Contenu connexe
Plus de ARMEN MEHRABYAN (20)
Armenian food culture book
- 1. 8
9002
7-6 . .
1 . ,
. 0991 .
( ) ,
-
.
( ) ,
, ,
.
. ,
,
,
,
.
. , , - . . , , . .
, , - ,
,
-
,
,
.
,
. ,
,
.
5……………………………………………
71..………..…
43 …..…………
«
73 ……...…….……………… »
15……………...…………………
85..…………………………………
78……
69……...……
601.….……
311…………………………
811…………………………………
221…………………………………………
321..………………………………………
621...……………………………………
821.………………………………………
331…………………………………
431.………………………………………
931...…………………… ,
241…………………………………………
541.………
941………………………………………… emuseR
451…..… tnempoleveD erutluC dooF nainemrA fo weivrevO
5 4
- 2. 6 3
, ,
.
- ,
.
,
. .
– , -4
.
,
.
. ,
.
,
,
,
,
. .
.
, ,
, , ,
,
–
. 18.919=593-193
) 2(5.36
, . 914
,
,
, , . . . , ,
. 671 ,9002 , : . -. 914
» «
. ,
. .
, , ,
. , ,
. ,
.
. , . , ,
, /
. ,
, , ,
.
-
. : ,
, .33. ,3/7 , , .
, : ,
.moc.aetnainemra@nemra
, . –
,
, , ,
, ,
. .
, , , ,
.
, .
,) ( . , .
-
-
, .
, . 18.919=593-193
) 2(5.36
1-285-35-9399-879 NBSI
, ,
9002 ,. ©
7 2
- 3. 61 9
,
.
,
,
.
,
.
.
. . . , -
,
, ,
,
.
,
.
, , ,
.
, ,
. , , ,
. , ,
. ,
,
. ,
,
. .
,
,
. . , -
,
.) - ( .). . . , . . , . (
, .
. ) ( %07 ,
,
. .) (
,
, , ,
. .
, – , ,
, – ,
,
.
.
/ – ,) (
,) - ( ,
, .
,
. ) , (
. .
,
.) %41(
,
, .). ” “ ,” “(
. , . .
. , -03
.
) ( iiserehc secymorahcaS
41-21
. .
31 21
- 4. 41 11
. ,
.
, .
, ,
, . .
. .
. . – ,
,
, .
. ,
,
! , ,
.
. ,
,
. ,
.
, ,
– .
. - ,
, .
. , –
( ) ,
, , .
. . ,
,
, .
,
. . . -
“ .”
-
, . .
, .
)” “(
.
, - ,
, . .
,
.» « , ,
-
, , .
, ,
, ,
, .
, , , , ,
, , , , , - ,
, .
- , ,
.inuzam.B ,
. . .
« ,
,
,
, , .
. -
,
,
, . .
- ,
. - ,
. ,
, -
, .» , .
51 01
- 5. 02 12
, 6/1 .
, , IXX ,
.
-
, ,
,
,
,
, , .
-
, . .
, , ,
- , .
( ,)
,
( " , ," .)91. ,
, ,
,
( , , ,)24 . .
,
.
,
, ,
, . ,
,
, ,
. ,
,
, - - .
. ( »? «, ,» )34.
.
. ,
sutcere omoH
,. . . 0000001 .
. ,
.
,. . . 000008
, .
,
,
, ,
, , . (. . ,
( . .)79 . ,2002 ,
)4 . ,
, . 000005 , .
)ecneipaS omoH(
,
.
,
,1- , (
,. . . 00004 – 000001 ,)
, ,
, , , . (. . . 00003
.)79 . ,2002
71 42
- 6. 22 91
, , :
, ,
.
, . . « « :»
, .
. , ,
, , .
, ,
,
. ,) « - » .
, , ( -
, . « »
, « ,»
« ,»
,
- . ,
, , , , , ,
, , ,
, .
,
, ,
,
.
.
, , .
, . ,
- ,
, ,
.
.
, ,
,
, , -
,
, ,
, .
