2. Contenido
Ubicación Territorial Sitios Turísticos
Superficie Comida Típica
Mapa Bebida Típica
Símbolos del Estado Traje Típico
Capital
Fiestas Tradicionales
Región Político Administrativa del Estado
División Político Territorial
Referencias
Población
Clima
Economía
3. Ubicación Territorial
Situado en la zona Norte-Central de Venezuela, se extiende
sobre el paralelo 9 23' de latitud Norte y aproximadamente
entre los meridianos 66° 33'0 y 67°53'0.
Limita al Norte con el mar Caribe, al Este con el Distrito Federal
y con los estados Miranda y Guárico; y al Oeste con el estado
Carabobo.
Aragua Franck Audemard Ubicación Territorial
4. Superficie
Posee una extensión de 7.014 km², en su mayoría
montañosos, Aragua representa el 0,76% del
territorio venezolano.
Aragua Franck Audemard Superficie
7. Capital
La Capital del Estado es Maracay también
conocida como la "Ciudad Jardín” a 5 km del Lago
de Valencia y a 100 km de la ciudad de Santiago de
León de Caracas
Aragua Franck Audemard Capital
8. Región Político Administrativa
Aragua se encuentra en la Región Central de
Venezuela junto con los estados Carabobo y
Cojedes
Aragua Franck Audemard Región Polít-Admin
9. División Político Territorial
Los Municipios del Estado Aragua son:
Camatagua
Girardot
José Félix Ribas
Libertador
Mario Briceño Iragorry
San Casimiro
Santiago Mariño
Santos Michelena
Sucre
Urdaneta
Zamora
Francisco Linares Alcántara
Aragua Franck Audemard Región Polít-Admin
10. Población
Aragua, con el 6,2% de la población total del país,
es uno de los estados más poblados de Venezuela.
Aragua Franck Audemard Población
11. Clima
Clima: Temperatura media anual de sólo 15,4 °C y
precipitaciones de 1.000 mm anuales.
Aragua Franck Audemard Clima
12. Economía
Agricultura Ganadería
Aragua Franck Audemard Economía
13. Sitios Turísticos
Es muy famoso debido a ser
una de las alturas de mayor
tamaño de toda la Cordillera
de la Costa y por toda la
hermosa fauna y flora de la
región
Monumento Natural
Pico Codazzi
Aragua Franck Audemard Sitios Turísticos
14. Comida Típica
El estado Aragua se caracteriza por no tener una Comida Típica
propia de la región, pero aún así están presente muchos platos
típicos de otros estados de Venezuela. Pero se considera que el
plato mas común por excelencia es el Mondongo
INGREDIENTES:
1. 3 a 5 lbs. de mondongo (panza de res).
2. 1 cabeza de ajo
3. 4 cebollas medianas
4. 6 naranjas agrias
5. 2 a 3 yucas grandes o 4 medianas
6. 4 quequisques
7. 1 ayote pequeño tierno
8. 1 chayote
9. ¼ de repollo
10. 2 doc. de chilotes
11. 1 elote por cada persona.
12. 2 onz. de achote
13. ½ taza de harina
14. 1 ramo de hierva buena
Aragua Franck Audemard Comida Típica
15. Comida Típica
PROCEDIMIENTO:
1. Lavar el mondongo y las patas con agua y raspar con un cuchillo las partes negras y el excedente de grasa
quitarlo.
2. En una pana o recipiente poner el mondongo y las patas y restregarle el jugo de dos naranjas agrias (o de 6
limones) y dejarlo en reposo una media hora.
3. Lavar con agua, escurrir, ponerlo en la olla que se va a hervir; agregarle agua suficiente de acuerdo a la olla
de presión con la mitad de la cabeza de ajo, cebolla partida en cuartos, sal, achiote. Dejarlo suavizar.
4. Abrir la olla de presión; agregar la yuca, quequisque, ayote, chayote, elotes y chilotes; ajustar sal y agregar
el jugo de 2 naranjas agrias, 2 cebollas en cuadros y la ½ cabeza de ajo restante.
5. Revolver achiote con harina y diluirlo en agua al tiempo que quede líquido espeso y agregárselo a la sopa
poco a poco y revolver para que no se hagan brumos.
6.Hervir de 15 a 20 minutos. Agregar repollo y hierva buena hasta que este todo suave.
Aragua Franck Audemard Comida Típica-2
16. Bebida Típica
La Bebida típica del estado Aragua es la Cerveza
INGREDIENTES:
1. 20 l. de agua
2. 1 Kg. de cebada abrillantada
3. 500 gr. de maíz amarillo
4. 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
5. 25 gr. de lúpulo
6. 25 gr. de levadura de cerveza
Aragua Franck Audemard Bebida Típica
17. Bebida Típica
PREPARACION:
Primero ponemos los 20 litros de agua en una olla de acero inoxidable con
la cebada y el maíz y lo dejamos en remojo durante 4 horas.
Luego agregamos el azúcar y el lúpulo. Se pone a hervir durante 2 horas
más, se retira del fuego y se deja enfriar.
Estando aún tibio mezclamos la levadura bien diluida con un poco de agua.
Tapamos la olla y la dejamos en un lugar fresco durante 48 horas para
que haga la fermentación.
Luego filtramos con un tejido de hilo espeso y la envasamos en botellas
que taparemos bien.
Por último las guardaremos en un lugar fresco y a los 6 días tenemos
nuestra cerveza artesanal lista para beber.
Aragua Franck Audemard Bebida Típica-2
18. Traje Típico
El Estado Aragua tiene un traje típico muy complicado pero a la vez llamativo el cual
consiste de:
Hombre:
-> Un sombrero de Paja
-> Guayabera a Botones
-> Pantalones Blancos
Mujer:
-> Pelo recogido y arreglado adornado
-> Vestido de colores llamativos
Aragua Franck Audemard Traje Típico
19. Fiestas Tradicionales del Estado
Las Fiestas mas concurridas e importantes del estado Aragua
son: La Llora y la de Los Diablos Danzantes de Turiamo
La Llora: manifestación folklórica más autóctona del Valle
Central del Estado Aragua. El escenario: dos
círculos, preferiblemente en el centro del círculo mayor árbol
frondoso o una vara de bambú, de aquí se guinda un muñeco con
figura de ave.
El pequeño círculo es para los músicos y el grande es para los
bailadores. Los instrumentos son:
contrabajo, bandolina, guitarra, cuatro, dos cantadores tocando
maracas, el carángano que lo tocan dos músicos.
Aragua Franck Audemard Fiestas Tradicionales
20. Fiestas Tradicionales del Estado
La vestimenta es: Los hombres camisa y pantalón blanco, pañuelo de vivos colores al
cuello, sombrero pelo de guama y alpargatas; las mujeres: falda ancha floreada
con blusa blanca. La danza es una mezcla de joropo, sabina (valse) y movimiento de
zancadilla de mujer hacia el hombre para hacerlo caer.
Aragua Franck Audemard Fiestas Tradicionales