צרכנים עייפו ממותגים המספרים להם חצי אמיתות. ממותגי מזון הטוענים שהם 100% טבעים אבל שבמבחן ההוכחה ניכר שהם לא.נמאס להם ממותגים שדוחפים כמויות סוכר וגורמים לילדים שלנו להתמכר למתוק. בעוד רוב החברות מראות סימנים של השתדלות, הצרכן הוא תופס את זה כמס שפתיים ודורש ממותגי מזון להשתנות ולהפעיל מכוחם השיווקי, התקשורתי לשינוי הרגלי הצריכה והאכילה הבעייתיים שלנו. המצגת מציגה מספר גישות לעשות זאת

1. BBR WIZER | ‫במידה‬ ‫הכל‬
‫שלנו‬ ‫מהמוצרים‬ ‫להימנע‬ ‫שמנסים‬ ‫צרכנים‬ ‫עם‬ ‫מתמודדים‬ ‫איך‬

2. ‫המודרני‬ ‫בעידן‬ ‫המזון‬ ‫מוצרי‬‫להתקפות‬ ‫יעד‬ ‫הפכו‬
You (the food companies) did a wonderful
job making that food something my kids
would want"
Michelle Obama on Food Marketing & Advertising
‫גיל‬ ‫עד‬18‫ילד‬
‫יצרוך‬ ‫ישראלי‬
‫בממוצע‬60,000
‫סוכר‬ ‫כפיות‬
‫סוכר‬
‫נתרן‬
‫טרנס‬ ‫שומן‬
‫מאכל‬ ‫צבעי‬
‫מלאכותיים‬ ‫מרכיבים‬
‫מעובד‬ ‫מזון‬
‫משמרים‬ ‫חומרים‬

3. ‫בילדים‬ ‫כשמדובר‬ ‫עולה‬ ‫והרגישות‬
‫מזון‬ ‫אוכלים‬ ‫מהילדים‬
‫מעובד‬/‫יום‬ ‫מידי‬ ‫מהיר‬
•
‫יחלה‬ ‫שלנו‬ ‫מהילדים‬
‫בסכרת‬‫גיל‬ ‫עד‬40
•
‫הראשון‬ ‫הדור‬ ‫יהיו‬ ‫ילדינו‬
‫זמן‬ ‫פחות‬ ‫שיחייה‬‫מהוריו‬
46%
1/3
1st
‫מקור‬|‫המערכת‬ ‫תוכנית‬‫רשת‬ ‫של‬ ‫חיימוביץ‬ ‫מיקי‬ ‫עם‬
""‫אוכלים‬ ‫שלנו‬ ‫הילדים‬ ‫מה‬?"|‫נוב‬2014

4. ‫האש‬ ‫את‬ ‫מלבה‬ ‫רק‬ ‫והתקשורת‬

5. ‫בנושא‬ ‫ותוכניות‬ ‫כותרות‬ ‫ומייצרת‬
‫לבקרים‬ ‫חדשות‬
‫תעשייתי‬ ‫שניצל‬|53%‫עוף‬(‫ציפוי‬ ‫הוא‬ ‫השאר‬)‫צ‬'‫קפוא‬ ‫יפס‬|14‫מרכיבים‬
‫מקור‬|‫המערכת‬ ‫תוכנית‬‫רשת‬ ‫של‬ ‫חיימוביץ‬ ‫מיקי‬ ‫עם‬
"‫מה‬‫שלנו‬ ‫באוכל‬ ‫מסתתר‬ ‫באמת‬"|‫נוב‬2015
"‫אוכלים‬ ‫שלנו‬ ‫הילדים‬ ‫מה‬?"|‫נוב‬2014

6. ‫מהשורש‬ ‫הבעיה‬ ‫את‬ ‫לפתור‬ ‫חייבים‬ ‫מותגים‬
‫קוסמטי‬ ‫בטיפול‬ ‫להסתפק‬ ‫ולא‬

7. ‫עמוק‬ ‫האמון‬ ‫במשבר‬ ‫מדובר‬ ‫כי‬
‫מקור‬|‫חושב‬ ‫הישראלי‬ ‫הציבור‬ ‫מה‬?‫מעלה‬ ‫סקר‬Globescan 2016

8. ‫יזומה‬ ‫בצורה‬ ‫יטופל‬ ‫לא‬ ‫שאם‬
‫כפויה‬ ‫בצורה‬ ‫יטופל‬
‫מקור‬|‫כלכליסט‬22.08.16

9. ‫הזמן‬ ‫הגיע‬
‫גישה‬ ‫לשנות‬
3‫לאמץ‬ ‫יכולים‬ ‫ומשווקים‬ ‫שיצרנים‬ ‫נכונות‬ ‫גישות‬
‫הצרכניים‬ ‫לשינויים‬ ‫עצמם‬ ‫את‬ ‫להתאים‬ ‫כדי‬

