9 inf toxi. cadmio

“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad Pertinencia y Calidez”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Alumno: Adriana Emperatriz Villota Dávila.
Curso: Quinto Año Paralelo: “A”
Grupo: # 5
Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 03 de agosto de 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 10 de agosto de 2015
PRÁCTICA Nº 9
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CADMIO
Animal de Experimentación: Rata wistar
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal
Volumen administrado: 5 mL de Cadmio.
Tiempos:
o Inicio de la práctica: 8:15 am
o Hora de administración del toxico a la rata wistar: 8:16 am
o Deceso del animal: 08:19 am
o Hora de disección: 08:20 am
o Inicio de Baño maría: 8:30 am
o Finalización de Baño María: 9:00 am
o Final de la práctica: 10:30 am
Síntomas:
 Vómitos
 Diarrea
 Convulsiones
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OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta la rata wistar ante una intoxicación por Cadmio.
2. Determinar el tiempo en que actúa el Cadmio en el organismo de la rata wistar
para causarle la muerte.
3. Conocer mediante varias pruebas de identificación la presencia de Cadmio en la
rata wistar.
MATERIALES SUSTANCIAS
 Bisturí
 Equipo de disección
 Espátula
 Cinta
 Tabla de disección.
 Vaso de precipitación de 200 y
250 mL
 Erlenmeyer
 Equipo de destilación
 Jeringuilla de 10cc
 Varilla
 Gradilla
 Tubos de ensayo
 Soporte universal
 Panema.
 Pinzas
 Pinzas doble nuez
 Perlas de vidrio
 Agitador
 Lámpara de alcohol
 Fósforo
 Pipetas
 Probeta
 Cronómetro
 Guantes de látex
 Mascarilla
 Mandil
 Gorro
 Zapatones en caso de usar
sandalias.
 Hidróxido de sodio
 Hidróxido de amonio
 Cianuro de sodio
 Gas sulfhídrico
 Cianuro de plata
EQUIPO
 Balanza
 Baño maría

PROCEDIMIENTO
1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.
2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.
2. Administrarle 10 mL de Cadmio por vía intraperitoneal a la rata wistar.
3. Colocando la rata wistar en la campana, y observar todas sus manifestaciones
que presenta hasta su muerte.
4. Amarrar la rata wistar en la tabla de disección y realizar un corte en la parte
abdominal.
5. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles), en un vaso de
precipitación.
6. Agregar 50 perlas de vidrio mas 2 g de KClO3 y 25 ml de HCl concentrado.
7. Llevar a baño maría por 25 min con agitación regular
8. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar
las reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )
REACCIONES DE REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Con Hidróxido de Sodio: A una pequeña porción de la muestra, agregar algunas
gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un
precipitado blanco de Cd(OH)2
Cl2Cd + Na (OH) Cd (OH)2 + 2Cl- + 2Na+
2. Con Hidróxido de Amonio: A otra pequeña cantidad de muestra , se le adiciona
gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un
precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya
que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=.
Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2 + 2Cl- + 2NH4+
Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++
3. Con Cianuro de Sodio: Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene
cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa),
debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en
exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .
Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd + 2Cl- + 2Na+
(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]
4. Con Gas Sulfhídrico: Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una
buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color
amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de
reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre
coloidal.
Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

GRÁFICOS
1. Animal de
experimentación Rata
2. Inyectar 5 ml del
toxico (Cadmio)
5. Colocaciónde lasvísceras
(picadaslomás finas posibles)
6. Llevar a Baño María
25’ con agitación regular.
3. Observar los síntomas que
presenta la rata luego de la
administración del toxico.
4. Colocar la rata en la
tabla de disección.
7. Una vez finalizado el baño
María, dejar enfriar y filtrar
8. Obtener el filtrado para
realizar las reacciones
correspondientes.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS
1) REACCIÓN HIDRÓXIDO DE SODIO:  blanco de Cd (OH)2.
Reacción. Negativo
2) HIDRÓXIDO DE AMONIO:  blanco de Cd (OH)2.
Reacción. Positivo característico
3) CIANURO DE SODIO:  blanco DE (CN)2 Cd.
Reacción. Positivo, no Característico
Antes Después
Antes Después
Color amarillo
claro
Color Amarillo
Color amarillo
claro
Antes Después
Color amarillo
claro
Color amarillo
claro
Color café

