Presentación de Estrategias de Enseñanza-Aprendizaje Virtual.pptx
El limón, su historia y propiedades curativas
1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
JORNADA DE FORMACION DOCENTE
EN EDUCACION BOLIVARIANA
ZONA EDUCATIVA
BARQUISIMETO – LARA
EL LIMON SU HISTORIA Y SUS PROPIEDADES
Autor: JOSÈ VÀSQUEZ
PROYECTO EN LAS AREAS DEL CONOCIMIENTO
DE LA EDUCACION BOLIVARIANA
2. Estudiar las
propiedades fisicoquímicas, terapéuticas y
formas de cultivo
del limón en su entorno comunitario
abarcando las cinco áreas del
conocimiento de la Educación Bolivariana
3. DEL
CONOCIMIENTO
Determinar la Relacionar las
Estudiar las propiedades
propiedades presencia de
cultivos de la fisicoquímicas
fisicoquímicas y terapéuticas
y terapéuticas planta del
con la salud y
del limón limón en el su beneficio
sector y en el económico
país
4. ¿DE DONDE PROVIENE?
Historia del limón. Es un fruto originario del
Sudeste de Asia.
Antecedentes registrados en la historia nos
permiten saber que en el siglo III, las invasiones
bárbaras destruyeron todas las plantaciones de
limones haciéndolo desaparecer de Europa
Recién diez siglos después reaparecen con los
árabes que lo volvieron a plantar en España.
5. Historia el limón
Citrus x limon
El limón así como muchos otros alimentos, llegaron a
América por los mismos conquistadores. Éstos no
realizaban ninguna de sus travesías sin tenerlo entre sus
provisiones pues, ya eran conocidas sus propiedades para
prevenir y combatir el escorbuto. Enfermedad que se
origina por falta de vitamina C
comúnmente llamado limón o limonero ,
6. Características del limón. Si bien es
un fruto de sabor ácido son tantas
sus propiedades que este pequeño
defecto, se transforma en una virtud
Citrus x limon luego de conocer las ventajas
nutritivas y curativas que nos otorga.
es un pequeño árbol perenne, especie híbrida
del. género citrus, familia de las Rutáceas,
9. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
En la salud
CURATIVAS
APORTE
VITAMINICO
PREVENTIVA
10. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
salud y cosmeticos
DEFENSA
BELLEZA
DESINFECTA
Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del
organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías
respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera,
amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe,
pleuresías, asma etc.
11. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
CURIOSIDADES
SALUD
EXPERIMENTO
MEDICAMENTO
La vitamina C o ácido ascórbico posee gran poder desinfectante y
tiene además una acción antitóxica frente a los venenos
microbianos y medicamentosos. Junto a la vitamina C se
encuentra la vitamina P que ayuda a tonificar los capilares y vasos
sanguíneos. Es llamada también vitamina de la permeabilidad
12. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
CULTIVOS
COSTOS
DESARROLLO
ENDOGENO
POR HECTAREAS
Para ingresar al mundo del cultivo de limón, el costo de
instalación de una hectárea utilizando un rango y nivel de
tecnología intermedio, se calcula aproximadamente en Bs
2.580.000,
13. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
CULTIVOS POR HTAS
COSTOS
DESARROLLO
HECTAREAS ENDOGENO
, mientras que el costo de mantenimiento oscila entre los Bs
1.827.500 y Bs 2.795.000, la primera cantidad describe los costos
de los años en que no hay producción, la siguiente cifra
representa los costos cuando el frutal alcanza el nivel máximo
de producción.
14. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
PARA EL CULTIVO
PREPARAR
LA TIERRA
ABONAR
SEMILLAS
Necesita mucho abono rico en macro nutrientes -nitrógeno,
fósforo, potasio y magnesio-, micronutrientes
.
Hay dos opciones de abonados distintos: uno biológico y el
otro mineral:
•Biológico: Fertilizante Compuesto Trivalent BIO
15. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
PARA EL CULTIVO
PREPARAR
LA TIERRA
ABONAR
SEMILLAS
Cómo se calcula el abonado?
