TENDANCE (1)
• ACHATS PRINCIPAUX EN GRANDES SURFACES ET PRODUCTEURS
• VINS SUISSES VS VINS ÉTRANGERS
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TENDANCE (2)
Circonstances de consommation
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POINTS CLEFS (1)
• PROPORTION DE CONSOMMATION DOMICILE/EXTÉRIEUR (P. 74)
• 70% DES PERSONNES ACHÈTENT UNE BOUTEILLE DE VIN...
POINTS CLEFS (2)

Consomation (Valais)
11% 15%
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• CONSOMMATION FORTEMENT ASSOCIÉE AU WEEK-END
• PLUS REGULIÈREMENT EN ...
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Cave de l’or du vent

  1. 1. TENDANCE (1) • ACHATS PRINCIPAUX EN GRANDES SURFACES ET PRODUCTEURS • VINS SUISSES VS VINS ÉTRANGERS • 8 PERSONNES SUR 10 CONSOMMENT DU VIN OCCASIONNELLEMENT • RESPONSIVE DESIGN Consommation de vin 36% 44% Vins suisses Les deux autant 20% Vins étrangers
  2. 2. TENDANCE (2) Circonstances de consommation 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Invitation chez Repas soir week- Repas d'affaires soi end Repas midi week-end Toujours ou presque Repas soir semaine Une fois ou deux Autres circonstances Plus rarement Repas midi semaine Jamais Apéritif soir semaine Apéritif midi semaine
  3. 3. POINTS CLEFS (1) • PROPORTION DE CONSOMMATION DOMICILE/EXTÉRIEUR (P. 74) • 70% DES PERSONNES ACHÈTENT UNE BOUTEILLE DE VIN ENTRE 10 ET 20 CHF POUR CONSOMMER (P. 99) • 50 % DES PERSONNES ACHÈTENT UNE BOUTEILLE ENTRE 20 ET 30 CHF POUR OFFRIR (P. 100)
  4. 4. POINTS CLEFS (2) Consomation (Valais) 11% 15% 35% • CONSOMMATION FORTEMENT ASSOCIÉE AU WEEK-END • PLUS REGULIÈREMENT EN VALAIS ET VAUD • LES SENIORS CONSOMMENT PLUS DE VINS SUISSES QUE LES JEUNES Régulièrement De temps en temps 39% Rarement Jamais
  5. 5. SOURCES • TOUTES LES INFORMATIONS SONT TIRÉES DU DOCUMENT CI-DESSOUS • HTTP://WWW.INFOVIN.ORG/CONTENT/WP-CONTENT/UPLOADS/2013/07/VITICULTURE-RAPPORT2013_FINAL.PDF

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