Dans le but de pouvoir électrifier notre nouvelle chèvrerie afin de pouvoir faire notre petit marché à la ferme et mettre aux normes incendies notre bâtiment
2. Qui?
• Bérangère, 1ère mère qui reçoit son cfc d’agricultrice en Valais en 2009
• Christian, compagnon, père et bras droit
• Emeline, notre fille, fidèle vendeuse au marché de Vevey
• Ethan, notre fils, mon aide à la ferme
• Une histoire partie de rien et construite en famille
3. Formation/ dates importantes
• 2009 obtention du cfc d’agricultrice
• 2015 début de la construction de notre chèvrerie après différentes
difficultés administratives
• 2015 obtention du brevet fédéral d’agricultrice
• 2016 1ère partie de la maîtrise fédérale réussie, suite durant l’hiver à
venir
• 2016 entrée des animaux dans la nouvelle chèvrerie
4. Pourquoi
• Car de nos jours en agriculture, pour s’en sortir il faut promouvoir le
circuit court (du producteur au consommateur).
• Car nous sommes déjà sur les marchés depuis des années
• Car la demande d’agritourisme est en augmentation
• Car nous aimons partager avec les gens
• Car travailler dans notre nouvelles chèvrerie en accueillant les gens et
en pouvant y proposer nos produits est notre souhait le plus cher.
5. Alors que manque t’il?
• Nous avons réussi l’exploit de construire une nouvelle ferme/chèvrerie
• Le budget était très serré et malheureusement il a fallu enlever certains
postes
• L’électricité a fait partie des postes éliminés.
• Actuellement sans électricité nous ne pouvons pas accueillir les gens dans
des conditions optimales et surtout
• Nous ne pouvons pas avoir notre marché à la ferme en continu (pas de
réfrigération de produits sans électricité.)
• Nous n’avons pas pu installer les postes incendies et autres alarmes
demandées.
6. Nous soutenir, pourquoi
• Nous sommes présents depuis déjà quelques années sur les marchés.
• Nous aimons travailler ensemble et n’avons pas peur de grandes
charges de travail.
• L’agritourisme, accueil à la ferme, brunch et autres prestations sont
des activités que nous aimons partager et avons les infrastructures
pour cela.
• Car nous sommes persuadés que l’union fait la force.
7. Et après
• Ceux qui croient en nous pourront avoir des contreparties sur notre
ferme.
• Nous pourrons faire vivre nos animaux et notre familles dans des
conditions optimales.
• Notre passion vous sera partagée avec encore plus de plaisir.
• Nous serons vraiment plus à l’aise pour travailler.