1. UNIDAD DIDÁCTICA:
“Un alcornoque en el
cole”.
1
DIDÁCTICA DEL MEDIO NATURAL, SOCIAL Y
CULTURAL.
VERÓNICA BALLESTEROS ÁVILA.
3º GRADO DE EDUCACIÓN INFANTIL.

2. 2

3. TRABAJO REALIZADO POR:
Verónica Ballesteros Ávila
ASIGNATURA:
Didáctica del Medio Natural, Social y Cultural
CURSO:
3º Grado Educación Infantil Grupo B.
2

4. ÍNDICE.
Titulo Unidad Didáctica…………………………………………………………………………………Pág. 5
Justificación…………………………………………………………………………………………………….Pág. 5
Contexto……………………………………………………………………………………………………………Pág. 5
Objetivos Generales………………………………………………………………………………………Pág. 5
Objetivos Específicos…………………………………………………………………………………...Pág. 6
Contenidos………………………………………………………………………………………………………..Pág. 6
Competencias…………………………………………………………………………………………………..Pág. 6
Temporalización………………………………………………………………………………………….…..Pág. 7
Propuesta Didáctica………………………………………………………………………………….……Pág. 7
Evaluación…………………………………………………………………………………………………….…..Pág. 9
Criterios de Evaluación………………………………………………………………………………...Pág. 10
Bibliografía………………………………………………………………………………………………….….Pág. 10
2

5. UNIDAD DIDÁCTICA.
TÍTULO UNIDAD DIDÁCTICA:
Un Alcornoque en el cole.
JUSTIFICACIÓN.
En la asignatura “Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural”, se
propone elaborar como trabajo individual, una UNIDAD DIDÁCTICA sobre
las “bellotas” para llevar a cabo en el aula de Educación Infantil.
En esta UNIDAD DIDÁCTICA, me voy a centrar en un árbol concreto, “el
alcornoque”, del que el alumnado aprenderá cómo es, por qué sus hojas no se
caen en otoño, qué son las bellotas y qué animales se alimentan de éstas.
Con las actividades que propongo en esta UNIDAD DIDÁCTICA, pretendo
que el alumnado profundice en los conocimientos que ya conoce, facilitándole
así un aprendizaje significativo con el que construya su propio aprendizaje a
través de la expresión oral y escrita y la manipulación del juego.
CONTEXTO.
El tema “EL ALCORNOQUE”, está elaborado para trabajar en el Segundo
Ciclo de Educación Infantil – 5 años y además engloba el área de
conocimiento e interacción con el entorno, según el Decreto 67/2007 29 de
mayo por el que se establece y ordena el currículo del segundo ciclo de
educación infantil en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
OBJETIVOS GENERALES:
- Observar y explorar su entorno familiar, natural y social.
- Adquirir progresivamente autonomía en sus actividades habituales.
- Desarrollar sus capacidades afectivas.
- Desarrollar habilidades comunicativas en diferentes lenguajes y
formas de expresión, iniciándose en la lectoescritura y en el uso de la
lengua extranjera.
- Relacionarse con los demás y adquirir progresivamente pautas
elementales de convivencia y relación social.
2

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Los alumnos serán capaces de:
- Comprender los procesos de transformación que se producen en los
seres vivos a lo largo de su ciclo vital.
- Valorar la importancia de los árboles para nuestra vida.
- Utilizar diversos lenguajes para comprender mejor nuestro entorno
social y ambiental.
- Conocer las distintas características del alcornoque, la bellota y el
cerdo.
- Conocer distintas profesiones y oficios y saber en qué consiste cada
una.
CONTENIDOS:
Los contenidos que se proponen en esta UNIDAD DIDÁCTICA son los
siguientes:
- El alcornoque.
- El cerdo: Su crianza.
- Profesiones relacionadas con el alcornoque; artesanos y corcheros.
- Profesiones relacionadas con el cerdo; porquero.
COMPETENCIAS:
Se llevarán a cabo las siguientes competencias:
- Competencia en el conocimiento e interacción con el mundo que le
rodea.
- Competencia social.
- Competencia cultural y artística.
- Competencia lingüística.
- Competencia para aprender a aprender.
- Autonomía e iniciativa personal.
2

7. TEMPORALIZACIÓN:
Esta UNIDAD DIDÁCTICA, se llevará a cabo en el segundo trimestre y
tendrán una duración de aproximadamente 15 días. Se realizarán en el aula
de 5 años de infantil y se utilizarán los recursos didácticos necesarios para
su elaboración.
En esta unidad didáctica es importante la participación activa del alumnado,
su implicación, así como la motivación del mismo.
PROPUESTA DIDÁCTICA.
PRIMERA ACTIVIDAD:
DESCRIPCIÓN:
La tutora de Educación Infantil, comenzará la actividad preguntando al
alumnado si saben qué tipo de árbol es el alcornoque, cómo es, dónde vive,
cuál es su fruto…, para conocer cuáles son los conocimientos previos de los
que el alumno dispone. Después se entablarán conversaciones para dar las
explicaciones oportunas a las preguntas propuestas y así conocer que
modificaciones se producen en nuestro árbol a medida que pasan las
estaciones, qué productos se sacan de nuestro árbol, y cómo se les llama a
las personas que obtienen esos productos. También se hablará de los
animales que comen los frutos del alcornoque, en nuestro caso nos
centraremos en el cerdo.
Para terminar la actividad, realizaremos una pequeña escenificación donde
uno de nuestr@s alumn@s se convertirá en alcornoque y otr@s dos, serán
corheros que intentarán sacar corcho (para poder sacar el corcho, deberán
tocar las ramas del árbol con una pelota), el resto de alumn@s, intentarán
que los corcheros no saquen el corcho cogiendo la pelota.
2

