1. Resumen del PowerPoint (Steibers y ChemStation)
1. Larry Weaver: Director de Cuentas en ChemStation
2. Objetivo: Seguro y Limpio
3. Ácidos contra Bases (cáusticos)
 Ácidos (+H) : pH menos de 7, limpia materiales inorgánicas (minerales) como
hierro, calcio, etc.
 Bases (-OH): pH más de 7, limpia materiales orgánicas como proteínas,
grasas, etc.
4-5. Químicos con Avisos
 6318 (limpiador cáustico): limpia huevos de materiales orgánicos
 50286 (limpiador cáustico): limpia HTST y tanques de almacenamiento de
materiales orgánicos
 3022 (espuma cáustico): limpia materiales orgánicos de equipo de acero
inoxidable, el piso, y los paredes
 9525 (limpiador ácido): limpia materiales inorgánicos (minerales) de los
tanques de lavado de huevos
 3030 (cloro): desinfecta cáscaras de huevos y superficies limpias
 KP 3510( amonio cuaternario): desinfecta pisos, puertas, y otras entradas
 Perasan A (PAA): desinfecta tanques y líneas
 Marfoam (antiespuma): limpia de huevos que reduce la espuma
 Polvo Ultra (por quat): polvo que desinfecta entradas
6. Aviso:
 Nunca se mescla ácidos y cloro
 Nunca se mescla 9525 con 3030 o 3022
7. Equipo de protección personal
 Gafas de seguridad y otros equipajes para proteger la cara de las químicas
 Botas de goma
 Delantal Impermeable o ropa resistente al agua
 Guantes azules y verdes
8-9. Seguridad de Saneamiento General
Protección de los Ojos
1. Usa lentes/gafas de seguridad:
a. Limpiando condensación
b. Usando manguera de aire
c. Raspando para quitar partículas
d. Aplicando de espuma
e. Mezclando cualquier producto químico
f. Aplicando desinfectante
Ropa
1. Usa botas de goma provistos para prevenir resbalones y proveer resistencia
de agua
2. Usa engranaje de lluvia para agua y contacto químico ligero

2. 3. Usa abrazadera de topa cuando uno trabaja con equipo o acerca de equipo
Protección de los Manos
1. Usa guantes de goma mientras uno se usa químicas
2. Usa mangas plásticas para protección añadida de las áreas arriba de las
manos
3. Usa guantes de agarre de algodón debajo de los guantes de goma si se
necesita aislamiento de agua caliente
4. Usa guantes de cuero pesado cuando uno trabaja alrededorde asambleas de
cuchillo encontrados en algunos equipamientos
Limpia su EPP (equipo de protección personal) después de cada uso
1. Evita la contaminación cruzada
2. Evita la mescla de químicos
Inspecciona su EPP antes de cada uso
1. PPE apropiado para el trabajo
2. No residuo químico
3. No equipaje que reduce protección
10. Reglas de Seguridad de Saneamiento General
 Denuncia todas las heridas a su supervisor o a los servicios médicos
 Sigue los instrucciones – no corra riesgos. Si uno no ha sido entrenado para
un trabajo, notifique a su supervisor antes de intentarlo
 No payasadas
a. No correr
b. No empujar
c. No rociar a otro empleado con agua o químicos
d. No tirar hielo o otros objetos
 Lleva equipamiento protector como se indica en página 1
 Nunca quite las guardias de seguridad cuando uno se opera el equipamiento
 Sigue procedimientos de clausura de su área
 Sigue procedimientos específicos de entrenamiento para su área
 Trabajando sin riesgo es la responsabilidad de cada empleado, es parte de su
trabajo
 Cuando uno mueva equipamientos o herramientas, nunca empuja y suelta.
Siempre agárrese de ellos.
 Nunca corra riesgos, no te apresures y toma su tiempo para hacer un trabajo
de manera segura.
Trabajar de manera segura es la responsabilidad de cada empleado. Es parte de su
trabajo. Si alguien necesita atención medico como resultado de una exposición
química, toma la MSDS para el químico cuando uno se va al doctor.

3. 11. Etiquetas y SDS
 Nunca usa un producto si uno no sabe lo que es
 Nunca usa un producto con un equipo incorrecto
 Nunca mezcla diferentes químicos juntos
 Etiqueta contenedores secundarios
 Es importante saber donde están los papeles de SDS
 Limpia contenedores de químicos secundarios antes y después de uso para
evitar la mezcla de químicos
12. Hoja de datos de seguridad (sección 16)
1. Identificación de una sustancia o mezcla y del proveedor
2. Identificación de peligro (hazard)
3. Composición/ información acerca de los ingredientes de una mezcla o
sustancia
4. Medidas de primeros auxilios
5. Medidas de extinción de incendios
6. Medidas de fugas accidentales de químicas
7. Manipulación y almacenamiento
8. Controles de la exposición/ protección personal
9. Propiedades físicas y químicas
10. Estabilidad y reactividad
11. Información toxicológico
12. Información ecológico
13. Consideraciones de eliminación
14. Información de transportación
15. Información regulatorio
16. Otra información incluyendo información acerca de la preparación y
revisión del SDS