4. GYR Hembra Macho
ORIGEN India. Bos indicus India. Bos indicus
PESO ADULTO 750 kg promedio 450 kg promedio
TAMAÑO Mediano Mediano
TIPO DE PRODUCCION Leche Carne, reproducción
CARACTERISTICAS
CORPORALES MAS
SOBRESALIENTES DE LA
RAZA
Prominente, frente ancha y
convexa, orejas largas y
pendulosas, cuernos
gruesos y caídos dirigidos
hacia atrás
Prominente, frente ancha y
convexa, orejas largas y
pendulosas cuernos
gruesos y caídos dirigidos
hacia atrás
PELAJE
Rojo en todas sus
tonalidades, blanco y negro
con rojo
Rojo en todas sus
tonalidades, blanco y negro
con rojo
PARAMETROS DE
PRODUCCION
5 litros de leche diarios con
un % de solidos de 4.5
Ofrece alternativa de cruces
para mejoramiento genético
de las razas lecheras
6. BLANCO OREJINEGRO HEMBRA MACHO
ORIGEN Criollo colombiano. Bos
Tauros
Criollo colombiano. Bos
Tauros
PESO ADULTO 450 kg promedio 800 kg promedio
TIPO DE PRODUCCION Doble Propósito (leche,
carne)
Triple Propósito ( trabajo,
carne y reproducción)
CARACTERISTICAS
CORPORALES MAS
SOBRESALIENTES DE LA
RAZA
Orejas, ojos y mucosas
color negro al igual que sus
miembros posteriores y
anteriores, manchas en el
cuerpo color negro muy
poco prominentes
Orejas, ojos y mucosas
color negro al igual que sus
miembros posteriores y
anteriores, manchas en el
cuerpo color negro muy
poco prominentes
PELAJE Pelaje blanco Pelaje blanco
PARAMETROS DE
PRODUCCION
Ofrece alternativa de cruces
para mejoramiento genético
de las razas lecheras
TEMPERAMENTO Dócil Dócil
TAMAÑO Y ALZADA DE LA
CRUZ
Mediano. Alzada 1,29 m
aproximadamente
Mediano. Alzada 1,36 m
aproximadamente
8. GIROLANDO HEMBRAS MACHO
ORIGEN Cruce entre Holstein y Gyr.
5/8 Holstein 3/8 Gyr
Cruce entre Holstein y Gyr
5/8 Holstein 3/8 Gyr
PESO ADULTO 450 kg aprox. 700 kg aprox.
TIPO DE PRODUCCIÓN Leche Carne y reproducción
CARACTERISTICAS
CORPORALES MAS
SOBRESALIENTES DE LA
RAZA
Orejas acartonadas largas y
pendulosas, cabeza
prominente con frente
ancha y convexa
Orejas acartonadas largas y
pendulosas, cabeza
prominente con frente
ancha y convexa
PELAJE Existe pelaje blanco con
negro blanco con rojo
Existe pelaje blanco con
negro y blanco con rojo
PARAMETROS DE
PRODUCCION
18 Y 22 litros Potencialmente fértiles y
eficaces para el cruce
TAMAÑO Mediano Mediano
9. EQUINOS
Se hablaran de los parámetros zootécnicos
de las siguientes razas:
Criollo colombiano
• Paso fino
• Trote galope
• Trocha pura
• Trocha galope
10. Andares criollos colombianos
O En los andares del caballo criollo
colombiano podemos encontrar andares
simples y andares compuestos:
• Andares simples:
Paso fino y trocha pura
• Andares compuestos
Trocha galope y trote galope
11. PASO FINO PARAMETROS
ALZADA 48 meses en adelante 1.36m
min
TAMAÑO Mediano
MOVIMIENTO Ágil y rápido
BATIDAS 16 por segundo
PESO 400-500 kg aprox
SONORIDAD Taca-taca-taca-taca
TIEMPOS 4 tiempos por laterales
PELAJE Pelaje registrado
ELEVACION Baja
Se ejecuta en cuatro tiempos, dados por sus dos
laterales, uno izquierdo y uno derecho. El sonido
característico de sus pisadas es taca, taca, taca,
taca
12. TROCHA PURA PARAMETROS
ALZADA 48 meses en adelante 1.36m min
TAMAÑO Mediano
MOVIMIENTO Rápido
BATIDAS 12 Y 14 por segundo
PESO 400-500 kg aprox
SONORIDAD Tras-tras-tras
TIEMPOS 2 tiempos por diagonales
PELAJE Pelajes registrados
ELEVACION Media
Es un aire de dos tiempos por diagonales.
Tiene una elevación media y una cadencia
media. Su sonido característico es tras,
tras, tras.
13. TROTE PARAMETROS
ALZADA 48 meses en adelante 1.38m min
TAMAÑO Grande
MOVIMIENTO Cadencioso
PELAJE Y CRINES Pelajes registrados con crines
cortas
PESO 500-600 kg aprox
SONORIDAD Tas-tas-tas
TIEMPOS 2 tiempos por diagonales
ELEVACION Media-alta
Es un aire de dos tiempos por diagonales.
Tiene elevación media alta y cadencia lenta.
Su sonido característico es tas, tas, tas, tas
14. GALOPE PARAMETROS
ALZADA 48 meses en adelante 1.38m min
TAMAÑO Grande
MOVIMIENTO Cadencioso-pasos cortos y
suaves
PELAJE Pelajes registrados
PESO 500-600 kg aprox
SONORIDAD Tas-tas-tas
TIEMPOS 3 tiempos por diagonales
ELEVACION Alta
Es un aire de tres tiempos y su
sonido característico es catorce,
catorce, catorce.
15.