Debemos tener en cuenta dos factores:
•La altura del árbol - cada metro de altura igual a 150 gramos
de abono para el crecimiento
•La producción de limones – cada 10 kg 200 gr de abono .
16. Métodos Matemáticos
utilizados
Multiplicación División Reglas de tres
1 limonero que tenga 3 metros 1 limonero que
de altura 150gr de abono x 3 produzca 20 kilos de por cada 10 kilos =
metros = 450 gr abonado de fruto - 200 gr de abono 400gr abonado de
crecimiento producción
17. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Sabías que algunas frutas y
¿
verduras que comes también
pueden ayudarte a generar
electricidad? ¡Prueba esto y lo
verás!
23. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Cuando el tornillo revestido en zinc entra en contacto con el
ácido cítrico del limón, produce dos reacciones químicas. En una
de las reacciones, denominada oxidación, el ácido comienza a
hacer que se liberen los átomos de zinc del revestimiento del
tornillo. Luego cada átomo de zinc pierde dos electrones y así el
átomo adquiere una carga positiva de dos.
24. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Estos átomos de zinc cargados, llamados iones de
zinc, permanecen en el limón y oscurecen la zona
próxima al tornillo después de un tiempo.
La otra reacción, conocida como reducción, se
centra en los átomos de hidrógeno con carga
positiva -o iones de hidrógeno- del ácido cítrico
próximo al tornillo.
25. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Estos iones aceptan los electrones liberados por la
reacción de oxidación y forman gas de hidrógeno, que
algunas veces puede observarse cuando hace burbujas
alrededor del tornillo.
A los iones de hidrógeno se los denomina agentes de
oxidación, dado que tienden a hacer que se liberen los
electrones del zinc
26. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Este movimiento de electrones a través del circuito
constituye una corriente eléctrica. Los científicos se han
puesto de acuerdo en que los electrones se alejan del
polo negativo de una batería o pila eléctrica y atraviesan
el circuito hacia el polo positivo. De este modo, el zinc
(fuente de electrones) es el polo negativo de la pila
eléctrica de limón, y el cobre es el polo positivo
27. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
1) Matemática y ciencias naturales. Está integrada
por matemática,
Física, química y ciencias de la tierra,
las cuales obedecen a leyes y
Procesos específicos que se dan
independientemente del ser humano
y que le permiten transformar la
realidad fortaleciendo localidad de
2) Ciencias sociales, ciudadanía e identidad.
vida.
Integrada por geografía, historia,
ciudadanía e identidad. Esta área
28. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
3) Lengua, cultura, comunicación e idiomas. Integrada
por Castellano, Literatura, inglés,
idiomas propios, cultura y
comunicación. Esta área concibe la
lengua oral y escrita como expresión
cultural que integra lo científico y
lo humanístico reconociendo la
diversidad multiétnica y
pluricultural a diferentes escalas,
haciendo énfasis enambiente y recreación. Es
4) Educación física, deporte, la comprensión y
producción de la comunicación humana.
un área que aparece como
29. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
5) Educación en y para el trabajo
liberador para el desarrollo endógeno
soberano. Educación y
trabajo como síntesis
del proceso de
formación que se
expresa en lo
30. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
En el Liceo Bolivariano las áreas del
conocimiento se integran a través de un
proyecto educativo-productivo de manera que
las disciplinas apoyen y le den explicación
desde su especialidad a todas las acciones
planteadas en los mismos.
31. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
En este sentido, es fundamental considerar el
conocimiento como una forma de organizar,
relacionar y contextualizar la información, ya
que esta ultima constituye parcelas de
saberes dispersos, cuestión que ha
caracterizado nuestro sistema educativo.
32. CAPITTULO III MARCO METODOLÓGICO0
Se hará énfasis en desarrollar en los y las
adolescentes y jóvenes una aptitud para
plantear y analizar problemas y principios
organizadores que les permita vincular los
saberes con la realidad