10. ‫בחזרה‬‫למידה‬
‫מהתלות‬ ‫להיגמל‬ ‫לצרכן‬ ‫לעזור‬‫בחומרים‬‫ממכרים‬
1

11. ‫גמילה‬ ‫כמו‬ ‫גמילה‬,‫נפסיק‬ ‫אם‬ ‫תצליח‬ ‫לא‬‫אחת‬ ‫בבת‬.‫המרכולים‬ ‫רשת‬Intermarche‫מוכיחה‬‫לצרכנים‬
‫לעזור‬ ‫בשביל‬ ‫כאן‬ ‫שהיא‬ ‫שלה‬,‫בגביע‬ ‫הסוכר‬ ‫מכמות‬ ‫הדרגתית‬ ‫לגמילה‬ ‫יוגורטים‬ ‫מארז‬ ‫ומשיקה‬
‫ב‬ ‫מסוכר‬ ‫גמילה‬-6‫בלבד‬ ‫ימים‬

12. ‫גמילה‬ ‫כמו‬ ‫גמילה‬,‫אחת‬ ‫בבת‬ ‫נפסיק‬ ‫אם‬ ‫תצליח‬ ‫לא‬.‫המרכולים‬ ‫רשת‬Intermarche‫לצרכנים‬ ‫מוכיחה‬
‫לעזור‬ ‫בשביל‬ ‫כאן‬ ‫שהיא‬ ‫שלה‬,‫בגביע‬ ‫הסוכר‬ ‫מכמות‬ ‫הדרגתית‬ ‫לגמילה‬ ‫יוגורטים‬ ‫מארז‬ ‫ומשיקה‬
‫ב‬ ‫מסוכר‬ ‫גמילה‬-6‫בלבד‬ ‫ימים‬
‫אתם‬‫תאהבו‬‫לא‬ ‫אבל‬ ‫זה‬ ‫את‬‫מיד‬
"‫גביע‬ ‫אחר‬ ‫גביע‬ ‫שלכם‬ ‫הסוכר‬ ‫צריכת‬ ‫את‬ ‫הפחיתו‬
"

13. ‫גמילה‬ ‫כמו‬ ‫גמילה‬,‫אחת‬ ‫בבת‬ ‫נפסיק‬ ‫אם‬ ‫תצליח‬ ‫לא‬.‫המרכולים‬ ‫רשת‬Intermarche‫לצרכנים‬ ‫מוכיחה‬
‫לעזור‬ ‫בשביל‬ ‫כאן‬ ‫שהיא‬ ‫שלה‬,‫בגביע‬ ‫הסוכר‬ ‫מכמות‬ ‫הדרגתית‬ ‫לגמילה‬ ‫יוגורטים‬ ‫מארז‬ ‫ומשיקה‬
‫ב‬ ‫מסוכר‬ ‫גמילה‬-6‫בלבד‬ ‫ימים‬
‫בעוד‬ ‫אותם‬ ‫תאהבו‬ ‫אתם‬1,2,3...
"‫לא‬ ‫עוד‬ ‫אתם‬‫לטעום‬ ‫כדי‬ ‫מוכנים‬‫הזה‬ ‫הקינוח‬ ‫את‬
"

14. ‫הנכונה‬ ‫המידה‬
‫נכון‬ ‫ולצרוך‬ ‫לבחור‬ ‫לצרכן‬ ‫לעזור‬
2

15. ‫המרכולים‬ ‫רשת‬Carrefour‫כלי‬ ‫משיקה‬‫אמיתי‬‫שלו‬ ‫התזונה‬ ‫את‬ ‫להרכיב‬ ‫לצרכנים‬ ‫לסייע‬ ‫שנועד‬.‫באמצעות‬4
‫ה‬ ‫מוצרי‬ ‫כל‬ ‫על‬ ‫שמופיעות‬ ‫תוויות‬-PL‫של‬‫כל‬ ‫של‬ ‫לצריכה‬ ‫המומלץ‬ ‫המינון‬ ‫מה‬ ‫לדעת‬ ‫יכולים‬ ‫צרכנים‬ ‫הרשת‬‫מוצר‬
‫הצריכה‬ ‫הגבלת‬
‫רחוקות‬ ‫לעיתים‬ ‫לצרוך‬ ‫שרצוי‬ ‫למוצרים‬ ‫פעם‬ ‫מדי‬•‫במתינות‬ ‫לצרוך‬ ‫שיש‬ ‫למוצרים‬ ‫ביום‬ ‫פעם‬•‫ביום‬ ‫פעמיים‬
‫יומיות‬ ‫בארוחות‬ ‫לכלול‬ ‫שניתן‬ ‫למוצרים‬•‫יחסית‬ ‫בחופשיות‬ ‫לצרוך‬ ‫שניתן‬ ‫למוצרים‬ ‫ביום‬ ‫פעמים‬ ‫שלוש‬
‫בפועל‬ ‫המוצרים‬ ‫סימון‬

16. ‫טובות‬ ‫מידות‬
‫לעשות‬ ‫שלנו‬ ‫והתקשורתי‬ ‫השיווקי‬ ‫בכוח‬ ‫להשתמש‬‫הרגלים‬ ‫ולשנות‬ ‫טוב‬
3

