TOXICOLOGÍA CLASE: EL HIERRO

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
“Calidad Pertinencia y Calidez”
D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969
PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE: Carmita Elisa Maridueña Reyes
DOCENTE: Carlos Alberto García González, Ms
NIVEL: Octavo Semestre “A”
FECHA: Lunes, 19 de junio del 2017

2. INTOXICACIÓN
POR HIERRO

3. Es un metal maleable, de color gris plateado y
magnético. Los 4 isotopos estables, que se encuentran
en la naturaleza tienen las masas 54, 56, 57,58. Los dos
minerales principales son la hematina, Fe2O3 y la
limonita, Fe2O3.3H2O. El hierro se encuentra en muchos
otros minerales y está presente en las aguas preáticas
(agua acumulada sobre una capa de tierra impermeable
sirve para extraer por medio de pozos) y en la
hemoglobina rojo de la sangre.
HIERRO
El ion férrico por la razón de su
alta carga(3+) y su tamaño
pequeño tiene una fuerte
tendencia a captar iones.
El ion hidratado Fe(H2O)6
3+ que
se encuentran en solución, se
combina con OH+, Cl-, CN-, SCN-,
N3
-, C2O4
2- y otros aniones para
formar complejos.
Los complejos con cianuro, tanto
del ion ferroso como del férrico.
Los complejos son muy estables
y no son intensamente
magnéticos, en contraposición a
la mayor parte de los complejos
de coordinación del hierro. Los
complejos con cianuro forman
sales coloradas.

4. El hierro puede ser encontrado en carne,
productos integrales, patatas y vegetales.
El cuerpo humano adsorbe hierro de
animales.
EFECTOS DEL HIERRO SOBRE LA
SALUD
El hierro es parte esencial de la
hemoglobina, el agente colorante
rojo de la sangre que transporta el
oxígeno a través de nuestros
cuerpos.
Pueden provocar conjuntivitis,
inflamación de la coroides y la retina
y renitis.
La inhalación de concentraciones
excesivas de óxido de hierro puede
incrementar el riesgo de cáncer de
pulmón en trabajadores expuestos a
carcinógenos pulmonares
LD50=30Kg (LD50: Dosis letal 50)

5. Con los NaOH y KOH: El hierro reacciona frente a los
NaOH y KOH produciendo un precipitado blanco de
Fe(OH)2; este precipitado rápidamente se oxida
formándose primeramente verde sucio, luego negro y
finalmente pardo rojizo.
Fe2+ + (OH) Fe(OH)2
EFECTOS AMBIENTALES DEL
HIERRO
El hierro (III)-o-arsenito, penta
hidratado puede ser peligroso
para el medio ambiente; se
debe prestar especialmente a
las plantas, el aire y el agua.
REACCIONES DE
RECONOCIMIENTO

6. REACCIONES DE
RECONOCIMIENTO
Con el Ferricianuro de Potasio Fe (CN)6K3: Frente a este reactivo, las sales
ferrosas producen un precipitado, sino que forma un complejo color pardo
oscuro.
Con el Sulfocianuro de Potasio: El Fe2+ no reacciona frente a este reactivo,
el Fe3+ reacciona originando un complejo color rojo sangre, esta reacción es
más sensible para reconocer el hierro.

7. Con el H2S: Con este gas, el hierro produce un precipitado negro de sulfuro
de hierro.
Fe2+ + H2S SFe + 2H+
REACCIONES DE
RECONOCIMIENTO
Con el Ferrocianuro de Potasio Fe (CN)6K4: Con este reactivo los iones
ferrosos reaccionan dando un precipitado color blanco que rápidamente se
hace azul, conocido como azul de Prusia.
Fe (CN)6 + Fe2+ Fe(CN)6

8. FISIOPATOLOGÍA DE LA
INTOXICACIÓN
Las sales de hierro corroen y erosionan la
mucosa GI., generan una gastroenteritis
hemorrágica que puede llegar a
perforación (peritonitis).
Al dañar la barrera de la mucosa
gastrointestinal, facilitan el paso de las
bacterias a la sangre llevando a
diseminación hematógena y sepsis.
Daño
Gastrointestinal
Alteración
Cardiovascular
Las altas concentraciones de hierro
aumentan la permeabilidad capilar
generando salida de líquido a un tercer
espacio.

9. Acidosis Metabólica
Es el producto de la hipoperfusión tisular
que lleva al metabolismo anaeróbico y
posteriormente a la acidosis láctica.
Coagulopatía
El Hierro elemental se
une a los factores de
coagulación, alterando su
actividad, prolongando el
PT y PTT.
Disfunción
Orgánica
Hepática: El hierro libre llega a
los hepatocitos generando daños
mitocondriales.
Renal: Por efecto directo el
hierro produce necrosis tubular.
SNC: Por daño vascular y
alteraciones metabólicas genera
letargo y coma.