6. KEMOSINTESISANABOLISME FOTOSINTESISENZIM
ENZIM
PEMAHAMAN
Enzim adalah satu atau beberapa gugus polipeptida (protein)
yang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang mempercepat
proses reaksi tanpa habis bereaksi) dalam suatu reaksi kimia.
Enzim bekerja dengan cara menempel pada permukaan
molekul zat-zat yang bereaksi dan dengan demikian
mempercepat proses reaksi. Percepatan terjadi karena enzim
menurunkan energi pengaktifan yang dengan sendirinya
akan mempermudah terjadinya reaksi. Sebagian besar enzim
bekerja secara khas, yang artinya setiap jenis enzim hanya
dapat bekerja pada satu macam senyawa atau reaksi kimia.
8. KEMOSINTESISANABOLISME FOTOSINTESISENZIM
SIFAT – SIFAT ENZIM
ENZIM
ENZIM adalam protein
ENZIM bekerja spesifik / khusus
ENZIM berfungsi sebagai katalis > Biokatalisator
(mengubah kecepatan reaksi,
tidak mengubah hasil akhir atau keseimbangan
reaksi)
ENZIM diperlukan dalam jumlah sedikit
ENZIM dapat bekerja secara bolak – balik
11. KEMOSINTESISANABOLISME FOTOSINTESISENZIM
FOTOSINTESIS
TAHAP REAKSI TERANG / FOTOLISIS
REAKSI TERANG / FOTOLISIS
Proses penguraian air oleh energi cahaya untuk membentuk molekul ATP & NADP2
MELIPUTI 2 PROSES
1. FOSFORILASI SIKLIK / Fotosistem 1
Menghasilkan ATP melalui transfer elektron siklik pada P700 nm
2. FOSFORILASI NON SIKLIK / Fotosistem
Menghasilkan ATP, Oksigen dan Hidrogen yang terikat pada NADP, pada P680 nm
Reaksi singkat pada reaksi terang :
2H2O + 2 NADP 2 NADPH2 + O2 +H+
cahaya
15. KEMOSINTESISANABOLISME FOTOSINTESISENZIM
TAHAP REAKSI GELAP / FIKSASI CO2
FOTOSINTESIS
Proses pengikatan karbondioksida (CO2) oleh ribulosa
bifosfat (molekul gula 5 C) dan selanjutnya akan
membentuk gula (6C). Reaksi ini tidak membutuhkan
cahaya
1. Berlangsung dalam Stroma
2. Menggunakan energi kimia ATP dan NADPH2
hasil reaksi terang
3. Terjadi fiksasi CO2 ( 1C) menjadi Karbohidrat (6C)