8. FORMA DE AGRUPAMIENTO DE LA ACTIVIDAD: Gran grupo.
RECURSOS EMPLEADOS: Bits de inteligencia, pelota.
DURACIÓN: 1 sesiones de 50 minutos.
SEGUNDA ACTIVIDAD:
DESCRIPCIÓN:
En esta actividad l@s alumn@s deberán confeccionar un alcornoque que
pintarán en papel continuo. Primero confeccionarán el tronco y las ramas con
tiras de papel de periódico que pegará y pintarán de marrón. Luego
confeccionarán las hojas con folios que se pintarán de verde y pegarán a las
ramas del árbol.
Como en la actividad anterior también hemos hablado del cerdo,
elaboraremos un cerdo con botellas de plástico que pegaremos después
debajo del árbol comiendo sus bellotas, que serán confeccionadas con
cartulina.
Una vez terminada nuestra actividad de plástica, la tutora explicará qué
alimentos podemos obtener del cerdo y se llevará a cabo una salida para que
expliquen a l@s alumn@s en qué consiste una matanza, qué hace el
“matachín”, cómo lo hace…
Finalmente, de vuelta a clase, se hablará de lo que se ha visto en esa salida y
l@s alumn@s dibujarán lo que más les haya gustado.
FORMA DE AGRUPAMIENTO DE LA ACTIVIDAD: Gran grupo.
RECURSOS EMPLEADOS: Papel continuo, pinturas, folios, rotuladores,
papel de periódico, rodillos, pegamento, cartulinas, botellas de plástico.
DURACIÓN: 2 sesiones de 40 minutos.
2

9. TERCERA ACTIVIDAD:
DESCRIPCIÓN:
Como también se ha hablado del corcho como otro de los productos que se
pueden obtener del alcornoque, esta vez se realizará una salida para visitar
a un “corchero” que explicará a l@s alumn@s en qué consiste su oficio.
También les hablará de otras profesiones que están relacionas con el corcho
como el “rajador”, el “sacador”…, y nos dirá que es lo que hace cada uno de
ellos.
Con todo el vocabulario aprendido, el alumnado practicará la lectoescritura.
El alumnado deberá escribir en la pizarra alguna de las palabras nuevas que
conocemos tras realizar todas las actividades propuestas. Con ello veremos
las letras que lo forman, cómo terminan, cómo empiezan… Además con el
dedo mágico y en el aire, tod@s l@s alumn@s deberán ir escribiendo las
palabras.
Para finalizar la UNIDAD DIDÁCTICA l@s alumn@s plantarán en una zona
de vegetación cercana a la escuela, varios alcornoques y recogerán hojas,
piedras, ramas…, para confeccionar nuestro propio mural de una dehesa.
FORMA DE AGRUPAMIENTO DE LA ACTIVIDAD: Gran grupo.
RECURSOS EMPLEADOS: Esquejes de alcornoques, papel continuo,
pegamento, hojas, piedras, ramas, tizas.
DURACIÓN: 2 sesiones de 30 minutos.
EVALUACIÓN.
Partiremos de una evaluación inicial a través de la observación directa para
saber los conocimientos previos del alumnado.
La evaluación además será continua y formativa. Las actividades propuestas
están estructuradas de tal manera que el alumno pueda llevar a cabo los
contenidos propuestos.
2

10. CRITERIOS DE EVALUACIÓN.
- EVALUACIÓN DE MI ACTUACIÓN DOCENTE:
o He planteado objetivos y contenidos adecuados para este
proyecto.
o He programado actividades para facilitar la integración de los
alumnos en grupo y de forma individual.
o He utilizado distintos recursos personales, materiales o
ambientales.
o He estimado el tiempo adecuado para llevar a cabo las
actividades propuestas.
- EVALUACIÓN DE LOS ALUMNOS:
o Conocen la matanza familiar mediante la observación directa.
o Desarrolla la curiosidad a través de la resolución de preguntas
y tareas sencillas.
o Desarrolla su capacidad lingüística mediante el aprendizaje de
términos relacionados con el cerdo, el alcornoque, la matanza y
el corcho.
o Valora, respeta y cuida el medio natural.
o Participa en las tradiciones y costumbres de su entorno.
BIBLIOGRAFÍA.
- Decreto 67/2007 de 29 de mayo por el que se establece y ordena el
currículo del segundo ciclo de educación infantil en la comunidad
autónoma de Castilla-La Mancha
- Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
- Corrales Peral, M. (2008). Rumbo Nubaris. Madrid: Editorial Luis
Vives.
2

11. 2