O documento discute potenciais problemas relacionados ao uso do glifosato na agricultura moderna, incluindo: 1) Efeitos na nutrição de plantas e incidência de doenças; 2) Seleção de plantas invasoras resistentes; 3) Efeitos residuais no solo e culturas subsequentes. O simpósio aborda esses temas e sugere pesquisas futuras para promover a sustentabilidade.
Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: Palestra tsuioshi yamada
1. 1
Piracicaba-SP
20-21/09/2007
Problemas de nutrição e de doenças
de plantas na agricultura moderna:
ameaças à sustentabilidade?
Dr. T. Yamada
IPNI – Brasil
Rua Alfredo Guedes, 1949 sala 701
13416-901 Piracicaba-SP
Fone/fax: 19 3433 3254
yamada@ipni.net
www.ipni.com.br
2. 2
O glifosato é de uso quase
universal na agricultura moderna.
Assim sendo, para produzir com
segurança é preciso conhecer seu
mecanismo de ação e possíveis
efeitos colaterais negativos.
3. 3
Objetivos do simpósio
• Levantar os problemas de nutrição e
doenças de plantas relacionados com o
uso do glifosato na agricultura
• Apresentar alternativas sustentáveis
• Sugerir pesquisas futuras
4. 4
GLIFOSATO - AÇÃO HERBICIDA
● Afeta a rota do ácido chiquímico
● Muito móvel na planta
● Acumula nas pontas de raízes e ramos
● Muito estável dentro da planta
● Efetivo em concentrações muito baixas
5. 5
Ação do glifosato e de micronutrientes na síntese de AIA, fitoalexinas, lignina e tanino
Glicose 1 - fosfato
glicólise
fosfo-enol-piruvato
6 - fosfogluconato
B via p-pentose
eritrose - 4 - fosfato
Mn Co
Deoxi - D - arabinoheptulosonato 7 - fosfato
ácido chiquímico
glifosato
ácido corismático
ácido antranílico ácido prefênico
triptofano
Zn
B
AIA Raízes e brotações
novas
fenilalanina tirosina
Mn, Cu, B (?)
fito-alexinas lignina tanino
Defesa contra pragas e doenças
6. 6
PROGRAMA
20/Setembro/2007 (5ª Feira)
08:00-10:00 Inscrição e entrega de materiais
10:00-11:00 Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura
moderna: ameaças à sustentabilidade? Tsuioshi Yamada, IPNI Brasil, e-mail:
yamada@ipni.net
11:00-12:00 A rota do ácido chiquímico e sua importância à defesa da planta.
Paulo Roberto de Camargo e Castro, ESALQ, e-mail: prcastro@esalq.usp.br
12:00-14:00 Intervalo para almoço
14:00-15:15 Dinâmica do glifosato nas rizosferas das plantas alvo e não alvo.
Volker Römheld, Hohenheim University, Alemanha, e-mail: roemheld@uni-
hohenheim.de
15:15-16:30 Efeitos do glifosato na nutrição de micronutrientes de plantas. Ismail
Cakmak, Sabanci University, Turquia, e-mail: cakmak@sabanciuniv.edu
16:30-17:00 Intervalo para café
17:00-18:15 O níquel na nutrição mineral e na defesa das plantas contra doenças.