4) GAS SULFHÍDRICO:  amarillo intenso.
Reacción Positivo, no Característico
OBSERVACIONES
En la realización de ésta práctica al haber administrado el cloruro de cadmio (toxico) por
vía peritoneal al animal en experimentación, hemos observado la sintomatología que
presentó: diarrea, vómitos y convulsiones.
CONCLUSIONES
 Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en
una intoxicación por Cadmio, enunciamos que de acuerdo a la parte experimental
desarrollada esta es la sustancia que provoca la muerte rápidamente y las pruebas
de identificación evidenciaron la presencia de él toxico presente en las vísceras de
la rata wistar.
 El cadmio puede ocasionar una intoxicación aguda (corto plazo) o crónica (largo
plazo), éste toxico puede ser identificado mediante reacciones químicas,
obteniéndose precipitados que determinan la presencia de este toxico (cadmio).
 Todas las reacciones de reconocimiento del cadmio son indispensables para la
verificación de una intoxicación o muerte por este tóxico.
RECOMENDACIONES
 Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla.
 Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
 Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar
accidentes.
 Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no
valla a ocasionar problemas a la comunidad.
Antes Después
AmarilloColor amarillo
claro

CUESTIONARIO
1. ¿CUÁNDO OCURRE UNA INTOXICACIÓN POR CADMIO?
La toxicidad por cadmio ocurre cuando una persona aspira niveles elevados de cadmio en
el aire o come alimentos o bebe agua que contienen niveles elevados de cadmio. La
exposición al cadmio, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de
salud graves.
2. ¿FACTORES QUE INCREMENTAN LA PROBABILIDAD DE ESTAR
EXPUESTO AL CADMIO?
 Tabaquismo
 Vivir cerca de basureros peligrosos o fábricas industriales que emitan cadmio a la
atmósfera
 Trabajar en una planta de fundición de metales o refinería
 Deficiencia nutricional de calcio, hierro, proteínas o zinc
3. ¿EN QUÉ PRODUCTOS PODEMOS ENCONTRAR CADMIO?
 Baterías
 Pigmentos
 Revestimientos metálicos
 Plásticos
 Algunas aleaciones de metales
 Fertilizantes
 Cigarrillos
4. ¿QUÉ SÍNTOMAS PUEDE TENER USTED AL COMER ALIMENTOS O
BEBER AGUA CONTAMINADOS CON ALTOS NIVELES DE CADMIO?
 Vómitos/náuseas
 Diarrea
 Daños renales
 Muerte
WEBGRAFÍA
Cadmio. Monografias,2013. Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos
28/cadmio-toxico-encubierto/cadmio-toxico-encubierto.shtml
Hidróxido de amonio. Medline plus, 2012. Disponible en: http://www.nlm.nih.
gov/medlineplus/spanish/ency/article/002491.htm
BIBLIOGRAFIA:
HOLLEMAN, A.F.& WIBERG, EGON. “Inorganic Chemistry”, Academic Press,
2001.
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Machala, 10 de agosto del 2015
FIRMA
_________________
Adriana Villota

GLOSARIO
CYP3A4: Miembro del amplio sistema funcional de las oxidasas, es una de las más
importantes enzimas involucradas en el metabolismo de los xenobióticos en el organismo.
Está involucrada en la oxidación de una larga lista de sustratos, siendo la principal
responsable de la metabolización de los fármacos, a pesar de no ser la enzima con mayor
presencia en el hígado humano.
CADMIO: El cadmio es un metal pesado que ha adquirido una gran importancia
toxicológica; está asociado a la actividad antrópica. A partir de la mitad del siglo pasado,
la producción y el uso de cadmio al nivel industrial se ha expandido rápidamente, y su
eliminación se ha convertido en un serio problema para el ambiente.
HIDRÓXIDO DE AMONIO: El hidróxido de amonio es una solución química líquida
e incolora que se forma cuando el amoníaco se disuelve en agua. Este artículo aborda la
intoxicación debida al hidróxido de amonio. El hidróxido de amonio se encuentra en
muchos productos y limpiadores industriales como removedores de revestimientos de
pisos, limpiadores de ladrillos y cementos. El hidróxido de amonio también puede liberar
gas amoníaco al aire.
INTOXICACIÓN AGUDA: Es el conjunto de síntomas como consecuencia inmediata
de la absorción de una dosis importante de un producto tóxico ingerido o inhalado en una
sola vez, o en varias pero muy seguidas (subaguda). En este caso, las manifestaciones son
muy llamativas e incluso puede dar lugar a la muerte (venenos).
INTOXICACIÓN CRÓNICA: Es la que se produce cuando una persona asimila pocas
cantidades de sustancias que son toxicas para el organismo y que el organismo no las
puede asimilar.
ANEXOS:

INVESTIGACIÓN
INTOXICACIÓN POR CADMIO
INTOXICACIÓN POR CADMIO
Introducción:
El Cadmio (Cd) esun componente natural de la corteza terrestre,se halla asociado a Plomo, Cobre
y Zinc. El agua dulce, superficial contiene naturalmente 1 µg/l. Las fuentes antropogénicas se
relacionan a su uso en galvanoplastía, aleaciones, pigmentos, pinturas, fertilizantes, funguicidas.
Agente etiológico: Sales de Cadmio.
Epidemiología: Es incorporado a los cultivos a partir del suelo y el riego acumulándose en los
cereales como el arroz y el trigo. También se encuentra en moluscos y crustáceos. No debe
descartarse la contaminación de alimentos ingeridos en áreas de trabajo contaminadas. Se ha
descrito contaminación del alimento a partir de defectos de la sutura en latas de conserva
galvanizadas.
Fisiopatogenia: Por vía digestiva se absorbe menos del 10%, nivel que es superado cuando
coexiste con deficiencia de Hierro, Calcio o Zinc. Tiene acción irritante local. Es un tóxico
sistémico por bloqueo de los grupos tiólicos enzimáticos. El órgano blanco es el riñón. Afecta el
túbulo proximal determinando Síndrome de Fanconi (Amino-aciduria, glucosuria, hipercalciuria
y fosfaturia). Inhibe la activación de vitamina D favoreciendo los trastornos originados por
expoliación renal.
Clínica:
La intoxicación aguda por ingesta de alimentos contaminados con altas dosis se manifiesta por
síntomas irritativos a nivel gastrointestinal en la primera hora después del consumo. Se presenta
sabor metálico, cólicos violentos, vómitos, diarreas sanguinolentas y toxicidad hepatorenal.
La exposición crónica a través de los alimentos o el agua determina un cuadro insidioso de difícil
diagnóstico: Astenia, adelgazamiento, anemia, hipoglogulinemia (y). La proteinuria: progresa al
Síndrome de Fanconi (aminoaciduria, glucosuria, hipercalciuria y fosfaturia). Nefrolitiasis,
osteomalacia, dolores óseos, fracturas patológicas.
Otras manifestaciones son: fotosensibilidad, disfunción hepática, hipertensión.
La acción cancerígena no se relaciona con la absorción digestiva.
Definición de caso confirmado: Caso probable+determinación de Cd en sangre (Cd-S) sirve
sólo en agudo. La presencia de Cadmio en orina (Cd-O) en el paciente crónico sintomático tiene
valor orientativo. La lesión renal altera la eliminación.
Valor esperado:
 Cd-S = 0.4 1µg/l (no fumadores

 1,4 4,5 µg/l (fumadores)
 Cd-O = < 1 µg/l
Diagnóstico de la enfermedad: Proteinograma y pruebas de función renal que demuestran
disminución del poder de concentración y acidificación.
Notificación: De acuerdo a la magnitud y características particulares del caso.
Análisis de alimentosyotras muestras: La presencia de Cadmio en alimentos,agua y material
biológico se realiza por Espectrofotometría de Absorción Atómica.
Tratamiento:
1- Intoxicación aguda: Paciente asintomático: Decontaminación, lavado gástrico (el Carbón
Activado no es de utilidad). Paciente sintomático: Reposición hidroelectrolítica, administración
del antídoto específico.
2- Intoxicación crónica: Antídoto específico.
3- Osteomalacia: Vitamina D y Calcio.
Antídoto específico: EDTA Ca 50 mg/kg/día en solución de dextrosa al5 % por vía intravenosa
lenta (5 horas) durante 5 días.
Bibliografía
http://publicaciones.ops.org.ar/publicaciones/publicaciones%20virtuales/libroETAs/modulo5/m
odulo5j.html
http://bvsper.paho.org/bvsacd/eco/004663.pdf

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