,
,
. ,
.
, ,
: ,
.1
. ,
.2 .
.
.3 ,
. ,
.4 ,
. , , ,
- .5 -
,
. .
,
.
,
- ,
. , , ,
. ,
, ,
, -
. ,
.2991 , ( ,
) , ,ASC ,ASA , ,
, , , .
,. . . 0000002 ,
, . ,
, , ,
32 81
- 7. 82 92
. . (. . . 4002 ", , , - -
,) . . . 2112 , , , ,
. ( )79 . , . , (
,)91. , , .
. ( , , . -
,
. ( , , .)46 . , .
)IW ,nosidaM ,ASC ,ASA naM & sporC 2991 . ,
.nalraH .R kcaJ ,erutlucitroh fo yrotsiH( ,
. . . 0022 .) .
.)59 . ,5002 ," ( ,
", . (
,. . . 0032 323–005 . ,. .
, - . ,
,
,
,
084-057 . . .
, ,
.
, ,
( ,)
,
.)251-051 . ,
. 785 - 0021 - (. . , ,8891 ,
. 0811- 0321 - . .
. 4721 ( . . ). . . 095
. 0051 . .
. . .
, V , , .)931-831 .
. ( ,
,2002 , ,)011. . . ( , , )391 .
-31 5 ( . , , . 0561 . .
21 , 063 4 , .
, 31
. 11 2942 ,. . ,)891 . ,4691 ,
, ,4491 , )82. ," ;831 – 531 . ,
, , ,
. . . 00061 . . . 00071 , 3351 .
.) 6991sgnideecorp/porcwen/ude.eudrup.troh.porcwen//:ptth(
, ,
, , . ,
. 00021– 00004 ,. 9251 , 7151
.)79 . ,2002 , , , . ( . . ,. 4551 ,. 4551
, . 6861 . 0561 ,5161
2002 .dnomaiD deraJ( . 0081 – 0661
)814 loV ,enizagaM erutaN . 9081
, 7581 ,
.N.J( , , ,
, . ,)sremraF tsriF ,3791 dranoeL , ,
, , ,
00004 ,
. ,2002 , , , . (. . . 00021 – .
, ,)79
. , .
, ) 71(
, 8271 ;
,) - (
. , , 0881 ;
, , . ( .
)89-79 . ,2002 , .
) ( ,
. ,) , , - ( 61 , , ,
, , (
, , . . ( .)» «–
, . ( . ,)42 .
)25-82 . ,
fo yrotsiH ,kcinaJ seluJ(
)ytisrevinU eudruP ,2002 ,erutlucitroH
: , - XX ,
, .) (
)1 . . –
; .
52 23
- 8. 62 13
)3 ( – )
( )2 , ) ( -) ( .)
)1 : - ( ) .
.» ,
« .
, , , ,
, .
. .
,
91–61 ,.
, ,)89 . , 51 .
.A( , , ,
,
, )73-63. , ,
. 0007 – ). . . ( , - , .
( 0008 , ,
, .
. ,)171 . ,
. ( , , .
, ,)23. ,9891 . . 7
, , , ,
, . . ( . .
. 0006 – 0008
,)56. ,2891 , , , , .
, . ( ) , , , , , , , ,
( ) , ,
( , ,
,)89 . ,2002 , , , ,
, , . ( .
,
, .
,
. 00001 .. . , , ,
, ,
)2 .
.
, , ( ;
« ;) . .
, ,» .) . , (
, , ). . . .323-953(
.)64-3 . ,7491 , , . . (
.) . 44 – 001(
,
, . ( –
.)12-91. ,5002 , 0003
,
,
,
. ,
0005
, ,. . .
…(
.)11:8 , ...
,
.)wk.ten.anuk.www(
). . . 0053 , . , ( , ,
,
-
,. . . 0053 )391 . ,7891 , , . ( .
. . . 0043 - (
)
,). . . 0003 - ( ,
,
. ,). , , (
.sucipA
« ) (
,. . . 0052 ,» ) (
. . ( .
72 03