Bruce Wood, USDA, Byron-GA, e-mail: Bruce.Wood@ars.usda.gov
18:15-19:00 Debate – T. Yamada, moderador
Debatedores: Heitor Cantarella, IAC, e-mail:
cantarella@iac.sp.gov.br
Ricardo Victoria Filho, ESALQ, e-mail: rvictori@esalq.usp.br
7. 7
PROGRAMA
21/Setembro/2007 (6ª Feira)
08:30-10:00 Problemas relacionados ao glifosato e doenças de plantas no
Canadá. Myriam Fernandez, Agriculture and Agri-Food Canadá, e-mail:
fernandezm@agr.gc.ca
10:00-10:30 Intervalo para café
10:30-12:00 Mudanças induzidas pelo glifosato na resistência de plantas às
doenças. Guri Johal, Purdue University, e-mail: gjohal@purdue.edu
12:00-14:00 Intervalo para almoço
14:00-15:30 Efeitos do glifosato em doenças de plantas. Don Huber, Purdue
University, e-mail: huberd@purdue.edu
15:30-16:00 Intervalo para café
16:00-17:30 Interações entre glifosato e microrganismos na rizosfera de plantas
resistentes ao glifosato. Robert Kremer, University of Missouri, e-mail:
kremerr@missouri.edu
17:30-18:30 Debate – Paulo Roberto de Camargo e Castro, moderador
Debatedores: Marcus Matallo,Instituto Biologico,e-mail:
matallo@biologico.sp.gov.br
Elza Alves, UNESP, Registro, e-mail: alves_elza@registro.unesp.br
18:30-19:00 Sugestões para pesquisas futuras
8. 8
Conceitos já bem
firmados
• O glifosato passa da planta-alvo para a
não alvo.
• Importância do intervalo de tempo entre
a dessecação e o plantio
14. 14
Glifosato pincelado (ao redor de 4ml produto comercial) no
tronco recepado de tangerineira e efeito na planta ao lado,
mostrando translocação do produto de uma planta para outra
16. 16
RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOS
Feijão com desseque e plante: dose crescente de glifosato, mesma cobertura
Conclusão: com mesma cobertura, quanto maior a dose, maior é o dano
0% 2% 4% 8%
17. 17
0 plantas de
Brachiaria
10 plantas de
Brachiaria
20 plantas de
Brachiaria
RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOS
Soja convencional semeada 1 dia após dessecação:
concentração constante de glifosato, volumes diferentes
de plantas de cobertura
Conclusão: com mesma dose, quanto maior a cobertura, maior o dano
40 plantas de
Brachiaria
80 plantas de
Brachiaria
18. 18
RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOS
Efeitos de doses de glifosato aplicadas em solo nú 1 dia antes do
plantio, na germinação e no desenvolvimento de plantas de soja
0 l/ha 3 l/ha 6 l/ha 9 l/ha 12 l/ha
7 dap
Conclusão: também em solo nú, o efeito do glifosato foi proporcional
à concentração aplicada
19. 19
+1 -1 -7 -14 -21
Efeito do intervalo de tempo entre a dessecação e
a semeadura da soja
Melhor desenvolvimento da planta após 2+ semanas da dessecação
Fonte: GDT POTAFOS/ESALQ
20. 20
Soja em Boa Vista, RR: mm variedade (convencional), mm adubação, na direita aplique e plante, na
esquerda plantio após duas semanas da dessecação (Foto: Nonô Pereira, 23/08/2007) 20
21. 21
Efeito do intervalo de tempo entre dessecação e plantio da soja –
(desseque e plante na esquerda, e na direita com 2 semanas de
intervalo. Fazenda de José Dirceu Vinhal, Boa Vista, RR, 23/08/07)
22. 22
Ganhos de produtividade
dessecação antecipada
• Média das seis áreas de Farm-Test em
soja na região da COAMO:
Dessecação antecipada x Aplique-Plante:
+ 11,23 sacos ha-1
Fonte: Jamil Constantin et al. 2005
23. 23
Ganhos de produtividade com
dessecação antecipada
MILHO: Média das estações experimentais
da COAMO e da COPACOL:
Dessecação antecipada x Aplique-Plante:
+ 18,50 sacos ha-1
Fonte: Jamil Constantin et al. 2005
24. 24
Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento da soja RR
2 semanas após plantio
Aplique e plante
3 semanas após plantio
1 semana após plantio
24
25. 25
Época de Planta cobertura
dessecação Av. preta Azevém Pousio
21 dap (100)
%
(100)
%
(100)
%
14 dap -2,1 -7,3 -3,7
7 dap -6,8 -18,5 -12,3
0 -11,2 -23,4 -17,2
7 ddp -17,4 -25,9 -21,2
Efeito da época de dessecação da planta de cobertura com
glifosato na produtividade da soja RR.
dap = dias antes do plantio; ddp = dias depois do plantio
Fonte: Aroldo Marochi, Monsanto em Campo Newsletter,
Março 2006, Edição VIII, Ano II.
