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TEJIDOS
VEGETALES
Histología
⚫ Es la Ciencia que se encarga de estudiar
los tejidos
• Un tejido está formado por un conjunto de
células similares que tienen un mismo origen
embrionario y que se diferencian y agrupan
para llevar a cabo una función específica.
• Los tejidos se unen para formar los órganos.
Organización de una planta
⚫ Organización Talofítica (algas y musgos):
• Viven en el agua
• Toman directamente del medio los nutrientes que necesitan
⚫ Organización Cormófita/tisular (resto vegetales):
• Adaptadas al ambiente terrestre
• Tienen células especializadas que dan lugar a tejidos y
órganos
Tejidos de las Cormófitas
⚫ La colonización del medio terrestre fue posible
gracias a la aparición de tejidos especializados.
Histología vegetal
⚫ En los vegetales la capacidad de división celular está restringida
a ciertas zonas del cuerpo: meristemos
⚫ Capacidad de división durante toda la vida de la planta
⚫ Responsables del crecimiento continuo
Tejidos Meristemáticos
⚫ Meristemos apicales o primarios:
• Provienen directamente del
embrión.
• En ápices de tallos y raíces y
yemas axilares.
• Responsables del crecimiento en
longitud.
Meristemos apicales
Meristema radical Meristema caulinar
Tejidos Meristemáticos
⚫ Meristemos secundarios:
• Derivan de células adultas que adquieren de nuevo
capacidad de división.
• Responsables del crecimiento en grosor.
• Se producen en el interior de tallos y raíces: CAMBIUM y
FELÓGENO.
Cambium y Felógeno
⚫ El cambium forma xilema y floema.
⚫ El felógeno forma suber y felodermis.
Tejidos de las Cormófitas
Tejidos protectores
⚫ Epidermis:
• Células vivas transparentes (sin
clorofila), íntimamente unidas que
protegen de la desecación.
• Recubren hojas (las dos caras), tallos y raíces jóvenes.
• Permiten intercambio de nutrientes y gases.
• La cara externa de las hojas puede estar cubierta de una
cutícula cérea impermeabilizante.
⚫ Suber o corcho: células muertas
.
Estomas
⚫ Los estomas facilitan el intercambio
gaseoso.
Células oclusivas Ostiolo
Tejido epidérmico
Súber o corcho
⚫ Recubre tallos y raíces mayores
de un año.
⚫ Reemplaza a la epidermis.
• Varias capas de células.
• Paredes impregnadas de suberina →
impermeabiliza
• Células muertas rellenas de aire
Grietas crateriformes para el intercambio de gases
Visibles a simple vista
Tejidos de las Cormófitas
Tejidos parenquimáticos
⚫ Forman la mayor parte del cuerpo de la planta
⚫ Sirven de relleno y unión con otros tejidos
⚫ Células vivas
⚫ Sus espacios intercelulares comunican con estomas y lenticelas.
Hojas y tallos jóvenes
Con numerosos cloroplastos
P. en empalizada (haz)
P. esponjoso (envés)
Parénquima clorofílico
Estructura de la hoja
Otros tejidos parenquimáticos
• Almacenan sustancias de
reserva, principalmente
almidón
• Interior de tallos y raíces, o
semillas y frutos carnosos
• En tallos y hojas de plantas
suculentas
• El agua se empleará en
épocas de sequía
• En plantas acuáticas
Parénquima de reserva Parénquima acuífero Parénquima aerífero
Tejidos de las Cormófitas
Tejidos de sostén
COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA
Células
vivas
Paredes
parcialmente
engrosadas
Pueden crecer y
dilatarse
Sostén en
las partes
jóvenes de
las plantas
Células
muertas
Paredes muy engrosadas
Impregnadas de lignina
Les confiere gran rigidez
Sostén en las
partes
desarrolladas
de las plantas
⚫ En el interior del cuerpo de la planta
⚫ Proporcionan solidez y resistencia
⚫ Paredes celulares engrosadas
Tejidos de las Cormófitas
Tejidos conductores
FLOEMA XILEMA
⚫ Forman “nervios” de las hojas y partes centrales de tallos y raíces.
⚫ Células alargadas unidas entre sí formando largos tubos.
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lignina en posición
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tubos cribosos
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como una criba
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⚫ Conduce la savia elaborada.
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Tejidos de las Cormófitas
Tejidos secretores y excretores
⚫ Las plantas carecen de aparato excretor: es
muy difícil diferenciar excreción de
secreción.
⚫ Las plantas sintetizan, en muchos casos a
partir de productos de excreción,
• Sustancias aromáticas: esencias, resinas..
• Sustancias tóxicas
Estructuras secretoras
⚫ Células epidérmicas modificadas: sustancias aromáticas en
los pétalos.
⚫ Bolsas secretoras o cavidades lisígenas: grupos de células
cargadas de sustancias, cuyas paredes desaparecen
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Tejidos vegetales 2023

  • 2. Histología ⚫ Es la Ciencia que se encarga de estudiar los tejidos • Un tejido está formado por un conjunto de células similares que tienen un mismo origen embrionario y que se diferencian y agrupan para llevar a cabo una función específica. • Los tejidos se unen para formar los órganos.
