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radicali liberi olive psoriasi polifenoli olive riduzione infiammazione infiammazione benefici olivo proprietà olivo olivo mitocondri aumento attività mitocondriale pelle carenze nutrizionali alcolismo alcol stress ossidativo antiossidanti contro l'invecchiamento rischio cardiovascolare grasso obesità polifenoli antiossidanti antiossidanti fumo passivo olio oliva tnf esercizio intensivo muscoli esercizio agonistico polifenoli delle olive recupero muscolare idrossitirosolo antiossidante antiradicali azione antiossidante artrite reumatoide artrite anchilosante polifenoli psoriasi artrite psoriatica polifenoli artrite protezione dal fumo passivo benefici polifenoli olive danni da tabacco fumo di sigaretta pelle e fumo danni da fumo artriti reumatismi artrite reumatica