Dans cette présentation, je rapporte mon expérience sur la culture de la tomate cerise à Paris. Historique, maladies, parasites, conseils d'amateur.

1. atelier orateurs Paris-Web 2011

2. moi
● @jwajsberg –
http://everlong.org/
● Orange Labs
● Java + Web
● Paris-Web
● $dom
https://github.com/julienw/dollardom

3. mais aujourd'hui
on parle pas de code

4. retour d'expérience sur
la culture de la tomate cerise
en appartement parisien

5. historique
● août 2010: achat d'un sachet de graines avec
un pot de 5 cm de diamètre + terre
● mode d'emploi :
● mettre la terre dans le pot
● mettre toutes les graines
● recouvrir de terre (environ 2cm)
● la terre doit rester humide en permanence

6. résultat
● toutes les graines ont germé
● les premières au bout de 2 semaines
● ça a formé un monstre qui n'avait jamais assez de place
dans le pot
● 2 repotages
● les premières fleurs apparaissent lorsque les tiges ont
assez de place
● 1m50 avec que des feuilles
● les tiges visent la lumière et le soleil donc partent en biais
● il faut les tutorer
● dès qu'on les tutore, il faut pas s'arrêter

7. sinon ça fait des trucs comme ça

8. des gourmands, des boutures
● le gourmand est une sorte de nouveau pied qui pousse
à la base d'une feuille
● il faut les couper car ça pompe de la sève à la plante
principale
● boutures
● on fait pousser des racines dans de l'eau
– toujours beaucoup d'eau dans le verre
● on replante
● ça marche super bien
● couper les feuilles en trop
● moi je coupe la tige en biais

9. des gourmands en folie

10. boutures

11. des parasites
● la mouche des terreaux
● met ses larves juste sous
la surface du terreau
● une larve met environ 2
semaines à éclore
● une nuée de sorte de
moucherons autour de la
plante
● et donc dans l'appart...
● ça bouffe les racines

12. se défendre contre la mouche des
terreaux
● prévention
● laisser à l'air libre
● laisser le substrat sec régulièrement (mais en fait, pas
avec les tomates)
● avoir du sable ou des billes d'argile sur le dessus pour
empêcher de pondre
● curatif
● j'ai utilisé des nématodes utiles, des vers microscopiques
qui se nourissent des larves
● autres possibilités : un coléoptère qui s'en nourrit, une
plante carnivore (ça c'est cool)

13. des maladies
● l'oïdium ou blanc
● une sorte de
champignon
● ça fait mourrir des
feuilles et parfois
même la tige
● j'en avais tellement
que j'ai fini par avoir
des vrais
champignons

14. se défendre contre l'oïdium
● prévention
● avoir les mains/vêtements/outils propres
● pour soigner
● pulvérisation d'une solution sulfurisée
– abaisse le PH
● des solutions “maison” à base de lait et de
bicarbonate de soude
– le lait est anti-fongique; le bicarbonate de soude abaisse
le PH

15. des feuilles, des fleurs, des fruits
● les plans de tomates, au final, c'est pour avoir des
tomates
● jusqu'à avril, j'ai eu 2 fruits... en 8 mois donc
● c'est empirique :
● il faut qu'elles aient de l'espace
● en extérieur ça marche BEAUCOUP mieux
● pour avoir des fruits, il faut polliniser, les abeilles tout ça
● en extérieur ça marche bien
● en intérieur on peut y aller à la main (avec un coton tige par
exemple)

16. ● bilan : depuis que j'ai
mis un plant dehors il
y a un mois, j'ai 8
fruits en train de
mûrir... et c'est pas
fini

17. ● alors qu'en intérieur,
15 plants, plein de
feuilles, 3 fruits

18. à retenir
● faites germer vos tomates en mars
● environ 5 graines par pot de 15cm
● mettez les dehors dès qu'il commence à faire
beau (~fin avril)
● nettoyez vos outils et vos mains
● tutorez vos plants
● prévoyez des tuteurs de 2m
● enlevez les gourmands
● et bouturez les