26. 26
PC e PD (cobertura de milheto): perda da raiz pivotante
Pinusplan, Uberlândia 2006/07
58,7 sc/ha 48,3 sc/ha
Foto: T. Yamada, 13/03/2007
28. 28
Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento da parte
aérea da soja RR
T PE
0 d
PE
3 d
VE VC V2
29. 29
T PE
0 d
PE
3 d
VE VC V2
Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento do sistema
radicular da soja RR
30. 30
Ameaças à
sustentabilidade
• Efeitos do glifosato na nutrição de
plantas
• Efeitos do glifosato na incidência de
doenças (vários mecanismos)
• Seleção de invasoras resistentes ao
glifosato
• Efeitos residuais do glifosato no solo e
nas sementes
• Efeitos do glifosato aplicado via aérea
como maturador da cana
31. 31
Clorose foliar momentânea em soja RR após aplicação de glifosatoClorose foliar momentânea em soja RR após aplicação de glifosato
(Explicação: o glifosato afeta organismos redutores de Mn)(Explicação: o glifosato afeta organismos redutores de Mn)
Imobilização de ManganêsImobilização de Manganês
Fonte: Don Huber, Potafos (2005)
32. 32
Efeito do glifosato nos organismos redutores de Mn da
rizosfera, 3 semanas após sua aplicação na soja RR
Tratamentos
Organismos
redutores de Mn *
Organismos
oxidantes de Mn*
Sem glifosato 7.250 750
Com glifosato 740 13.250
* colônias por grama de solo
Fonte: Don Huber, 2005 Mn2+
Mn4+
glifosato
33. 33
Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?
This pecan tree was deficient in Ni. The right branch was treated in early
spring with a single foliar spray of nickel sulfate, whereas the left branch
was not treated. Growth effects were visible by about 14 days after the
treatment.
Picture: Bruce Wood Source: Better Crops, 2007
34. 34
T. Yamada – USDA Station, Byron, GA
13/07/07
Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?
35. 35
Dr. Bruce Wood, USDA em S. J. Rio Pardo, 18/09/07
Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?
“Estou 99%
convencido que
estes sintomas são
de deficiência de
Ni”.
Toxidez de glifosato
36. 36
James Rahe em cafezal na
região de Franca, 13/03/2007
Guri Johal e Don Huber,
S.J.R.Pardo, 18/09/2007
Glifosato e doenças
37. 37
Efeito da esterilização do solo na
atividade herbicida do glifosato
Sintomas nos seedlings mortos no solo não esterilizado similares aos sintomas de
damping off causados por Pythium spp.
glyphosate ( dose per plant)
Fonte: James Rahe, 2007
38. 38
Alta incidência da Morte da Espiga de trigoAlta incidência da Morte da Espiga de trigo
((FusariumFusarium Head Blight) em SaskatchewanHead Blight) em Saskatchewan
“Fatores de risco de produção”
associados com a Morte de
Espiga:
Ambiental (chuva, temperatura)
Fatores de Produção da Cultura –
**Glifosato aplicado 18 – 36
meses antes do plantio do trigo
teve a mais consistente relação
com a Morte da Espiga ao longo
dos anos estudados.
M. Fernandez (2003). Report to Saskatchewan
Agriculture Development Fund.
39. 39
Fonte: Kremer, POTAFOS (2005)
Incidência deFusarium na rizosfera da soja RR
Barras verticais denotam DMS (p<0.05)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
0 10 20 30 40 50 60
Dias após a primeira aplicção do herbicida
Control
Glyphosate
Delta Center - 1998
40. 40
Superinvadora – Johnsongrass em lavoura de soja no norte da Argentina
Fonte: Science vol 316, 25/05/2007 www.sciencemag.org
41. 41
Transferência do problema para a cultura seguinte?