17. ‫לייצר‬ ‫יכולתם‬ ‫את‬ ‫הוכיחו‬ ‫כבר‬ ‫והשיווק‬ ‫המזון‬ ‫חברות‬,‫צריכה‬ ‫הרגלי‬ ‫ולשנות‬ ‫להגדיל‬
‫לטובה‬ ‫הרגלים‬ ‫לשנות‬ ‫כדי‬ ‫הזה‬ ‫הכוח‬ ‫את‬ ‫מנצלות‬ ‫היו‬ ‫הן‬ ‫אם‬ ‫קורה‬ ‫היה‬ ‫מה‬ ‫דמיינו‬ ‫עכשיו‬
‫כוח‬ ‫עם‬‫גדול‬,‫מגיעה‬‫אחריות‬‫גדולה‬
‫יתר‬ ‫מהשמנת‬ ‫סובלת‬ ‫מקסיקו‬.‫המשתתפים‬ ‫של‬ ‫התזונתיים‬ ‫בהרגלים‬ ‫שינוי‬ ‫ולחולל‬ ‫בתופעה‬ ‫להילחם‬ ‫כדי‬,
‫נסטלה‬‫משיקה‬‫תוכנית‬‫מקצועי‬ ‫בצוות‬ ‫המלוות‬ ‫משפחות‬ ‫בהשתתפות‬ ‫ריאליטי‬(‫דיאטנים‬,‫ומדענים‬ ‫פסיכולוגים‬.)
‫השיקו‬ ‫הם‬ ‫בנוסף‬14‫יותר‬ ‫בריא‬ ‫חיים‬ ‫סגנון‬ ‫לניהול‬ ‫ייחודיים‬ ‫מוצרים‬‫המהלך‬ ‫את‬ ‫שילוו‬.

18. ‫לייצר‬ ‫יכולתם‬ ‫את‬ ‫הוכיחו‬ ‫כבר‬ ‫והשיווק‬ ‫המזון‬ ‫חברות‬,‫צריכה‬ ‫הרגלי‬ ‫ולשנות‬ ‫להגדיל‬
‫לטובה‬ ‫הרגלים‬ ‫לשנות‬ ‫כדי‬ ‫הזה‬ ‫הכוח‬ ‫את‬ ‫מנצלות‬ ‫היו‬ ‫הן‬ ‫אם‬ ‫קורה‬ ‫היה‬ ‫מה‬ ‫דמיינו‬ ‫עכשיו‬
‫כוח‬ ‫עם‬‫גדול‬,‫מגיעה‬‫אחריות‬‫גדולה‬
‫השוודית‬ ‫הסופרמרקטים‬ ‫חברת‬Coop‫לדרגה‬ ‫שלה‬ ‫התמיכה‬ ‫את‬ ‫לקחת‬ ‫ביקשה‬ ‫אורגנית‬ ‫בחלקלאות‬ ‫התומכת‬
‫חדשה‬.‫מתעדים‬ ‫שהם‬ ‫תוך‬ ‫אורגני‬ ‫מזון‬ ‫של‬ ‫בלעדית‬ ‫לצריכה‬ ‫שלמה‬ ‫משפחה‬ ‫והעבירו‬ ‫ייחודי‬ ‫ניסוי‬ ‫יזמו‬ ‫הם‬ ‫אז‬
‫למיניהם‬ ‫המותג‬ ‫ועוקבי‬ ‫החברה‬ ‫לקוחות‬ ‫לכל‬ ‫תוצאותיו‬ ‫את‬ ‫ושולחים‬ ‫הניסוי‬ ‫תוצאות‬ ‫כל‬ ‫את‬.‫התוצאה‬:‫אנשים‬
‫לעד‬ ‫שלהם‬ ‫התזונה‬ ‫את‬ ‫ושיפרו‬ ‫אורגני‬ ‫מזון‬ ‫לצריכת‬ ‫בהמוניהם‬ ‫עברו‬.

19. ‫זה‬‫לשינוי‬ ‫הזמן‬‫מהותי‬
‫הכל‬‫במידה‬
‫בחזרה‬‫למידה‬
‫מהתלות‬ ‫להיגמל‬ ‫לצרכן‬ ‫לעזור‬
‫בחומרים‬‫ממכרים‬
1
‫הנכונה‬ ‫המידה‬
‫ולצרוך‬ ‫לבחור‬ ‫לצרכן‬ ‫לעזור‬‫נכון‬
2
‫טובות‬ ‫מידות‬
‫והתקשורתי‬ ‫השיווקי‬ ‫בכוח‬ ‫להשתמש‬
‫שלנו‬‫לעשות‬‫הרגלים‬ ‫ולשנות‬ ‫טוב‬
3

20. ‫רבה‬ ‫תודה‬
‫תכנים‬ ‫עוד‬ ‫רוצים‬?‫כאן‬ ‫אותנו‬ ‫חפשו‬!