SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  16
ALKEENID, ALKÜÜNID
kui küllastumata ühendid

Ave Soekov
Meeldetuletuseks
Alkaanid – süsivesinikud, mis sisaldavad
ainult üksiksidemeid (tetraeedrilisi süsinikke).
Alkaani tunnusteks on järelliide –aan
nt CH3 – CH2 – CH3 propaan
Homoloogilise rea üldvalem CnH2n+2
Alkeenid
Süsinikevahelise kaksiksidemega ühendid.
Alkeeni tunnuseks on järelliide –een
Näiteks: CH2=CH–CH3 propeen
Homoloogilise rea üldvalem CnH2n
Alküünid
Alküünid – süsinikevahelise kolmiksidemega
ühendid.
Alküüni tunnuseks on järelliide –üün
nt: CH ≡ C - CH3 propüün
Homoloogilise rea üldvalem CnH2n-2
Kaksiksideme tõestusreaktsioon
vt lk 75

Alkeenid oksüdeeruvad kergesti õhuhapniku ja
teiste oksüdeerijate toimel.
Tugev oksüdeerija on KMnO4
Oksüdeerumisel kaksiksidemed katkevad ja
KMnO4 kaotab oma lilla värvuse - valastub
Seda reaktsiooni saab kasutada kaksiksideme
tõestusreaktsioonina
Huvi korral tee see katse läbi. Kaaliumpermanganaati ja
C-vitamiini saab osta apteegist.
Kaksiksideme tõestusreaktsiooniks on ka
broomivee valastumine kaksiksideme toimel
Vt videot
http://www.youtube.com/watch?v=2C_6ax2TsV8
Küllastunud ja
küllastumata ühendid
Alkaanid on küllastunud
ühendid (puudub võime liita
vesinikke või teisi aatomeid)
Alkeenid ja alküünid on
küllastumata ühendid
(võivad liita vesinikke või
muid aatomeid).
Sidemete paiknemine
Kaksiksidet
moodustavad
süsiniku aatomid ja
nendega seotud
muud aatomid
asuvad kõik ühes
tasapinnas,
on planaarsed
=C=

Kolmiksidemega
seotud süsiniku
aatomid ja
nendega seotud
aatomid asuvad
ühel sirgel,
on lineaarsed
–C≡
Nimetamine






Tüviühend valitakse kordsete sidemete
järgi – võimalikult palju kordseid
sidemeid.
Kordsele sidemele antakse kohanumber.
Kui kordseid sidemeid on rohkem,
kasutatakse liiteid di, tri jne
Asendusrühmadele antakse kohanumbrid
ja pannakse nimetusse tähestiku
järjekorras
Näited
CH2 = CH-CH2-CH3 but-1-een e buteen
CH≡C-CH2-CH3 but-1-üün e butüün
CH2=CH-CH=CH-CH3 penta-1,3-dieen.
CH2=C(CH3)-CH=CH-CH3
2-metüülpenta-1,3-dieen
Näited
CH2-C(CH3)-CH=CH-CH3
2-metüülpenta-1,3-dieen
CH2=CH-C≡C-CH=CH-CH3
heksa-1,5-dieen-3-üün.
CH2=CH-CH2-CClH2
4-klorobut-1-een.
CH2=C(CH3)-C(C2H5) = CH-CH2-CH3
3-etüül-2-metüülheks-6-een.
Alkeenide omadused
Füüsikalised omadused:
 Olek:





gaasid (C1-C4)
vedelikud (C5-C17)
tahked ained (C18-...)

