2. MENDOZA Bienvenido a Mendoza!!! Vayamos a conocer un poco mas sobre el vino argentino!!! Aquí empieza nuestro recorrido… Vamos a conocer el circuito productivo del vino!
3. Los álamos protegen del viento Los campos están divididos por alambrados en rectángulos Por los surcos corre el agua de riego En algunos casos, las viviendas se encuentran dentro de la finca circuito productivo ¿Como es el proceso para producir el vino?
4. -El desarrollo de un viñedo demora de 2 a 3 años hasta llegar a obtener las primeras libras de uva. -Con las primeras heladas y fríos intensos comienza el ciclo, cuando ya la planta no tiene hojas. Y viene la poda. Seguidos estos pasos viene el desbrote que sirve para conseguir una menor producción y en consecuencia una mejor uva.
5. -La cosecha. Este es el momento cuando la uva es extraída de la planta y trasladada para ser convertida en vino. La cosecha tiene diferentes métodos según la tecnología. En Mendoza, Argentina se usa mucho la cosecha manual.
6. Merlot Pinot Noir Malbec Cabernet Sauvignon Syrah uvas tintas Bonarda Lambrusco Barbera uvas blancas Torrontes Chardonnay Sauvignon Blanc Moscatel Chenin Blanc Semillon La exportación de vinos durante el mes de enero registró un incremento del 21,30% en divisas y del 0,79% en volumen frente al mismo mes del año pasado, mientras que la suma de las ventas de vinos y mosto en enero de 2005, alcanzó los 22.111.150 de dólares.
7. En los toneles se añeja o transporta el vino. Suelen ser de roble, olmo o castaño.
8. Acá finaliza nuestro recorrido por el circuito productivo de la vid. Esperamos le haya resultado grato!!!