44ee
ÉCOLE PRIMAIRE DE VERIAÉCOLE PRIMAIRE DE VERIA
ANNÉE SCOLAIRE 2012 – 2013ANNÉE SCOLAIRE 2012 – 2013
66ee
classeclasse...
CrCrêpes: une spécialité bretonneêpes: une spécialité bretonne !!
La BretagneLa Bretagne
H Βρετάνη είναι περιφέρεια της δυτικής
Γαλλίας και πρωτεύουσά της είναι η πόλη Ρεν
(Rennes). Έχει μια ισχυρή ιστορική και ...
Maisons typiques bretonnesMaisons typiques bretonnes
Belles bretonnes !Belles bretonnes !
CoiffesCoiffes
CostumesCostumes
Η ΥΠΑΠΑΝΤΗ (LA CHANDELEUR)
Η Υπαπαντή του Χριστού γιορτάζεται στις 2
Φεβρουαρίου. Είναι μία χριστιανική γιορτή που
έχει τι...
Pâtes à crêpesPâtes à crêpes
Crêpes faciles (recette)
- 3 pots de farine (soit environ 300g)
- 4 pots de lait (soit environ 45cl)
- 3 œufs
- 2 cuillère...
Εύκολες κρέπες (συνταγή)
Συστατικά :
Το σκεύος μέτρησης είναι ένα άδειο
κύπελλο από γιαούρτι.
- 3 κύπελλα αλεύρι
- 4 κύπελ...
N’oubliez pas de porter …
un tablier
une toque
des gants
Les ustensilesLes ustensiles
le bol le fouet le pot
la cuillère la poêle la spatule la louche
Les ingrédientsLes ingrédients
la farine le lait les œufs
l’ huile le sucre le sel
Crêpes sucréesCrêpes sucrées
Crêpes saléesCrêpes salées
La Bretagne et les crêpes
Prochain SlideShare
Chargement dans…5
×

La Bretagne et les crêpes

434 vues

Publié le

Fête des crêpes à l' école.

Publié dans : Formation
0 commentaire
2 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
434
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
6
Actions
Partages
0
Téléchargements
2
Commentaires
0
J’aime
2
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

La Bretagne et les crêpes

  1. 1. 44ee ÉCOLE PRIMAIRE DE VERIAÉCOLE PRIMAIRE DE VERIA ANNÉE SCOLAIRE 2012 – 2013ANNÉE SCOLAIRE 2012 – 2013 66ee classeclasse EnseignanteEnseignante: Panayota Ypodimatopoulou: Panayota Ypodimatopoulou
  2. 2. CrCrêpes: une spécialité bretonneêpes: une spécialité bretonne !!
  3. 3. La BretagneLa Bretagne
  4. 4. H Βρετάνη είναι περιφέρεια της δυτικής Γαλλίας και πρωτεύουσά της είναι η πόλη Ρεν (Rennes). Έχει μια ισχυρή ιστορική και φυσική κληρονομιά. Είναι δημοφιλής τουριστικός προορισμός στη Γαλλία. Η Βρετάνη φημίζεται για τη σπεσιαλιτέ της, τις κρέπες, τις οποίες οι Γάλλοι συνηθίζουν να τρώνε τη μέρα της Υπαπαντής (la Chandeleur) και την αντίστοιχη με μας Καθαρή Δευτέρα (Mardi Gras). ΗΗ ΒΡΕΤΑΝΗΒΡΕΤΑΝΗ (LA BRETAGNE)(LA BRETAGNE)
  5. 5. Maisons typiques bretonnesMaisons typiques bretonnes
  6. 6. Belles bretonnes !Belles bretonnes !
  7. 7. CoiffesCoiffes
  8. 8. CostumesCostumes
  9. 9. Η ΥΠΑΠΑΝΤΗ (LA CHANDELEUR) Η Υπαπαντή του Χριστού γιορτάζεται στις 2 Φεβρουαρίου. Είναι μία χριστιανική γιορτή που έχει τις ρίζες της στην εμφάνιση της Παρθένου Μαρίας στο Ναό – μαζί με το Χριστό – σαράντα μέρες μετά τη γέννησή του, σε μία τελετή εξαγνισμού. Για πολλούς αιώνες, σύμβολα της Υπαπαντής στη Γαλλία θεωρούνταν τα κεριά (les chandelles) και οι κρέπες (les crêpes). Σήμερα, παρέμεινε κυρίως το έθιμο της κρέπας, η οποία θεωρείται ότι ξορκίζει τη φτώχεια και την εξαθλίωση. Γι’ αυτό το λόγο, η πρώτη κρέπα που θα ψηθεί, πρέπει να φυλαχθεί κατά τη διάρκεια της χρονιάς, έως την επόμενη Υπαπαντή. Έτσι, σύμφωνα με το έθιμο, εξασφαλίζεται η ευτυχία και η ευημερία. Συνήθως κρατούν ένα χρυσό κέρμα στο ένα χέρι, ενώ με το άλλο κρατούν το τηγάνι και αναποδογυρίζουν αυτήν την πρώτη κρέπα στον αέρα !
  10. 10. Pâtes à crêpesPâtes à crêpes
  11. 11. Crêpes faciles (recette) - 3 pots de farine (soit environ 300g) - 4 pots de lait (soit environ 45cl) - 3 œufs - 2 cuillères d'huile - 2 cuillères de sucre - 1 pincée de sel Préparation : Mélanger le tout. Ne pas laisser reposer. Ingrédients : La mesure de base est un pot de yaourt vide.
  12. 12. Εύκολες κρέπες (συνταγή) Συστατικά : Το σκεύος μέτρησης είναι ένα άδειο κύπελλο από γιαούρτι. - 3 κύπελλα αλεύρι - 4 κύπελλα γάλα - 3 αυγά - 2 κουταλιές λάδι - 2 κουταλιές ζάχαρη - 1 πρέζα αλάτι Προετοιμασία : Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Δεν αφήνουμε το χυλό να «ξεκουραστεί».
  13. 13. N’oubliez pas de porter … un tablier une toque des gants
  14. 14. Les ustensilesLes ustensiles le bol le fouet le pot la cuillère la poêle la spatule la louche
  15. 15. Les ingrédientsLes ingrédients la farine le lait les œufs l’ huile le sucre le sel
  16. 16. Crêpes sucréesCrêpes sucrées
  17. 17. Crêpes saléesCrêpes salées

×