  • 3. Organización de una planta ⚫ Organización Talofítica (algas y musgos): • Viven en el agua • Toman directamente del medio los nutrientes que necesitan ⚫ Organización Cormófita/tisular (resto vegetales): • Adaptadas al ambiente terrestre • Tienen células especializadas que dan lugar a tejidos y órganos
  • 4. Tejidos de las Cormófitas ⚫ La colonización del medio terrestre fue posible gracias a la aparición de tejidos especializados.
  • 5. Histología vegetal ⚫ En los vegetales la capacidad de división celular está restringida a ciertas zonas del cuerpo: meristemos ⚫ Capacidad de división durante toda la vida de la planta ⚫ Responsables del crecimiento continuo
  • 6. Tejidos Meristemáticos ⚫ Meristemos apicales o primarios: • Provienen directamente del embrión. • En ápices de tallos y raíces y yemas axilares. • Responsables del crecimiento en longitud.
  • 8. Tejidos Meristemáticos ⚫ Meristemos secundarios: • Derivan de células adultas que adquieren de nuevo capacidad de división. • Responsables del crecimiento en grosor. • Se producen en el interior de tallos y raíces: CAMBIUM y FELÓGENO.
  • 9. Cambium y Felógeno ⚫ El cambium forma xilema y floema. ⚫ El felógeno forma suber y felodermis.
  • 10. Tejidos de las Cormófitas
  • 11. Tejidos protectores ⚫ Epidermis: • Células vivas transparentes (sin clorofila), íntimamente unidas que protegen de la desecación. • Recubren hojas (las dos caras), tallos y raíces jóvenes. • Permiten intercambio de nutrientes y gases. • La cara externa de las hojas puede estar cubierta de una cutícula cérea impermeabilizante. ⚫ Suber o corcho: células muertas .
  • 12. Estomas ⚫ Los estomas facilitan el intercambio gaseoso. Células oclusivas Ostiolo
  • 14. Súber o corcho ⚫ Recubre tallos y raíces mayores de un año. ⚫ Reemplaza a la epidermis. • Varias capas de células. • Paredes impregnadas de suberina → impermeabiliza • Células muertas rellenas de aire Grietas crateriformes para el intercambio de gases Visibles a simple vista
  • 15. Tejidos de las Cormófitas
  • 16. Tejidos parenquimáticos ⚫ Forman la mayor parte del cuerpo de la planta ⚫ Sirven de relleno y unión con otros tejidos ⚫ Células vivas ⚫ Sus espacios intercelulares comunican con estomas y lenticelas. Hojas y tallos jóvenes Con numerosos cloroplastos P. en empalizada (haz) P. esponjoso (envés) Parénquima clorofílico
  • 18.
  • 19. Otros tejidos parenquimáticos • Almacenan sustancias de reserva, principalmente almidón • Interior de tallos y raíces, o semillas y frutos carnosos • En tallos y hojas de plantas suculentas • El agua se empleará en épocas de sequía • En plantas acuáticas Parénquima de reserva Parénquima acuífero Parénquima aerífero
  • 20. Tejidos de las Cormófitas
  • 21. Tejidos de sostén COLÉNQUIMA ESCLERÉNQUIMA Células vivas Paredes parcialmente engrosadas Pueden crecer y dilatarse Sostén en las partes jóvenes de las plantas Células muertas Paredes muy engrosadas Impregnadas de lignina Les confiere gran rigidez Sostén en las partes desarrolladas de las plantas ⚫ En el interior del cuerpo de la planta ⚫ Proporcionan solidez y resistencia ⚫ Paredes celulares engrosadas
  • 22. Tejidos de las Cormófitas
  • 23. Tejidos conductores FLOEMA XILEMA ⚫ Forman “nervios” de las hojas y partes centrales de tallos y raíces. ⚫ Células alargadas unidas entre sí formando largos tubos. Vasos leñosos o tráqueas Filas de células muertas y huecas Paredes reforzadas por depósitos de lignina en posición variada Vasos liberianos o tubos cribosos Células vivas Tabiques perforados como una criba
  • 24. Floema ⚫ Conduce la savia elaborada.
  • 25. Xilema ⚫ Conduce la savia bruta.
  • 27. Tejidos de las Cormófitas
  • 28. Tejidos secretores y excretores ⚫ Las plantas carecen de aparato excretor: es muy difícil diferenciar excreción de secreción. ⚫ Las plantas sintetizan, en muchos casos a partir de productos de excreción, • Sustancias aromáticas: esencias, resinas.. • Sustancias tóxicas
  • 29. Estructuras secretoras ⚫ Células epidérmicas modificadas: sustancias aromáticas en los pétalos. ⚫ Bolsas secretoras o cavidades lisígenas: grupos de células cargadas de sustancias, cuyas paredes desaparecen formándose cavidades. ⚫ Tubos resiníferos: acumulan resinas en conductos intercelulares ⚫ Tubos laticíferos: Filas de células en cuyo interior se acumula el látex blanquecino