Semente de lavoura dessecada em pré colheita com glifosato:
efeito na germinação e desenvolvimento dos seedlings
+ Glifosato
-Glifosato
Foto de Odair Costa
42. 42
Transferência do glifosato para cultura seguinte?
Sintoma de toxidez em pomar reformado de citros que
não recebeu pulverização de glifosato: residual do solo?
43. 43
Cana de açúcar: efeito do glifosato pulverizado nas
folhas ou aplicado no solo
Via solo (L/ha)Via foliar (ml/ha)
Resultados obtidos pela POTAFOS
44. 44
Pulverização foliar Aplicação no solo
•Via foliar: doses menores que as recomendadas afetaram o
desenvolvimento
•Via solo: doses 10 vezes maiores que as recomendadas não
afetaram o desenvolvimento.
Cana de açúcar: efeito do glifosato
pulverizado nas folhas ou aplicado no solo
Dose
(ml/ha)
0 80,68 a 248,9 a 36,42 a
50 61,91 ab 163,0 ab 35,33 a
100 64,06 ab 167,2 ab 32,17 ab
200 48,25 b 138,8 ab 20,33 b
300 40,98 b 129,7 b 1,17 c
400 43,05 b 139,2 ab 0,42 c
g / planta g / planta cm
P.Aérea (M.S.) Raíz (M.V.) Crescimento Dose
(L/ha)
0 89,27 a 203,9 ab 39,67 a
3 84,84 a 276,6 a 39,83 a
6 75,53 a 189,0 ab 29,28 a
12 77,31 a 173,7 b 36.00 a
24 77,23 a 213,7 ab 36,44 a
48 88,40 a 210,1 ab 36,67 a
Cresc.
g / planta g / planta cm
P.Aérea (M.S.) Raíz (M.V.)
45. 45
Novas tecnologias para redução
(ou a eliminação) do uso do glifosato
• Culturas perenes: manejo da cobertura
vegetal com roçadeira ecológica
• Culturas anuais em SPD: uso de culturas
de cobertura (ex.: nabo forrageiro,
Crotalaria breviflora, C. spectabilis,
ervilhaca peluda, tremoço branco)
manejadas com rolo-faca.
49. 49
Manejo sustentável na cultura da maçã: aboliu uso de acaricida com a
eliminação do uso de glifosato (Yoshinori Katsurayama, Adilson José
Pereira, Gilberto Gava, S. Joaquim-SC)
51. 51
Manejo do nabo forrageiro na área
comercial da fazenda
Entrelinha do milho, sem a presença de daninhas, após somente
aplicação de atrazina em pós-emergência, sem dessecação pré-
semeadura.
52. 52
Conclusões
• Glifosato afeta a nutrição mineral das plantas, além de torná-
las mais suscetíveis às doenças.
• Uso cauteloso ou eliminação do seu uso:
- nas culturas perenes: roçadeira ecológica e plantas de
cobertura. Já implementada, adoção muito fácil.
- nas culturas anuais em SPD: rotação de culturas, plantas de
cobertura, rolo faca. Ainda em fase experimental.
• Uso via aérea: deveria ser proibido, como ocorre no Canadá.
53. 53
Sugestões para
pesquisa
• Nutrição mineral de plantas RR
• Mecanismos envolvidos na perda da
resistência às doenças de plantas
• Efeitos na saúde animal via cadeia
alimentar
• Efeitos na saúde animal via aplicação
aérea
54. 54
OBRIGADO
PELA SUA
ATENÇÃO!
Dr. T. Yamada
IPNI – Brasil
Rua Alfredo Guedes, 1949 sala 701
13416-901 Piracicaba-SP
Fone/fax: 19 3433 3254
yamada@ipni.net
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Notes de l'éditeur
A muda clonal obtida por cultura de tecidos foi cultivada no vaso durante 60 dias, quando foi aplicado o glifosato. O experimento foi colhido 60 dias após a aplicação de glifosato.
Crescimento (cm): diferença entre a altura medida na data da aplicação de glifosato e a com 60 dias após a aplicação.