16. CAPRINOS
Se hablaran de los parámetros zootécnicos de las
siguientes razas:
Angora
Saanen
17. ANGORA HEMBRAS MACHOS
ORIGEN Turquía Turquía
CARACTERISTICAS
MORFOLOGICAS
Cuernos retorcidos a
laterales hacia arriba,
orejas tamaño mediano
pendulosas, ubres poco
desarrolladas con pezones
cortos
Cuernos retorcidos a
laterales hacia arriba,
orejas tamaño mediano
pendulosas
PELAJE Blanco, amarillo o plateado Blanco, amarillo o plateado
PESO 40-60 kg aprox. 60-70 kg aprox.
TIPO PRODUCCION Leche y lana Carne y lana
PARAMETROS DE
PRODUCCION
1 litro diario y 50 litros
anuales. Producción de
lana fina
Producción de lana fina
ALZADA 54-60 cm aprox 60-65 cm aprox
TEMPERAMENTO Dócil y fácil manejo Dócil y fácil manejo
18.
19. SAANEN HEMBRA MACHO
ORIGEN Suiza Suiza
CARACTERISTICAS Piel fina y mucosas
rosadas, orejas y ubre con
motas de color negro
Piel fina y mucosas
rosadas, orejas con motas
de color negro
PELAJE Capa blanca Capa blanca
TAMAÑO Variable, en general grande
y pesado
Variable, en general grande
y pesado
PESO 60-65 kg aprox 70-75 kg aprox
ALZADA 70-80 cm aprox 90-100 cm aprox
TIPO DE PRODUCCION Leche Carne
20.
21. OVINOS
Se hablaran de los parámetros zootécnicos de las
siguientes razas:
Black face
Rommey March
22. BLACK FACE HEMBRA MACHO
ORIGEN Inglesa, montañas de
escocia
Inglesa, montañas de
escocia
CARACTERISTICAS
FENOTIPICAS
Pigmento negro en la cara y
pesuñas, adaptación a
climas fríos. Lana gruesa y
suelta con finura de 60
micrones de diametros
Pigmento negro en la cara y
pesuñas, adaptación a
climas fríos. Lana gruesa y
suelta con finura de 60
micrones de diametros
PARAMETROS DE
PRODUCCION
Lana: confecciones de
tapizados, alfombras,
cortinas y otros tipos de
artesanías.
Carne: libres de grasa,
carne de primera calidad
por su calidad, buen sabor y
jugosidad
Lana: confecciones de
tapizados, alfombras,
cortinas y otros tipos de
artesanías.
Carne: libres de grasa,
carne de primera calidad
por su calidad, buen sabor y
jugosidad
TIPO DE PRODUCCION Doble propósito (carne y
lana)
Doble propósito(carne y
lana)
TAMAÑO pequeño pequeño
23.
24. ROMMEY MARSH HEMBRA MACHO
ORIGEN Inglaterra Inglaterra
CARACTERISTICAS Robusta, vive en climas
húmedos y templados,
diámetro de su pelo entre
33-35 micrones, crece de
cuernos y la cabeza es
pequeña, ojos prominentes
y hocico con hollares
separados
Robusta, vive en climas
húmedos y templados,
diámetro de su pelo entre
33-35 micrones, crece de
cuernos y la cabeza es
pequeña, ojos prominentes
y hocico con hollares
separados
TIPO DE PRODUCCION Carne y lana Carne y lana
PESO 75-80 kg aprox. 85-90 kg aprox
PARAMETROS DE
PRODUCCION
Lanas: confección de
tejidos gruesos como
abrigos, frazadas y
alfombras 4 a 6 kg de lana
Lanas: confección de
tejidos gruesos como
abrigos, frazadas y
alfombras 4 a 6 kg de lana
25.
26. RAZAS DE PORCINOS
Se hablaran de los parámetros zootécnicos de las
siguientes razas
Casco de mula
Large White
27. CASCO DE MULA HEMBRA MACHO
ORIGEN Colombiano. Llano Colombiano. Llano
CARACTERISTICAS
Generalmente de color
negro, poco pelo, carencia
de pezuñas hendidas y
fusionadas de hay su
nombre, proliferas.
Generalmente de color
negro, poco pelo, carencia
de pezuñas hendidas y
fusionadas de hay su
nombre.
PESO Aproxim. 80 – 100 kg Aproxm. 90-100 kg
TIPO DE PRODUCCION
Es una raza que se
encuentra en hábitat
salvaje o zonas marginales
Es una raza que se
encuentra en hábitat
salvaje o zonas marginales
PARAMETROS DE
PRODUCCION
Se encuentra en peligro de
extinción
Se encuentra en peligro de
extinción
TAMAÑO Mediano Mediano.
28.
29. LARGE WHITE HEMBRA MACHO
ORIGEN Inglaterra Inglaterra
CARACTERISTICAS
Color blanco y
ocasionalmente con
manchas, largos y longitud
media, poco pelo, cabeza
mediana, orejas pequeñas
erguidas y poco carnosas,
cuello corto y ancho.
Color blanco y
ocasionalmente con
manchas, largos y longitud
media, poco pelo, cabeza
mediana, orejas pequeñas
erguidas y poco carnosas,
cuello corto y ancho.
PESO 117 kg aprox 155 kg aprox
TAMAÑO Mediano Mediano
TIPO DE PRODUCCION Ceba, reproducción Ceba, reproducción
PARAMETROS DE
PRODUCCION
Raza autorizada para la
elaboración de jamones
Trévelez o blanco de mas
alta calidad en Andalucía
Raza autorizada para la
elaboración de jamones
Trévelez o blanco de mas
alta calidad en Andalucía