Vees ei lahustu
Keemilised omadused:
 Reaktsioonivõimelisemad kui alkaanid
 Liituvad vesiniku, halogeenide,
vesinikhalogeniidide ja veega
 Polümeeruvad

Hüdrogeenimine
Vesiniku liitmine.
Alküünist tekib alkeen, alkeenist alkaan.
CH3 — C ≡ CH + H2 → CH3 — CH = CH2
Küllastumata ühendite hüdrogeenimist kasutatakse
margariini valmistamisel
Halogeeni liitumine
CH3 - CH = CH2 + Cl2 → CH3 - CHCl - CH2Cl

Tekivad halogeenühendid
Vesinikhalogeniidi liitumine
Tekivad halogeenühendid
CH3 - CH = CH2 + H+Br- → CH3 - CHBr - CH3
Polümeerumine
ehk polümeeri moodustumine
Nt eteeni polümeerumine
CH2=CH2 → (-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-)n
Tekib polüeteen
Kasutatakse plastmasside tootmisel
Toimub värvide,lakkide kuivamisel

Contenu connexe

Tendances (20)

Nukleiinhapped
NukleiinhappedNukleiinhapped
Nukleiinhapped
 
Taimerakk ja seenerakk
Taimerakk ja seenerakkTaimerakk ja seenerakk
Taimerakk ja seenerakk
 
Rakuorganellid
RakuorganellidRakuorganellid
Rakuorganellid
 
Taimerakk
TaimerakkTaimerakk
Taimerakk
 
Paljunemine
Paljunemine Paljunemine
Paljunemine
 
Raku organellid # 2
Raku organellid # 2Raku organellid # 2
Raku organellid # 2
 
Loomarakk
LoomarakkLoomarakk
Loomarakk
 
Viirused
ViirusedViirused
Viirused
 
Fotosüntees
FotosünteesFotosüntees
Fotosüntees
 
Seenerakk
SeenerakkSeenerakk
Seenerakk
 
Pärilik muutlikkus ja geenmutatsioonid
Pärilik muutlikkus ja geenmutatsioonidPärilik muutlikkus ja geenmutatsioonid
Pärilik muutlikkus ja geenmutatsioonid
 
Bakterid
Bakterid Bakterid
Bakterid
 
DNA replikatsioon
DNA replikatsioonDNA replikatsioon
DNA replikatsioon
 
Lipiidid ehk rasvad
Lipiidid ehk rasvadLipiidid ehk rasvad
Lipiidid ehk rasvad
 
Bakterite kasutamine
Bakterite kasutamineBakterite kasutamine
Bakterite kasutamine
 
Bioloogia
BioloogiaBioloogia
Bioloogia
 
Seadusandlik VõIm
Seadusandlik VõImSeadusandlik VõIm
Seadusandlik VõIm
 
Tõde ja õigus
Tõde ja õigusTõde ja õigus
Tõde ja õigus
 
Klassikaline geneetika
Klassikaline geneetikaKlassikaline geneetika
Klassikaline geneetika
 
Bakterite paljunemine ja ainevahetus
Bakterite paljunemine ja ainevahetusBakterite paljunemine ja ainevahetus
Bakterite paljunemine ja ainevahetus
 

En vedette

Loodete energia
Loodete energia   Loodete energia
Loodete energia Sille Tekku
 
Vesinikside. Ave Soekov
Vesinikside. Ave SoekovVesinikside. Ave Soekov
Vesinikside. Ave SoekovZwiggyM
 
Läbitud materjali kordamine
Läbitud materjali kordamineLäbitud materjali kordamine
Läbitud materjali kordamineNataliaSi
 
Ilmingupõhisest õppest
Ilmingupõhisest õppestIlmingupõhisest õppest
Ilmingupõhisest õppestAve Soekov
 
Halogeenühendid
HalogeenühendidHalogeenühendid
HalogeenühendidAve Soekov
 

En vedette (6)

Loodete energia
Loodete energia   Loodete energia
Loodete energia
 
Vesinikside. Ave Soekov
Vesinikside. Ave SoekovVesinikside. Ave Soekov
Vesinikside. Ave Soekov
 
Areenid
AreenidAreenid
Areenid
 
Läbitud materjali kordamine
Läbitud materjali kordamineLäbitud materjali kordamine
Läbitud materjali kordamine
 
Ilmingupõhisest õppest
Ilmingupõhisest õppestIlmingupõhisest õppest
Ilmingupõhisest õppest
 
Halogeenühendid
HalogeenühendidHalogeenühendid
Halogeenühendid
 

Alkeenid alkyynid