CE, CUL
195
SM8100
CE, CUL, KTW
147
VKV022
SM9100
CE, CUL, KTW
147
193
VOS001
193
TA3430
CE, CUL, EHEDG, FDA
163
VSA001
CE, CUL
193
TA3431
CE, CUL, EHEDG, FDA
163
VSE002
CE, CUL
193
TA3437
CE, CUL, EHEDG, FDA
163
VSE100
CE, CUL
193
TAD081
CE, CUL, EHEDG, FDA
165
VTV122
CE, CUL
195
TAD091
CE, CUL, EHEDG, FDA
167
TAD181
CE, CUL, EHEDG, FDA
165
TAD191
CE, CUL, EHEDG, FDA
167
TAD981
CE, CUL, EHEDG
165
TAD991
CE, CUL, EHEDG
167
TD2507
CE, CUL
161
TD2517
CE, CUL
161
TD2537
CE, CUL
161
TD2547
CE, CUL
161
TD2807
CE, CUL
161
TD2817
CE, CUL
161
TD2837
CE, CUL
161
TD2847
CE, CUL
161
TD2907
CE, CUL
161
TD2917
CE, CUL
161
TD2937
CE, CUL
161
TD2947
CE, CUL
161
(CCC) = L’homologation CCC n’est pas requise
69
71. Produits ifm
Plus que des capteurs : ifm electronic propose des solutions complexes pour
l’industrie agroalimentaire. Sur les pages suivantes vous trouverez tous les produits
classés par catégories. En plus des présentation des systèmes, nous vous
présenterons aussi les caractéristiques les plus importantes des appareils. Pour
plus d’informations visitez notre site web sur www.ifm.com
70
Vous trouverez les sélecteurs de produits et plus d’informations sur : www.ifm.com/fr
72. Produits ifm
Détecteurs de position
72 - 109
Détecteurs inductifs
Détecteurs capacitifs
Détecteurs magnétiques
Détecteurs pour vérins
Détecteurs optoélectroniques pour applications industrielles
Détecteurs laser / de distance
Détecteurs optoélectroniques pour applications spécifiques
72 - 89
90 - 91
92 - 93
94 - 95
96 - 105
106 - 107
108 - 109
Vision industrielle
110 - 115
Capteurs de vision
Capteurs de vision 3D
110 - 113
114 - 115
Technologie de sécurité
116 - 133
Détecteurs de sécurité inductifs
Barrages immatériels de sécurité
Barrières de sécurité multifaisceaux
Relais de sécurité
116 - 119
120 - 125
126 - 131
132 - 133
Capteurs process
134 - 171
Capteurs de pression
Capteurs de débit / débimètres
Capteurs de niveau
Capteurs de température
Systèmes de signalisation pour vannes et actionneurs
134 - 143
144 - 149
150 - 151
152 - 167
168 - 171
Communication industrielle
172 - 187
Contrôleurs / passerelles AS-Interface
Alimentations / contrôleurs de défauts de câblage AS-Interface
Modules E/S AS-Interface
AirBox AS-Interface pour le pneumatique
Systèmes de signalisation pour vannes et actionneurs avec AS-Interface
AS-Interface Safety at Work
172 - 173
174 - 175
176 - 181
182 - 183
184 - 185
186 - 187
Systèmes d’identification
188 - 191
RFID
Lecteurs de code 1D/2D
188 - 189
190 - 191
Systèmes pour la surveillance d’états de machines
192 - 195
Diagnostic vibratoire
192 - 195
Technologie de connexion
196 - 201
Accessoires
202 - 206
Adaptateur process
208 - 215
71