El documento habla sobre disoluciones. Define una disolución como una mezcla homogénea formada por un soluto mayoritario y un solvente minoritario. Explica que según la concentración de soluto se clasifican en diluidas, concentradas y de saturación. También clasifica las disoluciones según el estado de agregación del solvente y define dispersiones coloidales.
1. DISOLUCIONES
1. Completa los espacios en blanco:
Una disolución es una mezcla ……………. formada por el …………. que es el
componente ……………. y por el ……………….. que es el minoritario.
Una disolución en la que la concentración de soluto es máxima se llama
…………………..
Según la concentración las disoluciones se clasifican en …………., …………….. y
……………….
Según el estado de agregación del …………… se clasifican en ………….., como el
…………….; en ………………….. como el agua de mar y en ………….. como el
acero que es una ………………..
Las mezclas heterogéneas de apariencia homogénea se llaman ……………..
…………………… y son mucho menos estables que las …………………….. Otra
diferencia entre una disolución y una ……………………. es que las primeras, en
estado líquido o gaseoso son siempre …………………….., no manifestando
ninguna turbidez.
2. Clasifica las siguientes sustancias en dispersiones coloidales o disoluciones:
Vino, mayonesa, latón, aire, niebla, gaseosa, leche, sangre, agua potable.
3. Para preparar una disolución de agua con sal pesamos 35 g de sal (NaCl) y
añadimos 115mL de agua. Obtenemos un volumen fina de disolución de 120mL
a) Calcula la riqueza en peso
b) Calcula la concentración en g/L
c) Calcula la concentración molar.
d) ¿Cuántos moles de NaCl habrá en 50mL de esta disolución?
4. Una bebida isotónica contiene las siguientes cantidades de minerales por 100 g
de producto
Minerales
Calcio [mg] 0,80
Sodio [mg] 24,00
Potasio [mg] 2,20
a) Calcula la cantidad de cada mineral ingerida con un vaso de disolución (250g)
b) La ingesta diaria recomendada de calcio es de 700mg para un adulto. ¿Cuántos
vasos de esta bebida deberíamos ingerir para satisfacer nuestras necesidades
diarias de este mineral?¿Te parece un producto adecuado para proveernos de
este nutriente? Busca información de qué es una bebida isotónica y para qué
sirve.